Toucan Brasserie & Toucan sur Mer
Deux établissements: TOUCAN BRASSERIE : brasserie Franco-Belge & TOUCAN SUR MER : écailler. Tous nos plats peuvent être emportés ou livrés à domicile.
Réellement « The place to be » dans le quartier, dans le monde du business, des arts et de la presse. Une clientèle de toutes générations se retrouve dans nos restaurants. Toucan Brasserie est le premier à avoir vu le jour en 1999 grâce à Jean-Michel Hamon, un breton arrivé en Belgique il y a une trentaine d'année. C’est une Brasserie, proposant une carte variée & qualitative du Chef Cyrille Joliv
04/11/2024
Nos plats du jour de la semaine 🍴
29/10/2024
Découvrez l’élégance de l'aile de raie cuite à la vapeur, sublimée par le goût acidulé des câpres ! Un délice iodé 🌊
📍 Toucan sur Mer
26/10/2024
Notre homard bleu, préparé avec précaution, est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer d’exception 🦞
📍 Toucan sur Mer
26/10/2024
Notre homard bleu, préparé avec précaution, est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer d’exception 🦞
📍 Toucan sur Mer
24/10/2024
📣 Envie de relever un nouveau défi ? Rejoignez l’équipe du Toucan Brasserie ! Nous recherchons un chef de cuisine et un sous-chef passionnés et créatifs, prêts à faire briller notre cuisine avec leur talent 👨🏻🍳 Envoyez votre candidature à [email protected]
24/10/2024
C'est la saison des champignons 🍂 Laissez-vous séduire par leurs arômes boisés et leur texture fondante !
📍 Toucan Brasserie
22/10/2024
Choisissez votre quille préférée ou demandez conseil au personnel 🍷 Santé !
📍 Toucan Brasserie
19/10/2024
Croquez dans notre tartine de tomates grillées, burratina et jambon serrano 🍅 Une entrée délicate au Menu du Marché !
📍 Toucan Brasserie
19/10/2024
Croquez dans notre tartine de tomates grillées, burratina et jambon serrano 🍅 Une entrée délicate au Menu du Marché !
📍 Toucan Brasserie
17/10/2024
Nos deux restaurants sont ouverts tous les jours et n'attendent que vous ✨
📍 Toucan Brasserie
15/10/2024
Fondez pour cette tartelette crémeuse à la pistache 🍓 Disponible au Menu du Marché !
📍 Toucan Brasserie
13/10/2024
Saison après saison, nos chefs s'adaptent pour vous offrir des plats frais, gourmands et respectueux de l'environnement 🥬
📍 Toucan Brasserie
10/10/2024
Laissez-vous tenter par ce plat délicat : filet de carrelet grillé et piquillos, disponible au Menu du Marché 🐟
📍 Toucan Brasserie
08/10/2024
C'est l’effervescence en cuisine ! Chaque plat est préparé avec passion et précision pour sublimer vos assiettes 🍴
📍 Toucan Brasserie
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Our Story
Réellement « The place to be » dans le quartier, dans le monde du business, des arts et de la presse. Une clientèle de toutes générations se retrouve dans nos restaurants.
Toucan Brasserie est le premier à avoir vu le jour en 1999 grâce à Jean-Michel Hamon, un breton arrivé en Belgique il y a une trentaine d'année. C’est une Brasserie, proposant une carte variée & qualitative du Chef Cyrille Jolivet. Il a rejoint les cuisines du Toucan pour faire partager son goût pour l’authenticité en travaillant les produits de saison.
Nous y retrouvons toute une sélection de plats de brasserie Franco-Belge, par exemple une Souris d’Agneau Laquée au Miel ou un Dos de Cabillaud Rôti sur Peau mais également les Andouillettes de Troyes, le canard des landes, le foie gras ou les cuisses de canard.
Toucan sur Mer quant à lui est amarré en amont de la maison mère, à l’autre coin de la rue. Il se distingue de la Brasserie par sa carte de poissons et son fameux banc d’écaillers.
C’est le Chef Jean-Pierre Gascoin qui est à la Barre. Ici, on est carrément dans de la « Bistronomie ». Nous retrouvons à la carte du Homard Rôti ou du Blanc de Cepia au Citron Vert.
C’est sans nous vanter la meilleure adresse de Bruxelles en écailles, nos dizaines de références d’huîtres sont célèbres, comme la perle blanche (unique à Bruxelles), mais nous offrons également la possibilité de déguster du caviar avec de la vodka ou du champagne brut par exemple.
Tous nos plats peuvent être emportés ou livrés à domicile.
Le quartier étant assez animé, nous offrons un service de voiturier 7j/7, midi et soir.
Nous avons également une salle privative pour une trentaine de personnes pouvant accueillir vos réunions, banquets privés ou toute autre célébration et pour laquelle nous proposons de nombreux menus.
Notre personnel est à votre service pour vous conseiller sur les plats et les accords vins de notre magnifique carte, oui la carte des vins vaut le détour !
Et puis nous avons aussi un lunch au Toucan Brasserie et au Toucan sur Mer du lundi au vendredi à 20 € entrée et plat.
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Telefoon
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Adres
Avenue Louis Lepoutre 1 & 17-19
Brussels
1050
Openingstijden
| Maandag | 10:00 - 23:00 |
| Dinsdag | 10:00 - 23:00 |
| Woensdag | 10:00 - 23:00 |
| Donderdag | 10:00 - 23:00 |
| Vrijdag | 10:00 - 23:30 |
| Zaterdag | 10:00 - 23:30 |
| Zondag | 10:00 - 23:00 |
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