Le Dillens

Halloween party🧟👮‍♂️ Concours ☢️☢️☢️

Ce jeudi soir on met son plus beau déguisement ou ce qu'on a sous la main et on vient bouger son boule
Au programme :
🧟‍♀️Assiettes à partager de Ricain jusqu'à 22h
🧟Dj set des frangins de Bromance toute la soirée
🧟‍♀️Concourt de déguisement avec prix à la clef:
3ème place un brunch* pour 2
2ème place un brunch* pour 2 et une bouteille de bulles
1er place 🤯❤️‍🔥un brunch* pour 4 et un magnum de bulles
Inscription sur place

On se voit Jeudi soir🥸👽👺🫀

*pour venir découvrir notre nouveau brunch qui sera lancé mi novembre

C'est le grand retour de Captaine Co****se !
Tous les derniers vendredis du mois
Et parfois elle sera accompagnée de sa sidekick Hawa pour que ça parte en BOOM DES FILLES!
Ce vendredi 27 septembre c'est la première!

NOUVEAUX HORAIRES 🚨🚨🚨

C’est l’heure de la rentrée et on a des nouvelles à vous annoncer.

On commence par la bonne : la team est gonflée à bloc, c’est reparti pour une formule brunch toute neuve le week-end, des soirées du vendredi où ça danse, et des assiettes du soir élevées au niveau supérieur, toujours à partager avec les doigts et les potes ! De chouettes changements à découvrir petit à petit, dans les semaines qui arrivent…

2024 étant une année faite de choix difficiles, on a pris la lourde décision de faire l’impasse sur le retour des petits déj’ et des lunchs. L’horaire estival devient donc celui de cette fin d’année.

On vous rassure, il y a au moins deux choses qui ne bougeront pas dans votre bistro de quartier préféré : Le Dillens reste ouvert 7/7 et on ne touche pas à la qualité, la durabilité et la saisonnalité de nos produits !

On vous attend donc du lundi au vendredi dès 17:00, et samedi-dimanche à partir de 10h 🍻🍽️☕️

Le Dillens - ouvert tous les jours, à partir de 17:00 en semaine, dès 10:00 le week-end 🌷🌞🍁❄️

BRUNCH BRUNCH BRUNCH - 3 formules de saison sur plateau, les samedis, dimanches et jours fériés entre 10:00 et 15:00 🌞

C’est toujours les vacances, on reste aux horaires d’été : ouverture du lundi au vendredi dès 17:00, les samedis et dimanches à partir de 10:00 pour le brunch ⛱️

La courte carte de petits plats à partager est quant à elle dispo tous les jours à partir de 18:00 🍽️

Nos vins au verre du moment 🧊🧊🧊

Brochettes de cuisse de poulet, labneh citronné, cacahuètes et herbes fraîches, à la carte en ce moment. Cuisine du soir ouverte dès 18:00 ⛱️

BRUNCH BRUNCH BRUNCH, tous les samedis, dimanches et jours fériés // 10:00-15:00 // réservez via le lien en bio ➡️

Le Dillens est ouvert tout l’été ⛱️ Terrasse et petits plats dès 17h du lundi au vendredi. Brunch de 10h à 15h puis en route pour l’apéro le samedi et le dimanche…

Brunch d’été au Dillens ☀️☀️☀️ Avec 3 nouvelles formules sur plateau ( toujours vergé, viande ou poisson ) et une option enfant ( < 12 ANS : bun poulet rôti, cheddar & ketchup maison ).

Nouveau aussi : l’option « réserver » online, via le bouton présent en bio 👆
Bookez maintenant vos brunchs les samedis, dimanches et jours fériés ( et vos lunchs dès la rentrée ).

Burrata et pesto du jour, carottes rôties sauce crémeuse à la cacahuète et classique Vitello Tonnato… à la carte tous les soirs de la semaine🥕

Entre le 15 juillet et le 18 août, le Dillens ouvre le soir uniquement, du lundi au vendredi àpd 17:00.

Le week-end, c’est brunch toujours, on ouvre dès 10:00 🍳

Le menu de la semaine, midi et soir 🌝🌚

Nouveauté : vous pouvez maintenant réserver via l’onglet dispo sur notre profil ( uniquement pour lunch et brunch ) ⬆️

Menu de la semaine au Dillens 🍽️

1. La volaille au citron, légumes de saison et jus
2. La carte du lunch et les formules entrée/plat/dessert
3. La truite saumonée, haricots beurre et chips de bacon
4. La salade César du soir ( pas tellement mini )
5. Le menu du soir et le retour du fameux Club Sandwich du Dillens
6. Le toast au chèvre et cerises fermentées ( à retrouver midi et soir )

Du 1er au 14 juillet, nous ouvrons pour 2 services du lundi au vendredi : le lunch entre 12h et 14h, et le soir de 17h à la fermeture. Entre les deux, c’est fermé ⛱️

Samedi et dimanche, jours de brunchs, on fait du non stop à partir de 10h !

À partir d’aujourd’hui, on passe à l’heure d’été 🌞

Un horaire d’ouverture plus light et un service coupé en semaine, mais toujours des lunchs et des assiettes à partager le soir, sans oublier nos brunchs le week-end.

Tout est dit dans le carrousel ➡️

Luncher et boire des coups en terrasse, c’est maintenant 🌞🌞🌞

Envie d’une place au soleil ? Que vous soyez 10 ou 2, pensez à réserver par téléphone pour le lunch, en-dehors des heures de rush ( service de 12 à 14 h )

C’est samedi 🎂

Apd 17:00 : MANGER 🥩
Apd 18:00 : DANSER 🪩

🖍️

EURO 2024 ⚽️⚽️⚽️

Au programme ce week-end :

Pays-Bas 🇳🇱 // France 🇫🇷 vendredi 21 juin à 21:00

Belgique 🇧🇪 // Roumanie 🇷🇴 samedi 22 juin à 21:00

Le tout sur écran géant 🍻

Le DILLENS a ONZE ANS 🔥🔥🔥

Samedi 29 juin, on fête ça comme il se doit, avec BBQ et DJ’s, de 17h à plus soif 🍻

🖍️ 🫶

Le Vitello Tonnato version lunch, le maquereau et sa variante de soirée, une Charlotte aux fraises pour la fraicheur, voilà les quelques plats à retrouver à la carte cette semaine !

Attention ce lundi soir, on lance la diffusion des matchs de l’Euro au Dillens avec un menu spécial foot, à base de mitraillette et de potatoes.

Bon à savoir : en dehors de nos assiettes à partager, on vous propose des grignotages tous les jours de 18 à 22h. Portions d’olives, d’amandes, chips tapenade, humus et Saint Marcelin, nickel pour accompagner les bières en s’époumonant sur l’arbitre 🍺⚽️

EURO 2024 - Ça part en soirées FOOT au Didi !

Du 17 juin au 14 juillet, on vous abreuve en bières locales et émotions fortes devant les matchs des Diables et des Bleus, mais pas que…

Ce lundi , Belgique-Slovaquie (18h) puis France-Autriche (21h) sur écran géant, accompagnés d’une carte à la hauteur :

- Mitraillette Poulycroq maison, mayo à l’ail noir, pommes pailles, pickles.

- Potatoes sauce carbonnade

- Salade liégeoise

PS : À partir des 1/8 de finale, qualifiés ou pas, on passe tous les matchs, promis.

Qu’est-ce qu’on mange au Dillens cette semaine ?
Voilà le programme du 10 au 16 juin :

1. Les carottes rôties et chèvre version soir
2. La carte du lunch hebdomadaire
3. La bruschetta fleurie
4. Le menu du soir
5. Les courgettes sauce Tempero

Beaucoup de belles choses pour les végés, mais on a aussi de la truite, du ragout de boeuf et une pêche au thon revisitée, le tout midi et soir !

Les vins au verre du moment 🍷🥂🍷

Entre les classiques de la carte sélectionnés par , on a rentré quelques belles quilles natures de chez

À crocs, La Revancha et La rencontre, à goûter dès maintenant au Dillens…

Lunch du 27 au 31 mai 🍽️

Toujours une option végé, poisson ou viande, et une suggestion du jour à 13-, le tout cuisiné avec des produits de saison, issus du circuit court et de cultures raisonnées.

De 12h à 14h, du lundi au vendredi ( réservations par téléphone avant midi ).

Cette semaine, on innove sur la carte du soir, avec des assiettes à partager directement inspirées du menu du lunch.

Ça donne :

- Sardines crues, raifort et citron
- Ravioles de céleri au nougat de ricotta
- Asperges au thé vert, ajo Blanco et crème de pois cassés
- Moules à la thaï, ginger sesame chili oil
- Durum de veau façon osso bucco et gremolata

A déguster entre 18h et 22h du lundi au dimanche !