Carlos&Maura

Carlos&Maura en Tasttoe Two nodigen u met genoegen uit voor de tweede editie van Retour en Midi.

Deze editie gaat door op onderstaande data:
Donderdag 7/09 vanaf 16u,
Vrijdag 8/09 vanaf 12u,
Zaterdag 9/09 vanaf 12u,
Maandag 11/09 vanaf 12u.

Herbeleef jouw vakantie of zet het nieuwe werkjaar in met lekkere hapjes/fingerfood en aangepaste wijnen.

Reserveer snel jouw tafeltje op [email protected], want de plaatsen zijn beperkt.

Tijdens de Gentse feesten voorzien we hapjes en salades. Kom in alle rust genieten van een hapjes met een goed glas wijn

noorse salade met forel en komkommer
pastasalade met rode pesto en warmgerookte zalm
hummus met rode paprika
kruidenkaas met groene pepper (licht pikant)

Hij komt hij komt...
Ons winter event staat voor de deur van nu donderdag 08.12 tot zondag 11.12.22.

Dit jaar is het niet alleen de sint die komt uit Spanje, maar krijgen we ook ander hoog bezoek uit Spanje.

Na alle coronaperikelen zal Roberto, eigenaar van Bodegas Ubeta voor het eerst aanwezig zijn vanaf vrijdag in de vooravond, alsook op zaterdag en zondag.

De ideale kans om samen met hem het Ubeta gamma te proeven en achteraf te combineren met een heerlijk gerechtje of schotel van de Ofyr van Carlos & Maura.

Prijslijst voor winterweekend nu beschikbaar

Iedereen welkom!

Grote winter-happening op 8, 9, 10 en 11 december

Wegens omstandigheden kan het weekend van 10, 11 en 12 november niet doorgaan. We gaan in december groot uitpakken!

Fusion! Kom 10, 11 of 12 nov naar Doc's wine bar op het plein van Dok Noord voor hapjes om te delen of een hoofdgerecht Fusion! Denk bv aan eendenborst met raapjes en gember 😋

Menu Herfst

Gisteren volzet, vanavond zijn er nog enkele plaatsjes

Wij zijn er klaar voor

Varkenshaasje met pompoenpuree, gelakte pompoen, gestoofde witlof en portosaus

Al een voorproefje 😄

CARLOS & MAURA EDITIE OKTOBER 2022

Donderdag 6 en vrijdag 7 oktober van 17 u tot 22 uur en zaterdag 08 oktober van 14 u tot 21 uur gaat de tweede editie van ons food en wine concept Carlos & Maura door. We kiezen voor een iets andere formule deze keer : u kan opnieuw kiezen uit een aantal gerechtjes om te sharen en daarnaast kan u ook kiezen uit een vegetarisch, vlees- of visgerecht :
- Champignons / Risotto / Truffel
- kabeljauw/knolselder/amandelen
- Varkenshaasje/pompoenpuree/gelakte pompoen/witlof/porto-saus
Reserveren is niet noodzakelijk maar wel aanbevolen gelet op de beperkte capaciteit en kan op e-mail adres [email protected].

Tot dan.

Groeten

Karel

Vergeet niet in te schrijven voor vrijdag 2 of zaterdag 3 sept 😄

Vrijdag 2 en zaterdag 3 sept om 19u
Retour en midi
Menu
Gegrilde groenten met romesco-saus:
Bouillabaise
Osso Buco
Vijgen met roquefort-ijs
Koffie en water inbegrepen
Wijnsuggestie’s van Carlos per glas
Prijs € 49,00 per persoon
Voor het thema-menu werken we
op reservatie

Donderdag 1 sept tot 22u , vrijdag en zaterdag tot 18u
Wine & fingerfood
Hapjes
Witte worst
pralines
Gemarineerde champignons
Croque met gedroogde tomaatjes en mozarella
Chickenwings met linzen
Kabeljauwrillette..

Now it's easier to send Carlos&Maura a message.