knol&kool

Brunch & Lunch! Alles op het menu van knol&kool is plantaardig, biologisch en homemade. Welkom onze

Photos from knol&kool's post 25/10/2024

Nieuw in de Superet! Fermaggio Bio Vegan Mozzarella & Fermaggio Bio Vegan Gerookte Mozzarella Affumicata!

Twee heerlijke vegan kazen toegevoegd aan ons assortiment:

👉🏻 Bio Vegan Mozzarella – Zacht, zoet en smelt perfect! Gemaakt van cashew en amandel, ideaal voor op pizza’s of in een ovenschotel 🍕🥘.

👉🏻 Bio Vegan Gerookte Mozzarella Affumicata – Voor wie houdt van een gerookte smaak met de subtiele geur van beukenhout. Een verrassend alternatief voor “scamorza” 🔥🌰.

Beide zijn 100% plantaardig en biologisch 💚

22/07/2024

Dag 4 van de Gentse Feesten. Je dansbenen laten rusten en op krachten komen met beestig vegan comfortfood doe je bij knol&kool! 💃 Wij blijven elke dag open van 11u00-21u00 (op zo van 11u00-16u00)💚

03/07/2024

COMING SOON! 👀 🍞 BEANS ON TOAST

👉🏻 Brioche van , baked beans, lavas, groentjes, kalamata olijf, labneh en dukkah 🤌🏻

19/06/2024

Onze Falafel wrap 👉🏻 Unwrapped 🥁

Photos from knol&kool's post 25/05/2024

VEGAN SNOEP TERUG BESCHIKBAAR!
Jullie hebben er even op moeten wachten, maar we hebben terug een mooie voorraad vegan snoep in de superet! 🍬🍭

07/04/2024

Primeur! is back. Vanaf woensdag exclusief en bij knol & kool te verkrijgen. Snel zijn is de boodschap! Slechts 80 stuks beschikbaar! 🤭 OP=OP

Photos from knol&kool's post 09/03/2024

Leer de basisbeginselen van de Koreaanse keuken en maak samen je voorraad KIMCHI met MOKJA. ( ) 🍙🥢.

📆 07.05.24
📍 .gent
⏱️ 19u30-21u30

Hoe inschrijven?

Stuur een mailtje naar en je krijgt een betalingsuitnodiging. Zodra de betaling ontvangen is, ben je ingeschreven! 👉🏻 [email protected]

Wat leer je? 🥢

👉🏻 introductie Koreaanse keuken, eetcultuur, kimchi
👉🏻kennismaking & tasting kimchi’s
👉🏻kimjang workshop = samen kimchi maken
👉🏻inclusief: je neemt je batch kimchi mee naar huis
👉🏻exclusief: drank, dit kan je ter plaatse bestellen en betalen
👉🏻alles is vegan; de workshop gaat door bij een minimum opkomst van 15 p
👉🏻prijs: 70€ pp

23/02/2024

Team wentelteefje of team fluffy pannenkoekjes? 🥞
Moeilijk kiezen? De fluffy pannenkoekjes zijn er enkel tijdens het weekend. 🤩 PANCAKES ALL WEEKEND LONG 🫶🏻

Photos from knol&kool's post 13/02/2024

Doe jij ook deze maand mee aan Tournée Minérale? 🍸

Een maand zonder alcohol is allang geen straf meer! Maak kennis met .distillery , lokale non-alcoholische spirits gemaakt op een boogscheut van Gent ♥️

Photos from knol&kool's post 19/01/2024

Meet de limited edition “fritkot” 🔥
Een Belgische hot sauce met de beste lokale ingrediënten 🍟🧅🥒🍻🌶️
👉🏻 A pocket essential for all post-party fritkot binge.
🌶️ Heat 6/10

Photos from knol&kool's post 20/12/2023

Vanaf vandaag beschikbaar in onze Superet, het eindejaarsmenu van knol&kool. ✨

HOE WERKT HET?🌲
Mix & match je eigen kerst-en eindejaarsmenu. Stel zelf je menu samen in combinatie met items uit onze winkel.

👉🏻Wij zorgen dat alles klaar staat in potjes (groot en klein) vanaf 20/12.
Je komt langs en neemt mee waar je zin in hebt.
Vul aan met recepten die je zelf maakt of andere producten uit onze Superet.
Enjoy! 🙂

14/12/2023

WIN! 🎁 Nieuw in ons assortiment, de plantbased boudin blanc van 🌭

🫶🏻 We maken 3 winnaars gelukkig met elk 2 pakjes plantbased boudins.🤞🏻

About the boudin:

👉🏻 Zit boordevol groenten is het ideale gezelschap bij zowel een winterse worst-met-appelmoes als een zomerse barbecue. 🔥
👉🏻Hij is zelfs de knapperige verrassing in salades, wraps en wokgerechten. 🥗

🙌🏻Spelregels:

👉🏻 Volg en
👉🏻 Reageer aan de hand van emoji’s hoe jij je plantbased boudin het liefst eet. 🔥🥓🌭☀️
👉🏻 Tag a friend voor een extra kans ✨
(Meerdere reacties en tags zijn toegestaan.)
👉🏻 De wedstrijd loopt tot en met zondag 17/12

De winnaars worden via DM op de hoogte gebracht en kunnen hun prijs ophalen bij Knol & Kool.

Deze actie wordt niet gesponsord, goedgekeurd of beheerd door Instagram.
Knol & Kool en Monsieur Boudin behouden zich het recht voor om de actievoorwaarden op elk moment te wijzigen of de actie te annuleren.

13/12/2023

Back on the menu! De vegan club sandwich 🥪

08/12/2023

Knol&kool kennen jullie reeds als heerlijke brunch- en lunchplek. Vanaf woensdag 13/12 kan je er ook beestig vegan dineren! Jullie favorieten staan alvast op de kaart. Denk maar aan de vol au vegan, tartaar en witloof die menig vegan hart sneller doen slaan! 💛

👉🏻 reserveren kan via de link in bio!

Photos from knol&kool's post 26/11/2023

Leer de basisbeginselen van de Koreaanse keuken en maak samen je voorraad KIMCHI met MOKJA. ( ) 🍙🥢.

Schrijf je in via knolkool.be of de link in bio.

#

22/11/2023

🍓Kennen jullie al?
In het hart van België, omgeven door een weelderige moestuin vol sappige aardbeien, ontwaakte de liefde voor confituur bij Karen Depoorter.👩🏻‍🌾
Met haar passie voor pure smaken en een missie om het alledaagse ontbijt te transformeren, besloot Karen dat het tijd was voor een revolutie in confituur.🫙
🌿 Geïnspireerd door de natuur en gedreven door haar afkeer van overmatig gesuikerde en gelei-achtige confituren, ging Karen op zoek naar authentieke fruitsmaken.
💡Het resultaat? Callas Confiture, een Haute Confiture merk waar elke pot een verfijnd staaltje vakmanschap is. 👌🏻
Proefde jij de confituren van al?

04/11/2023

Proefde je de heerlijke citroen tartelettes al? 100% vegan en glutenvrij! 🍋

Photos from knol&kool's post 27/10/2023

Een kleine sneak peek van wat je mag verwachten tijdens onze diner days (8/11-11/11) met gastshef Egbert Mesure van 🍴✨ Reserveren kan via de link in bio! 👌🏻

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Restaurant in Ghent wordt?
Klik hier om uitgelicht te worden.

Video's (alles zien)

Al 1 week knol&kool, de koolste bistro en superet van Gent! 🫶🏼#knolkool #vegangent #9000 #hotspotGent #puurgent #visitge...
The word is out! 🎉
Jump for joy: de start van Try Vegan . Één van onze favoriete periodes van het jaar 😍. Dat moet gevierd worden! 🥳 Hoe ga...
1200 vegan kaaskroketten rollen kunnen we! 😎 All ready voor de Bennefeesten straks🕺🏼._Neem vandaag doorlopend plaats aan...

Telefoon

Adres


Heilige Geeststraat 30B
Ghent
9000

Openingstijden

Woensdag 11:00 - 11:00
Donderdag 11:00 - 23:00
Vrijdag 11:00 - 23:00
Zaterdag 09:00 - 23:00
Zondag 09:00 - 16:00

Andere Restaurants in Ghent (alles zien)
De Kastart De Kastart
Onderbergen 42
Ghent, 9000

Café-restaurant ENTR powered by De Centrale Café-restaurant ENTR powered by De Centrale
Ham 147
Ghent, 9000

ENTR is het café-restaurant van De Centrale. Open van dinsdag tot zaterdag.

Kasteel van Zwijnaarde Kasteel van Zwijnaarde
Joachim Schayckstraat 6
Ghent, 9052

Het Kasteel van Zwijnaarde is gespecialiseerd in evenementen; van huwelijksfeesten en seminaries tot babyborrels en cateringdiensten.

H***y Tonk Coffee H***y Tonk Coffee
Ghent

www.honkytonkcoffee.be

Brasserie Koe-Vert Brasserie Koe-Vert
Botestraat 61
Ghent, 9032

eigentijdse en kindvriendelijke brasserie met gezellig zomerterras waar u steeds terecht kunt voor e

Uilenspiegel Uilenspiegel
KoRoute Kruisstraat 3
Ghent, 9000

www.uilenspiegel.gent

Restaurant Oase Restaurant Oase
Botestraat 84
Ghent, 9032

Ontdek ons restaurant op : www.restaurantoase.be

SUSHI ledeberg SUSHI ledeberg
Ledebergplein 26, Gent
Ghent, 9050

Popup_blend Popup_blend
Dampoortstraat 47
Ghent, 9000

pop-up restaurant geïnspireerd door de oosterse en indische keukem

The Church Gent The Church Gent
Oude Houtlei 56
Ghent, 9000

JARDIN SECRET Geniet van een hemelse cocktail, overheerlijke lunch of uitgebreid diner in de voormalige Sint- Aubertuskerk. In THE CHURCH, een eigen gecreëerde urban jungle, server...

Asian king Asian king
Nederkouter 135
Ghent, 9000

CLOWN CLOWN
Kammerstraat 19
Ghent, 9000

Bij CLOWN lachen we er niet mee. Toch niet met pasta en de planeet. Daarom maken we voor jou de lekkerste pasta met de beste biologische ingrediënten. Zo proberen we op zoveel moge...