Mineraal • Zuiver Wijn
Zuivere wijn van de kleinste domeinen met de grootste wijnmakers.
Een kijk in het proces van wijn maken. 🍇
Wist je dat❓
Wijnstokken tot wel 300 jaar oud kunnen worden?
Hoe ouder de stokken, hoe kleiner de druiven en hoe minder sap de druif produceert.
Voordeel: hogere kwaliteit en hoger bewaarpotentieel
Nadeel: minder wijn uit de oogst
Heb jij vragen over wijn? Shoot!
Wijndomein in de kijker! Domein: Hausherr 🌞
Hubert Hausherr is de bescheidenheid zelf, hij is niet hard uitgesproken in zijn meningen en luistert vooral naar de ander. Het is net dat wat hem een groot man maakt. Een 'gewone', vriendelijke wijnmaker die zijn wijn maakt zoals hij die zelf zou willen.
Ontdek meer over Hausherr in de belevingsbox te koop bij .official en of op aanvraag.
Mineraal werkt samen met de kleinste domeinen met de grootste wijnmakers. 🍷
🍷Wine is life 2023 zit erop en we zitten met onze gedachten al in de volgende Wine is life editie. 🤯
In 2024 staan we weer paraat met nieuwe wijnen, een nieuwe website en nieuwe aanbiedingen.
Wine is life zal elk jaar 2 edities kennen, een in het winterseizoen en het ander in het warme zomerseizoen.
Cheers to you!
Proef nu zaterdag de wijnen van domein Schnabel!
Allen welkom op Wine is life!
Wijnmaker in de kijker!
Karl & Eva Schnabel van wijngoed .
Gelegen in de subtropen van Oostenrijk, zoals Karl dat zou zeggen, genaamd Stiermarken.
Daar maken Karl & Eva de meest elegante mineraal wijnen die je kan vinden.
Proef ze op ons event Wine is life! - zaterdag 30 december!
It's the most wonderful wine of the year! 🍷✨
Fijne feesten! Cheers!
Wijnmakers in de kijker!
La Maliosa: Antonella Manuli & Case Corini: Lorenzo & Guido Corino
Ontdek hun wijnen op Wine is life! - zaterdag 23 december!
Een unieke samenwerking tussen twee verschillende domeinen met als parel .
Case Corini gelegen in het noorden van Italië in het gezellig dorp Costigliole d'Asti en La Maliosa in het Toscaanse Maremma nabij de Terme di Saturnia.
Wine is life - zaterdag 23 december
Domeinen in de kijker: &
Kom vandaag ook langs op ons event Wine is life! - Sint Baafsplein 20!
Day 1: Wine for life! 🍷
Let’s enjoy some wine!
De Belevingsbox is er om jullie onder te dompelen in de wondere wereld van Mineraal.
Ontdek de wijnmakers, proef hun wijnen, beleef het gevoel, net alsof je op het veld staat, door de prachtige video`s. Leer bij met de Masterclass, gegeven door onze oprichter .
Verkrijgbaar bij onze exclusieve partner .official en op onze events.
This is me,
Founder of Mineraal.
I started Mineraal a few years ago, pretty naively, but with a very clear purpose.
To give these unique winemakers the spotlight they deserve.
With this purpose in mind I will continue to listen and learn from them. Giving them the chance to be heard. And if needed I’ll try, in the best way possible, to humbly speak for them.
Because they are pioneers and what they’re doing is not only good for the environment it is also quite extraordinary in taste.
So I hope to catch your attention, if only for a minute, to try to open up to this new way or perhaps a very old way of appreciating wine.
A way where less is more and where time is your friend.
I hope you will join me in this journey to come because it’s worth your time. You’ll see…
This is the winery of Karl & Eva Schabel.
It’s hard to overlook the virtuosity of this couple. Passionate and experienced, they make the most prestigious wine in all of Austria.
It was an absolute honour and privilege to have been guests of these two lovely human beings.
We hope to go back soon!
De nieuwe wijnen van Case Corini zijn binnen. Binnenkort verkrijgbaar op de nieuwe webshop. Voor de diehards nu al verkrijgbaar per privé bericht.
Zeer terecht!
🏆🍷 GAULT MILLAU 2022 🍷🏆
Unser BLAUFRÄNKISCH KOREGG 2018 wurde von Gault Millau zu den TOP 10 ROTWEINEN Österreichs gekürt!
Wir freuen uns sehr als einziger Steirer zur österreichischen Top-Rotweinliga zu gehören.
Ein paar wenige Magnums vom Blaufränkisch Koregg 2018 hatten wir noch in unserem Weinlager. Diese wurden aber von unseren treuen Newsletter Abonnenten schon gesichert.
Wenn auch du in Zukunft solche Raritäten genießen möchtest, empfehlen wir dir unseren Newsletter unter www.karl-schnabel.at/newsletter zu abonnieren.
Visiting Case Corini with
Case Corini is one of the best if not the best winery in the world.
Located in Costigliole d’Asti a small village in Piedmont.
It’s a hidden treasure and a very rare approach in wine where quality and preservation are the absolute goal.
Wat te doen met de overschot van dit weekend?
WE GEVEN HET GEWOON AAN JOU!
-> Like & tag twee vrienden in de comments.
-> We kiezen er vier gelukkigen uit!
-> We komen het je persoonlijk brengen.
Cheers!
Klik hier om uitgelicht te worden.
De kleine dingen
Omdat er ook schoonheid ligt in het kleine.
Mineraal is een onderneming die de accenten legt op de kleine dingen. Schoonheid is wat ons leven kleur geeft. Als we goed kijken zien we ook schoonheid in het kleine en krijgt ons leven meer kleur.
Video's (alles zien)
Website
Adres
Kloosterstraat 70
Ghent
9000
Openingstijden
Woensdag | 10:00 - 00:00 |
Zaterdag | 14:30 - 05:00 |