Brouwbar

Het is zover, vandaag tappen we ons laatste bier 🥲! Merci aan alle Brouwbarvrienden voor jullie bezoekjes... Dat doet deugd 💛! We zijn blij om dit mooie hoofdstuk te mogen afsluiten op deze manier. Tot vanmiddag! Of anders tot later eens aan de andere kant van de toog!














#9000

De laatste Brouwbarbieren zijn ondertussen gebrouwen 🥲... We zijn klaar om nog 3 weken alles te geven 🥳.
Pinksterweekend (27/05 en 28/05) wordt ons laatste weekend achter de bar voor we de fakkel doorgeven aan onze goede vrienden van . En dat komt steeds sneller dichterbij. Tot dan!














#9000

Dag Brouwbarvrienden,

Sommigen hebben misschien al iets horen waaien, en bij deze maken we het officieel: na 5 jaar en bijna 100 bieren hebben we besloten om ons avontuur met Brouwbar te stoppen. We hebben ons ongelooflijk geamuseerd, heel wat fantastische mensen leren kennen en samen een onvergetelijk verhaal opgebouwd, maar nu is het tijd voor een nieuw hoofdstuk.

Niet getreurd, tot eind mei blijven we ons hier volop geven, en gaan we samen tot de 100. Daarna geven we de fakkel met veel plezier door aan onze vrienden van Dok Brewing Company, die ervoor zullen zorgen dat ons geliefde plekje in Oudburg een veilige haven blijft voor alle bierliefhebbers die hier de voorbije jaren hun toevlucht hebben gezocht en gevonden.

We hopen jullie hier allemaal nog eens (of meerdere keren) te mogen verwelkomen en we zien jullie hier deze zomer met veel plezier aan de andere kant van de toog!

Een dikke merci allemaal!

Veel liefs,
Jolien en Benjamin















#9000

Heuglijk nieuws! Ons dochtertje Millie is zaterdag geboren 😍. We stellen het goed en zijn verliefd tot over onze oren 🥰.

Nu zijn we nog gesloten maar vrijdag is Brouwbar weer open. En natuurlijk hebben we een bier speciaal voor haar gebrouwen, om te klinken op haar gezondheid!
Welkom lieve Millie!















#9000

Spring is coming 😎!

Wednesday - Friday: open 17h.
Saturday - Sunday! open 14h.

Cheers!














#9000

Een dikke MERCI aan alle vrienden van Brouwbar!!! 5 jaar Brouwbar was niet hetzelfde geweest zonder jullie. Hopelijk hebben jullie even hard van ons jubileumfeestje genoten als wij 😊!














#9000

Zaterdag 11 februari vieren we onze 5e verjaardag! Een oprechte dankjewel aan al onze lieve klanten voor de goede herinneringen, het is voor jullie dat we met plezier bier blijven brouwen, serveren en samen proeven!

We releasen zaterdag ons nieuwste bier (nu nog even een verrassing ;) ) en 's avonds zullen DJ's The Funky Fries zorgen voor de beste deuntjes!

Wie niet kan wachten tot dan, woensdag/donderdag en vrijdag zijn we zoals gewoonlijk open vanaf 17h.

Tot snel!














#9000

Scenic craft beer walk 👌!

Dok Brewing Company and Hoppestraat presents the brand new Ghent Scenic Craft Beer Walks!

This walking map takes you on a delicious stroll through Ghent from craft beer hotspot to hotspot, including historic highlights and hidden gems!

The physical map can be found at these spots:
- Dok Brewing Taproom (Dok-Noord 4B)
- De Hopduvel (Dok-Noord 7)
- Brouwbar (Oudburg 70a)
- L'Amuzette (Krommewal 2)
- Stroom Brouwerij (Forelstraat 27)
- Bar Beenhouwer (Annonciadenstraat 4)
- Tourist Office of Ghent Visit Gent (Sint-Veerleplein 5)
And many bars and restaurants serving quality craft beer in the city

Or downloaded the digital PDF on https://tiny.cc/ghentbeerwalk or Google Maps version via http://tiny.cc/ghentbeerwalkgooglemaps

Curated and created by the Ghentian beer and history nerd Jasper Pollet (working for both Dok Brewing Company and Hoppestraat) you can expect the best of what Ghent has to offer on both innovative craft beers as well as historic sights! With a Masters degree in Fine Arts and more than a decade of experience touring visitors from all over the world, Jasper offers a unique way of discovering, tasting and experiencing the most magical city of all.

Proofreading and copywriting by Kirstin Schrier
This map and project is made possible with the support of PUUR GENT.

Onze New England IPA NI08 staat terug op de kaart! Net klaar, verser kan niet... Verwacht dus uitgesproken toetsen van citrus en passievrucht, samen met een zachte bitterheid. DIt smaakt naar de lente 😎. Santé!

We have a new batch of New Enlangd IPA NI08! Superfresh, so expect strong notes of citrus and passion fruits, accompagnied by a soft bitterness. This tastes like spring 😎. Cheers!














#9000

Wij zijn op zoek naar fleximedewerkers om mee te draaien in Brouwbar!

Ben jij geïnteresseerd in craft beer?
Sta je graag achter de bar?
Bedien je mensen graag met craft beer en je kennis hierrond?
Kan je je vrijmaken voor avond- / weekendwerk?
Bezorg je mensen graag een goede ervaring?
Heb je ervaring in de horeca?
Wil je graag werken in één van de mooiste buurten van Gent?

PM ons gerust!

Op zaterdag 11 februari bestaan we 5 jaar!
We hebben in die tijd veel geleerd, hard gewerkt, leuke mensen ontmoet, ons dikwijls geweldig geamuseerd en vooral veel bier mogen brouwen én proeven in goed gezelschap van de zaligste klanten, waarvoor dank!
Tijd dus om te vieren, tot dan!

Facebookevent in bio!














#9000

It's our last working day in 2022, come by and say hi!
We want to wish you a wonderful 2023, may it bring you good health, all the happiness in the world and loads of coziness, laughter and joy!

Vandaag onze laatste dag open in 2022, welkom! We wensen jullie een schitterend 2023, dat het een goede gezondheid, alle geluk en veel warmte en plezier mag brengen!

Cheers to that!
Santé!
Schol!














#9000

It's the most wonderful time of the year!
Come and enjoy a beertasting during the holidays 🍻🔥🎄.

Open:
> wednesday 20 - friday 23 december and
> monday 26 - friday 30 december

Closed:
> saturday 24 and sunday 25 december
> saturday 31 december and sunday 1ste of january

Happy holidays!!!














#9000

Morgen roepen we onze duivels hopelijk voorbij de Kroaten! Open vanaf half 4. Gogo Belgium 👹!!!














#9000

Wie komt mee naar de eerste match van onze duivels kijken? Open vanaf 17h!














#9000

We went to this weekend, it was great... Good job again guys 👏! Inspiration ✔️!
Tonight we're back open at 17h with a good taplist, come & check it out!














#9000

We hebben wat nieuws op de kaart!
S87 - Saison (6.5%) : Klassiek droog Saisonbier dat werd gedryhopped met Sorachi Ace en Ekuanot, ideaal als aperitief!
Voor wie het liever wat bitterder heeft, hebben we onze WI88 - West Coast IPA (6.2 %) op de kaart gezet: de Idaho7 en Chinook zorgen voor een diepe bitterheid die liefhebbers van de hoppige bieren zeker zullen appreciëren.
Op een goed verlengd weekend 🍻! Natuurlijk zijn we open 🥳














#9000

Brouwbar is closed because we're on holiday 😎!

Brouwbar is gesloten want we zijn op congé 🥳!
Tot snel!

Dankzij is vandaag een hoogdag voor de Gentse bierliefhebbers: het is terug Gents Bierfestival (in het Spectrum, Martelaarslaan)🥳! Tussen de vele mooie bieren kan je ook onze Imperial Black IPA terugvinden, speciaal gebrouwen voor die hiermee zijn 10 000ste bier zal proeven 👏. '
Veel plezier met het bierproeven in de gezellige tuin daar en dikke pluim voor de goede organisatie!
PS. Brouwbar zelf is ook open!















#9000

We launch our newest IPA during the patersholfeesten - WI84 West Coast IPA! Want to try this fruity and bitter thirstsquencher? We're open everyday untill Monday for the patersholfeesten 🥳!

PS. The beautiful glass is by 👏!














#9000

Op de Patersholfeesten, santé 🎉!
Open alle dagen, tot en met maandag 🥳!
Tot straks!














#9000

Feeling hot hot hot ☀️☀️☀️?
Looking for refreshment?
We've got you covered!
On our menu during the festival: 3 craft beer floats!

🍓 Strawberry icecream topped with Hefeweizen, whipped cream and pistachio
🥭 Mango and passionfruit sorbet topped with New England IPA, whipped cream and sliced orange
🍫 Mocca icecream topped with Chocolate Stout, whipped cream and cacao nibs

What's your favorite?

Of course we also have cold craft beers, non-alcoholic refreshing drinks, cooled wines and ciders!

See you soon 😎!














#9000

START!
Gentse feesten joehoe 🥳!
We zijn klaar voor 10 dagen van gezelligheid, leute en plezier!
Kom de feesten inzetten met een B82 Blonde Ale (5.2%), speciaal voor deze editie gebrouwen! Lekker fris blond en gebalanceerd, ideaal voor een zomers terrasje 😎.
Tot straks!














#9000

Gentse feesten 🥳!!!
Eindelijk is het terug zover!
Brouwbar is alle dagen open vanaf 15u - komen jullie ook langs? We hebben veel lekkers op de tap klaar staan 😎!
Vandaag 13 juli en morgen 14 juli zijn we nog gesloten om ons voor te bereiden...
En vrijdag vliegen we erin! Tot dan!














#9000

NEW ON TAP!
Cedar Black IPA by , our newest guest tap!
This summer edition of Malcroys white cedar lagered Black IPA has been lagered on white cedar cubes. This results in a hoppy beer with
subtle cedar notes. Come and try it out on our sunny terrace!














#9000

Morgen staan we op het gezellige bierfestival Brouwers In 't Bos! Komen jullie ook biertjes proeven 😎🍻?














#9000

We presenteren onze CS79 Chocolate Stout!
Deze stout van 6.2%, gebrouwen met geroosterde mouten die subtiel refereren naar koffie, heeft dankzij de toevoeging van lactose een zeer zacht mondgevoel. Voor de chocoladesmaak hebben we cacao nibs toegevoegd van .gent , een Gents chocoladebedrijf dat inzet op duurzame farmer-fair chocolade. Hun producten zijn van hoogstaande kwaliteit, seizoensgebonden én 100% traceerbaar. Een fijne samenwerking, merci!
Kom deze lekkere Chocolate Stout CS79 eens proeven, we zijn het hele verlengde weekend open!














#9000