Yamato

Thank you for so many calls and messages!
YES! We are open on April 18th, Monday as usual even though it is a holiday!
Lunch 12h00 - 14h30
Dinner 18h30 - 22h00

Please come and enjoy our authentic homemade ramen, gyoza and katsudon!

【Merry Christmas, Mr. Lawrence 】Concert in Ukraine (All ads income will be donated.)

【※動画収益は全額寄付(←観る事でウクライナ支援第2弾)】
https://www.youtube.com/watch?v=a5JtcBqXAdA
3年前にウクライナで演奏した「戦場のメリークリスマス」。
あの時は戦争が起こるなんて思ってなかった。。。
ウクライナの人達が早く音楽を楽しめる日を祈るばかりです。

I played this music in Ukraine 3 years ago.
At the time, I didn't expect war in Ukraine.
I just hope that the Ukrainian people will be able to enjoy the music soon...
(All ads income will be donated to support Ukrainian people.)

下記ポジションで学生アルバイトを募集しています

キッチンスタッフ
ホールスタッフ（フランス語必須）

履歴書を [email protected] までお送りください

新年あけましておめでとうございます！
正月3日の午後6時半より営業を再開いたします
本年もどうぞよろしくお願いいたします！
Happy New Year!
We will be open from 18h30 tonight
We look forward to welcoming you many times this year!

Today is the last chance to have our delicious homemmade ramen this year!

Dear customers,
We will be closed on December 24th, 25th, 31st, January 1st, 2nd and lunch time of January 3rd
We wish you a happy holiday season!

Chers clients,
Nous serons fermés les 24, 25, 31 décembre, 1er, 2 janvier et midi le 3 janvier
Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année!

お客様各位
年末は12月24、25、大晦日と元旦、2日、3日のお昼をお休みさせていただきます
どうぞ良い年末年始をお過ごしください

Nous sommes à la recherche de serveur/serveuse

condition:
Minimum 1 an d'expérience en salle

nous offrons :
- Temps plein ou temps partiel
- CDD avec évolution vers CDI
- 100% déclaré et heure supplémentaire sans taxe et payée
- Vacance payée
- Prime de fin d'année (13ème mois)
- Eco chèque

Envoyé votre CV via Facebook;

Ne pas appeler le restaurant.

En raison d'une pénurie de menma (pousse de bambou fermentée), nous utilisons temporairement le célèbre Naruto à la place du menma comme garniture de ramen. Reconnaissable à sa couleur blanche et à sa spirale rose. Le Narotu est fait de poisson (crabe) et se mange en fines tranches. *contient du poisson et de l'oeuf

Due to a shortage of menma (fermented bamboo shoot), we are temporarily using the famous Naruto instead of menma as a ramen topping. Recognizable by its white color and pink spiral. Narotu is made of fish (crab) and is eaten in thin slices. *Contains fish and egg

For non-EU travelers who wish to visit us, please refer to the link in order to obtain ”Belgian CST for Foreigners”
EU域外からお越しのお客様はお手数ですがBelgian CST for Foreignersを入手のうえご来店頂けますようお願い申し上げます。

https://coronavirus.brussels/en/belgian-cst-for-foreigners/

Belgian CST for Foreigners - coronavirus.brussels How can people who were vaccinated outside the EU obtain the Belgian Covid Safe Ticket (Belgian CST)?

We still need more service staff at our Ixelles, St Catherine and Place Jourdan location!
Part-time, Full-time, Students are also welcome.
French speaking skill and service job experience is required for service position.
Please send your CV at jobs.menma @ gmail.com

学生アルバイト、パートタイム募集中です！

学生アルバイト、パートタイム募集

職種１　サービス
お客様からご注文を伺う程度のフランス語と英語会話力必須
接客業の経験があれば尚可
週末を含む週２０時間程度勤務

職種２　調理補助
ラーメンカウンター、仕込み業務
同僚と注文内容の意思疎通ができる程度のフランス語または英語会話力必須
調理の経験があれば尚可
週末を含む週２０時間程度勤務

勤務地
麺真イクセル店
麺真サンカトリーヌ店
麺真ジョルダン店
やまとイクセル店

ご応募いただける方は jobs.menma @ gmail.comまで志望動機、履歴書をお送りください。

En raison d'une pénurie de menma (pousse de bambou fermentée), nous utilisons temporairement le célèbre Naruto à la place du menma comme garniture de ramen. Reconnaissable à sa couleur blanche et à sa spirale rose. Le Narotu est fait de poisson (crabe) et se mange en fines tranches. *contient du poisson et de l'oeuf

Due to a shortage of menma (fermented bamboo shoot), we are temporarily using the famous Naruto instead of menma as a ramen topping. Recognizable by its white color and pink spiral. Narotu is made of fish (crab) and is eaten in thin slices. *Contains fish and egg

Veuillez venir avec une veste chaude.
Afin de maintenir un environnement covide-sécuritaire avec une circulation d'air adéquate, la porte d'entrée de Yamato reste ouverte pendant le service.
Avec la chaleur provenant du cuiseur de nouilles ramen et des poêles à gyoza et à katsudon qui grésillent, le comptoir à ramen est beaucoup plus chaud que la terrasse extérieure. Cependant, votre dos pourrait avoir un peu froid. Veuillez venir avec une veste chaude. Nous vous remercions de votre coopération.

Yes! We are open on Monday, November 1st as usual!

Le restaurant Menma cherche à agrandir sont équipe. Nous cherchons commis de cuisine temps plein ou temps partiel en cdd en vue de cdi.
100% officiel. Paye de vacances complète et prime Horeca.
Les heures supplémentaires sont entièrement payées avec une exonération fiscale légale.
veuillez envoye votre cv à [E-mail masqué]

The Menma restaurant is looking to expand its team. We are looking for full time or part time kitchen clerk in cdd in view of cdi.
100% official. Full vacation pay and horeca bonus.
Overtime is fully paid with statutory tax exemption.
please send your cv to [E-mail masqué]

Rain? No problem!
You are covered!
Misokatsu ramen, charsiu ramen, gyoza, katsudon are waiting for you~~

Tokyo Olympics started today.
Enjoy the game with St.Bernardus 東京TOKYO and your homemade ramen, or just come to Yamato ! We have both!

🇯🇵 RECIPE 👉 Today marks the start of the Tokyo 2020 Olympics! That's a good occassion to present you our easy recipe to make some Shio Ramen with chicken, yuzu and of course our St.Bernardus Tokyo as well 😉 👉 https://www.sintbernardus.be/en/inthepicture-en/inspiration-en/easy-shio-ramen-with-chicken-and-yuzu

Cheers & enjoy! And remember: slurping is definitely allowed 🤪

Vandaag starten de Olympische Spelen in Tokyo! Het is met andere woorden de perfecte gelegenheid om straks ons recept met Shio Ramen, kip, yuzu en natuurlijk onze St.Bernardus Tokyo een kans te geven 😉 👉 https://www.sintbernardus.be/nl/inthepicture/inspiratie/easy-shio-ramen-met-kip--yuzu

Smakelijk & santé! En onthou: slurpen is absoluut toegestaan.

Coeur de Boef

St.Bernardus 東京/TOKYO available at Yamato !
We are open tomorrow, national holiday!

Yes! We will be open tomorrow (National Holiday) as usual!

Yamato updated their business hours.

We prepared some indoor seats in case you would like to have our delicious ramen inside!
We installed a new powerful aircon!
Co2 level is also monitored!
New business hours are
Lunch: 12h00 to 14h30 (15h30 on Sat and Sun)
Dinner: 18h30 to 22h00

Charsiu remen, miso katsu ramen, katsudon and gyoza at Yamato terrace!

学生アルバイト募集！
やまとで接客またはラーメン調理の学生アルバイトを募集します。

接客：接客バイトの経験があり、注文や簡単な質問にフランス語で対応できる方
ラーメン調理：調理バイトの経験があり、英語かフランス語で他の従業員と簡単な内容なら意思疎通ができる方
共通条件：ベルギーでの滞在許可証をお持ちで週末働ける方
労働時間：20時間/週

応募される方は履歴書と志望動機をメールで[email protected]までお送りください

従業員を募集しています！
We are hiring!
Nous recrutons!

Le français suivra dans la suite

We are recruiting!
We operate four authentic Japanese ramen restaurants in Brussels and look for candidates for the position of Crew Leader who share our vision and mission. We want to succeed together.

Our Vision
Being No. 1 Japanese Noodle restaurant in Europe with solid human resource and financial base

Our mission
Connect Japan and people in Europe by offering joy and happiness through authentic Japanese dishes and services.
What we expect from you
- As a Crew Leader you will be one of the pillars of our restaurants. You will lead your team to achieve our common vision and mission with your team by accomplishing your tasks, delivering authentic and quality service to our customers while keeping in mind of the financial bottom line.
- You ensure that quality is maintained, both in the kitchen and in the dining room. Your skills must be diverse (work planning, optimal stock and HACCP) and you must be flexible and able to adopt to dynamism of our industry. In the long-run, we would like you to be one of our key management team member.

The roles of the Crew Leader are very diverse, the main axes are:
- Customer satisfaction (顧客満足Kokyaku Monzaku.) You strive to meet and even surpass our customers expectation with the food and service you deliver with your team.
- Operational excellence You plan and execute tasks with your team flawlessly with great emphasis on the area of optimal restaurant stocks and HACCP. You also learn from your mistakes and use them for improvements.
- Team Management leader in the soul you motivate your team to achieve goals The work location is within the Brussels capital

We offer:
- Full training in popular Japanese ramen cuisine
- Possibilities for evolution
- An authentic and friendly work environment
- A dynamic atmosphere
- A market-compliant salary package
- Full time (service cut)

Required qualities:
- You are dynamic and loving customer contact
- You can easily fit into an existing team and lead it
- You are punctual and flexible in terms of timetables
- You can easily distribute tasks so that our customers are fully satisfied (speed of service, welcome, quality of food)
- Passionate or interested in Japan and its culinary culture

Eligible candidates:
- Have full kitchen training (hotel school, job training) or demonstrated strong cooking skill
- Speak French and English (any knowledge of another language is an asset)
- Be flexible, stress resistant, be leader in the soul
- 2 years of experience in team leader
- An appeal to Japanese culture How to apply?
Please submit your CV and motivation letter showing that you will share our vision and mission, as well as your interest in Japan by email to jobs.menma @ gmail.com

Nous recrutons !
Nous exploitons quatre authentiques restaurants ramen japonais à Bruxelles et recherchons des candidats pour le poste de Crew Leader qui partagent notre vision et notre mission. Nous voulons réussir ensemble.

Notre vision
Être le restaurant de nouilles japonaises n°1 en Europe avec des ressources humaines et une base financière solides.

Notre mission
Connecter le Japon et les gens en Europe en offrant de la joie et du bonheur à travers des plats et des services japonais authentiques.
Ce que nous attendons de vous
- En tant que chef d'équipe, vous serez l'un des piliers de nos restaurants. Vous dirigez votre équipe pour réaliser notre vision et notre mission communes avec votre équipe en accomplissant vos tâches, en fournissant un service authentique et de qualité à nos clients tout en gardant à l'esprit les résultats financiers.
- Vous veillez au maintien de la qualité, tant en cuisine qu'en salle. Vos compétences doivent être diverses (planification du travail, stock optimal et HACCP) et vous devez être flexible et capable d'adopter le dynamisme de notre secteur. À long terme, nous aimerions que vous deveniez un membre clé de notre équipe de gestion.

Les rôles du chef d'équipe sont très diversifiés, les principaux axes sont :
- La satisfaction du client (顧客満足Kokyaku Monzaku.) Vous vous efforcez de répondre et même de dépasser les attentes de nos clients avec la nourriture et le service que vous fournissez avec votre équipe.
- Excellence opérationnelle Vous planifiez et exécutez les tâches avec votre équipe de manière irréprochable, en mettant l'accent sur l'optimisation des stocks du restaurant et sur le système HACCP. Vous apprenez également de vos erreurs et les utilisez pour vous améliorer.
- Gestion d'équipe Leader dans l'âme, vous motivez votre équipe à atteindre les objectifs Le lieu de travail se situe dans la capitale bruxelloise.

Nous offrons :
- Une formation complète à la cuisine populaire japonaise ramen.
- Des possibilités d'évolution
- Un environnement de travail authentique et convivial
- Une ambiance dynamique
- Un package salarial conforme au marché
- Temps plein (coupe de service)

Qualités requises :
- Vous êtes dynamique et aimez le contact avec la clientèle
- Vous pouvez facilement vous intégrer dans une équipe existante et l'animer
- Vous êtes ponctuel(le) et flexible en termes d'horaires
- Vous savez facilement répartir les tâches afin que nos clients soient pleinement satisfaits (rapidité du service, accueil, qualité de la nourriture)
- Vous êtes passionné ou intéressé par le Japon et sa culture culinaire.

Candidats éligibles :
- Avoir une formation complète en cuisine (école hôtelière, formation professionnelle) ou avoir démontré de solides compétences en cuisine.
- Parler le français et l'anglais (toute connaissance d'une autre langue est un atout)
- Être flexible, résistant au stress, être un leader dans l'âme.
- 2 ans d'expérience en tant que chef d'équipe
- Un attrait pour la culture japonaise Comment postuler ?

Veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation montrant que vous partagez notre vision et notre mission, ainsi que votre intérêt pour le Japon, par e-mail à jobs.menma @ gmail.com

Yamato is open everyday!
with many tables with roof!

Have you already come back to Yamato since May 8th?
We are waiting for you with many terrace tables with roof!
During weekend our lunch service is from 12h to 15h30, and dinner service is from 18h to 21h30.
Sorry we don't take reservation.
If you would like to have a delivery, please order at Uber Eats at the below link.
https://www.ubereats.com/brussels/food-delivery/Yamato/wNUtZYMWRwKGzYrh-kEVYw/

Le français suivra dans la suite

We are hiring!
We are looking for candidates for Crew Leader who shares our vision and mission, which we can achieve together.

Our Vision
- Being No. 1 Japanese Noodle restaurant in Europe with solid human resource and financial base
Our mission
- Connect Japan and people in Europe by offering joy and happiness through authentic Japanese noodles and services.

What we expect from you
As a Crew Leader you will be one of the pillars of our restaurants. You will lead your team to achieve our common vision and mission with your team by accomplishing your tasks, delivering authentic and quality service to our customers while keeping in mind of the financial bottom line.
You ensure that quality is maintained, both in the kitchen and in the dining room. Your skills must be diverse (work planning, optimal stock and HACCP) and you must be flexible and able to adopt to dynamism of our industry.
In the long-run, we would like you to be one of our key management team member.

The roles of the Crew Leader are very diverse, the main axes are:
-Customer satisfaction (顧客満足Kokyaku Monzaku.)
You strive to meet and even surpass our customers expectation with the food and service you deliver with your team.
- Operational excellence
You plan and execute tasks with your team flawlessly with great emphasis on the area of optimal restaurant stocks and HACCP. You also learn from your mistakes and use them for improvements.
- Team Management
leader in the soul you motivate your team to achieve goals

We offer:
- Full training in popular Japanese ramen cuisine
- Possibilities for evolution
- An authentic and friendly work environment
- A dynamic atmosphere
- A market-compliant salary package
- Full time (service cut)

Required qualities:
- You are dynamic and loving customer contact
- You can easily fit into an existing team and lead it
- You are punctual and flexible in terms of timetables
- You can easily distribute tasks so that our customers are fully satisfied (speed of service, welcome, quality of food)
- Passionate or interested in Japan and its culinary culture

Eligible candidates:
- Have full kitchen training (hotel school, job training) or demonstrated strong cooking skill
- Speak French or English (any knowledge of another language is an asset)
- Be flexible, stress resistant, be leader in the soul
- 2 years of experience in team leader
- An appeal to Japanese culture

How to apply?
Please submit your CV and motivation letter showing that you will share our vision and mission, as well as your interest in Japan by email to jobs.menma @ gmail.com

Nous recrutons !
Nous recherchons des candidats pour le poste de chef d'équipe qui partagent notre vision et notre mission, que nous pouvons réaliser ensemble.

Notre vision
- Être le premier restaurant de nouilles japonaises en Europe avec des ressources humaines et une base financière solides.
Notre mission
- Connecter le Japon et les gens en Europe en offrant de la joie et du bonheur à travers des nouilles japonaises authentiques et des services.

Ce que nous attendons de vous
En tant que chef d'équipe, vous serez l'un des piliers de nos restaurants. Vous dirigez votre équipe pour réaliser notre vision et notre mission communes avec votre équipe en accomplissant vos tâches, en fournissant un service authentique et de qualité à nos clients tout en gardant à l'esprit les résultats financiers.
Vous veillez au maintien de la qualité, tant en cuisine qu'en salle. Vos compétences doivent être diverses (planification du travail, stock optimal et HACCP) et vous devez être flexible et capable d'adopter le dynamisme de notre secteur.
À long terme, nous aimerions que vous deveniez un membre clé de notre équipe de gestion.

Les rôles du chef d'équipe sont très diversifiés, les principaux axes sont :
-Satisfaction du client (顧客満足Kokyaku Monzaku).
Vous vous efforcez de répondre aux attentes de nos clients, voire de les dépasser, par la nourriture et le service que vous fournissez avec votre équipe.
- Excellence opérationnelle
Vous planifiez et exécutez les tâches avec votre équipe de manière irréprochable, en mettant l'accent sur l'optimisation des stocks du restaurant et sur le système HACCP. Vous apprenez également de vos erreurs et les utilisez pour vous améliorer.
- Gestion d'équipe
Leader dans l'âme, vous motivez votre équipe pour atteindre les objectifs.

Nous offrons :
- Une formation complète à la cuisine populaire japonaise ramen.
- Des possibilités d'évolution
- Un environnement de travail authentique et convivial
- Une ambiance dynamique
- Un package salarial conforme au marché
- Temps plein (coupe de service)

Qualités requises :
- Vous êtes dynamique et aimez le contact avec la clientèle
- Vous pouvez facilement vous intégrer dans une équipe existante et l'animer
- Vous êtes ponctuel(le) et flexible en termes d'horaires
- Vous savez facilement répartir les tâches afin que nos clients soient pleinement satisfaits (rapidité du service, accueil, qualité de la nourriture)
- Vous êtes passionné ou intéressé par le Japon et sa culture culinaire.

Candidats éligibles :
- Avoir une formation complète en cuisine (école hôtelière, formation professionnelle) ou avoir démontré de solides compétences en cuisine.
- Parler le français ou l'anglais (toute connaissance d'une autre langue est un atout)
- Être flexible, résistant au stress, être un leader dans l'âme.
- 2 ans d'expérience en tant que chef d'équipe
- Un attrait pour la culture japonaise

Comment postuler ?
Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation montrant que vous partagez notre vision et notre mission, ainsi que votre intérêt pour le Japon par e-mail à jobs.menma @ gmail.com

Yamato is back!
We are open everyday!
Lunch 12h to 14h (weekend 15h30)
Dinner 18h to 21h30
Please come and enjoy our homemade ramen, gyoza, katsudon, etc!

FR] Cher client,
Nous sommes ravis de vous annoncer que tous nos restaurants seront ouverts, à partir du 8 mai 2021 . Actuellement nous pourrons vous accueillir uniquement en terrasse. Nous installons des tonnelles, tentes, parasols afin de vous servir dans les meilleures conditions même en cas d’intempérie. Nous avons également décidé d’élargir nos heures d’ouvertures afin de pouvoir vous accueillir de manière optimale. Bien entendu le service Take away reste d’actualité. Nous sommes impatients de vous revoir prochainement.
Les règles données par le CODECO (14 avril 2021) sont les suivantes,
- 4 personnes maximum par table (pour les familles qui souhaitent être plus nombreux, vous devez prouver que vous habitez sous le même toit)
- Le port d'un masque est obligatoire sauf lorsque vous êtes assis à table
- L'accès au restaurant est limité pour l'utilisation des sanitaires et les paiements (nous ne pouvons pas vous accueillir à l'intérieur même en cas de pluie)

Nous ne prenons malheureusement pas de réservation pour la terrasse car nous n’avons que quelques tables disponibles. Nous vous remercions de votre compréhension.

[EN] Dear Customer,
We are delighted to announce that all our restaurants will be open, starting May 8, 2021. Currently we can only accommodate you on the terrace. We install arbors, tents, and parasols to serve you in the best conditions, even in bad weather. We have also decided to extend our opening hours to be able to welcome you optimally. Of course, the Takeaway service remains valid. We look forward to seeing you again soon.
The rules given by CODECO (14th April 2021) are as follows,
- 4 people per table maximum (for families who wish to be more people , you must prove that you live under the same house)
- You have to wear a mask, except when you are seated at the table
- Access to the restaurant is limited for the use of sanitary facilities and payments (we cannot accommodate you inside even in case of rain)
Unfortunately, we are not taking a reservation for the terrace as we only have a few tables available. We thank you for your understanding.

Don't forget to take an advantage of Uber Eats 30% OFF!
All Yamato ramen, Katsudon and Gyoza are available at MENMA 麺真 Place Jourdan !

Special Offer: - 30% for your delivery order done by Uber Eats*. With the code SPRINGEATSBE

Offre Spéciale : - 30% pour sur votre commande en take away via Uber Eats*. avec le code SPRINGEATSBE

https://www.ubereats.com/brussels/food-delivery/menma-jourdan/G8eZrgFORFyMwYOO7vnrMA

*valable jusqu'au 30 avril 2021. condition sur Uber Eats
* valid until 30 april 2021. condition on Uber Eats.

Order Menma - Jourdan Delivery Online | Brussels | Menu & Prices | Uber Eats Use your Uber account to order delivery from Menma - Jourdan in Brussels. Browse the menu, view popular items, and track your order.