Fortyfive cups

Sustainable and ethical specialty coffee, roasted in Brussels with passion.

08/06/2024

🎉 Bonne fête des pères ! 🎉

Chez Fortyfive Cups, nous savons à quel point les papas sont spéciaux. Aujourd’hui, nous célébrons tous les pères et leurs moments précieux partagés avec un bon café ☕️.

Que ce soit pour un matin bien commencé ou une pause bien méritée, offrez à votre papa une tasse qui fera sa journée. ❤️

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12/05/2024

Happy Mother’s Day to all the incredible moms out there! Your love, strength, and endless support keep us going every day. Treat yourself to a cup of our finest Fortyfive Cups coffee today, because you deserve it! ☕💐.
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28/04/2024

Célébrez la fête des mères avec le cadeau parfait! 🎁 Découvrez notre sélection de cafetières haut de gamme et de délicieux cafés en grains sur la boutique en ligne de Fortyfive Cups. Offrez à votre maman adorée le luxe d’un café savoureux à chaque instant de sa journée. De la cafetière élégante aux arômes exquis de nos grains, faites de chaque tasse un moment de bonheur pour elle. 💐 Visitez notre boutique en ligne dès maintenant pour trouver le cadeau idéal!
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13/04/2024
25/03/2024

🌸 Spring is in the air, and so is the aroma of freshly brewed cold brew coffee! ☕️ Embrace the season with a sip of pure delight – from floral-infused cold brews to fruity concoctions, there’s a blend for every springtime vibe. Let’s raise our glasses to brighter days and bolder brews!
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Photos from Fortyfive cups's post 24/03/2024

☕️ Craving a refreshing pick-me-up? Dive into my latest blog post all about tantalizing cold brew creations! From creamy smoothies to tropical cocktails, discover the coolest ways to savor your coffee cravings. Link in bio for a sip of inspiration!

https://fortyfivecups.com/sip-into-spring-sirotez-le-printemps/

23/03/2024

https://fortyfivecups.com/sip-into-spring-sirotez-le-printemps/

🌸Sip into Spring: Refreshing Coffee Cocktails with Cold Brew🌼

As the sun begins to thaw the winter chill and flowers start to bloom, it's time to embrace the vibrant energy of spring. And what better way to welcome the season of renewal than with a delightful array of coffee-based cocktails featuring the smooth and bold flavor of cold brew?

Cold brew coffee, with its rich and velvety profile, provides the perfect foundation for crafting refreshing and invigorating beverages that celebrate the arrival of warmer days. Unlike traditional hot coffee, cold brew is brewed slowly in cold water over an extended period, resulting in a smooth and subtly sweet concentrate that pairs beautifully with a variety of ingredients, from citrusy fruits to creamy coconut milk.

In this blog post, we'll dive into the world of spring-inspired coffee cocktails, where we'll explore inventive recipes that marry the robust essence of cold brew with seasonal flavors and spirits. Whether you're hosting a garden brunch, relaxing on the patio with friends, or simply craving a pick-me-up after a leisurely stroll, these concoctions are sure to elevate your springtime sipping experience.

Join us as we shake, stir, and sip our way through a collection of tantalizing coffee cocktails that capture the essence of spring. From zesty citrus infusions to tropical delights, there's a libation to suit every palate and occasion. So grab your shaker, dust off your cocktail glasses, and let's toast to the joys of spring with a caffeine-infused twist!

Stay tuned as we unveil our favorite cold brew creations that will have you eagerly anticipating each sunny day ahead. Cheers to the season of renewal and the delightful flavors it brings to our cups!

09/03/2024

Le bon café n’est pas amer.

L'amertume plus prononcée dans le café de commodité (c’est à dire, les cafés industriels) par rapport au café de spécialité peut s'expliquer par plusieurs facteurs.

1. **Qualité des grains :** Le café de commodité utilise souvent des grains de qualité inférieure provenant de mélanges génériques, ce qui peut contribuer à une amertume plus intense. En revanche, les cafés de spécialité se concentrent sur des grains de haute qualité, cultivés dans des conditions idéales, ce qui peut réduire l'amertume.

2. **Niveau de torréfaction :** Les cafés de commodité ont parfois une torréfaction plus sombre et uniforme, ce qui peut accentuer l'amertume. Les cafés de spécialité sont souvent torréfiés de manière plus précise pour mettre en valeur les saveurs naturelles des grains sans introduire une amertume excessive.

3. **Processus de production :** Les méthodes de production de masse du café de commodité peuvent entraîner des erreurs lors du brassage, telles qu'une sur-extraction, qui libère davantage de composés amers. Les cafés de spécialité mettent souvent en œuvre des procédés plus méticuleux pour assurer une extraction optimale.

En somme, le café de commodité peut être plus amer en raison de compromis sur la qualité des grains, des méthodes de torréfaction moins précises et des procédés de brassage moins soignés. Les cafés de spécialité mettent davantage l'accent sur l'attention aux détails, cherchant à offrir une expérience de dégustation plus raffinée avec moins d'amertume.

www.fortyfivecups.com

27/02/2024

🔔 Coffee break is calling, and I’m answering! ☕️✨ Join me in a pause for that perfect cup of joy.
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16/02/2024

☕ Brewing up inspiration! My coffee mood board - a blend of rich hues, cozy corners, and the aroma of creativity.
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13/02/2024

Sippin’ on love and coffee this Valentine’s Day ❤️☕
#☕️

Photos from Fortyfive cups's post 06/02/2024

Idées de cadeaux pour votre Valentin(e) sur www.fortyfivecups.com

05/02/2024

Sip, Love, Repeat! ☕✨ Our latest blog post is a blend of romance and coffee magic, just in time for Valentine’s Day. Dive into the world of coffee-inspired love stories and delightful gift ideas. Swipe up for a journey through the heartwarming aroma of affection! 💖📖
#☕️ ,

05/02/2024

https://fortyfivecups.com/espresso-your-love/
☕✨ Brewing Love: Embrace the romance of coffee this Valentine’s Day! Our latest blog post is live, featuring heartwarming coffee date ideas and thoughtful coffee-inspired gifts. Pour a cup and dive into the perfect blend of love and caffeine.
💖📖

03/02/2024

✨À tous nos clients fidèles de l'eshop Fortyfive Cups, un immense merci pour votre confiance renouvelée.
✨Chaque achat que vous faites résonne dans notre passion pour le café et renforce notre engagement envers la qualité.
Merci de faire partie de cette aventure avec nous ! 🙏☕

31/01/2024

Brewing coffee

27/01/2024

Adventure essentials packed: grinder, French press, and a bag of freshly roasted beans. Taking my coffee ritual outdoors – where every sip is savored amid nature’s symphony.
#☕️

25/01/2024

Introducing our latest addition at www.fortyfivecups.com – a delightful coffee hailing from Brazil, crafted specifically for espresso enthusiasts! 🇧🇷☕ Elevate your coffee experience with the rich flavors and unique profile of this Brazilian gem. Dive into the world of exceptional espresso at Fortyfive Cups – your destination for premium coffee.
#☕️

25/01/2024

Coffee drinks and coffee cocktails ? All about cafeine ? Milk or not milk ?
All the answers and much more here: https://fortyfivecups.com/blog/

Photos from Fortyfive cups's post 21/01/2024

Fortyfive cups travels with you. Coffee is from Brazil, Fazenda Salto. Pastel de nata from Portugal, of course.
Have you ever tried coffee with pastel de nata liqueur Licor 35 - Creme de Pastel de Nata ? It’s just fantastic !
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Photos from Fortyfive cups's post 17/01/2024

Snow. Coffee. And a cat.

23/12/2023

Have a merry, merry Christmas !

09/12/2023

Quel cadeau aimeriez-vous recevoir ?

02/12/2023

Search no more. Fortyfive cups has the perfect gift for you.

13/11/2023

❄️ Which winter coffee creation will you be savoring first? Share your favorites below and let's make this winter brew-tiful!
Read our new blog post !

12/11/2023

Il s'est fait attendre mais il est là : le nouvel article du blog Fortyfive cups avec plein de nouvelles recettes !
https://fortyfivecups.com/wintercoffees/

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Restaurant in Jette wordt?
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Video's (alles zien)

Fortyfive cups in Amsterdam
Pourquoi devrais-je changer de café ?
❄️ Which winter coffee creation will you be savoring first? Share your favorites below and let's make this winter brew-t...
Fortyfivecups.com                              •••#☕️ #coffee #cafe #instacoffee #coffeetime #cafelife #caffeine #coffee...
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Happy new year !
🎄 Merry Christmas !🎄

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Jette

Andere Café in Jette (alles zien)
Café Tempus Café Tempus
Laarbeeklaan 103
Jette, 1090

Joepieee, binnenkort mag tempus weer open!!! Jammer genoeg zullen we voor nu geen gekke TD's organis

Brusseleir Brusseleir
Koningin Astridplein 25
Jette, 1090

Ceci n’est plus Baudouin, ceci est Brusseleir.

Excelsior Stam Cool Café Jette Excelsior Stam Cool Café Jette
8 Rue église Street Pierre
Jette, 1090

Authentique Stam Cool Café! Spécial - Alcool - Bruxelles Craft Beers Tva:Be0835506233

Le BÕ Le BÕ
Place Reine Astrid 25
Jette, 1090

Que la fête commence 🇧🇪

Sunshine Sunshine
Rue Vanderperren 37
Jette, 1090

Bar Café Resto familial avec menus variés . Accueil et service par le patron. Prix démocratique . Terrasse fleurie en été.

Cafe allee Cafe allee
Wemmelsesteenweg 3
Jette, 1090

Gezellige kleine bar, elke vrijdag 70's 80's night en elke zaterdag pre party night. Ambiance gegarandeerd.

TIME OUT TIME OUT
Avenue Du Comte De Jette 3
Jette, 1090

Welkom café Welkom café
30 Place Cardinal Mercier
Jette, 1090

Venez découvrir un établissement de renommée datent de 1920 avec un style appart entière.BE0460647060