Delicrete
Delicrete: Deli: delicatesse, Crete: Kreta
is een kleinschalig bedrijf dat volwaardige en gezonde p open enkel op afspraak.
De Sint komt eraan!!!πͺπͺπͺ
π’π’π’
Recept: Speculoos.
IngrediΓ«nten:
200 gr. vetstof
25 gr. tijmhoning Delicrete
450 gr. bruine suiker
1 ei
100 gr. water
7 gr. Delicrete kaneel naar eigen smaak
750 gr. bloem zelfrijzende
5 gr. zeezout
10 gr. bicarbonaat
Bereiding:
Neem de vetstof, voeg de tijmhoning, kandijsuiker en het water toe. Goed mengen. daarna de droge ingrediΓ«nten mengen en toevoegen, kneed alles tot een samenhangend deeg. Laat het een nachtje rusten in de koelkast. Kneed het deeg nogmaals. Rol het tot een worst en snij het deeg in schijven. Schik het op een ovenplaat en bak 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200 Β° C.
Tip: Je kan amandelschilfers in het deeg verwerken. Ook lekker...
meer info: [email protected] of T 0472 82 18 06
Tijdens de winterdagen een heerlijke kop thee met tijmhoning!!!
Heerlijk...π―π«π₯°
Voor de honing liefhebbers is er aardbeihoning en den met tijm honing beschikbaar!!! β¬6,00,-/ potje van 250 g ππ²
Onze imker heeft al verschillende prijzen behaald waaronder de great taste award!!!π₯π₯π₯
meer info: [email protected] of Tel. 0472 82 18 06
Tussendoortje...π
Herstellen van de olijfnetten en de jutten zakken...π«π«π«
Tussen de oogstmomenten door ππ... bezoeken we de nog te oogsten olijfvelden...zijn ze klaar om te oogsten?
π«π«π«
Kalliston producten:π
Douchegel: granaatappel.π
Douchegel met scrub propolis.π
Shampoo: granaatappel. π
Shampoo: Aloe vera voor droog en beschadigd haar.π₯°
Met bio ingrediΓ«nten.
Vrij van chemische producten...
Meer info: [email protected] of tel. 0472 82 18 06
De nieuwe olijfoogst 2023 reeds gestart!!!π₯°
Enkele foto's...πππ
Meer info:π§ [email protected] of π 0472 82 18 06.
Een nieuwkomer in ons assortiment...πππ
Den-Tijm honing:π―π²
Uitstekende kwaliteit en smaak is gebaseerd op het feit dat het stuifmeel, de nectar, de honingdauw en de propolis voor de productie van honing door bijen worden verzameld in de bergachtige en semi-bergachtige gebieden van de prefectuur Chania.
Heeft de prijs als Great taste behaald!!πππ
Meer info: [email protected] of tel. 0472 82 18 06.
Nieuwe levering van producten aangekomen...
π₯°ππ₯°
Olijfolie...
Honing...
Balsamico...
Olijven.....
Meer info: [email protected] of tel. 0472 82 18 06.
Ik ben er even tussenuit!!!ππ
Gisteren... onze laatste marktdag te Heverleeππ₯²
Het waren toffe, gezellige ontmoetingen, leuke ervaringen... gewoonweg top...
Dankjewel...voor het bezoekje aan ons standjeπππ
We kijken uit naar het volgend seizoen 2024.
En hopen jullie terug te mogen ontmoeten...
Met dank aan Frieda... en alle andere die me bijstonden...
Freek, Haley, Gerda, Karel, Nancy...π₯°ππππ
Morgen, zondag 24 september onze laatste zondagmarkt te Heverlee!!!
aan als onze sympathisanten, bezoekers, klanten...
Hartelijke dank, voor u vertrouwen in onze producten, wij hopen jullie in 2024 opnieuw te mogen begroeten op de zondagmarkt te Heverlee!!!
Exclusieve olijfolie verkregen uit de Tsounati olijven!!! π«ππ
We hebben deze olijven geoogst...
Een specifieke olijfolie die enkel te oogsten is, in de omgeving van Chania aan eeuwenoude bomen.π³
De olijven worden enkel verzameld als ze volledig gerijpt zijn.
Deze olijfolie heeft een zachte, milde smaak.
Verkrijgbaar: in 0.75 l.
Meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06
Verzorgende, voedende voetencrΓ¨me.πππ
Smeert goed uit, fijne geur bij het aanbrengen, huid voelt zacht aan.
Ideaal voor voetmassages
IngrediΓ«nten: olijfolie, avocado- olie en amandelolie.
Vrij van: peg, minirale olie, silicone, EDTA, BHT, DEA, synthetische kleurstoffen.
Verkrijgbaar in tubes van: 50 ml. (β¬5,00)
150ml. (β¬10,00)
Ook te verkrijgen:
Puinsteen: voor verwijderen van verharde huidcellen aan voetzool en hiel.
Meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06
We zijn terug op zondagmarkt van heverlee...
Recept:
Aubergine-salaatje voor 5 a 6 pers.βΊοΈβΊοΈβΊοΈ
Benodigdheden:
4 a 5 aubergines
2 a 3 rijpe tomaten in stukjes
1 geraspte ui
1 spl. peterselie fijngehakt
sap van 1 citroen
delicrete olijfolie: stevige geut (150 ml)
zeezout en peper
Bereiding:
Was de aubergines, prik met een vork gaatjes in de aubergines en leg ze in een ovenschaal, laat ze in een matig warme oven garen, laat afkoelen. Snij de aubergines doormidden en haal het aubergine-vlees eruit. Snij dit fijn en laat evt. uitlekken in een kom, doe de uitgelekte tomaten erbij en voeg de ui, het zeezout, de peper en peterselie toe. Voeg langzaam de delicrete olijfolie en het citroensap erbij, meng het geheel tot het puree-achtig wordt. Koud opdienen.
Heerlijk bijgerecht, kan ook als broodbeleg.πππ
meer info: [email protected] of T. 0472 82 18 06
π₯°ππ€π
Onze zeep wordt enkel met biologische olijfolie geproduceerd en zonder schadelijke additieven. Hierdoor is de zeep bijzonder geschikt voor mensen met een gevoelige huid of andere huidproblemen.ππ€ Was je handen met een zachte zeep op basis van olijfolie met een lage Ph-waarde.
Gewicht 100 gram.
Meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06
Extra Vergine olijfolie:π«π₯°
Deze is afkomstig uit de eerste koude persing en dankt zijn zuiverheid, typische smaak en kwaliteit aan de lokale Koroneiki olijf. Ook de vulkanische kleibodem en het lokaal klimaat dragen bij tot deze unieke smaak.
Deze olijfolie is geschikt voor zowel warme als koude gerechten en is bovendien heerlijk om mee te bakken of als toevoeging bij salades.
Tip: lekker dippen met een stukje brood met wat grof zeezout.
πππ
Verkrijgbaar in: glazen flessen van 0.5l , 0.75l
: kruikjes van 3l.
meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06.
link naar filmpje verwerking olijven tot olijfolie: https://fb.watch/53Pa80b1fx/
Loofah:π₯π₯°π₯
Een 100 % natuurlijk plantaardig product.
-lange levensduur
-kan als scrub gebruikt worden
-stevig, maar met zachte touch
Als je loofah gebruikt, maakt je een milieubewuste keuze.
Per stuk: β¬3,00,-
meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06
We zijn terug aanwezig op de zondagmarkt van Heverlee...kom gerust even langs...
https://www.facebook.com/profile.php?id=100089787617313
Dit is de link naar de bijkomende werkzaamheden van Sigfried in Kreta...
Garden Therapy
Garden design & maintenance
Tree surgery & pruning
Year-round olive care
Strimming &wood chipping
Recept:
Zongedroogde tomaten maken.
πππ₯°
Benodigdheden:
Tomaten
Zeezout (Delicrete)
Olijfolie (Delicrete)
Naar eigen smaak: tijm, basilicum, rozemarijn
Teentje look
Bokaal
Werkwijze:
Was de tomaten, verwijder het steeltje en snij de tomaten in 2 of 4 stukken, verwijder de pitten, leg de tomaten op een bord of schaal, besprenkel de tomaten met olijfolie en strooi er voldoende zout over. Zet de tomaten in de zon om te drogen ( leg er iets over om de insecten weg te houden). Het drogen kan een 3 tal dagen in beslag nemen.
Naderhand leg je de tomaten in de bokaal met tijm, basilicum, rozemarijn...naar eigen smaak en leg er een teentje look bij, overgiet het geheel met olijfolie tot alles onder staat.
Meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06
Olijven π«π«π«groene of donkere...
Opgelegd in zeezout, citroensap en olijfolie.π
Bevat geen conserveermiddelen.
Verkrijgbaar in glas: inhoud 200 gr.
Meer info: [email protected] of tel. 0472 82 18 06
Mooie olijfhouten planken en gebruiksvoorwerpen uit Kreta...ππ₯°βοΈ
Tijd voor heerlijke frisse salades. π₯
Op smaak gebracht met onze verrukkelijke producten...
zoals olijfolie, balsamico, Griekse kruidenmengelingen.
Kom zeker eens een kijkje nemen aan onze stand op de markt te Heverlee, aanstaande zondag.
Meer info: [email protected] of tel. 0472 82 18 06
Balsamico met honing en mosterd!!!πππ
Witte balsamico met mosterd, honing en extra vergin olijfolie is delicieus, rijk aan smaken, zoet en licht pikant in een goede harmonie. Schud voor gebruik even om een goede vermenging van alle ingrediΓ«nten te bekomen.
Ideaal bij: marinades met vlees, vis, gegrilde groenten en als dressing voor salades.
Ook lekker als dipsausje.πππ
Meer info: π§[email protected] of β (0) 472 82 18 06.
Balsamico's:πβΊοΈπ
Balsamico met honing: De combinatie van honing en azijn was een medicinaal recept voor de oude Grieken. De speciale smaak kenmerken waren de inspiratie voor de creatie van Kretenzische nectar balsamicoazijn met tijmhoning. Deze unieke smaakmaker heeft een sterke zoetzure smaak, en is ideaal bij groene salades, gegrild vlees en groenten en perfect als aanvulling op sauzen en marinades.
meer info:π§[email protected] of β(0)472 82 18 06
Recept: Griekse saladeπ₯°ππ
Benodigdheden:
2 trostomaten
1 komkommer
1 rode ajuin
1 paprika, groen, geel of rode
1 stuk feta kaas
olijven, groen of zwart
Delicrete olijfolie
zeezout
balsamico met honing, mosterd...
kruidenmengeling: Anamikta
Bereiding:
Was de groenten en snij deze is stukken evenals de feta kaas. Meng alles goed onder elkaar en voeg een flinke scheut olijfolie toe, breng op smaak met balsamico, zeezout en anamikta kruidenmengeling.πππ
Genieten maar...
Meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06
Het natuurlijk zoeten van je dranken en gerechtenππ―πmet heerlijke tijm of aardbeihoning..π―πππ―π₯°
verkrijgbaar: tijmhoning verpakt in: 250gr., 450 gr., knijpfles 490 gr.
verkrijgbaar: aardbei honing verpakt in: 250 gr.
Meer info: π§ [email protected] of π (0)472 82 18 06
Vaderdag geschenken....ππ
Kom gerust eens langs bij ons...π₯°
Stel zelf je pakket samen...
meer info: π§ [email protected] of βοΈ (0)472 82 18 06
Kretens zeezout: smaakvol en lekker gezond...πππ₯°π₯°
Het zeezout wordt rechtstreeks uit de zee gewonnen, waardoor de samenstelling intact blijft en het gezonder en een breder smaakpalet heeft.
Verkrijgbaar in: 300 gr. + 10% gratis.
Meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06
Voor de gevoelige handenπ€² en een goede lichaamsverzorging:
Hand en body crème van Kalliston...
Puur genot!π₯°π
Zacht voedende crème met bio-organische olijfolie en rijk aan antioxidanten.
Beschermd en herstelt de beschadigde huid.
Vrij van: paraben, peg, minerale oliΓ«n, silicone,synthetische kleurstoffen, EDTA, BHT,DEA.
verkrijgbaar: in 50 ml en 150 ml.
meer info: [email protected] of 0472 82 18 06
VANDAAG...Marktdag...
We zijn aanwezig op de markt te Heverlee...
Welkom!!!
Recept: Dakos...uit Kreta...mmm!!!πππ
Benodigdheden:π₯π§π
π§
...
1 praximadi (dik stuk broos gebakken tarwebrood)
1 tomaat
1 stuk feta
2 a 3 eetlepels Delicrete olijfolie
Delicrete zeezout
gesnipperde ui
Delicrete anamikta
Bereiding :
Steek het brood even onder stromend water, herhalen in dien nodig, dep het brood droog. Snij vervolgens de tomaat en de feta in fijne stukjes en strooi die over het brood. Voeg de Delicrete olijfolie, het Delicrete zeezout en de Delicrete anamikta toe, indien gewenst met enkele snippertjes ui erover. Even in de oven grillen.
meer info: [email protected] of t. 0472 82 18 06
Op zoek ππnaar een leuk, tof, origineel... Moederdag geschenk?
Bij ons vindt je wel een leuk πgeschenkje...
Kom gerust eens langs...ππ
Meer info: π§[email protected] of π(0)472 82 18 06
Klik hier om uitgelicht te worden.
Video's (alles zien)
Type
Telefoon
Website
Adres
Geldenaaksebaan 226
Leuven
3001
Leuven, 3000
Smakelijke Zaken is letterlijk een ontdekkingstocht van smaak die je laat kennis maken met enkele to
Bondgenotenlaan 6
Leuven, 3000
Uw culinaire cadeaushop in hartje Leuven met meer dan 1000 smaken !