Paysans-Artisans Point de R'aliment de Bouge

Vous sentez cette odeur de bon café ? On vous attend ! ☕🍪

Le marché se prépare ! Pas de pluie à l'horizon. Rejoignez-nous dès 10h !

Qu'est-ce qu'un marché sans maraîchers ? 🧑‍🌾👩‍🌾
Ce n'est pas possible. On n'ose pas y penser. C'est pourquoi, on vous propose 3 SUPERS-Maraichers à Bouge. Vous pourrez ainsi faire le plein de vitamines ...
Chez Sébastien, Maraicher d'Arthey. Chez Nadine et Daniel, Ferme de la Vallée. Ou encore auprès de notre ami Luc, Les Jardins de la Vécquée.
Au programme : tomates, laitues, aubergines, bettes, oignons ciboules, ... 🥬🥦🥕

J-7

ACTION ANTI-GASPI ! 🍌🍌🍌

On apprend le métier ... Il nous reste 20 caisses de de QUALITÉ Toppissime ( , de la Coop' Asobacas). On ne saura pas tout vendre en nos magasins d'ici lundi.

On vous propose à prix coutant (1.9 euros / kilo) :
✅Par caisse de 18,5 kilo
✅Par DEMI-caisse de 18,5 => 9,25 kilo

Pour RETRAIT ce jour (vendredi 25/03) à notre Q.G. de Floreffe (Rue Célestin Hastir, 107) :
✅✅Entre 15h30 et 18h

✅RÉSERVATION (pour des raisons d'organisation) UNIQUEMENT via message facebook !

✅✅✅✅MILLE mercis à vous pour TOUT ❤️❤️❤️

Waow des nouvelles venues !

Les Fêtes en Circuit Court, c'est possible ! 120 producteurs et toutes les équipes (staff, bénévoles) se serrent les coudes plutôt que de jouer des coudes. 🤓😋
Objectif ? Arriver à être comme des pro' et délivrer tous les produits festifs propres à notre terroir à TEMPS pour vous !
Les semaines de Noël et de Nouvel An, tout sera un peu chamboulé pour les Points de R'Aliment. Mais ça reste très FACILE 👌😅🤪 Il suffira de commander entre le samedi 18h et le mardi minuit pour retirer votre commande le JEUDI dans le village le plus proche de chez vous !
Vous aurez TOUT en circuit court : des bûches glacées au magrets de canard (non gavés) en passant par une multitude de plats traiteurs et autres produits festifs 🤩🥳
En résumé : ça va être BIEN !

Quiche aux poireaux, potimarrons et saumon, pâte à base de farine de seigle et de sarrasin.

Pour la pâte : 75 grammes de farine de seigle (Ferme Du Château) – 75 grammes de farine de sarrasin – 40 grammes de fromage frais ail et fines herbes (Les Bel'gères Bergerie-Fromagerie) – 1 œuf (La Ferme Censier) – 1 pincée de sel et quelques grammes de levure sèche ou bicarbonate – tout mélanger avec un peu d’eau et mettre au frais 30 minutes.

Pour la garniture : poireaux (Ferme De Montaval) revenus au beurre (Ferme des volées) avec petits oignons (Ferme de la tour - Saint-Marc) – potimarrons du potager (Les Semailles pour les graines) revenus au beurre et cumin – saumon sauvage fumé (Pintafish) et mozzarella de bufflonne (Bufflardenne).

Au four 30 minutes et le tour est joué !

Et vous, vous les mangez comment vos produits Paysans-Artisans ?