L'atelier TOKé, Nivelles - Traiteur/Epicerie/Ateliers culinaires/Restaurant

Chez TOKé, ça bosse aussi en vacances ☀️

Nous vous avons concocté une série d’ateliers culinaires pour la rentrée, avec toujours ce même fil rouge : vous faire voyager en toute convivialité 🌍 🍴

Que vous rêviez de maîtriser les secrets de la street food, d’explorer les délices de la cuisine italienne ou de plonger dans les saveurs rafraîchissantes de la cuisine vietnamienne, nous avons ce qu’il vous faut.

🤩 Un nouveau module académique débutant ainsi qu’un niveau 2 sont également au programme !

Venez partager notre passion pour la cuisine et créer des plats inédits avec nous 🧑‍🍳

👉Toutes les infos ici : www.ateliertoke.be/agenda

Rendez-vous dès ce midi sur la place de Nivelles 🍔 🦑

🦞 Saviez-vous que la saison du homard s'étale d'avril à août ?
Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable lors de notre second atelier dédié à ce roi des crustacés, ce JEUDI 16/05 à l'Atelier Toké à Nivelles !

Vous apprendrez à cuisiner le homard sous toutes ses formes :

- Homard façon thaï
- Lasagnette au homard
- Raviolis au homard
- Bisque de homard à la citronnelle
- Croquette de homard
- Béarnaise au homard

Pour s'inscrire, c'est par ici : www.ateliertoke.be/agenda

C’est aujourd’hui et on vous attend avec de nouvelles suggestions ☀️🧑‍🍳❤️ Nivelles Village

Amateurs de saveurs méditerranéennes, c'est l'heure d'éveiller vos papilles avec notre cours "TOKé à l'italienne" ce LUNDI 6/05 à 19H.

Découvrez l'art de créer de petites merveilles pleines de goût qui capturent l'essence de la cuisine italienne.

Pour vous inscrire, cliquez ici : www.ateliertoke.be/agenda

Et pour vous donner l’eau à la bouche, voici les suggestions de ce premier rdv Nivelles Village 🦑🌶️🍔

Rejoignez-nous demain 1er mai sur la Grand-place de Nivelles ☀️✌️

Retrouvez le foodtruck de l’Atelier TOKé demain sur la grand place à l’occasion de Nivelles Village 😎😋🥳

Une belle journée ensoleillée s’annonce ☀️🚎

Tu viens ?

🦞 Saviez-vous que la saison du homard s'étale d'avril à août ?

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable lors de notre atelier dédié à ce roi des crustacés, ce MARDI 30/04 à l'Atelier Toké à Nivelles !
Vous apprendrez à cuisiner le homard sous toutes ses formes :

- Homard façon thaï
- Lasagnette au homard
- Raviolis au homard
- Bisque de homard à la citronnelle
- Croquette de homard
- Béarnaise au homard

Pour s'inscrire, c'est par ici : www.ateliertoke.be/agenda

Suite à un désistement, deux places se libèrent pour l'atelier de ce VENDREDI 26/04, dédié à la cuisine italienne 🇮🇹🍴.

Plongez dans une ambiance digne de la dolce vità en apprenant à réaliser vous-même(s) vos pâtes fraiches

Pour s'inscrire, c'est par ici : www.ateliertoke.be/agenda
D'autres cours viennent d'être ajoutés et n'attendent que vous !

La Team Tokée

L’agenda des nouveaux ateliers culinaires est en ligne 🥳☀️🤸‍♀️

Pour vous y inscrire : www.ateliertoke.be/agenda

A la joie de partager notre passion 👩‍🍳🧑‍🍳

//TAKE AWAY//

Menu traiteur à emporter pour les sports d’hiver 🛷⛷🎿

Vous partez skier prochainement et vous n'avez pas envie de passer trop de temps en cuisine ? Commandez et emportez nos plats traiteurs dans des barquettes biodégradables thermoscellées d'une DLC de 7 jours.

Kao soi gaai, curry de volaille de Chang Mai à 15 euro/pers
Sauce bolognaise à la chair de saucisse italienne à 20 euro/kg
Boulettes à la liégeoise et écrasé de pdt au chou kale à 15 euro/pers
Vol-au-vent de poulet fermier aux champignons et boulettes de veau à 15 euro/pers
Joue de porc confite façon carbonnade, écrasé de pdt aux carottes à 15 euro/pers

Commandez par mail ([email protected]) ou par téléphone

❤️ Célébrez la Saint-Valentin avec nous ❤️

Cette année, l’atelier Toké vous propose son menu Saint Valentin
soit à emporter en formule traiteur à réchauffer,
soit à déguster sur place.

Pour cette soirée spéciale, nous vous ouvrons les portes de notre atelier/restaurant (attention les places seront limitées, réservation souhaitée ;-)

💘 Amour, saveurs et moments précieux garantis !

Suite à un dédistement, 3 places viennent de se libérer pour l'atelier de ce MERCREDI 31/01.

Plongez dans l'art culinaire thaïlandais et apprenez à créer des plats exquis aux saveurs vibrantes et épicées.
Notre chef expérimenté vous guidera à travers la préparation de plats emblématiques, des curry parfumés aux nouilles sautées délicieusement relevées.

Pour s'inscrire, c'est par ici : www.ateliertoke.be/agenda

Bravo 🎉 à Valérie Mertens qui remporte les deux menus de fêtes pour le 31 !

Les commandes sont clôturées. Merci pour votre fidélité et votre confiance, renouvelée chaque année.

Les entrées de notre menu de fêtes
De quoi inspirer le dressage de vos assiettes

🌟Croustillant de filet de bar au pesto de pistache, roquette et estragon, beurre blanc aux câpres et jambon ibérique

🌟Velouté de cèpes, anguille fumée, châtaigne, herbes fraiches, oeuf parfait et croustillant de pain au levain

🌟Lasagnette de tourteau aux poireaux d’hiver, coulis de crevettes grises aux morilles

Nous sommes ouverts jusque 14h.

Nous sommes ouverts jusque 17h 🥳

🎄 En vente chez TOké et chez mie.nimaliste 🎄

Saumon fumé, filet pur de porc, foie gras en terrine ou au torchon de L'atelier TOKé, Nivelles - Traiteur/Epicerie/Ateliers culinaires/Restaurant

✔️Saumon fumé bio irlandais fumé à l’atelier toké
✔️Porc ibérique patanegra salé et fumé à l’atelier toké
✔️Lobes de foie de la ferme de la Sauvenière préparé par l’atelier toké

Quantités limitées

⏳J-1 pour commander vos menus de Noël 🎅🎄

www.ateliertoke-commande.be
ou par mail : [email protected]

Date officielle de clôture pour toute commande de Noël : le 19/12

Et le dessert, on en parle ?

En avant-première, voici en images les trois plats qui vous sont proposés dans notre menu de fêtes 💫

Une symphonie de goûts et de couleurs pour des fêtes inoubliables



🌟 Tournedos de marcassin lardé, sauce poivrade à la myrtille, carottes rôties au miel et latkes de pommes de terre agria

🌟 Suprême de volaille fermière farci au magret fumé, croquette de cuisse, jus corsé à la volaille, gratin de pommes de terre aux champignons des bois

🌟 Filet de queue de lotte en croûte d’amande, jus de coquillage au vert, salsifis et pommes dauphines

Réservez votre menu ici : www.ateliertoke-commande.be ou par mail ([email protected])

✨ Découvrez le cadeau parfait pour les amoureux de la cuisine ! 🍽️ Offrez un chèque-cadeau de l'Atelier T**e à Nivelles et invitez vos proches à s'immerger dans l'univers culinaire captivant de nos ateliers. De la découpe précise aux astuces de chef, chaque expérience est une aventure gustative unique. 🎁✨ **e

🎄✨ Fêtes Gourmandes à ne pas manquer ! 🌟🍽️

Cette saison, régalez-vous avec nos délices maison pour des fêtes inoubliables ! 🥂✨

Retrouvez dès à présent nos produits de fêtes (saumon fumé, filet pur de porc, foie gras en terrine ou au torchon) chez notre partenaire favori Mie.nimaliste 🥰

✔️Saumon fumé bio irlandais fumé à l’atelier toké
✔️Porc ibérique patanegra salé et fumé à l’atelier toké
✔️Lobes de foie de la ferme de la Sauvenière préparé par l’atelier toké

⚠️Quantités limitées

Et voici nos horaires d'ouverture pour les prochaines semaines ⏰

Possibilité de venir chercher des bons cadeaux 🎀 à valoir sur des ateliers culinaires en 2024 (bientôt en ligne) ainsi que nos produits de bouche pour sublimer vos repas de fêtes 🥂

www.ateliertoke.be
Rue de Bruxelles 8 - Nivelles

Commandez en ligne vos menus de fêtes
sur notre plateforme
https://ateliertoke-commande.be/ #/commande-en-ligne/bons-plans/nos-produits

Elle est désormais opérationnelle 🥳

L'Atelier TOKé lance un CONCOURS pour tenter de gagner deux MENUS pour le Nouvel An 💫🥂
Envie de participer ?

⭐ Likez la page L'atelier TOKé.
⭐ Likez et partagez en mode public notre publication.
⭐ Indiquez l'entrée er le plat choisis et taguez 3 amis gourmands en commentaire.

Le nom du gagnant sera dévoilé le 27/12.
Les menus seront à retirer le 31/12.

Bonne chance à tous les TOKés !

💪💪

C'est AUJOURD'HUI ! OUI, c'est le BLÉ FRIDAY ! 🚜🌾😅

On sort les grosses machines, l'artillerie lourde du côté des plus grosses boites du monde. Et on vend, on vend, on vend. Du rêve trop facilement accessible. Qui vire chaque année un peu plus au cauchemar. Y'en a marre !

Tandis que les avions ✈️ d'Amazon, d'Alibaba et compagnie volent plus que jamais pour continuer de voler ce monde en faisant croire que les promos 💲 nous offrent une promotion sociale. Et la liberté en Prime. Pendant ce temps. Nous et tous les autres, on se bat. Pour survivre. Et proposer un autre modèle.

📣ET OUI, on veut vendre plus ! PLUS PLUS PLUS ! Mais BIEN BIEN BIEN !
✅Parce que c'est primordial. Notre volume ne suffit pas. Pas du tout. À permettre à d'autres fermes (nous sommes aujourd'hui 150 au sein de la Coop') d'embarquer dans l'aventure. Non. Pas du tout. Tout ces efforts que nous faisons, ça représente sans doute le CA d'un Hypermarché par an ... ! Wow. Pas assez pour participer (humblement) au sauvetage de la paysannerie.
✅Parce qu'on ne peut plus continuer à engraisser ceux qui le sont déjà de trop. Partageons. Laissons la chance aux gens. Créons des emplois qui font sens. Et partageons.
✅Parce que c'est MILLE fois plus g*i de faire ses courses dans son village, dans son quartier. De faire vivre la vie. Les rencontres. Les sourires. Les histoires.

🌾🌾🌾NOTRE BLÉ, c'est dans le pain. Dans les pâtes.

Soutenons les magasins à la Ferme, indépendants, Coopératives, ... Et cessons la folie des grandeurs et de la quantité. Misons sur la qualité, la fierté. L'humanité.

🤩 Tadaaaaam !
✨ Il est temps de vous dévoiler notre menu des fêtes ✨
L'Atelier Toké vous accompagne pour des réveillons festifs et gourmands à souhait 🥂🎄.
Likez et partagez les amis !
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Menu 2, 3 ou 4 services (avec ou sans dessert)
Possibilité de commander à la carte.
Découvrez également les nombreuses suggestions gourmandes qui l'accompagnent : notre saumon fumé à l'Atelier, notre foie gras maison et ses déclinaisons, nos charcuteries maison, etc.

Pour consulter ou télécharger le menu : www.ateliertoke.be/menu-de-fetes

Pour commander en ligne : www.ateliertoke-commande.be ou par mail ([email protected])