Au Vieux Saint Martin

Nous vous présentons aujourd’hui Amadou ! 😁

Membre loyal de notre équipe au Vieux Saint Martin depuis maintenant 6 ans, Amadou est arrivé en Belgique 🇧🇪 en 2008. Il a commencé comme commis de cuisine👨🏽‍🍳 chez nous en 2018, avant de gravir les échelons, de par sa détermination et sa force de travail. 💪🏽
Ayant eu 40 ans cette année, il est aujourd’hui chef de partie au chaud dans nos cuisines. 🔪

D’origine Guinéenne 🇬🇳 et toujours de bonne humeur, Amadou adore passer du temps avec ses deux enfants durant son temps libre, à se promener 🌳ou profiter d’un bon film au cinéma! 🍿

Merci à lui pour son travail et son sourire!

Stay tuned et à bientôt dans les Maisons Niels 🍽️

Merci à Jean Dujardin 😎, qui a choisi notre terrasse du Vieux Saint Martin pour son déjeuner, entre deux prises 🍽️🍷🎥

Un moment simple, chaleureux et plein de bonne humeur, fidèle à l’image de ce grand acteur ! ⭐
Ce fût un réel plaisir, comme on peut le lire sur le sourire de notre équipe, avec qui Monsieur Dujardin a eu la gentillesse de poser ! ✨🎉

Et vous, qui aimeriez-vous croiser en venant déjeuner chez nous ? 😉

Stay tuned et à bientôt dans les Maisons Niels ✨

Nous vous offrons la meilleure combinaison entre vins et spécialités belges 🍖🍷

Nous vous avons sélectionné un tout nouveau vin rosé de Provence 2023 de la Maison Gilardi. Idéal pour l’apéritif par ces températures ou pour accompagner notre Filet Américain national 🇧🇪

Étiquette personnalisée par l’artiste belge incontournable Rinus Van de Velde 👨‍🎨🖼️



À venir déguster sans plus tarder 😃🤤😋

Merci à Josiane Balasko et à son mari George Aguilar (Bagdad Café) pour leur visite. Trop sympas!! 😁😁

Classics - Intemporel 🙌🏻🙏🏻🤩🚘🚙

Nos bouteilles de vin avec étiquettes personnalisées par des artistes qu’on aime 😍🫶

Contactez-nous si vous voulez plus d’informations 📞📧

Petit clin d’œil à notre responsable bar Celik. D’origine Turque 🇹🇷il travaille chez nous depuis 3 ans! Très organisé et rapide, nous sommes ravis de l’avoir parmi notre équipe! MERCI et bravo 🤩 à lui pour cette constance 🙏🏻👏🏻

🇧🇪

😍🤩🥰🫶

Il y a 100 ans, comment un Belge a transformé le steak tartare en filet américain Il y a 100 ans, la recette du tout premier tartare à la belge naissait. La recette du filet américain a été...

Merci à notre légendaire Mika pour sa fidélité dans nos Maisons 🎶🎵👏🏻✨

FRUITS 🍋‍🟩🍓🍇 à déguster sans modération!!!🤪

Notre assiette de fruits rouges accompagnée de sa boule de crème glacée à la Vanille de Madagascar 🇲🇬

#100%maison

✨🧡Concours Fêtes des Mères 🧡✨

Il est bientôt temps de fêter nos chères mamans 🫶🏼
Pour l’occasion, les Maisons Niels ont décidé de vous, mais surtout de LES gâter, en vous offrant un repas pour 2 personnes dans l’un de nos 4 établissements ⭐️

Pour participer, rien de plus simple ! ✋🏼

✔️ Être abonné(e) à nos 4 restaurants
, , et 🍟
✔️ Liker cette publication 👍🏼
✔️ Mentionner 2 personnes en commentaires (ou plus si vous voulez😉)👩‍❤️‍👩

🍀 Pour multiplier vos chances, partagez ce post en nous taguant dans votre story ! ✨

Le concours prend fin ce vendredi 10 mai à 00h00. 🕛

🏆Résultats du tirage au sort ce samedi 11 mai! Bonne chance à tous !

Stay tuned, et à très vite dans nos Maisons 🍽️

Some years ago 🤩🫶👍🏻

Loubna🇲🇦est à la base de toutes nos bonnes recettes. Elle est responsable de la mise en place du froid et des desserts🍨 🍮 Tout passe par elle🤩rien ne lui échappe 👀👁️ nous sommes très heureux de l’avoir parmi nos équipes et la remercions pour ces efforts constants pour assumer ces rushs 😀👍🏻
MERCI 🙏🏻

Kev Adams 🇫🇷nous a fait la joie de nous rendre visite ✌️🫶Ce n’était pas la première fois mais Laurent et nos équipes adorons le soigner aux petits oignons😁🤩Acteur et humoriste âgé de 32 ans, nous sommes des grands FANS. Merci à lui pour son sourire et sa sympathie🙏🏻✌️💙

De la part de toutes nos équipes ,nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes de fin d’année. 🥂🎊

Nous tenions à vous remercier du fond du coeur pour votre fidélité, vos sourires et d’avoir choisi nos restaurants comme lieu de partage de moments précieux 🌟, ainsi que de célébrations tout au long de cette année; que ça soit pour un américain-frites à midi 🍟, vos réunions de famille 🎂, ou dîner entre amis accompagné d’une bonne bouteille 🍷…

Que cette nouvelle année soit remplie de succès, bonheur et prospérité.✨

Nous avons hâte de vous accueillir en 2024, pour de nouvelles aventures dans un de nos restaurants! ♥️💚💙💛

Stay tuned, et à l’année prochaine !

🇧🇪 🇧🇪

J’sais bien que j’l’ai trop dit,
Mais j’te l’ dis quand même… Je t’Aime 🫣🥰

Ce grand homme, Patrick Bruel, Au Vieux Saint Martin! 🤩 C’est toujours un réel un plaisir de le recevoir! 🤗

Merci à lui pour sa bonne humeur et sa simplicité! 😇 Et merci, pour la photo avec notre cher Laurent! (On ne vous le présente plus🙊).

Stay tuned, et à ce soir, Au Vieux Saint Martin!🍽️

Coffee time Au Vieux Saint Martin🥰 toujours accompagné d’une petit gourmandise😋🍪

Et vous, êtes-vous plutôt cappuccino ou expresso? ☕️

Nous, on en prendrait un juste pour ce speculoos de chez , un vrai délice 🫣

Stay tuned, et à ce soir, Au Vieux Saint Martin! 🍽️

Ahhh les fameux Speculoos de chez Renard Bakery 🥰😋 un produit Belge qu’il ne faut plus vous présenter! 😝

On se prépare tout doucement à gâter nos clients adorés, pour la Saint-Nicolas 🎁🤩🥳

Et oui! Nous y voilà dejà! 😱 Psst 👂on vous réserve encore plein de surprises pour la fin de l’année! 🎊

Stay tuned, belle nuit, et à très vite dans nos Maisons! 🍽️

A l’approche des festivités de fin d’année🥳, avez-vous pensé à réserver notre superbe salle privative?🤩

Elle se situe au premier étage de notre établissement et donne vue sur une des plus belles places d’Europe: celle du Grand Sablon😻.

Nous vous proposons des formules toutes prêtes ou sur mesures (animations, magicien, clown, etc.)🎩🪄.

Infos et réservation au 📞☎️02/513.49.17

Stay tuned, et à très vite, dans nos Maisons🍽️!

Clos René 2018, Bordeaux, Pomerol 🍷: une belle robe rubis, un vin intense, avec des notes de fruits rouges et noirs, élégant et puissant🍇. Domaine familial qui se transmet de génération en génération depuis plus d’un siècle tout comme nous 💯

Imaginez-vous à une table avec vue sur notre magnifique Place du Grand Sablon🤩, dans un endroit chaleureux, design, partageant cette belle bouteille de vin avec votre personne préférée🥰, à parler de beaux souvenirs et d’avenir✨. Alors, tenté?

Stay tuned, et à très vite dans nos Maisons! 🍽

Connaissez-vous l’artiste Rinus Van de Velde 🖌️? C’est un artiste plasticien belge. Ses œuvres sont inspirées des scénarios et des personnages qu’il imagine, d’univers factices qu’il crée, mais aussi, de son quotidien✨.

Vous retrouverez ses oeuvres dans les galleries 🖼️ : Tim Van Laere Gallery (à Anvers), Galerie Max Hetzler (à Paris, Berlin, Londres) et Gallery Baton (à Séoul).

Voici 1 œuvre que vous pouvez contempler Au Vieux Saint Martin !🤩 "PLEASE ALBERT COME OUT AND JOIN ME", une pensée pour notre Père et Grand Père, Albert alias Pépé ✨

Stay tuned et à très bientôt dans nos Maisons🍽️

🎁 !!!JEU CONCOURS !!! 🎁

Cher Clients(tes), aujourd'hui, c’est la journée internationale des cuisiniers ❤️

Pour l’occasion, nous vous offrons un plat mystère qui sera choisi par notre chef de cuisine🤭 (valable pour vous et une personne de votre choix).

Ou?

🇧🇪 DANS L’ETABLISSEMENT DE VOTRE CHOIX (Au Vieux Saint Martin, Au Savoy, Au Grand Forestier ou Au Claridge). 🇧🇪

Comment participer ?

⭐️ Liker la publication;
⭐️ S’abonner à nos 4 comptes : Au Vieux Saint Martin Au Savoy Au Grand Forestier Le Claridge;
⭐️ Taguer la personne avec qui vous souhaitez partager ce moment en commentaire;
⭐️ Partager la publication en Story.

Le ou la gagnant(e) sera annoncé(e) le mardi 31/10/2023(fin du concours le 31/10 à midi)🎃, à très vite dans nos maisons ! 🤩

Bonne chance! 🍀

Circa les années 60, le Café de la Justice VS 2023, Au Vieux Saint Martin.😍

Une longue et belle histoire de famille.🫶 Que le temps file !

Nous sommes heureux de toujours pouvoir vous accueillir après tant d’années ! ❤️

Aujourd’hui, nous voulons simplement remercier nos clients fidèles, ceux qui passaient par là, nos clients du dimanche, pour un café, un lunch, un 3 services ou un dessert, un événement particulier, une célébration importante, Merci à vous !🙏

Stay tuned et à très bientôt dans nos Maisons !🍽️

Souvenez-vous 🧐,

Le Vieux Saint Martin a été entièrement décoré par le fameux designer belge Christophe Gevers (1928-2007).

En passant par le Duc d’Arenberg, le Canterbury ou la Marie Joseph, l’artiste laisse son empreinte si singulière dans de nombreux établissements. 🇧🇪

Au Vieux Saint Martin, nous avons opté pour ces sublimes porte-manteaux, que vous pouvez retrouver à plusieurs endroits de notre restaurant. 👜✨

Merci à feu Monsieur Gevers pour son talent et originalité. 🌟

Nous en profitions pour vous inviter à assister à la rétrospective en son hommage, au Musée du Design de Bruxelles, à partir du 6 Octobre 🎞️📽️ et ce pendant 2 mois.

Stay tuned et à bientôt dans nos Maisons 🍽️

Notre chef de rang Giang avec la splendide Sophie Marceau!👸🏻Elle a profité en Terrasse de notre été indien à nous. Elle a dîné et a goûté nos spécialités Belges. Merci à elle pour sa gentillesse et son sourire légendaire 🤩🫶🙏🏻

🇧🇪

Afin de célébrer les 75 ans du mouvement CoBrA, nous avons aujourd’hui choisi de mettre à l’honneur nos deux exemplaires de céramiques uniques, créées par l’artiste belge né à St Gilles Pierre Alechinsky 🌟👨‍🎨

Le mouvement CoBrA (Copenhague 🇩🇰 Bruxelles 🇧🇪Amsterdam 🇳🇱), est comme son nom le précise, une association d’artistes Danois, Belges, et Hollandais, réunis afin de créer un mouvement de peinture abstraite après la deuxième guerre mondiale.

C’est avec fierté que les Maisons Niels vous font découvrir ces pièces si uniques ✨

Merci à Pierre Alechinsky.
Âgé de 96 ans, lui-même membre et fondateur du mouvement, il vit et travaille aujourd’hui en France. Il est connu pour ses peintures, gravures et dessins🎨. Vous pouvez d’ailleurs retrouver ses œuvres répliquées sur les sets de tables du Vieux Saint Martin.

Stay tuned et à bientôt dans nos Maisons 🍽️

Sauriez-vous deviner qui se cache sur la photo ? 🧐

Voici nos indices 👀 :

Il a 31 ans et est d’origine roumaine ! 🇷🇴

Cela fait 5 ans qu’il travaille pour les Maisons Niels ! ✨🇧🇪
Les différentes postes, il les a déjà tous occupés..
De barman à chef de rang ou assistant maître d’hôtel à maître d’hôtel, 👏 Il travaille actuellement au Vieux Saint Martin, en passant également par Le Claridge, Le Savoy et Le Grand Forestier ! ❤💛💙💚

Il aime passer du temps avec ses enfants et son épouse mais également la musique classique 🎶 les balades dans la nature 🌿les voitures 🚗 et les motos 🏍 !

Son plat préféré à la carte est le vol-au-vent ! 😋

Alors, pensez-vous avoir trouvé ?

Nous vous donnerons la réponse dimanche en story !

Stay tuned et à bientôt dans nos Maisons 🍽️

Un petit dessert frais 💦et de saison ☀️?

C’est possible chez nous !!

Nous vous présentons notre inoubliable assiette de Fraises Belges Melba !! ✨🍓🇧🇪

N’attendez plus! Venez vite le déguster !!

Dans les Maisons Niels nous sommes pets friendly !! 🐈🐕‍🦺🦮🐈‍⬛

Nous prenons soin de vos compagnons à 4 pattes 🐾
Eux aussi, adorent nos délicieux plats belges, alors chez nous, ils ont droit à une petite portion !! 🍗🦴🇧🇪

N’hésitez pas à venir nous rendre visite avec vos boules de poils !! 😺🐶

A bientôt!! 😉⭐️

depoils

En manque d’inspiration pour la fête des pères ? 👨‍👦‍👦❤️

Pas d’inquiétude, les Maisons Niels ont la solution..⭐️

Nos Bons Cadeaux Niels, valables dans nos 4 établissements, , , et , pendant 1 an !! Génial non ? 😄

La team Vieux Saint Martin vous attend, vous et votre papa , pour fêter la fête des pères dans le plus agréable des cadres !! ✨

A dimanche.. 🫵🇧🇪