Restaurant Fauvette

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Une cuisine rendant grâce à la simplicité, rejetant les complexités inutiles et respectant avant tout le produit et son producteur pour un retour à une cuisine raisonnée, logique et profondément ancrée dans l’anti-gaspillage.

Photos from Restaurant Fauvette's post 09/12/2023

À l’occasion des fêtes de fin d’année, nous vous proposons un menu à emporter en 3 services ainsi qu’une jolie sélection de vins pour arroser le tout.

Pour information :
- Les commandes pour Noël sont à passer avant le 20 décembre (ou jusqu’à ce que notre limite soit atteinte) pour un enlèvement le 24 décembre de 11h à 14h ;
- Les commandes pour le Nouvel An sont à passer avant le 27 décembre (ou jusqu’à ce que notre limite soit atteinte) pour un enlèvement le 31 décembre de 11h à 14h.
- Retrait des commandes à Chaussée d’Alsemberg, 812A Uccle

Photos from Restaurant Fauvette's post 05/05/2023

C'est bientôt l'heure de célébrer nos précieuses mamans !
Pour l'occasion, nous vous proposons un menu en 3 services à emporter à déguster sous ce beau soleil printanier (enfin).

Si vous désirez accompagner votre repas de jolies bouteilles, n'hésitez pas à nous contacter pour une offre sur mesure.

Réservation via e-mail à [email protected]

Les commandes sont à passer pour le vendredi 12 mai au plus t**d pour un retrait le samedi 13 mai entre 12h et 14h chez Bouchéry au 812A Chaussée d'Alsemberg, 1180 à Uccle.

49€ par personne

Photos from Restaurant Fauvette's post 04/04/2023

Pâques c'est déjà... lundi prochain 🐣 ! Pour l'occasion, nous vous proposons un menu en 3 ou 4 services pouvant parfaitement convenir pour les grandes tablées.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour une offre de boissons adaptée à vos envies et préférences.
➡️ Réservation via [email protected]

Photos from Restaurant Fauvette's post 13/02/2023

Guimauves betterave et piment d’espelette 🌶

Dernier jour pour commander votre menu à emporter pour la Saint-Valentin : +32 (0)477/66.67.27 ou [email protected]

Enlèvement le 14 février entre 15h et 16h ou sur rendez-vous chez Bouchéry.

Photos from Restaurant Fauvette's post 07/02/2023

Pour conquérir l’être convoité, entretenir la flamme de votre bien-aimé ou juste pour prolonger la soirée, pensez à notre menu Saint-Valentin qui regorge de gourmandise ❤️ Le petit plus ? Notre cocktail maison qui ne manquera pas de vous surprendre !

-

Menu pour 2 personnes minimum
45€ par personne
Options cocktail surprise 12€ par personnes

23/12/2022

Il n’est jamais trop tôt pour goûter aux bonnes choses 👶🏼 .

Carpaccio de noix de Saint-Jacques, courge et clémentines.

Photos from Restaurant Fauvette's post 12/12/2022

Tropézienne festive aux coings, tagette et éclats de châtaignes.

07/12/2022

Quoi de mieux en lendemain de veille qu’une bonne choucroute maison ?
On y a aussi pensé !

> Réservation dans le lien en bio ou via notre site internet

05/12/2022

Dressage du carpaccio de noix de Saint-Jacques, courge et clémentines de notre menu à emporter des fêtes de fin d’année 🍊
> Réservation : https://www.fauvette-restaurant.be/

Photos from Restaurant Fauvette's post 29/11/2022

Ne vous occupez de rien, on s’occupe de tout ! 🎄

Menu des Fêtes à emporter en 3 ou 4 services où tout est inclus, des amuse-bouches, au pain et ce, jusqu’au beurre maison.

Pour information, les commandes pour :
- Noël sont à passer avant le 20 décembre 12h (ou jusqu'à ce que notre limite soit atteinte) pour un enlèvement le 24 décembre de 13h à 15h ;
- Nouvel an sont à passer avant avant le 27 décembre 12h (ou jusqu'à ce que notre limite soit atteinte) pour un enlèvement le 31 décembre de 13h à 15h.

3 services – 50€ par personne 4 services - 60€ par personne

➡️ réservation https://www.fauvette-restaurant.be/

Timeline photos 23/07/2022

Samedi 23 juillet soir.
Dernier service de Fauvette.
Que dire...
Juste merci.

Photo Brussels Kitchen

Timeline photos 22/07/2022

Demain soir, dernier service pour Fauvette avant la fermeture définitive du restaurant. Une page se tourne certes, mais l’histoire ne s’arrête pas là pour autant. Prochainement, nous mettrons à disposition sur notre site internet une carte traiteur et continuerons à vous accompagner pour les grands moments de l’année avec des plats à emporter plus réconfortants les uns que les autres.

Nous restons également à votre disposition pour toute demande traiteur via e-mail à l’adresse [email protected].

Merci à tous pour vos gentils messages et votre enthousiasme avant la fermeture, ça nous fait chaud au coeur ❤️

Photo Brussels Kitchen

Timeline photos 21/07/2022

Légumes d’été gratinés à la tomme des Botteresses et noisettes.
Il est encore temps d'en profiter !
Sur place ou en emporter (-20% sur le take-away)

21/07/2022

Légumes d’été gratinés à la tomme des Botteresses et noisettes.
Il est encore temps d'en profiter !
Sur place ou en emporter (-20% sur le take-away)

Timeline photos 21/07/2022

J-2
Dans 2 petits jours, Fauvette fermera ses portes définitivement...
Venez fêter le 21 juillet chez le plus belge des bretons 🇧🇪 🇨🇵

20/07/2022

Terrine de légumes d’été

Timeline photos 20/07/2022

Terrine de légumes d’été

Timeline photos 19/07/2022

Pour ceux qui ont trop chaud (comme nous), venez vous réfugier sur la terrasse de Fauvette ! Au menu, des plats frais et légers 🙌

Timeline photos 18/07/2022

Ça y est, Fauvette entame sa dernière semaine ❣️
Plus que quelques jours pour profiter de la carte de Fauvette

Timeline photos 16/07/2022

25°C un samedi soir sur la terrasse de Fauvette 💥

Photos from Restaurant Fauvette's post 15/07/2022

Passion fraises ❤️
De quoi sérieusement rafraîchir la température !
Notre jolie terrasse vous attend 😄

Timeline photos 14/07/2022

Une croquette oui, mais aux moules de bouchot svp !
A ce soir ❤️

Timeline photos 14/07/2022

Sardines millésimées
C'est comme le bon vin... elles se bonifient avec le temps 🤗

Timeline photos 13/07/2022

Fauvette c'est avant tout l'histoire d'un grand amour pour la cueillette 🌿

Timeline photos 12/07/2022

Hop, hop, hop ! On se prépare pour le service de ce soir

Timeline photos 11/07/2022

ACTION PRE-FERMETURE 🍷
Venez nous rendre visite ! Jusqu'au 23 juillet, bénéficiez de -10% sur les vins en emporter. Et pourquoi pas en profiter pour déguster la cuisine de Fauvette une dernière fois...

Nota bene : comme d'habitude, l' ensemble des plats disponibles sur la carte sont également à emporter sur commande à -20%.

Timeline photos 10/07/2022

Petite lecture très appréciée du dimanche 💚

Photos from Restaurant Fauvette's post 05/07/2022

De la fraicheur...
Granité à la rhubarbe, fraises et feuille de figuier en préparation.
A la carte de Fauvette actuellement !

Timeline photos 01/07/2022

Le célèbre boudin noir de Christian Parra… Que du bon !
Petit secret pour les amateurs, il est en vente chez Fauvette.

Photos from Restaurant Fauvette's post 28/06/2022

Clair-obscur dans la cuisine de Fauvette.
Nous sommes ouverts dès ce soir !
Réservation par téléphone au 0477/66.67.27 ou via e-mail à [email protected]

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Uccle

Openingstijden

Dinsdag 17:00 - 22:00
Woensdag 17:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 14:00
17:00 - 19:00
Vrijdag 12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 14:00
17:00 - 22:00

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