Denislav‘s Grill & BBQ

Trash 💥

..big photo dump loading

Повод да запалим Тандура и да празнуваме :)

1000+ последователи на Tandoor.bg 🥳

Благодарим ви за подкрепата и че сте част от нашата общност!

Нашата цел винаги е била да създаваме преживяване, което не само задоволява вашите вкусови рецептори, но и изпълва сърцето ви с радост..., всеки път, когато запалите Тандура и сте заобиколени от вашите близки. ❤️

Подготвили сме ви още много предизвикателства и вкусни изненади! Бъдете нащрек! 🤩

П. П. Ако все още нямате Тандур, нашият каталог ви очаква: https://tandoor.bg/ 👈

#Тандур

A new journey ahead 🔥

Kamado Joe

There's just something about firing up the Kamado Joe under the night sky.🤩 ✨

📸: / ‘s Grill & BBQ

📸 Picture this: a cozy backyard setting & the flames of the small Barbeca dancing under these ribeyes from Meat Revolution 🔥

But beyond the culinary delights, it's the moments shared around the grill that make the experience truly special ✌️

🔥 Flames roaring & T-bones sizzling 🥩

Indulge in a culinary masterpiece as this exquisite T-bone steak by Meat Revolution, kissed by the flames of the ceramic Kamado Joe grill, emerges.

Perfected with premium spices from BBQarena and a generous drizzle of the liquid gold olive oil by Oio Vivo.

Each & every bite promises a journey through taste and texture. Masterpiece of grilling artistry.

Нови барбекю изкушения за истинските ценители.. 🔥

👉 Радваме се да ти споделим за нашата нова колаборация с BBQarena & Denislav‘s Grill & BBQ. По повода сме ви подготвили промоционален код за 10% отстъпка на всички продукти от гамата на Not Just BBQ 💯

📍 Холандската марка 🇳🇱 , която произвежда подправките си в ЮАР, не само ще улесни вашите кулинарни приключения, но и ще придаде уникални вкусове и аромати към ястието, което готвите 🥙.

🖥️ В сайта на www.bbqarena.bg ще намерите всички техни сосове, подправки и много други аксесоари. Използвайте промо кода ‘’GM10’’ за 10% отстъпка и безплатна доставка. 💸

Sunday dump of the week :))

Random Midnight Post ✉️

Which is your favourite photo ⁉️

📸 Кадри с Японското Бон Филе на Тандур ‼️🥩

💸 Възползвайте се от отстъпки в сайтовете на .bg & , като цъкнете на линка в биото. 🖥️

Как се готви такова малко парче месо? Отговорът е един - по възможност на тиган и много висока температура.

Температурата благодарение на Тандура се постига сравнително лесно и бързо, но е добре да инвестирате в един чугунен тиган с дебело дъно. Задържа и разпределя топлина равномерно.

Поради високото съдържание на мазнина в японското месо не е нужна допълнителна мазнина. То отделя достатъчно и готвим с нея. Виждате , че коричката е плътна и хрупкава, като това придава по-добра текстура , в комбинация с разтапящото се в устата месо.

Какво чакаш⁉️ Поръчвай ‼️

📸 - .ht

Днес с моя близък приятел Григор успяхме да се класираме на 5 то място в състезанието Grill of Thrones ✌️

Не сме в челната тройка, но за първо състезание сме доволни 🫡

Благодаря на Дико Томчев - и за поканата и възможността да участваме.

Благодарим и на .bg за осигурените барбекюта Big Green Egg и месото, което предоставиха.

Подготвяме се за догодина 😎

💥 A5 Kobe Wagyu Ribeye 💥

Общо взето, е хубаво човек от време на време да пробва нещо хубаво и интересно.

Със сигурност цената е фактор, но това не е месо за всеки ден. веднъж два пъти месечно за мен е напълно достатъчно да го хапвам. Като тоя стек го хапвахме 5-6 човека.

Пък и нали затова ти давам промо кода „GM20“ за 20% отстъпка в Meat Revolution

☝️ Първи успешен Брискет 🥩 на Kamado Joe 🔥

След 2 неуспешни опита, този се получи толкова добре, че даже не си представях, че може да стане.

В Texas Style BBQ , когато опушват месо се гони черния ефект по месото, който се нарича “Bark” . Вече има подправки, черни на цвят, с активен въглен. Аз исках да постигна този ефект без тези черни подправки и успях.

Опушвах на моето Kamado Joe Classic III в продължение на 4 часа. Досготвих брискета като го увих в специална хартия за печене и фолио за още 5 часа готвене. Температурата , на която се готви е между 100 и 120 градуса. Един час след това месото си почиваше преди да го нарежа.

Сочно. Красиво. Вкусно.

🔜 Video coming soon 👀

📸- .ht

🆙 Pop UP с Васето и Мишето 🤙😎 Последната снимка 🫣

👨‍🍳 &

📸 - .ht

👉 Споделям част от бруталните кадри, които направихме с преди известно време.

Личи си , че месото е top notch , edge to edge medium rare ! Няма нищо по-добро от това 🤌

🔜 Videos on the way 👀

👉 Flank Pinwheels 🫔

В комбинация с добро овкусяване, рикота сирене, спанак и пресен червен пипер, можете да си приготвите нещо по-различно, което не отстъпва по вкус. Даже е healthy , като повечето съставки са основно протеин.

Video coming soon 🔜

📸 .ht

Винаги съм симпатизирал на мини вариантите на всякакви неща, обаче това малко барбекю просто ме спечели 😆 💯

Използвахме го при посещението ми в Porec, Croatia , когато бях на гости при моят приятел - The Steak GOAT 👀 .

Малкото барбекю дава възможност за перфектен sear , понеже скарата е много близо до въглищата. Със сигурност следващите месеци ще си взема едно такова бейби 🤣

Какво мислите за това малко портативно барбекю?

До всички любители на доброто барбекю ‼️ Прочетете по-долу ⬇️

👉 По повод предстоящото барбекю състезание, на което съм поканен, бих искал да се допитам до вас за нови и свежи идеи.

Едното от изискванията е да приготвим свински ребра в рамките на 6 часа, като използваме . Събрал съм няколко различни и екстравагантни идеи за комбинация от интересни вкусове, с които да постигна резултати, заслужаващи първото място.

Така де, моля всеки заинтересован да сподели идея и мнение, като има доста голям шанс да си види предложението, приготвено от мен във видео, за да го изпробваме.

Благодаря на всички, които ще се отзоват. 🫶

Tandoor - традиционна индийска пещ, вдъхновяваща вкусовете на изтока ‼️

Ястията приготвени в Тандур се характеризират с невероятен аромат и текстура, които само тази древна техника на готвене може да предложи.

Вариантите и техниките за готвене са безкрайни - на тиган върху огъня, на директен грил, на шишове и много други.

Влезте в профила на .bg , за да изберете вашият модел.