Varbovka Winery

За всички нетърпеливи любители, можем да ви зарадваме с новината, че наложения Пелин е готов и вече е в продажба! Той е ароматен, свеж и плодов. Най-нетърпеливите, които почти всеки ден питаха "кога ще е готов пелина", вече му се наслаждават. 🥂🍷🍾🎊🎉

1 ноември е двоен празник за нас, освен Ден на народните будители, днес е и рождения ден на единия от нашите енолози - Калоян Пенев! Нека бъде изключително здрав, щастлив, успешен, все така целеустремен и късмета да го следва неизменно! Пожелаваме му да влага знанията, уменията и любовта си в още много реколти прекрасни вина! Наздраве за негово здраве! 🥂🍷🍾🎉🎊

Остават точно 2 месеца до Коледа! Вълнението за предстоящите празници нараства и е крайно време да изберете как да зарадвате своите бизнес партньори, служители и клиенти! А какъв по-хубав подарък от бутилка вино за споделяне? И ние като джуджетата на Дядо Коледа, вече започнахме подготовката на вече заявените корпоративни подаръци. Сега е момента да изберете вашите! 🥂🍷🍾🎊🎁

На 20ти септември получихме много скъп и сантиментален подарък! Книга посветена на Христо Енчев и връзката му с изба Върбовка - създадена през 1934г. Той е един от доайените на лозарите в България, родом от Сухиндол, но от 1ви ноември 1936г е директор на Държавното земеделско училище в с. Върбовка, а през 1939г си сътрудничи със създателите на винарска изба Върбовка - лозарска кооперация "Грозд". По това време, братята бъчвари Тошеви, изработват най-голямата каца в България, която е монтирана върху циментов фундамент във винарска изба Върбовка, под ръководството на Христо Енчев, който спомага и с много други дейности за развитието на избата и нейните вина. Тази каца за съжаление не беше запазена, когато нашето семейство пристигна във Върбовка, но сме запазили старите лагерни бъчви, които са голяма гордост за нас (най-голямата от тях е с вместимост от 17 715л). Сърдечно благодарим на наследниците на старши научен сътрудник II Христо Енчев - инж. Бенчо Кюркчиев, Албена и Владимир Ямболиеви, че ни помогнаха да научим още част от историята на любимата ни изба! 🥂🍷🍾🎊🎉

Настъпи и този момент, в който из избата се носи неустоимия аромат на билки и плодове. Това не е забраненият плод, не е ябълката на раздора или тази на Снежанка, а една от съставките в любимия ви наложен Пелин! Подбрали сме 22 билки, 3 сорта ябълки, дюли и грозде, които да вложим във виното, за да ви представим скоро и любимата ви напитка. "С една ябълка на ден и доктора ще е далеч от мен", а представете си с чаша наложен Пелин. 🥂🍷🍏🍇🌿

Скъпи приятели, ние силно ценим вашата подкрепа и любов към нашите вина! Разбираме колко забързан стана живота и бихме искали да ви улесним, като ви спестим време и ви дадем информация. Все по-често получаваме запитвания къде можете да разгледате нашите вина и как можете да поръчате, защото не се предлагат във вашето населено място. В тази публикация споделяме снимки и информация за актуалните ни вина, които можете да поръчате чрез съобщение до нас или на e-mail: [email protected]
Ако имате допълнителни въпроси за вината или начина на доставка, ние сме готови да ви отговорим! 🥂🍷🍾🎊🎉

43 дни - точно толкова продължи Гроздобер 2024 при нас! Започнахме приема на грозде на 15 август с Мускат Отонел и завършихме на 26 септември с Каберне Совиньон. Както знаете, нямаме собствени лозя, но работим с едни и същи лозари всяка година, възможно най-близо до нас. Тази година приехме Мускат Отонел, Алиготе, Шардоне, Кайлъшки Мискет, Каберне Совиньон, Мерло, Гъмза и Рубин, от Сухиндол, Димча, Върбовка, Лясковец и Свищов. Беше предизвикателна кампания, не всичко вървеше по предварителния план, но всичко завърши добре. В момента грижливо следим развитието на новите вина и нямаме търпение за момента, в който ще можете и вие да ги опитате! 🥂🍷🍾🍇🎉

Петък 13ти беше хубав... при нас пристигна любимата ни Гъмза! Да припомним на всички, Гъмзата, с която ние работим е от с. Димча (Павликенско) и тя е много по-различна от представителите на Северозападна България. Районът около Павликени е бил типичен за този сорт, като най-добрите вина са били Гъмза от Сухиндол и Гъмза от Павликени. С изключително желание и любов се стремим да почетем значимостта на сорта!🍇🥂🍷🍾🎊

Вчера на 28ият ден от гроздобера, в избата най-накрая пристигна и дългоочаквания Кайлъшкия Мискет! Кампанията се развива динамично и досега успяхме при нас да посрещнем Мускат Отонел, Алиготе, Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. С нетърпение очакваме още няколко сорта през следващите дни! 🥂🍷🍾🍇🎊

23 август е специална дата за нас, защото тогава рожден ден празнува нашата майка, главен технолог и основна движеща сила на всичко, което правим! Пожелаваме и да е здрава, щастлива, все така борбена и целеустремена, да има много поводи за усмивки и още много успешни кампании занапред! А ние ще сме винаги до нея и си мечтаем да отлежаваме толкова добре като нея! Наздраве за нейно здраве!🥂🍾🍷🎊🎉

Днес отново очакваме Мускат Отонел, но вместо него в избата влезе Марселан... 😀
Разрази се лятна буря и в очакване на гроздето, нашият любимец Марселан, влезе на сигурно в избата. 🥂🍷🍾🎊🎉

И нека кампания 2024 започне сега! Поставяме началото отново с Мускат Отонел, тази година започваме на 15 август, а миналата година започнахме на 3 септември. Пожелаваме си успешна кампания, в която да направим още по-добри вина, с които да ви радваме! Пожелаваме на всички хора, които са на лозята здраве, за да устоят на предизвикателствата на екстремно високите температури! 🥂🍷🍾🎊🎉

Виното вече е охладено, настроението е приповдигнато и Ви очакваме в Археологически музей Варна, днес до 23ч, на най-свежото винено събитие ВарнаWINEkend 🥂🍷🍾🎊🎉

ВарнаWINEkend 2024 започна! Има безброй хубави вина, добра музика, усеща се приятен полъх и настроението става още по-приповдигнато! Можете да усетите всичко това, ако дойдете в Археологически музей Варна, днес до 23ч и утре от 17 до 23ч! 🥂🍷🍾🎊🎉

Понеделник е и температурите са екстремно високи, съветваме Ви да стоите на сянка и да приемате течности редовно. А за да си прекарате времето по-приятно, Ви предлагаме с чаша върбовско вино в ръка, да изгледате новия епизод от подкаста Пътеводител на българския винолюбител , в който ние бяхме домакини. 🥂🍷🍾🎊🎉

епизод №13 - Калоян и Лора Пеневи - Върбовка

Гости и жители на Велико Търново, на 9 юли /вторник/ от 19ч, имате възможността да се насладите на 4 ястия в комбинация с 4 от нашите вина, в уютната атмосфера на Асти / Aз&Ти 🥂🍷🍾🎊🎉

Можете да направите резервация на ☎️ 0896433799.

Вината ще Ви бъдат представени лично от Калоян Пенев, удостоен от Съюза на енолозите в България, за най-добър млад енолог на 2022г! 🔝

Асти / Aз&Ти Страница на "Асти" Pizza Bar & Grill.

От днес до събота Ви очакваме в Бизнес център Велико Търново на изложение Елексири и деликатеси! Ще имате възможността да опитате нашите вина, вина на колеги, както и множество занаятчийски и фермерски продукти! 🍷🥂🍾🎉🎊