Restaurant El Solar, Sucre Videos

“Bolivia es un país para comérselo” Con profunda gratitud, queremos agradecer a María del Carmen Almendras, Directora del Bicentenario del Gobierno Autónomo Departamental de Chuquisaca, por sus cálidas palabras hacia nuestro chef Federico Guardia y el equipo de El Solar. Fue un verdadero honor recibir al Secretario General de la ONU Turismo y tener la oportunidad de compartir nuestra pasión por la gastronomía boliviana. Sus gestos y reconocimiento nos inspiran a seguir llevando el sabor de nuestra tierra a lo más alto. ¡Gracias por ser parte de este momento tan especial! #ElSolarRestaurant #gastronomiacasera #GastronomiaBoliviana #restaurantedebolivia #cocinadeautor #chefdebolivia #bolivia #SucreBolivia #TravellersChoice #TravellersChoiceTripAdvisor #tripadvisor #bicentenariosucre2025

Cocinando con el chef
En cocina con nuestro chef ✨ Empladato del porc belly, sexto tiempo y plato favorito del chef @federicoguardia en nuestro menú de degustación. La meticulosidad y la atención al detalle son parte fundamental de la identidad de nuestra cocina y nos gustaría compartir contigo una mirada entre bastidores a uno de nuestros platos estrella. Una salsa de pimienta gourmet deliciosamente picante, puré de yuca y plátano, zarsa fresca y papel de papa crujiente. Plato coronado por un trozo de panceta de cerdo, brillante y apetitoso 🐷 Si aún no lo probaste, te esperamos pronto al restaurante ! #ElSolarRestaurant #GastronomiaBoliviana #restaurantedebolivia #cocinadeautor #chefdebolivia #bolivia #SucreBolivia #cocinagourmet

Cafés Buna
Descubre los aromas y la calidad del café BUNA en nuestro restaurante. BUNA significa café en amhárico, el idioma oficial y nativo del país de Etiopía de donde proviene todo el café del mundo. Ofrecen un café único, con un sabor y aroma incomparables debido a la calidad de los granos que utilizan. Quieres seguir disfrutando de la experiencia en casa? No te preocupes! En nuestro restaurante también vendemos paquetes de café para que puedas disfrutar del café BUNA ( @buna.cafe.bo ) en la comodidad de tu hogar. No te lo pierdas ☕️ #ElSolarRestaurant #GastronomiaBoliviana #restaurantedebolivia #cocinadeautor #chefdebolivia #bolivia #SucreBolivia #cafébunabolivia #café #culturadelcafé

A probar el nuevo menú
Ven a descubrirlo por ti mismo ✨ Nuestro chef, Federico Guardia ha reinventado su cocina para 2024 y te ha preparado un nuevo menú gastronómico de 7 pasos 🍽️ Un almuerzo ejecutivo, una cita romántica o una reunión entre amigos ? El Solar es el lugar perfecto ✨ ☎️ Haz tu reserva mediante este link wa.me/+59163354297 #ElSolarRestaurant #gastronomiacasera #GastronomiaBoliviana #restaurantedebolivia #cocinadeautor #chefdebolivia #bolivia #SucreBolivia

Nuevo Menú en El Solar
Te invitamos a que vengas a descubrir la nueva experiencia gustativa que te ofrece El Solar en este comienzo de año. Nuestro menú está cambiando por completo, ¡así que no pierdas la oportunidad de venir y descubrirlo por ti mismo! Menú disponible para el almuerzo y la cena, de lunes a sábado. #ElSolarRestaurant #gastronomiacasera #GastronomiaBoliviana #restaurantedebolivia #cocinadeautor #chefdebolivia #bolivia #SucreBolivia

Gracias a todos nuestros clientes, amigos, visitantes y demás gourmets. Gracias a nuestros chefs, cocineros, ayudantes de cocina y meseros por mantener nuestro restaurante en lo más alto. Por un año 2024 innovador y emocionante. Feliz 2024 ✨ ☎️ Reserva ahora: 63354297 📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence #ElSolarRestaurant #GastronomiaBoliviana #restaurantedebolivia #cocinadeautor #chefdebolivia #bolivia #SucreBolivia

Velada en honor a la gastronomía de Chuquisaca - viernes 29/09/23

🌶️ Descubre las variedades del Ají Boliviano 🌶️ 👨‍🍳 Federico Guardia, nuestro chef ejecutivo en el restaurante El Solar también trabaja como chef instructor en IGA! Aquí nos presenta un breve video introductorio donde exploraremos las fascinantes variedades de ají que se encuentran en Bolivia. 🇧🇴 Bolivia es conocida por su increíble diversidad de ajíes, cada uno con su propio sabor, nivel de picante y características únicas. 🌶️ Desde el picante locoto hasta el aromático ají amarillo, pasando por los sabrosos ajies colorados, descubriremos cómo estos ingredientes resaltan los sabores auténticos de los platos bolivianos. 🍽️ Con IGA Bolivia, nuestro chef ha tenido el privilegio de profundizar en el conocimiento de la gastronomía boliviana y su variedad de sabores únicos. 🎥 No te pierdas este breve pero informativo video donde te sumergirás en el apasionante mundo de los ajíes bolivianos. Con El Solar y su experiencia en IGA Bolivia, nuestro chef te llevará de la mano para descubrir las maravillas de la cocina boliviana y cómo los ajíes desempeñan un papel clave en ella. Síguenos en nuestras redes sociales para más información. #ajíboliviano #saboresdeBolivia #gastronomíaboliviana #cocinaboliviana #ElSolar #chefejecutivo #IGABolivia

No te pierdas nuestro menú de degustación recordando el primer grito libertario, disponible miércoles 24 y jueves 25 de mayo, al medio día y por la noche! Chorizo Chuquisaqueño, Ckocko de Pollo, Nogada de Lengua, Mondongo Chuquisaqueño y Flan de Coco: son los platos que podrás disfrutar en el restaurante! Una ruta por nuestros sabores tradicionales!

Descubre un café de excepción ☕️ Los cafés BUNA están disponibles a la venta en exclusiva en nuestro restaurante ! Ven y prueba un café único y de gran calidad, en la comodidad de tu hogar o después de un buen almuerzo en el restaurante. No te lo pierdas ☕️ Sigue @buna.cafe.bo para más información sobre sus productos y para apoyar a emprendimientos bolivianos 🇧🇴 Restaurant El Solar - Calle Nicolas Ortiz #94 Sucre Lunes a Sábado 12h00-15h00 / 18h00-23h00 #ElSolarRestaurant #GastronomiaBoliviana #restaurantedebolivia #cocinadeautor #chefdebolivia #bolivia #SucreBolivia #cafébunabolivia #café #culturadelcafé #yungas #etiopiancoffee #etiopía Videos © pexels Cottonbro studio / Michael Burrows / Miroshnichenko

El Solar - Nuevos Menús - Amazonia
Hoy el chef presenta sus inspiraciones para el menú Amazonia y con este vídeo terminamos nuestra serie de presentaciones de los nuevos menús del restaurante 🥥 Estás listo para descubrirlos? #ElSolarRestaurant #GastronomiaBoliviana #restaurantedebolivia #cocinadeautor #chefdebolivia #bolivia #SucreBolivia Video : @tressmedia