Restaurant El Solar

Sumérgete en la magia de la noche en El Solar.

Más que un restaurante, es un destino donde la gastronomía y los cócteles de autor se fusionan con una atmósfera encantadora ✨

Ya sea para una cita romántica o una reunión entre amigos, descubre que El Solar es mucho más de lo que imaginas.

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence
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Fotógrafo : Diego Alejandro Rios

Descubre la esencia de la gastronomía boliviana en El Solar,
el restaurante más antiguo de Sucre y vive una experiencia culinaria única que rinde homenaje a nuestras tradiciones.

¡Reserva tu mesa ahora y déjate cautivar por nuestro nuevo menú!

☎️ Reserva e información : 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence

Descubre nuestro tercer tiempo ✨
Inspirado en uno de los platos más emblemáticos de nuestra tradición culinaria, ¡pero hecho a la manera de nuestro chef!

Un verdadero redescubrimiento de un gran clásico, este plato ya está empezando a convertirse en uno de los favoritos de nuestros clientes.

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📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence
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Fotógrafo : Diego Alejandro Rios

Invitación Especial al Festival de Semana Santa "Santo Sabor » ✨

Nos complace anunciar la celebración de la quinta edición del Festival Gourmet de Semana Santa "Santo Sabor", que tendrá lugar el jueves 28 de marzo, a partir de las 18:00 horas, en el histórico Patio del Colegio Junín, ubicado en la calle Bolívar, entre las calles Grau y Calvo, en la ilustre ciudad de Sucre.

Los invitamos cordialmente a ser parte de esta velada, donde la tradición y la innovación se entrelazan en el marco incomparable del Patio del Colegio Junín.
Será una ocasión perfecta para disfrutar en compañía de familiares y amigos, descubriendo juntos los sabores que definen esta significativa época del año.

📌 Detalles del Evento:
* Fecha: Jueves, 28 de marzo de 2024
* Hora: A partir de las 18:00 horas
* Lugar: Patio del Colegio Junín, calle Bolívar entre Grau y Calvo, Sucre
* Stand n°1 : Restaurante El Solar

Les esperamos en "Santo Sabor" para compartir un momento de comunión gastronómica y cultural.

🚨ANUNCIO

Es con un poco de nostalgia que anunciamos la suspensión temporal de nuestro servicio "De Cuchara".

El creciente éxito de nuestro nuevo menú en el restaurante requiere una atención meticulosa y constante de parte de nuestro equipo, es por eso que para mantener la excelencia y la calidad que caracterizan nuestra cocina, preferimos suspender este servicio hasta nuevo aviso.

¡No estén tristes porque regresaremos muy pronto!

Les agradecemos por su comprensión y por el apoyo al éxito de nuestro proyecto favorito, hermano menor de nuestro querido Solar.

¿Qué mejor que comer bien? 🍸 ¡Comer bien y tomar bien!

Esto es lo que te ofrece el restaurante, gracias a nuestra nueva selección de cócteles de autor, pensados y creados con cuidado para complementar nuestros platos o disfrutar solos.

¡Ven y descubre nuestras nuevas creaciones!

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📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence
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Fotógrafo : Diego Alejandro Rios

¿Quién mejor para hablar del restaurante que nuestros clientes?
Te dejamos que descubras lo que Xavier
dijo de nosotros hace unos días ✨

No dudes en contarnos tus experiencias y recuerdos con El Solar
a través del enlace que aparece en la descripción.

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📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence

Link para dejar tu comentario 👇🏻
https://www.tripadvisor.co/Restaurant_Review-g295432-d23274667-Reviews-Restaurant_El_Solar-Sucre_Chuquisaca_Department.html

Únete a nosotros para desear un maravilloso cumpleaños al que brinda toda la singularidad, calidez y alegría al restaurante:
nuestro chef Federico Guardia ✨

Además de su talento, es su propia naturaleza la que es el verdadero corazón latente del Solar.

Todo nuestro equipo, sus alumnos y sus amigos le deseamos lo mejor!

Cual es tu mejor recuerdo gastronómico ?
Una experiencia en un restaurante, un plato de la abuela, de tu mamá?

Cuéntanos en los comentarios 👇🏻

Descubre nuestro segundo tiempo ✨
Inspirado en el plato favorito de nuestro chef desde la niñez.

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence
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Fotógrafo : Diego Alejandro Rios

Conozca la definición que damos a nuestra cocina: Gastronomía Casera.
Más que un dicho, es toda una filosofía !

Ven a probarlo por ti mismo🍴

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📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence

Tras el cambio de imagen y de menú, nos faltaba desvelarte los platos.
Descubre nuestro primer tiempo, una ensalada compleja y apetitosa ✨

Estamos felices de contar con profesionales que saben poner nuestro amor por la cocina en valor, mediante hermosas fotografías.

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence
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Fotógrafo : Diego Alejandro Rios

¿Quién mejor para hablar del restaurante que nuestros clientes?
Te dejamos que descubras lo que Eduardo
dijo de nosotros hace unos días ✨

No dudes en contarnos tus experiencias y recuerdos con El Solar
a través del enlace que aparece en la descripción.

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence

Link para dejar tu comentario 👇🏻
https://www.tripadvisor.co/Restaurant_Review-g295432-d23274667-Reviews-Restaurant_El_Solar-Sucre_Chuquisaca_Department.html?m=19905

Y si tu almuerzo ejecutivo se volvería en una experiencia casera ? 🥄
Solo te falta eligir tu favorito entre nuestros cuatro platos :
el delicioso Soltero, Menudito, Fricasé o Aji de Fideo

No lo pienses mas, vas a comer rico !

🛵 Pídelo por Pedidos Ya. o por wa.me/+59163354297
📦 También puedes recogerlo directamente al restaurante

Y este año, si tu velada de San Valentín
se volvía en una experiencia culinaria única ? 🤍

Ven a celebrar el amor con nuestro Menú de Degustación de 7 Tiempos
y nuestra mesa con decoración romántica.

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📍 Nicolás Ortiz # 94 esq

Este San Valentín, sumérgete en una experiencia gastronómica excepcional con nuestro Menú de Degustación de 7 Tiempos 🍽

Cada plato es una obra cuidadosamente elaborada para deleitar tus sentidos y compartir momentos inolvidables con tu persona especial.

Haz que el amor y la exquisitez se fusionen en una velada única. ✨

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esq

Queridos clientes, debido al carnaval que se celebrará la próxima semana, el restaurante permanecerá cerrado el lunes 12 y el martes 13.
Les deseamos un feliz carnaval ✨

Volveremos con una oferta especial para el día 14!

Te esperamos para compartir con nosotros nuestro renacimiento!

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence

Como la mayoría de las historias felices, la mía también se entreteje así:
En la casa de mi abuela…. Creo que con esa frase construimos los recuerdos más lindos y reconfortantes, la sensación más hermosa de hogar y momentos de mucha alegría. Tengo la suerte de que la historia con mi restaurante realmente haya comenzado de esta manera.

La casa de mi abuela, el restaurante de mi abuela, la relación más hermosa con ella, son los pilares que levantan las bases para tener una vida parecida a la suya.
En este 2024, me conecto con mi tradición y herencia familiar, y quiero compartirlo con todos ustedes.

Con cariño, Federico

Se acerca el momento de desvelar nuestros nuevos menús ✨

No dejas pasar la oportunidad de disfrutar de nuestro almuerzo o de la cena antes de que los menús cambien, definitivamente!

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence

¿Quién mejor para hablar del restaurante que nuestros clientes?

Te dejamos que descubras lo que Mario
dijo de nosotros hace unos días ✨

No dudes en contarnos tus experiencias y recuerdos con El Solar
a través del QR o del enlace que aparece en la descripción.

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence

Link para dejar tu comentario 👇🏻
https://www.tripadvisor.co/Restaurant_Review-g295432-d23274667-Reviews-Restaurant_El_Solar-Sucre_Chuquisaca_Department.html

Es posible que hayas notado algunos cambios en nuestras redes sociales en los últimos días. Y con razón.
Como cada año, El Solar se renueva ✨

Esta vez, trabajando de la mano con nuestra diseñadora gráfica Julie y su estudio .bonne.etoile, sentimos que hemos llegado al corazón vivo de nuestra identidad.

Esperamos que te guste !

Tanto el restaurante como nuestra cocina están en permanente evolución, al ritmo de nuestros sueños y nuestras emociones.

Más aún en este nuevo año, que marca un punto de inflexión para nosotros y para El Solar. Un verdadero reencuentro con nuestras raíces, nuestra historia, pero también un florecimiento lleno de poesía.

Prepárate para asistir a nuestro renacimiento ✨

Un año nuevo, una identidad nueva para El Solar.
Se acerca nuestra tan esperada transformación ✨

No dejas pasar la oportunidad de disfrutar de nuestro almuerzo
antes de que los menús cambien, definitivamente!

☎️ Reserva ahora: 63354297
📍 Nicolás Ortiz # 94 esquina Dalence