D'Artagnan
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Bistrô de cozinha clássica atualizada situado em Belo Horizonte - MG
Se você ainda não provou o queridinho aqui do D’Arta, vem que a gente garante que vai ser uma experiência incrível 🤩
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Costeletas de cordeiro premium com couscous marroquino e mango chutney
Um clássico muito querido está de volta ao cardápio fixo! ✨
O Mignon de porco grelhado, ao molho de jabuticaba e pimenta rosa, acompanhado de delicioso Gnocchi de semolina.
Só experimentando para sentir toda a maravilha que é esse prato!
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Te esperamos de quarta a domingo 😍
Que tal um almoço perfeitamente harmonizado nesse domingo?Nosso querido Haddock ao forno + HO Reserva Branco | estágio de Carvalho, fresco, médio corpo e nuances minerais | ♥️
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Te esperamos com essa e outras combinações!
Chocolate Tres Leches é tudo o que você precisa pro final de semana ter o astral lá em cima. Todas as nuances que o leite e o chocolate juntos podem trazer ♥️
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Que tal? Podemos te esperar?
Final de semana começando em grande estilo por aqui: nosso Catado de Siri como sugestão da Chef Marise 🤩
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Servido com farofa e vinagrete picante é a entrada perfeita pra abrir o apetite ✨
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Hoje ficamos abertos de 12h às 23h
É opção deliciosa para o almoço de domingo que você quer?
Que tal esse arroz de pato braseado à cerveja preta do D’Artagnan?
Conheça o prato e se surpreenda! 😍
Há exatos 21 anos, abríamos as portas do D'Artagnan para esta viagem maravilhosa de servir, reunir e proporcionar momentos de felicidade por meio dos nossos pratos.
E, cá estamos após estes anos, com muita gratidão a todos que estiveram conosco!
Muito obrigada a todos os clientes, colaboradores, parceiros e amigos que fizeram e fazem parte dessa história. ✨ Que venham os próximos anos!
Não há nada melhor que abrir o sábado com um almoço irresistível no D’Artagnan – especialmente com um prato clássico. A sugestão da chef para o dia é um prato valioso de nosso cardápio: o boeuf bourguignon. Incontestável, é um prato tradicional e saboroso.
Não esqueça que agora dispomos de um sistema on-line de reservas para nosso restaurante. Se preferir, também oferecemos um delivery próprio. Peça diretamente em nosso app – o link para baixá-lo está disponível na bio.
Prato tradicional com o toque do D’Artagnan, o Caneloni Ripieni da Ernesta é a sugestão da chef para o almoço de sexta-feira.
Recheado com carne e espinafre, o caneloni é servido com creme e tomates. Não deixe de conhecê-lo, e venha almoçar conosco!
Um prato contemporâneo querido no cardápio do D’Artagnan: o paccheri ao ragout de polvo, espinafre e fonduta de Grana Padano. Irresistível, é uma das sugestões da chef para esta quinta-feira. Venha experimentá-lo!
Não esqueça que agora dispomos de um sistema on-line de reservas para nosso restaurante. Se preferir, também oferecemos um delivery próprio. Peça diretamente em nosso app – o link para baixá-lo está disponível na bio.
A semana por aqui começa na quarta e, para iniciar com o pé direito temos esta elegante carne cruda cortada à Italiana, com rabanete, lascas de parmesão e vinagrete de framboesa como opção de entrada. Venha aproveitar o nosso cardápio!
Abrimos para o jantar das 19h às 23h. Esperamos vocês!
Não há nada melhor que começar o final de semana com um almoço delicioso no D’Arta, e a sugestão da chef para o sábado é um dos queridos do menu do restaurante: gnocchi de funghi porcini ao creme, sh*take, espinafre e presunto de parma.
Irresistível, não é? Venha almoçar conosco! Não esqueça que agora dispomos de um sistema on-line de reservas para nosso restaurante. Se preferir, também oferecemos um delivery próprio. Peça diretamente em nosso app – o link para baixá-lo está disponível na bio.
Um prato contemporâneo com uma pitada clássica é a sugestão da chef para o almoço de sexta-feira: experimente o brochete de frutos do mar com arroz de brócolis e alho. Ele é uma das opções de prato principal do menu Prix Fixe do D’Arta para hoje.
No Prix Fixe, oferecemos entrada, prato principal e sobremesa por R$ 107. Ele está disponível até 17h de hoje. Venha conhecer!
A união perfeita entre sabores adocicados e texturas irresistíveis é o segredo da sobremesa ideal para o almoço de quinta-feira. A sugestão da chef é a torta de banana com nozes macadâmia, creme inglês e sorvete de baunilha. Inevitavelmente, o alívio saboroso que você precisava para hoje.
Não esqueça que agora dispomos de um sistema on-line de reservas para nosso restaurante. Se preferir, também oferecemos um delivery próprio. Peça diretamente em nosso app – o link para baixá-lo está disponível na bio.
Nosso fondue foi destaque no caderno Degusta, do Jornal Estado de Minas, com texto da querida Celina Aquino. Leia parte do texto:
"O fondue do D’Artagnan é uma sugestão de entrada. Aparece no cardápio desde o primeiro inverno do restaurante, há 21 anos, e sempre volta quando as temperaturas caem. Há uma turma de clientes que esperam ansiosamente esta época do ano para comê-lo. “Fondue tem uma magia, aquele fogo acesso na mesa e o ato de compartilhar a comida. Isso une as pessoas”, comenta a chef Marise Rache. O sabor também deixa saudades. O creme é uma mistura do queijo suíço gruyère com o emmental que vem da França, cebola roxa caramelizada, vinho branco e noz-moscada. Para finalizar, como descreve Marise, o toque indispensável do destilado de cereja. “Essa é uma bebida dificílima de achar, mas faz toda a diferença no fondue de queijo. Deixa um aroma inexplicável de bom.” Além da baguete cortada em cubos, o minifondue tem um acompanhamento incomum: maçã verde crua com casca. A chef conheceu a receita em um restaurante em Nova York, ficou apaixonada pela combinação “sensacional” e nunca mais deixou de servi-la em BH.
Nosso fondue está no cardápio desta semana. Não deixe de experimentar!
Almoço de domingo? Que tal esse suculento cabrito de leite?
As opções de acompanhamento são: tagliatelle ao molho do próprio assado ou risoto trapanese e bacon adocicado picante. Que tal?
Uma dica para a entrada nesse sábado de feriado prolongado é esse sofisticado patê de Volailles, tomate concassé, manteiga, torradas.
Esperamos vocês!
Quer uma sugestão da chef para hoje? Que tal a nossa Lagosta Baby Grelhada? Ela acompanha vinagrete tropical e risoto de Vermouth e bacon. Conseguiu imaginar esse sabor?
Vem almoçar ou jantar no D'Arta! Estamos funcionando normalmente neste feriado.
Essa polenta com ragout de cogumelos é a combinação perfeita para o clima do dia de hoje.
Já experimentou? Se a reposta é não, sugerimos que não perca mais tempo!
Funcionaremos normalmente neste feriado.
Já decidiu o menu do Dia dos Namorados? Venha celebrar o amor aqui no D'Arta! Criamos um menu especial para a data.
O cardápio completo está fixado no feed e também nos stories.
O preço fixo é R$ 220 por pessoa e não inclui a taxa de serviço e bebidas. O jantar do Dia dos Namorados acontecerá na noite de domingo (12). Serão dois turnos: de 19h30 às 21h30 e de 22h à meia-noite.
Funcionaremos normalmente com o menu habitual amanhã (sábado) e no almoço do domingo.
Para reservas, entre em contato pelo telefone (31) 99999-0621.
Quer uma sugestão da chef para o almoço de hoje? Que tal esse robalo a Belle Meunierè, manteiga noisette, batatas torneadas e mini salada verde?
Vem experimentar. Esperamos vocês!
Hora de celebrar o amor, e o D’Artagnan preparou uma noite especial com menu elaborado a partir do que há de mais delicado na cozinha de nosso bistrô. De opções sofisticadas na entrada aos clássicos para a sobremesa, o menu para o Dia dos Namorados foi criado para três tempos – entrada, prato principal e sobremesa.
Conheça as opções arrastando para o lado no carrossel.
O preço fixo é R$ 220 por pessoa e não inclui a taxa de serviço e bebidas. O jantar do Dia dos Namorados acontecerá na noite de domingo (12). Serão dois turnos: de 19h30 às 21h30 e de 22h à meia-noite.
Funcionaremos normalmente com o menu habitual na véspera e no almoço do domingo.
Para reservas, entre em contato pelo telefone (31) 99999-0621.
Domingo pede almoço especial, e a sugestão da chef é um prato cheio de histórias: o Kedgeree nasce de uma receita britânica com origem indiana, criada a partir do contato entre militares ingleses e escoceses com as tradições culinárias da Índia. Aqui no D’Arta ele é preparado com Haddock, creme e curry, pimentões e arroz.
Fãs do Kedgeree do D’Arta, não percam a oportunidade de matar as saudades deste prato irresistível. E para quem ainda não conhece, é uma pedida interessantíssima e muito saborosa para o domingo. Estaremos à sua espera!
🍔Queridinho na gastronomia, do clássico às releituras ousadas, o hambúrguer é uma paixão universal e não à toa ganhou uma data única.
Para celebrar o Dia Mundial do Hambúrguer (hoje, 28 de maio) a sugestão da chef é mirar no saboroso mini hambúrguer de atum com aioli e rúcula.
O prato une a sofisticação dos ingredientes a uma receita clássica para criar uma experiência culinária única. Irresistível, certo? Venha começar bem o fim de semana no D’Arta ou peça para pedir no conforto de casa.
Vale lembrar: o nosso cardápio está disponível para delivery. O link para nosso app está disponível na bio, e você também pode acessá-lo na versão para navegador.
Maio termina com o incremento de uma novidade irresistível no menu de sobremesas do D’Arta.
Conheça o Bolo “Derretido” de Chocolate! Feito para dar água na boca, o doce une o sabor clássico do chocolate com o crème fraîche de mascarpone e a crocância das nozes caramelizadas.
Uma deliciosa perdição, e não há pedido melhor para começar a sexta-feira com o pé direito.
A união perfeita entre clássico e contemporâneo é a sugestão da chef para o almoço de quinta-feira. Opte pelo irresistível Steak au Poivre! O ícone da gastronomia francesa é preparado com um beef ancho angus macio e suculento no ponto.
O prato é servido com agrião e batata sautè – delicadamente cozida e com a crocância indispensável. Deu água na boca? Almoce conosco!
Não esqueça que agora dispomos de um sistema online de reservas. Temos também a opção de delivery próprio! Peça diretamente no nosso app. O link para baixá-lo está disponível na bio.
A carta de drinks do D'Arta é um capítulo à parte na experiência que oferecemos aos nossos clientes. Só temos recebido elogios! Elegância e sabor juntos. Quer experimentar? Esperamos vocês!
Sabe qual é o segredo para começar bem a semana? Não dispensar a sobremesa do almoço de domingo! Hoje tem esse delicioso pudim de brioche, bananas, nozes, calda de caramelo, e chocolate branco. Não deixe de experimentar!
Lembrando que agora temos um sistema online de reservas, para facilitar ainda mais o atendimento. Temos também a opção de delivery – você pode pedir diretamente no nosso app e receber seus pratos preferidos em casa. Os links para reservas e para baixar o app de delivery estão na bio do Instagram.
Quer uma sugestão da chef para este sábado frio? Que tal começar os trabalhos com esse mini croque monsieur de salmão, queijo minas meia-cura e bechamel harmonizado com uma deliciosa taça de vinho? Não tem erro, né? Vem pro D’Arta.
Se quiser fazer uma reserva, o link está na bio do Instagram. Lembrando que atendemos também sem reservas antecipadas.
A temperatura caiu vertiginosamente em BH. A solução para esquentar os dias mais frios? Sopa, claro! Hoje tem essa incrível sopa de shiitake, pennete e gengibre nas sugestões da chef. Não perde!
📲Ah, lembrando que agora temos um sistema online de reservas, para facilitar ainda mais o atendimento. O link direto para fazer a sua está na bio.
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Sobre nós
O D'Artagnan é um Bistrô aconchegante, Inaugurado em 2001 e localizado no charmoso bairro de Lourdes. A casa tem uma atmosfera receptiva e descontraída, o que atrai frequentadores fiéis. O cardápio de cozinha contemporânea, tem uma inegável influência francesa. A rigorosa escolha dos ingredientes exige a utilização somente de produtos da mais alta qualidade e orgânicos.
Semanalmente, e sempre inspirada pelos ingredientes de alta qualidade da estação, a Chef Marise Rache introduz novos pratos como sugestão no cardápio da casa. A harmonização entre pratos e vinhos é considerada de extrema importância. A carta de vinhos inclui rótulos das principais regiões produtoras do mundo, criteriosamente selecionados.
Uma combinação perfeita de descontração, charme e esmero em uma cozinha de inesgotáveis sabores, o D'Artagnan é um excelente programa para apreciadores das boas coisas da vida.
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Endereço
Rua Tomás Gonzaga, 593
Belo Horizonte, MG
30180140
Horário de Funcionamento
Quarta-feira | 12:00 - 17:00 |
19:00 - 22:00 | |
Quinta-feira | 12:00 - 17:00 |
19:00 - 22:00 | |
Sexta-feira | 12:00 - 17:00 |
19:00 - 22:00 | |
Sábado | 10:30 - 17:00 |
Domingo | 10:30 - 17:00 |
Rua Araguari, 1750
Belo Horizonte, 30190-111
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