Assaria 287 Amadori

Tem gente nova no pedaço!

O Douglas já trabalhou por 15 anos na área de restaurantes e é nosso mais novo Gerente Administrativo, chegou ao time para melhorar ainda mais o atendimento aos nossos clientes.

E quem também está chegando é o Marco Aurélio, o Balu, que é nosso novo Maître, com 30 anos de experiência com restaurantes e eventos, é ele quem recepciona, encaminha para as mesas, coordena o salão e a saída dos pratos, sendo também responsável pela organização de eventos e reservas.

Venha conhecê-los pessoalmente aqui na Assaria, estamos esperando por vocês.

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Agora toda sexta-feira é dia de almoçar Paella aqui na Assaria 🦐

E não é qualquer paella, é aquele capricho com ingredientes frescos e preparo especial.

Essa delícia vai estar disponível no nosso buffet.

💰 O valor é R$ 79,90 o kg

E para dar um up no almoço de sexta, já dá pra pedir aquele chopp pra acompanhar 🍺

É ou não é de comer até passar mal? 😂

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Aqui tem opção pra todo mundo! Especialmente no dia da conscientização sobre a doença celíaca, queremos apresentar nosso cardápio para pessoas com dietas restritivas: celíacos e intolerantes, vegetarianos e pescetarianos.

Marca aqui seu amigo que vai desfrutar esses pratos com você 🤎

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Às mães, que são a base da nossa vida, desejamos um Feliz Dia das Mães!
🫂 Queremos expressar nossa gratidão por todas as vezes que estiveram ao nosso lado, nos apoiando, nos orientando e nos ensinando a caminhar com as próprias pernas.
São vocês, mães, que nos inspiram a sermos cada dia melhores, a lutar pelos nossos sonhos e a sermos gratos por tudo o que temos 🤎

O fim de semana tá aí! E o que você planejou pra esse dia das mães, hein? Faça a sua reserva hoje mesmo e garanta seu lugar no almoço do findi 🍽️

Lembrando que domingo as mães ganham uma taça de espumante e uma rosa pra celebrar o dia delas com muito carinho! Não vai perder a chance de agradar a mãezona, né?

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Uma dúvida muito cruel: batata com parmesão ou com cheddar e bacon?

Sabe aquela batata fininha, crocante por fora e macia por dentro? É dessa que a gente tá falando aqui.

O parmesão vem pra complementar com aquele típico sabor que preenche a boca e deixa tudo melhor 😋 A escolha óbvia é essa, né?

Mas calmaí que a batata com cheddar e bacon é de outro mundo: a cremosidade do queijo e a crocância do bacon se misturam pra criar um sabor irresistível 🤤 E agora?

Vote na sua favorita nos stories pra não deixar ela perder!

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Traga a mulher mais importante da sua vida pra saborear um almoço especial e agrade com uma sobremesa que é sucesso entre as mães: nossa panqueca de doce de leite 🤍

No dia 14/05, todas as mães ganharão uma rosa e uma taça de espumante pra agradecer por toda a devoção e o amor que nos inspira todos os dias. ❤️ Estamos preparando um cardápio bem diferente só pra elas!

Reserve já pelo link na bio 📱

❗Almoço aos domingos das 11 às 15h

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Comece a desfrutar de momentos inesquecíveis de descontração e sabor desde já 🎉 Aproveita que a sexta-feira chegou com tudo e vem abrir os trabalhos do feriadão aqui com a gente! 🥩🍻

⚠️ Segunda-feira não estaremos atendendo

Estamos na Alameda Rio Branco 287, em Blumenau 📌

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Faça parte do nosso álbum de memórias gastronômicas ❤️ Venha desfrutar dos melhores sabores da cidade aqui com a gente num ambiente lindo e cheio de gente boa 🍽️

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📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Fim de semana é sinônimo de diversão, então vem pra Assaria aproveitar a vida do melhor jeito: com comida boa e suas pessoas favoritas.

Aqui tem espaço para os pets, para os casais, as famílias e os amigos, porque todo mundo merece um bom momento, não é? Chopes selecionados e carne de primeira te esperam num ambiente charmoso e confortável 🤍

📍 Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

O dry aging é um processo que deixa a carne mais macia e com sabor mais concentrado, sem perder a suculência. Nosso T-bone maturado é uma delícia sem igual: parte filé mignon, parte contrafilé, mas ainda mais saboroso 🥩

O melhor do churrasco está aqui! Venha conhecer:

Almoço de terça a sexta, das 11h30 às 15h

Sábado e domingo das 11 às 15h

Jantar de terça a sábado das 19 às 23h

📍Alameda Rio Branco 287, Blumenau

Bateu a preguiça de sair, mas ainda quer comer algo saboroso? A gente te ajuda 😉 Nosso cardápio de delivery conta com pratos executivos, saladas, carnes na brasa, especialidades da cozinha e muito mais. Acesse pelo link na bio e surpreenda-se com tanto sabor! 🛵

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Já provou nossas entradas? Tá rolando duelo lá nos stories, corre pra votar! ☑️

Aqui tem pra todos os gostos: pro clássico que não abre mão da batata frita, pro tradicional que ama uma polenta, pro refinado que prefere a burrata e pro ousado que sempre escolhe o hackepeter.

Qual é a sua pedida?

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Hoje o dia é delas, então é claro que vai ter um mimo pra simbolizar um pouquinho do carinho que sentimos ❣️

Sabemos que este dia é um pra lembrar das conquistas, das lutas e refletir sobre o espaço que vocês ainda podem conquistar — seja ele onde for. Muito obrigado por agregar tanto nas nossas vidas, seja com sua força ou delicadeza, com seu carinho ou com algumas broncas quando nós precisamos 🤭

Pra agradecer, hoje toda mulher ganha uma taça de espumante aqui na Assaria 287 🥂 Estamos te esperando!

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Harmonizar vinhos com a refeição é a chave pra aproveitar o melhor dos dois e saborear todas as possibilidades que eles oferecem 🍷

Além das combinações clássicas com vegetais, legumes, queijos e carnes, você também pode parear os vinhos com frutos do mar (que pedem brancos secos e encorpados, tintos leves e espumantes) e doces (que pedem brancos doces e encorpados)

Nossas recomendações de vinhos brancos são:

🍇 secos: sauvignon blanc e pinot grigio

🍇 doces: moscato e riesling

🍇 encorpados: chardonnay

Quanto aos tintos:

🍇 leves: pinot noir

🍇 médios: merlot

🍇 intensos: cabernet sauvignon, malbec e syrah

🍇 espumantes: champagne e prosecco

Qual é a sua combinação favorita?

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Um polvo grelhado crocante por fora e macio por dentro, acompanhado de mini batata confit, tomate cereja, ervilha torta e molho tarê. Já imaginou o sabor dessa combinação? 😋

A boa notícia é que não precisa só imaginar: nós estamos de portas abertas com a cozinha a todo v***r para preparar este e outros pratos tão deliciosos e ricos em experiências que você vai se surpreender.

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

🥩 A história do fogo de chão é antiga: nas fazendas, os patrões consumiam apenas os cortes nobres do gado, enquanto os empregados ficavam com “os restos”. Por serem carnes mais duras, a ideia foi deixá-las em cozimento por longas horas a uma distância segura do fogo em um buraco no chão, evitando que a carne queimasse por fora e ficasse crua por dentro.

Esse costume foi adquirido pelos tropeiros, que viajaram pelo país difundindo essa forma de assar carne e foram os responsáveis pela propagação do fogo de chão.

Você também ama uma carne assada desse jeito? 😋

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

NOVIDADE! 🤩 Agora temos um buffet com 8 opções de salada, 5 carboidratos e 4 opções de proteína para você ter um almoço completo, nutritivo e saboroso! 🍽️ Tudo isso pelo preço bacana de R$ 69,90/kg e a qualidade que você já conhece da nossa cozinha!

Venha provar! Nosso almoço é de terça a sexta, das 11h30 às 15h 🕞

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Corre pros stories e vote no seu favorito! 🍖 Carne direto da brasa ou preparada no prato?

Quem ama o bom e velho churrasco prefere as carnes na brasa, as soberanas que vem com cheirinho defumado e cujo sabor é incrementado pelos beliscos 🔥

Já as carnes no prato são lindas e instagramáveis, perfeitas para quem não abre mão dos acompanhamentos e de um molho bem suculento 😋

Qual é a sua escolha?

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

A boa companhia que vai além da humana: aqui você se sente tão em casa que até os pets são bem-vindos! 🐶🐱

Nosso ambiente externo é todo pet-friendly, perfeito para trazer os parceiros de 4 patas que vão amar cheirar tudo, curtir o sol e a sombra e passear um pouquinho. Venha conhecer!

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Sobre pessoas e experiências 👆🏻 Somos guiados pela melhor experiência e fazer você se sentir em casa. Apostamos no que é simples, mas que dá certo: memórias duradouras feitas de boas conversas, descontração e riso alto.

Seja com a família ou com os amigos, aqui você pode escapar da rotina e vivenciar coisas inesquecíveis 🍻 Venha conhecer! Estamos na Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Para acompanhar uma boa cerveja, um drink saboroso e ótimas companhias, nossa recomendação é o provoleta, feito de linguiça assada na brasa com queijo provolone de primeira qualidade.

É um prato perfeito para beliscar com os amigos enquanto vocês dividem bons momentos 🧀 Prove e conheça essa delícia!

📍Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Bolinho de costela, panceta ou provoleta? Nossos beliscos harmonizam muito bem com cervejas, amigos e conversas descontraídas 🍻 Aqui tem um ambiente aconchegante, cerveja sempre gelada e carne de primeira para você aproveitar as coisas boas da vida (e ainda somos pet-friendly!) 🍹

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Voltamos e nosso delivery já está funcionando! 🏍️

Nosso cardápio de entregas está disponível no link da bio. Acesse e confira as delícias que preparamos diariamente para você:

🍽️ almoço executivo com carne bovina, de frango ou peixe

🥗 entradas e saladas

🥩 carnes bovina, suína e de frango na brasa

👌 especialidades da casa, com ingredientes selecionados e acompanhamentos especiais

🍔 hambúrgueres clássicos, perfeitos para almoço ou janta

🍮 sobremesas porque ninguém é de ferro

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

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📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

A partir de amanhã, 12/01 quinta feira, você terá novamente a chance de provar carnes sensacionais e curtir momentos inesquecíveis com as suas pessoas favoritas na Assaria!

Voltamos no dia 12/01 às 11h com o cardápio incrível que você já conhece e um ambiente aconchegante prontinho para te receber ⭐

Venha nos visitar!

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

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📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Já decidiu o que quer conquistar em 2023? 💭 A nossa lista de resoluções é bem simples:

🧂 entregar o melhor sabor com produtos selecionados

🍽️ tirar nossos clientes da rotina por meio de pratos inesquecíveis

🏡 fazer todos se sentirem em casa na Assaria

🫂 viver bons momentos com amigos e familiares (preferencialmente ao redor de uma mesa bem convidativa)

Que 2023 seja um ano de sucesso e paz repleto de emoções boas e situações memoráveis. Feliz Ano novo! 🎇🤍

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

A partir de amanhã à tarde vamos dar uma pausa de alguns dias para descansar, recarregar as energias e voltar a todo v***r em 2023 com o melhor sabor, a maior qualidade e momentos inesquecíveis.

🍴 Voltamos dia 11/01, quarta-feira, a partir das 11h30.

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Voltamos hoje para você curtir amizades, conversas, bebidas boas e uma comida ainda melhor! Até as 15h do dia 31 estaremos servindo as delícias que você vê tanto por aqui 😋 Aproveite o restinho de 2022 para comer bem, se divertir e experimentar a maior qualidade.

📍 Estamos na Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h

Dia 24, sábado, e 25, domingo, abriremos até 15h: se quiser aproveitar uma experiência gastronômica inesquecível antes do Natal, esses são os últimos momentos! Confira nosso cardápio nos destaques e no link da bio🍴

Mas calma! Dia 27 estamos de volta com muito sabor para você curtir 🥩

📍 Endereço: Alameda Rio Branco 287, Blumenau

📅 Almoço TER A S*X 11h30 às 15h • SÁB E DOM 11h às 15h
📅 Jantar TER A SÁB 19h às 23h