Cucina Nona Bertina

Todo amor de uma vida!

Simples, cheiroso e saboroso, carbonara sendo carbonada

Aquela um imagem que define uma frase e não uma palavra

Este é o prato que me fez amar o que faço, as mãozinhas de pão me guiaram para aprende esta massa, este molho …. Para muito não passa de um prato, para mim significa todo amor de uma vida, minha nenê sempre guiando minhas mãos

Uma das minhas primeiras criações, meu gelato com esta calda de frutas vermelhas e uma pêra em compota fatiada, leve, delicada e saborosa

Se reinventar faz parte da gastronomia, antes um prato que eu nao pensava em manter em meu menu hoje se torna um dos@meu preferidos

Quando criei este prato busquei trabalhar com duas técnicas que eu particularmente amo, modificando o tradicional risoto francês com base amanteigada, deixando a cremosidade por conta do nosso parmesão argentino, trazendo este prato para nossa casa com todo sabor e leveza

Amar a cozinha é fazer de um simples risoto, uma verdadeira experiencia sensorial

Cozinhar vai além de juntar ingredientes e seguir receitas, quando se sente na alma e se faz o que ama, tudo filha melhor !

Seria possível se apaixonar pela mesma coisa todos os dias ? Para mim sim!

Entre taças e copos

Tenho uma gratidão imensa por ter vocês ao meu lado, não seríamos.nada sem vcs.

Boa culinária não é para os fracos de coração. É para as mentes criativas! Corações fortes! As coisas até podem dar errado, mas não deve deixar ninguém definir seus limites a partir da sua origem. O único limite é sua alma.

By Ratatoulle

De seu melhor sempre

E está delícia lançada recentemente pelo , é realmente de dar água na boca, talharim ao molho de camarão rosa

Mais uma deliciosa novidade no jantar da cucina

PETIT GATEAU com GELATO e calda de chocolate meio amargo

Mais uma novidade do .llito

Risoto ao funghi

Ele finalmente chegou, para os amantes de risoto, acaba de chegar em nosso novo cardápio, risoto ao funghi, uma verdadeira explosão de sabores



🍄

Panacota com calda de frutas

Uma deliciosa novidade que chegou para adocicar seu jantar

Almoço executivo de segunda a sexta feira das 11:00 as 15:00 hrs, sempre com pratos novos.

Marmitex
Pratos executivos
À lá carte

Pratos com opções variáveis, acompanhemos bjs Instagram e confira diariamente

Parmegiana de mignon com talharim na manteiga manjericão

Mais.uma.bovidade no novo cardápio do jantar da

Vamos finalizar o mês de outubro e abrir o mês de novembro brindando

Vamos sortear acontecerá no dia 25-11 um mês antes do natal :)

Vamos sortear uma garrafa de vinho com duas taças e um lindo decantar

Para participar é simples, a caba prato principal consumido você ganha um cupom, nos avaliando no Google é cupom em dobro 🥳🥳

Promoção valida de 25-10 a 25-11 exclusiva para o jantar

Se eu soubesse que seria tão feliz fazendo o que faço hoje, teria tomado está decisão a muito tempo atrás

meu lugar preferido no mundo

Ele chegou em nossa casa

Risoto ao funghi com parmesão curado

Tanta felicidade em uma imagem só, já são 8 meses de uma nova história, da realização de um sonho, de uma nova vida, sempre digo que cozinhar é amar, e este é o amor que transmitimos através de cada prato
llito