Azedinho Doce - cozinha vegetariana e vegana

Hoje venho com um anúncio, para alguns isso pode gerar algum choque.

Mas as vezes, para irmos para frente precisamos dar um passo atrás. Hoje, encerramos uma fase de anos! Pois hoje passamos a dedicar toda nossa força e energia aonde o coração encontra acalento. Vamos dedicar toda nossa equipe e dedicação na missão de fazer o melhor almoço vegetariano que Campinas vai conhecer!

Mas como sabemos da estima e preferência de muitos pelos nossos lanches e açaí, esses poderão ser encontrados aos finais de semana com um cardápio novo e reduzido!

Por isso povo amado, viemos para comunicar os novos horários do Déli do Goma.

A partir de hoje, dia 3 de setembro serão os seguintes horários:

- Terça a sexta atendimento das 12h às 17h:
- Almoço das 12h às 15h: buffet à vontade.
- Hamburgueria vegana das 15h às 17h: novo cardápio

- Sábado e domingo atendimento das 12h às 20h:
- Almoço buffet à vontade das 12h às 15h.
- Hamburgueria vegana das 15h às 20h: novo cardápio

Fiquem atentas/es/os à divulgação da nossa agenda cultural no ig

Faça sua reserva e vem curtir sua galera aqui!
Seja durante o almoço, rolê de tarde, um sunset ou até aquele happy hour!
Aquele aniversário, reencontro, defesa de tese, encontro do trabalho, seja qual for sua comemoração ou motivo de se reunir temos mais de 600m2 de espaço para receber vocês!
Manda uma mensagem pra gente!

Faz tempo que essa maravilha que remete a nosso começo de história há 15 anos atrás não aparece aqui no perfil.

Na foto minha taça montada preferida de açaí. A taça doce: caramelo, açaí, mousse de banana e leite em pó.

Não conhece essa deli ainda? Cola aqui pra experimentar!

Delicioso durante o dia e saboroso a noite. Aqui a gente preza por provocar as papilas gustativas e fazer jus a comida saborosa e deliciosa sempre!

Se você ficou confuso achando que os lanches e porções tinham deixado de existir, tamo aqui pra tirar a teima. Não só estão rolando, saindo e enchendo panças.

Mas se a verdade precisa ser dita, alguns itens saíram do cardápio. Mas isso abriu espaço pra novas delícias chegarem chegando já já com o cardápio novo!

Por isso, um rango gostoso e vegetal, cola aqui no goma que é Déli!

A quentinha vai rolar sim! Estamos finalizando uns ajustes e a partir de terça você pode pedir sua quentinha vegetariana ou vegana pelo ifood.

Hoje saiu mesmo sem estar pronto no Ifood, por isso agradecemos a confiança que vocês depositam em nossa comida, nosso trabalho, nossa dedicação e nosso coração que está ali em tudo que preparamos!

Quem ainda não colou no goma que é Déli pra provar esse almoço tá perdendo tempo e inúmeros sabores!

Terça feira tem mais!

Hoje rolou festinha e o bolinho foi terrorífico!

Teve muita risada, diversão, teve sessão cinema e comidinhas pra todos!

A todos que vieram procurando ao almoço, venham durante a semana pra prestigiar para fomentar que esse projeto se estenda aos finais de semana!

Das maiores alegrias de nossas escolhas é poder promover cultura e fazer novas vivências chegar a mais pessoas!
Que dia, que noite, que incrível!

É um privilégio poder ter isso tudo na nossa casinha, com crianças inclusas e vistas e respeitadas, aprendendo novos universos e expandindo sua mente!

O axé é vivo e presente!

Enxergar a criança em sua essência é respeitar sua identidade e dar espaço para sua criatividade.

Ontem nossos mini clientes se inspiraram nos nossos pratos e fizeram um buffet digno de estrela Michelin! ⭐⭐⭐

Tivemos carambolas ao molho de pedriscos, carambola empanada com pedras de rio, escondidinho de rocha a lá folhas e a esfiha de ar. Todos os pratos finalizados e realizados com itens da colheita de nosso espaço natureza! 🌺

Fico tão admirada de podermos inspirar brincadeiras que quem sabe um dia pode ser a realidade de um dos mini chefs da mini goma de ontem!

E aí, quando foi a última vez que um prato e um espaço te inspiraram a liberar a criatividade e sorrir????

A partir de terça começamos o soft opening do almoço. Uma operação que sempre amamos fazer volta a casinha, mas agora com aquela pegada que todo vegetariano gosta de ouvir: fartura.

Mudamos o modelo para buffet a vontade incluso bebida da casa no valor de 34,90 ou então por kilo no valor de 66 reais e bebidas a parte. O importante é que barriga nenhuma sairá vazia daqui! 😁

Com uma culinária caseira e saborosa, vamos ao longo dos dias dar espaço pra nossa criatividade e fazer tudo que dá vontade na cozinha 🧑‍🍳

Venha apoiar esse nosso novo momento no qual iniciamos a operação da Déli do Goma!

Esperamos vocês!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sexta das 12h as 22h
Sábado e domingo das 14h as 22h

Quantos de você deixaram de existir em 1 década? Quantas histórias você iniciou e encerrou em 15 anos? É com esse pensamento que eu sento e escrevo hoje. Me imagino vendo aquela criança que você conheceu bebê e agora você olha e já é adolescente. Mas aquela jovem que com 24 anos, sonhos e garra, iniciou um negócio nesse endereço, cresceu muito, mais do que o coração comportava, e agora precisei começar uma história que condiz com o momento que estou e ao que visualizei na melhor essência possível.
Semana que vem nos despedimos do Azedinho Doce. Da mesma maneira que há 11 anos atrás me despedi do Açaizeiro Brasil. Mas chegou um momento que a evolução desse espaço deve ser plenamente conectada ao espaço cultural Goma, representando sua vertente gastronômica com o melhor que a culinária vegetariana tem a oferecer. Ainda contemplará os vegetarianos estritos em quase toda nossa totalidade de itens, mas agora abraçamos o universo ovolacto para criar mais produtos e continuar encantando paladares.
Na terça feira faremos nosso soft opening do almoço. Esse que já era muito adorado, agora retorna repaginado em forma de buffet a vontade. Seguindo no dia com nossos itens de cafeteria como o adorado croissant vegano que fazemos aqui mesmo, e aquele pão de beijo que ninguém resiste. Ao fim da tarde quem sabe rola uma hora feliz, com bebidas no precinho e drinks no talento, para acompanhar nossa vitrine da delicatessen que cada vez ficará mais recheada.
Se vamos conseguir inaugurar todos esses serviços semana que vem? Não sei. A única certeza que temos é de convidá-los para nos reapresentar. A mesma essência, ligados mais que nunca a cultura e sua permanência como forma de resistência! Precisamos de apoio para prosperar esse novo projeto que aos poucos vai se formalizar.
Por isso:
'cê reparou que eu me arrumei?
Ah, 'to bonitinho
Já vesti não sei o quê
E botei meu cabelinho
De frente, 'to bonitinho
De lado, 'to bonitinho

A partir de terça abrimos as 11:30 com buffet de almoço!

Vem pra déli da casinha ❤️

Domingo rolou aniversário infantil e foi daquele jeito que a gente gosta: lotado e barulho de criança pra cima e pra baixo.

Tao bom poder levar a cozinha vegetal para mais e mais pessoas celebrarem seus momentos especiais!
O bolo era de tronco de árvore e foi uma delícia poder realizar esse desejo do aniversariante.

Quer realizar um aniversário aqui? Nós mande uma mensagem que enviamos nosso portfólio de acordo com os diferentes tipos de serviços que oferecemos!

Que delícia poder curtir esses momentos na natureza e ao ar livre.

Fazer releituras vegetarianas de comidas que sempre fizeram parte da nossa memória afetiva é algo essencial pra gente.

Daqueles Easter eggs que precisa acompanhar aqui pra saber que dá pra pedir. Ainda não tá no cardápio mas tem uma quantidade disponível pra pedir.

Croquete recheado de carne do futuro vegano que recorda o croquete tradicional.

Abrimos as 14h e é só pedir e se deliciar.

Spoiler grande: vai vir cardápio novo aí! Logo logo liberamos a data!

Criar um espaço que garanta autonomia e possibilidade de desenvolver sua criatividade para as crianças sempre foi uma necessidade!

Um espaço que garanta pras crianças um livre brincar, que pensé ativamente na voz delas, que garanta inúmeras possibilidades.

Para as mães, um espaço que garanta brincadeiras independentes ou coexistidas, que garanta um respiro, que enxergue a mãe com toda sua magnitude.

Para as famílias, um encontro. Muitas memórias. Som de risada, pezinhos correndo e gritos de euforia.

Para mim, um sonho que é plantado devagar e aos poucos vejo os frutos que nascem.

Prazer: essa é a mini Goma. Mais um afeto em forma de brincar para todos vocês!

Chá de bebê, festa de noivado, casamento, renovação de votos, aniversário infantil, aniversário adultos, confraternizações, taí um pouco do que fazemos por aqui.

Trazendo sempre comida gostosa e itens pensados no seu evento para você celebrar sem ter que se preocupar em fazer nada 🎉❤️

Muitas delícias para satisfazer sempre!

O primeiro spoiler veio aí, como nossa fachada vai ficar!

O laranja a gente já sabe que é do que cohabita conosco o espaço, mas e esse verde??? 🤔🤫

Que dia será que vem o segundo spoiler?

Hoje é dia de divulgarmos novidades! Atendendo a pedidos, o Cineclube Terracota está retomando suas Sessões Infantis. As sessões acontecerão uma vez por mês, aos sábados, sempre às sete e meia da noite. E a primeira será agora, neste sábado, dia 6 de abril!

Durante o dia o Goma vai trazer um monte de atividades para crianças de todas as idades - confira no perfil do todas as atrações! - mas é no comecinho da noite que a gente entra em campo. Por volta das dezenove horas começaremos a organizar o espaço para uma sessão muito especial no nosso querido quintal. E o primeiro filme, como é nossa tradição, é secreto!

Trata-se de uma bela história de amizade entre um cachorro e o seu melhor amigo. E o mais legal desse filme é que, dependendo da idade de quem assiste, ele vai ficando diferente. Crianças pequenas vão amar, crianças maiores e adolescentes vão se emocionar, adultos com alma de criança vão se reconhecer neste filme simplesmente mágico!

Bora pra mais um sábado maravilhoso de diversão no Goma? Reforçando: é neste sábado, 19h30! Mas chegue mais cedo e aproveite o dia no Goma. Garantimos que ninguém vai se arrepender :)

O Cineclube Terracota é uma parceria entre o .co e o

Continuando a promover um espaço de brincar pras crianças e de se divertir prós adultos, domingo tem mais!
Esse domingo a temática foi pedido da nossa filha mais velha que ama curtir um reggae com o papai!

Venham curtir e aproveitar! Que as crianças cansam bastante e só chegar em casa banho e cama 😂😍

Entrada para adultos $10
Adolescentes e crianças não pagam!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

Sabemos que se posicionar no mercado, trabalhar com o que gosta, ser reconhecida e ganhar dinheiro é um baita desafio.
E com mais obstáculos ainda para mulheres!

Foi por isso que, em parceria com o GOMA Arte e Cultura, nós, Sarah da Passará Natural e Graciete da Aurea corte e costura criamos o Elas que Fazem!

Um espaço que promove a autoestima feminina, tece redes de mulheres que trabalham de alguma forma favorecendo essa autoestima e leva esses ofícios mais longe!

Se imaginou expondo seu trabalho no Elas que Fazem?
Então se inscreva! Vamos selecionar 10 mulheres para a primeira edição, que acontecerá no quintal do GOMA no dia 17 de Março, das 16h às 20h.

As incrições são até o 7 de março, e basta entrar no link da bio do perfil do Goma e preencher o formulário. O valor da inscrição são $25 que serão utilizados para custear a recreadora que estará presente no dia! Assim nossas crias se divertem enquanto focamos em nós mesmas.
Para qualquer dúvida entre em contato! Participe desta iniciativa para que possamos fortalecer nossa rede de contatos!

Juntas somos melhores 💜♀️

Hoje votamos com nossos domingos dançantes para adulto e brincadeiras direcionadas para as crianças. Um projeto que já trouxe muita alegria pra diversas famílias.

Sem galinha pintadinha ou mundo bita nessa playlist, só música pesada pra gente lembrar como era remexer quando o cansaço do dia não derrubava a gente no fim do dia.

Hoje a contribuição é de 10 reais por adulto, crianças e adolescentes não contribuem. Dessa maneira conseguimos manter esse projeto que é tão gostoso e cheio de musicalidade.

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

Viver no Brasil tá um constante chá revelação de dengue, covid, influenza, e mais toda possibilidade possível. 😅

Por isso tenha sempre a mão esse elixir, saboroso e nutritivo. Considerado um super alimento, devido à sua riqueza em antioxidantes, fibras, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, além oferecer uma série de benefícios para a saúde, como melhoria da digestão, do coração e da função cerebral.

Ainda bem que somos especialistas nesse alimento e trabalhamos comercializando o melhor há quase 15 anos!

Venha nos visitar para fazer se estoque. Ou se tiver em isolamento devido o chá revelação de o que peguei por esses dias, peça pelo ifood!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

Quem não gosta de batata bom sujeito não é 😅🤣🤣

O tubérculo que une universos em uníssono por essa delícia crocante.

Vem que a batata tá quente

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

Só uma espiadinha de uma das melhores delícias que a gente já lançou no cardápio. Até os mais incrédulos deram o selo de aprovação e rolou uma esbórnia de banquete no dia que finalizamos os te**es.

Nosso intuito é usar o mundo vegetal pra resgatar sabores e paladares, e TB criar novos, e assim criar uma experiência que todos podem aproveitar com sabor e comida de qualidade.

Qual seu chute do que é essa porção? Primeiro que acertar vai ganhar uma porção dessa na faixa pra degustar com aquela breja 🍺 geladissima!

Que comecem os jogos!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

A indecência de sabor que essa porção de azeitona recheada tem é memorável. Cai bem com aquela gelada ou então com um suco bem delícia.

Uma excelente entrada para começar a abrir o paladar e o apetite nesse domingão.

Aproveita que abrimos logo logo e vem curtir essa e outras maravilhas!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

Servir açaí está na nossa essência, afinal fazemos isso há 14 anos. Começamos em 2009, atravessamos uma mudança de marca, sobrevivemos a pandemia e continuamos servindo o melhor açaí que já provamos!

Você já provou nosso açaí? Sabia que ele tem uma receita exclusiva com mais fruta e menos água? Assim adicionando menos xarope e açúcar para sentir o sabor da fruta.

Saudades da Pri 💗 que tá na foto e da risada que ela trazia para cá! Oiê que manda sempre saudações da Bahia!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

A primeira porção definida do nosso cardápio quando migramos para o vegetarianismo foi a porção de couve à passarinho. Essa delícia crocante que vem acompanhada de molho de mostarda agridoce que complementa na medida ideal essa delícia!

Hoje quintou e o carnaval já acabou, mas seguimos com muitas delícias para vocês!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

A comida une pessoas, reúne elas a mesa, diante de risadas, palavras ditas ao mesmo tempo e muita conexão.

A arte também une as pessoas, cada arte em seu elemento. Nesse caso, o cinema uniu pessoas,em silêncio, atentas, para não perder nenhuma informação ou passagem.

Existimos para conectar, para reunir, para transcender o tempo com presença!

Hoje está sendo o primeiro dia do cine clube aqui e que delícia fazer parte desse momento!

Quer saber a programação dos filmes? Segue o que eles anunciam e explicam sobre o filme que será passado.

Se quer ver nossa agenda cultural segue nosso companheiro de espaço e se liga nos eventos e atividades que rolam!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h

Se organizar direitinho da tempo de comer bem e coisa gostosa entre os bloquinhos. Isso pra quem é de bloquinho!

Agora pra quem é do Carna sofá da pra pedir direto de casa ou então vir até aqui pra curtir esse domingo lindo!

Abrimos hoje as 14h e vamos até às 21h.

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

Nesse carnaval com esse sol de rachar só um açaí bem gelado para repor as energias e manter o ânimo lá em cima!

Somos a primeira casa de açaí da cidade, há 14 anos vendendo essa delícia, então acredita na gente quando falamos que açaí melhor do que daqui não há!

📍 Avenida Santa Isabel 518 - Barão Geraldo - Campinas

🕐 Terça a sábado das 14h às 22h e domingo das 14h às 21h