DaLina Massas

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Massas frescas • Refratários • Vinhos
(67) 3382-0257 | 99962-5556 Massas leves e práticas de montar, para você utilizar no seu dia a dia ou em grandes eventos.

Desenvolvemos tudo com muito carinho e dedicação para você desfrutar de ótimos momentos. Temos massa tradicional, verde, de tomate e integral. Lasanha, nhoque, talharim, rondelli, canelone e molhos prontos. Montamos seu refratário e orientamos a quantidade de cada tipo de massa consumida por pessoa, entre em contato conosco e saiba mais.

07/11/2024

🤗 O canelone é uma verdadeira obra de arte da gastronomia italiana. Feito com massa fresca e recheado com ingredientes selecionados, ele f**a irresistível com aquele molho especial. Experimente nossa receita com ricota e espinafre, é de dar água na boca! 🍝✨

📍 Dalina Massas - Rua Brasil, 583
Ligue ☎️ (67) 3382-0257 / 📲99962-5556.

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06/11/2024

🤔😋 Quer deixar seu jantar com Massas Dalina ainda mais especial? A harmonização de vinhos 🍷 com nossas massas artesanais pode transformar qualquer refeição em uma experiência inesquecível! Confira algumas dicas:

- Lasanha de Carne: Combina perfeitamente com um vinho tinto encorpado, como Cabernet Sauvignon ou Malbec.
- Canelone de Quatro Queijos: Aposte em um vinho branco mais seco, como Chardonnay, para balancear o sabor dos queijos.
- Nhoque de Mandioca com molho de tomate pede um Merlot suave, que realça o frescor do prato.
- Sofioli Recheado: Opte por um Pinot Grigio para massas com recheios mais leves, como ricota e espinafre.

A combinação certa de vinho e massa eleva cada garfada. Experimente e descubra novos sabores com Dalina Massas! 🍷🍝

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05/11/2024

Ingredientes:

- 500g de Sofioli Dalina Massas (recheio a sua escolha)
- 3 colheres de sopa de manteiga 🧈
- 2 dentes de alho picados 🧄
- 1 ramo de alecrim fresco
- 1 ramo de tomilho fresco
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional) 🧀

Modo de preparo:

1. Cozinhe o Sofioli: Em uma panela grande, ferva água com sal. Adicione o Sofioli e cozinhe por 3 a 5 minutos ou até que ele suba à superfície. Escorra e reserve.
2. Prepare o molho de manteiga e ervas: Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o alho picado e as ervas frescas (alecrim e tomilho). Deixe a manteiga absorver os sabores das ervas por alguns minutos, sem deixar o alho queimar.
3. Misture o Sofioli: Acrescente o Sofioli cozido à frigideira e mexa delicadamente para que o molho de manteiga envolva toda a massa.
4. Tempere: Ajuste o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Finalize com salsinha fresca picada.
5. Sirva: Para um toque especial, adicione queijo parmesão ralado por cima.

Dica: Harmonize com um vinho branco leve, como Sauvignon Blanc, para um jantar perfeito! 🍷✨

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04/11/2024

😋 O Escondidinho Dalina é a prova de que a simplicidade pode ser irresistível! Com um recheio generoso e aquele toque especial de carinho 🥰 que só as receitas artesanais têm, ele se torna a escolha perfeita para um almoço ou jantar reconfortante.

😉 Dica Dalina: Harmonize o escondidinho com um vinho tinto suave, como um Merlot, para realçar ainda mais os sabores!

Escondidinho Dalina conquista corações e paladares. ❤️

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01/11/2024

Ingredientes:

- 500g de Talharim Vegano de Cenoura 🥕 Dalina Massas
- 200g de cogumelos frescos (sh*take, shimeji ou champignon) fatiados
- 1/2 xícara de tomate seco picado 🍅
- 2 dentes de alho picados 🧄
- 1 cebola pequena picada 🧅
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de leite de coco
- Salsinha picada para finalizar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o Talharim: Em uma panela grande, ferva água com sal. Cozinhe o talharim vegano de cenoura Dalina por 3 a 5 minutos ou até que esteja al dente. Escorra e reserve.
2. Prepare o molho: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente. Acrescente os cogumelos fatiados e refogue até que soltem água e comecem a dourar.
3. Adicione o tomate seco: Misture o tomate seco picado aos cogumelos e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
4. Finalize o molho: Adicione o leite de coco à frigideira, mexendo até incorporar bem os sabores. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Incorpore o talharim: Misture o talharim de cenoura cozido ao molho, mexendo delicadamente para que toda a massa absorva o molho de cogumelos e tomate seco.
6. Sirva: Finalize com salsinha fresca picada e, se quiser, um fio de azeite extra.

Dica: Esse prato harmoniza perfeitamente com um vinho branco leve, como Sauvignon Blanc, que equilibra os sabores frescos dos vegetais! 😊😉

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30/10/2024

O que não pode faltar na sua playlist enquanto cozinha? Vamos fazer essa festa! 🎶🍝

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28/10/2024

Almôndegas Dalina ao Molho de Tomate 🍅

1- Cozinhe as almôndegas no molho: Coloque as almôndegas dentro do molho e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, para que absorvam bem o sabor do molho.
2- Sirva: Finalize com mais um pouco de salsinha ou manjericão fresco e, se preferir, queijo parmesão ralado por cima.

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25/10/2024

Reúna os amigos e venha celebrar com uma noite cheia de sabor! 🎉🍝

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23/10/2024

Qual molho faz seu coração ❤️ bater mais forte? Vamos descobrir! ✨🍝

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22/10/2024

🤗😊 Use a criatividade e compartilhe sua receita de massa! O que você vai inventar? Pode ser um prato clássico ou uma combinação ousada, o importante é deixar a imaginação fluir! Estamos animados para ver as suas delícias! 🤔❤️

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21/10/2024

🤔 Qual é a sua massa preferida? É o clássico Talharim, uma 😋 deliciosa Lasanha ou quem sabe um ravioli recheado? Deixe seu voto nos comentários e vamos descobrir quais massas conquistam mais ❤️ corações! 🗳️✨

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18/10/2024

Porque um prato de macarrão Dalina Massas sempre merece boas histórias! Compartilhe a sua! 😂🍝

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17/10/2024

Nada como a massa feita com amor. Quem mais concorda? ❤️🍝

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14/10/2024

😉 Vamos revelar alguns truques da vovó para transformar suas receitas de massa em verdadeiras obras-primas! Aqui vão algumas dicas infalíveis:

1. Cozimento Al Dente: Cozinhe a massa até f**ar al dente para garantir a textura perfeita!
2. Água do Macarrão: Reserve um pouco da água do cozimento para adicionar ao molho. Isso ajuda a emulsif**ar e liga os sabores!
3. Sal na Água: Não economize no sal! A água do cozimento deve ser tão salgada quanto o mar para realçar o sabor da massa.
4. Mistura Rápida: Após escorrer, misture a massa com o molho imediatamente para que absorva os sabores.

🤔 Quais segredos você aprendeu na cozinha da sua nonna? Compartilhe com a gente! ✨❤️

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11/10/2024

👏👏👏 Hoje celebramos a criação do nosso querido Estado de Mato Grosso do Sul! Com paisagens deslumbrantes, cultura rica e um povo acolhedor, é uma honra fazer parte dessa terra tão especial. Cada canto do nosso estado carrega história, tradição e a beleza de um lugar único.

Ser sul-mato-grossense é ter orgulho das nossas raízes e do que construímos juntos! Parabéns, MS, pelos 46 anos de muitas conquistas e crescimento! 🙌🎉

10/10/2024

😉🍝 Vamos explorar as origens das suas massas favoritas! Desde o espaguete, que tem raízes na Itália do século 12, até o fettuccine, tradicional da região da Lazio e muito amado em todo o mundo. E não podemos esquecer do ravioli, que se originou na 🇮🇹 Itália medieval como uma forma de aproveitar sobras! Qual é a sua massa preferida e qual é a história dela? Compartilhe nos comentários e vamos viajar juntos pelos sabores! 🌍❤️

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09/10/2024

🌍🍝 Prepare-se para uma viagem gastronômica! ✈️✨ Quais ingredientes você usaria para criar um prato de massa inesquecível? Vamos explorar juntos! Deixe suas combinações nos comentários e inspire a nossa comunidade de amantes da culinária! 👩‍🍳❤️

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07/10/2024

😋 Nosso rondelli recheado é preparado com ingredientes frescos e selecionados, garantindo uma explosão de sabor a cada mordida. 🤔 Quer uma dica? Experimente gratinar com molho de tomate e queijo parmesão ralado... É de dar água na boca! 🤤✨

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Conheça a Dalina Massas!

Na Dalina Massas você encontra uma linha diversificada de massas frescas e artesanais, produzidas em nossa fábrica com ingredientes selecionados e sabor especial. Nossa tradição, ao longo dos anos é o nosso diferencial, ensinados por uma de nossas fundadoras: Dona Lina.

Desenvolvemos produtos leves e práticos para serem preparados no seu dia a dia ou em grandes eventos.

Aqui você encontra massa tradicional, verde e integral para o preparo de lasanha, nhoque, talharim , canelone e rondelli, com diversas opções de recheios e molhos.

Atendemos no varejo e atacado, aceitamos encomendas para redes hoteleiras, restaurantes, hipermercados e eventos. Fale conosco e descubra o sabor e a exclusividade dos produtos Dalina Massas.

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