Ação Cascavel

Bolo de Padaria
Minha amiga tem uma padaria e me ensinou a receita desse bolo que é o maior sucesso de vendas. Todo mundo ama, aqui em casa virou um vício!
INGREDIENTES:
– 3 ovos
– 4 colheres (sopa) de margarina
– 1 xícara de leite em pó
– 1 e 1/2 xícara de água em temperatura ambiente
– 2 xícaras de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 3 xícaras de farinha de trigo
Recheio de Leite Ninho
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite (200g)
– 2 xícaras (chá) de leite em pó
– 200g de manteiga sem sal
Calda de Leite para Bolo
– 1/2 xícara (chá) de leite condensado
– 1 xícara (chá) de leite
Modo de fazer o recheio e cobertura:
– Na batedeira adicione a manteiga em temperatura ambiente, o lt condensado e bata bem. Na sequência adicione o creme de leite, o leite em pó (ninho) e bata até f**ar cremoso.
Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 30 minutos.
Numa tigela ou jarra despeje o leite condensado, o leite e misture. Reserve.
Montagem
– Corte o bolo ao meio usando uma faca de serra. Na forma que você assou o bolo coloque metade da massa e regue metade da calda. Retire o creme do freezer misture bem, e despeje 3/4 desse creme em cima do bolo, espalhando bem.
Coloque a outra metade do bolo em cima, faça furinhos, use um garfo espetando na superfície, despeje o restante da calda, e o creme. Para finalizar salpique leite ninho peneirando por toda a superfície. Leve à geladeira por 3 horas. Corte em quadradinhos e enrole no papel alumínio ou deixe o bolo inteiro,,, porque não vai durar nada…
MODO DE PREPARO:
Bolo Gelado de Leite Ninho de Liquidif**ado:
– Bater os ovos, a margarina, o leite em pó, a água e o açúcar no liquidif**ador por uns 3 minutos
– Peneirar a farinha em uma vasilha, misturar à mistura do liquidif**ador e mexer delicadamente
– Acrescentar o fermento e misture, mas que fique bem misturado.
– Despejar em uma forma untada e assar em forno médio (180°) por aproximadamente 40 minutosBolo de Padaria
Minha amiga tem uma padaria e me

BOLO DE CHOCOLATE 💛
Ingredientes:
02 Ovos
1 Xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 de açúcar cristal
4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau, aquele do padre
1 Colher de sopa de fermento em pó (Pó Royal)
MODO DE FAZER:
Unte a forma com manteiga e depois polvilhe o chocolate. Bata o excesso. Pré aqueça o forno a 180 graus. Numa bacia ou bolw grande coloque a farinha e o cacau PENEIRADOS. Depois acrescente o açúcar e misture bem. Deixe reservado. Bata no liquidif**ador os ovos o leite e o óleo por uns 2 minutinhos. Depois pegue essa mistura que bateu no liquidif**ador e despeja no bolw onde reservamos a mistura da farinha com o chocolate e o açúcar.
Misture bem para envolver todos os ingredientes. Quando tiver tudo bem misturado, é a hora de colocarmos o fermento. Colocou o fermento, mexa bem devagarinho, sem pressa. Coloque a massa na forma untada e coloque para assar. Mais o menos uns 35 minutos, depende muito do forno!
COBERTURA
1/2 lata de leite condensado
1 xícara de leite
2 colheres de margarina sem sal
2 colheres de açúcar cristal
2 colheres de sopa cheia de cacau
Coloque todos os ingredientes na panela e com o fogo baixo, mexa até ferver.. Depois que ferveu, 7 minutos mais o menos vc pode desligar.
Na hora f**a bem mole, mas quando vai esfriando ela f**a mais consistente.
É muito importante vc usar o chocolate do padre 50% cacau..
Coloque um tiquinho de bicarbonato para o bolo f**ar mais escurinho.