ENRAT - Encontro Regional ASB e TSB ABO Duque de Caxias

Inscrições e Informações - 99998-6333 / 3165-8325

Data - 23 de novembro de 2013
Das 8:00 as 18:00 hs
Centro de Convenções Mont Blanc
Insrcições e Informações: (21) 3165-8325

05/08/2024
Photos from ENRAT - Encontro Regional ASB e TSB ABO Duque de Caxias's post 05/08/2024
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04/06/2024

Creme de frango para sanduíche natural
Ingredientes:
1kg de peito de frango
1 cenoura pequena ralada (80g)
1 cebola pequena ralada (80g)
suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
600g de maionese de boa qualidade
cheiro verde picado (a gosto)
sal e pimenta do reino (a gosto)
Modo de Preparo:
Na panela de pressão, coloque o peito de frango, o suco de ½ limão, o sal e a pimenta do reino
Adicione água até cobrir o peito de frango e feche a panela. Leve ao fogo alto, até a panela pegar pressão.
Depois que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Escorra o caldo e feche a panela novamente.
Chacoalhe a panela por cerca de 2 minutos e abra: o seu peito de frango estará desfiado e pronto para ser utilizado. Por fim é só misturar os demais ingredientes.

04/06/2024
22/10/2023
Photos from ENRAT - Encontro Regional ASB e TSB ABO Duque de Caxias's post 16/12/2022

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