TACTA Food School

É hoje! Mais de 200 Guardiões e Visionários de alimentos estão reunidos para descobrir o que 2023 reserva para o mercado de alimentos!
Use a e nos marque nas suas fotos do evento: vamos republicar a sua impressão do que está acontecendo 💚

Acoooooorda menina, que os 147 dias de janeiro terminaram, já é fevereiro e amanhã é o Horizonte 23 Food ✨
Hoje as inscrições para o evento vão até às 15h: então corre que amanhã eu quero lhe ver aqui, descobrindo o que 2023 reserva para o mercado de alimentos (e fazendo muito networking com gente incrível de todo o Brasil!)
Só vem: https://tactafood.school/horizonte-23-food/

O Horizonte 23 Food tá chegando com recorde de empresas parceiras e um público muito selecionado: as melhores mentes de inovação de alimentos estão conosco! 🤯
E quem está também é a , marcando presença na exposição com suas tecnologias inovadoras! Quem se lembra do pirulito Xô, Ressaca? Já quero o meu para o happy deste ano ❤️ 🥂
As inscrições do Horizonte 23 Food vão apenas até o dia 01/02 e são limitadas: tá na hora de você garantir a sua!
Corre pro link na Bio!

Obrigada por construir o Horizonte 23 Food conosco!
A Duas Rodas estará trazendo suas soluções na exposição do evento: você vê, escuta, sente e experimenta o futuro dos alimentos, por diversos pontos de vista.
Um evento PRESENCIAL para abrir com chave de ouro as portas do ano e responder à questão:
✨ O que 2023 reserva para o mercado de alimentos? ✨
Chegou! Esta quinta estaremos no Horizonte 23 Food em São Paulo.
Garanta a sua vaga apenas até o dia 01/02: https://tactafood.school/horizonte-23-food/ (link clicável na bio).

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Obrigada por construir o Horizonte 23 Food conosco!
A ICL estará trazendo suas soluções na exposição do evento: você vê, escuta, sente e experimenta o futuro dos alimentos, por diversos pontos de vista.
Um evento para abrir com chave de ouro as portas do ano e responder à questão:
✨ O que 2023 reserva para o mercado de alimentos? ✨
É semana que vem! O Horizonte 23 Food acontece no dia 02 de fevereiro de 2023 em São Paulo.
Garanta a sua vaga até o dia 01/02: https://tactafood.school/horizonte-23-food/ (link clicável na bio).

Em uma semana teremos o nosso (re)encontro para falar sobre o futuro dos alimentos 💚
Com palestras de Dafné Didier Gonçalves Mota Cristina Leonhardt Leila Okumura Ana Paula Gilsogamo Guilherme Bueno Fernando de Jesus Joanna Martins e abertura de Juliana Inhasz, este é um grande momento de descoberta e conexão.
O que 2023 reserva para o mercado de alimentos?
Venha descobrir no Horizonte 23 Food!
inscrições: https://tactafood.school/horizonte-23-food/

Está chegando nosso encontro, nosso abraço e nossa visão de futuro ❤️🚀
Para celebrar a nossa reunião presencial - oba! - após o Horizonte 23 Food nós partiremos para um happy hour* regado a muita conexão e risada 🍸🍹
Afinal, somos a Tacta: e não seríamos a Tacta sem estarmos rodeados por essa mistura incrível de Visionários e Guardiões de alimentos.
É sobre isso
Nunca foi só sobre conhecimento.
Sempre foi sobre comunidade 💚💚
Então, bora lá: garanta a sua vaga ainda hoje, pois os ingressos já estão acabando. Na semana que vem, quinta-feira é nós em São Paulo - com muito conteúdo + animação+ contatos quentes + inovação.
E já se programe para estar conosco até o happy: vamos brindar juntos esse ano que começa 🥂
*O happy hour é por adesão, seu custo não está incluso no valor do evento (mas todo o resto que está descrito no site, está!)
O link de inscrições está na bio!

Restam exatamente 30 dias para o melhor evento de tendências em alimentos e bebidas do Brasil! 🤪🤪🤪
Vem aí o Horizonte 23 Food e o nosso nível de ansiedade esta batendo forte, não vemos a hora de nos encontrar presencialmente e matar toda a saudade após de 3 anos sem o abraço forte de vocês.
O encontro já tem data e lugar, será no dia 02 de Fevereiro no Espaço Armazém de São Paulo/SP. Aguardamos você para compartilhar todo o conhecimento e alegria, sem esquecer dos melhores e mais inovadores produtos do mercado, trazidos pela Local.e.
Garanta seu ingresso, com o segundo lote aberto até o dia 09/01: https://tactafood.school/horizonte-23-food/

Falta apenas 1 mês para o maior encontro sobre inovação de alimentos! Vamos juntos ao descobrir o que o 2023 reserva para esse mercado! 🚀🚀🚀
Que o .law é uma das maiores referências em legislação de alimentos e bebidas do Brasil não é uma novidade, ainda assim ele sempre consegue nos cativar com sua sabedoria.
Nesta oportunidade sua palestra nos levará pela Rotulagem Nutricional: Análise de impacto. Com as novas regras de rotulagem nutricional em vigor, além de um novo modelo da tabela de informação nutricional, muitos alimentos precisarão incluir a Lupa de Rotulagem Nutricional Frontal, destacando os nutrientes que têm relação direta com as doenças crônicas não transmissíveis. Entender o impacto das novas regras e sua relação com o direito do consumidor é importante para o novo cenário de rotulagem no Brasil.
Ficou com vontade de mais? Então confira todos os palestrantes de Horizonte 23 Food e garanta seu ingresso em: https://tactafood.school/horizonte-23-food/

Falta cada vez menos para o Horizonte 23 Food e o coração já começa acelerar! 🫀🫀🫀
Na palestra de Guilherme Bueno, "DIGITALIZAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO: CASES DE SUCESSO EM ALIMENTOS", iremos conhecer casos de sucesso de grandes marcas da indústria de alimentos e bebidas como Ferrero, Prodiet, Tesco, Big Lots e outras. Descubra, junto a gente, como usar a tecnologia como diferencial competitivo para reduzir o time-to-market em até 25% e custos em até 30%.
Ficou com vontade de mais? Então confira todos os palestrantes de Horizonte 23 Food e garanta seu ingresso em: https://tactafood.school/horizonte-23-food/

Mais uma novidade do Horizonte 23 Food está chegando! 🤩🤩🤩
Nesta ocasião contaremos com a presença da Leila Okumura, formada em Administração pela FEA-USP e com MBA na Vlerick Business School – Bélgica. Trabalhou mais de 15 anos ajudando grandes empresas no desenvolvimento de estratégias de lançamento de novos produtos no Brasil, Bélgica e Itália. Desde 2018, se dedica a promover o Consumo Local no Brasil é co-fundadora da Local.e.
Na sua palestra: O SHOPPER DE LOCAVORISMO - traçará um perfil do indivíduo que adere à tendência do locavorismo. Quem são as pessoas buscam consumir produtos produzidos localmente, em um raio de 160km da sua moradia? Por que este movimento tem se espalhado pelo mundo e como ele traduz os anseios dos consumidor por sustentabilidade, transparência e conexão?
Ficou com vontade de mais? Então confira todos os palestrantes de Horizonte 23 Food e garanta seu ingresso em: https://tactafood.school/horizonte-23-food/

Horizonte 23 Food esta chegando e com ele as melhores palestras! 🤩🤩🤩
O gerente de Marketing & Inovação da MasterSense Fernando de Jesus (formado em administração com foco em Marketing, com MBA em Advanced Management pela Esade -Barcelona-).
"ENCONTRE SEU PEQUENO MERCADO VIÁVEL! Como criar mercados para novas propostas de produtos". Vai falar sobre como inovar no mercado de alimentos, buscando mercados pequenos e que não estão sendo atendidos, para validar as suas propostas de inovação.
Ficou com vontade de mais? Então confira todos os palestrantes de Horizonte 23 Food e garanta seu ingresso em: https://tactafood.school/horizonte-23-food/

Está preparado para saber o que 2023 reserva para o mercado de alimentos? 🧐
Estamos preparando mais um novo Horizontes, com as melhores vozes para que você consiga tirar suas próprias conclusões para o próximo ano!
A Juliana Inhasz é economista, com mestrado pela EESP-FGV e doutorado pela FEA-USP, professora e coordenadora da graduação em economia do Insper. Especialista em políticas fiscais e composição ótima da dívida pública, atua com análise de conjuntura econômica para diversas fontes, entre jornais, rádios e emissoras de televisão.
Sua palestra "ECONOMIA E A INFLAÇÃO DE ALIMENTOS" vai nos trazer um panorama sobre as mudanças esperadas para 2023 e que afetarão a economia e o mercado de alimentos. A pesquisadora da área de Macroeconomia falará sobre as mudanças esperadas com a troca de governo e política econômica, previsões de inflação para o Brasil e o mundo e o impacto para os negócios nacionais.
Ficou com vontade de mais? Então confira todos os palestrantes de Horizonte 23 Food e garanta seu ingresso em: https://tactafood.school/horizonte-23-food/

⏱️ Últimas horas para se juntar à turma do curso mais avançado de Gestão de P&D da Tacta - Sala de Comando de P&D - Gestão Estratégica 🔥
Nossa primeira aula é amanhã!
Está faltando valorização e sobrando projeto sem sentido em P&D? 🤦🏻‍♀️
É na hora de mudar esse jogo: garanta o seu lugar conosco agora: https://tactafood.school/curso/gestao-estrategica-de-p-d/online/60257e8b061f3 (link clicável nos Stories)
Aguardo você para a nossa primeira missão tripulada amanhã🚀
E a música deste post? É para reforçar que aqui o modelo não é importado de outros lugares: é uma visão brasileira sobre P&D estratégico!

Sábado que vem temos um encontro muito especial: será a apresentação dos estudos de caso dos grupos da Formação em Assuntos Regulatórios, turma 2022.
Você é nosso convidado para assistir conosco as soluções que os grupos trouxeram para o caso proposto este ano!
É gratuito e não precisa se inscrever! Basta chegar no YouTube da Tacta: https://youtube.com/c/TactaFoodSchool
Quer aprender muito sobre Assuntos Regulatórios? Então programe-se!
👉🏼 Se você está nesta turma, marca aqui nos comentários as pessoas que você quer que te assistam sábado que vem: bora mostrar a sua maravilhosidade no mercado!

Que tal um exemplo em filme de uma péssima Gestão de Fornecedores?
Este documentário da Netflix nos conta a história do Fyre Festival, um grande festival, de alto nível, numa ilha reservada em Bahamas, vendido como um refúgio para celebridad ricas 🏖️

Nada poderia dar errado, certo? 🤷🏻‍♀️
O documentário reúne relatos de quem trabalhou diretamente na produção do festival, que ganhou proporções monumentais. Tempos inadequados levaram à decepção e a incredulidade dos fornecedores, que não conseguiram entregar suas demandas.
Algo que deveria ter levado pelo menos 1 ano de produção, foi "tentado" ser executado em cerca de 2 meses.
Apesar disso, o festival não foi cancelado e a surpresa chegou quando as celebridades (e outras nem tanto) foram receber o prometido.
O que encontraram? Uma ilha quase deserta, comprovando que tinham sido enganados pela produção do megaevento. Fornecedores locais também foram abandonados sem retorno para seus investimentos.
É raro, mas acontece sempre🤦🏻‍♀️ Esgotamento dos fornecedores não é uma boa ideia: trabalho em parceria, dentro de uma razoabilidade, sim.
Você acha que esses acontecimentos poderiam ter sido evitados? Na Tacta sabemos a importância de aprender a lidar com seus fornecedores para não receber surpresas no final do caminho!
Gostaria de saber mais sobre a boa gestão de fornecedores? Então não perca a 4° edição online do curso que preparamos para você, junto com o professor Gabriel Lima e a professora convidada Josiane Kilian: https://tactafood.school/curso/gestao-e-homologacao-de-fornecedores-ead/online/5f0c5a36afa01
Você tem apenas até dia 18/09 para se inscrever!

Se você trabalha no setor de qualidade e tem dificuldades para gerir os fornecedores, nós vamos te ajudar a descascar esse abacaxi. 🍍
O professor Gabriel Lima e Silva é Tecnólogo em Química, possui pós-graduação em Sistemas de Gestão da Qualidade, SSMA e MBA em Gerenciamento Empresarial.
Ele atua há mais de 10 anos na área de Gestão de Qualidade, Meio Ambiente e Segurança de Alimentos em indústrias químicas e de ingredientes alimentares. E possui experiência como consultor e palestrante para os temas BPF, Melhoria de Processos e Sistemas de Qualidade, Meio Ambiente e Segurança Alimentar para Indústrias e ONG’s.
A 3ª turma online do curso Gestão e Homologação de Fornecedor está com inscrições abertas.
O curso vai te capacitar para otimizar processos e custos através da homologação e gestão dos fornecedores para a indústria de alimentos.
Saiba mais e se inscreva agora: https://tactafood.school/curso/gestao-e-homologacao-de-fornecedores-ead/online/5f0c5a36afa01

Qual é a função de P&D em uma empresa?
A Tacta + a desenvolveram uma metodologia para fazer a Gestão de P&D que começa com o mapeamento das funções presentes (e daquelas desejadas pela Alta Gestão). Quem vem fazer cursos de Gestão de P&D conosco sabe: existem 4 funções principais, que nos ajudam a compreender e planejar corretamente as atividades da área
Por que você precisa saber isso? Simples: as funções de P&D se derivam da Estratégia de Inovação e impactam o briefing, equipes, processo, indicadores, mapa de entregas, entre outros. Ou seja: é uma das teorias fundantes de Gestão de P&D.
Entender as funções de P&D é uma das 7 etapas estratégicas para estruturar uma área de P&D de sucesso - e você aprende tudo isso com a , no curso que acontece essa quinta e sexta em São Paulo!
No curso a gente fala de:
👉🏼 Briefing
👉🏼 Entregas de projeto
👉🏼 Registros
👉🏼 Papel da liderança em projetos
👉🏼 Transferência de conhecimento
👉🏼 Indicadores
👉🏼 Processo de desenvolvimento
👉🏼 Gestão de portfólio de inovação
É um prato cheio para você que precisa colocar ordem nesse P&D!
Já garantiu sua presença? Corre que quarta é o último dia de inscrições: https://tactafood.school/curso/gestao-do-processo-de-p-d-presencial/sao-paulo-sp/62bae681cc496

A internet não é um ambiente isento de regras. 🔎
Todas as normas, leis ou medidas provisórias relacionadas à promoção e venda de alimentos também são válidas na internet.
Estamos sujeitos a penalizações caso ignoremos o que é dito na legislação e aqui na Tacta já vimos isso acontecer! Você pode não acreditar, mas o seu website pode ser sim notificado pela Anvisa.
Conheça um caso que aconteceu por aqui: https://tactafood.school/blog/digitalizacao-consumo-legislacao-alimentos

Aqui na Tacta, nos interessa tanto o conteúdo, quanto a metodologia. Nosso propósito é mais do que simplesmente lhe ensinar algo: queremos que você seja capaz de aplicar o seu aprendizado no seu contexto ocupacional.

Afinal, tem um monte de gente ensinando, não é? Aqui, nós estamos mais preocupados com o que você está aprendendo. E, para nós, aprender tem a ver com saber fazer.

Estamos continuamente evoluindo a nossa metodologia de ensino – que é focada na prática, no aprendizado coletivo, na experiência e no saber fazer. Nesse processo iterativo, ouvimos, medimos e melhoramos, adaptando nossas jornadas de aprendizagem para que você possa, no dia seguinte ao curso, começar a fazer as mudanças que deseja no seu trabalho, na sua carreira e na sua vida.

Para isso, aplicamos conhecimentos que vêm da Pedagogia, Design e teorias da Mudança de Comportamento para criar jornadas de aprendizagem que são leves, úteis, significativas e inspiradoras. Nossa metodologia está sempre buscando promover a transferência de aprendizado - essa capacidade de aplicar o que foi aprendido.

Valorizamos o aprendizado coletivo, a interação com os colegas, a busca de significado em grupo – mesmo no ensino online. Quem faz curso conosco, sempre cai em uma rede.

Uma coisa é certa: quem vem estudar conosco, quer mesmo aprender.

👉🏼 Agora, conta para nós: qual foi o aprendizado que lhe ajudamos a aplicar no trabalho que mais impactou a sua carreira?

Uma das nossas missões aqui na Tacta é construir uma comunidade de guardiões e visionários de alimentos: nós acreditamos que juntos podemos revolucionar o mercado. 💪📚
Um dos recursos que utilizamos para isso é a nossa newsletter, na qual enviamos notícias, reflexões, materiais para você aprender e muito conteúdo sobre o setor de alimentos para você se engajar no mesmo propósito que nós temos aqui.
A ideia é que consigamos reunir uma rede de conexões para compartilharmos aprendizados, dificuldades, necessidades e motivações de quem trabalha na área. Afinal, não estamos sozinhos nessa missão de alimentar o mundo!
Além de tudo isso, quem é nosso assinante recebe o lançamento exclusivo e cupons de desconto dos nossos cursos em primeira mão. 😍
Não fique de fora! Estamos aqui por você e para você!
Assine agora: https://tactafood.school/

Você já está careca de saber que a Rotulagem Nutricional Frontal entra vigor esse ano.
Com as novas publicações e após o prazo de vigência, importantes normas serão revogadas (RDC nº 360/2003, RDC nº 359/2003 e RDC nº 54/2012), gerando a necessidade de correção urgente na rotulagem 🍫
E hoje faltam exatamente apenas 2 meses para a nova rotulagem entrar em vigor! Todos preparados?
No curso de Rotulagem Nutricional Frontal iremos abordar detalhadamente item por item das novas regras e lhe ajudar com as modificações 🥫
Tudo isso ao vivo e em apenas uma semana!
Entenda as novas regras: https://tactafood.school/curso/rotulagem-nutricional-frontal/online/5f7de906d14ce

Está procurando cursos para se capacitar na área de alimentos e dar um upgrade no conhecimento? 🤓
Então aqui vai a dica: temos 2 cursos, com temas super importantes, que estão sempre com inscrições abertas:
-Aterrissagem em P&D:
No curso de Aterrissagem em P&D você irá se capacitar para ingressar no setor de Pesquisa e Desenvolvimento de Alimentos, abordando as funções e competências necessárias para trabalhar com P&D 🚀
- Briefing no Desenvolvimento de Produtos:
Neste curso você irá aprender a importância de um briefing bem estruturado, e como ele deve variar de acordo com as características da empresa. Se você é de P&D, pode chegar que é sucesso!
- Gestão e Rotulagem de Alergênicos:
Neste curso você irá aprender sobre os motivos que levaram o Brasil a editar uma norma específica para alimentos alergênicos e conhecer os principais alimentos alergênicos. Vamos comentar sobre a correta rotulagem desses ingredientes e sobre o Programa de Controle de Alergênicos 🍳
Tem interesse por esses assuntos?
Saiba mais sobre os cursos no site: https://tactafood.school/cursos

Tudo muito verdadeiro. Mas tudo balela 👎
Se um dia o conhecimento técnico de P&D era relevante, agora ele é distribuído, disponível, fácil de ser encontrado.
Há bem poucas tecnologias desconhecidas, e elas estão em frentes de pesquisa fora do Brasil. Quem trabalha com P&D no Brasil, trabalha com o que já se conhece 🇧🇷
Pesquisa e Desenvolvimento é o setor que prepara o futuro da empresa do ponto de vista da inovação tecnológica…
- Mas apenas se você, líder de P&D, participar das decisões estratégicas do negócio;
- Mas apenas se você, líder de P&D, tiver um radar direcionado para o futuro;
- Mas apenas se você, líder deste setor, pensar estrategicamente.
Descubra 7 áreas estratégicas para o sucesso de P&D, aprenda a pensar estrategicamente para elevar os resultados de P&D! 📈
Descubra: https://mailchi.mp/tactafood/estrategiaparaped

Você consegue descascar o abacaxi? 🤔
A homologação de fornecedores é importante para que a sua empresa não sofra com a falta de mercadorias e produtos, e também para evitar imprevistos. A partir dela, a chance de ocorrerem riscos e problemas no processo de compras é menor.
E a nossa profe convidada Josiane Kilian vai te ajudar a ganhar do abacaxi! 🍍
A Josi é Engenheira de Alimentos, especialista em Ciência e Tecnologia de Alimentos, com área de concentração em Tecnologia e Processamento de Carnes, Mestre e Doutora em Engenharia de Alimentos. Auditor Líder FSSC 22000 certificado por International Register of Certificated Auditors (IRCA). Auditora em protocolos de 2° parte pela QIMA/WQS. Sócia proprietária da Gelateria e Cafeteria o Mundo da Ovelha BÉÉ, primeira gelateria de leite de ovelha do mundo.
Você terá uma aula com ela Food Fraud para homologação de fornecedores 📦
Descasque o abacaxi: https://tactafood.school/curso/gestao-e-homologacao-de-fornecedores-ead/online/5f0c5a36afa01

Você já conferiu quais são esses limites para açúcares adicionados, gordura saturada e sódio?
Se o seu alimento tiver quantidades de açúcares, gorduras saturadas e sódio superiores aos valores mostrados nas imagens, o seu produto terá que realizar a declaração da Rotulagem Nutricional Frontal 🍟
Essa será apenas uma das regras que vão afetar os rótulos dos alimentos.
Quer saber mais detalhes sobre as novas regras para rotulagem nutricional? 🧂
Se junte à nova turma do curso de Rotulagem Nutricional Frontal - EAD!
Nesse curso, ministrado pelo Dafné Didier, você aprenderá detalhadamente item por item das novas publicações 🍭
Se inscreva agora: https://tactafood.school/curso/rotulagem-nutricional-frontal-ead/online/5f7de906d14ce

Você sabe escolher um bom fornecedor? 👍🏿
Vamos te ajudar a identificar 3 pontos positivos e negativos de um fornecedor.
Começando com os pontos positivos:
- Fornecedor que entrega laudos junto com a matéria prima;
- Quando o fornecedor responde tudo rapidamente;
- O pós-vendas ser melhor que a própria venda (já ganha nosso coração).
Agora vamos para os negativos:
- Falta de transparência, o fornecedor que não fala a verdade ou que tenta trapacear;
- Falta de canais adequados para o atendimento e pessoal treinado para ajudar;
- Fornecedor que tem um ótimo marketing de prospecção, mas tem uma péssima entrega.
O professor Gabriel Silva, tem mais dicas para te dar no curso de Gestão e Homologação de Fornecedores - EAD 🍍
Saiba mais e se inscreva agora: https://tactafood.school/curso/gestao-e-homologacao-de-fornecedores-ead/online/5f0c5a36afa01

A área de alimentos ainda pensa muito de dentro para fora, e falta questionar que problema se quer resolver e quais necessidades serão atendidas com os produtos lançados. Mas como o Design pode ajudar a sua empresa? 🤔
Separamos 4 razões para você utilizar o Design Thinking como ferramenta para o seu negócio:
1- Respondendo perguntas de negócio através de pesquisa com os usuários. O design thinking permite entender as dores e necessidades do consumidor e, a partir disso, entregar valor para o usuário, abrindo portas para inovação.
2- Adotando a colaboração como prática de projetos. Estimula o trabalho em equipe e com alta diversidade para atingir melhores resultados para todos.
3- Defendendo a experimentação como prática para aprendizado. Incentiva o teste e faz com que empresas e profissionais acreditem que errar é uma parte natural do processo para se chegar ao certo!
4- Abrindo novos caminhos e possibilidades. O Design possibilita a geração de valor de forma investigativa, colaborativa e estruturada, focada nos usuários para gerar novos caminhos e possibilidades.
Quer aprender na prática as principais ferramentas de design thinking aplicadas a alimentos – com quem entende e vive este assunto?
Faça parte da turma online: https://tactafood.school/curso/design-thinking-para-alimentos-ead/online/5f92c7bd63ea3

O que levar em conta na hora de precificar os seus serviços? 🪙
Precificar serviços envolve a autorreflexão sobre o nosso valor. Afinal, qual é o valor que você está entregando para o seu cliente?
Mas calma... Para você ficar mais tranquilo na hora que a insegurança surgir, preparamos um workshop especial para você 🫵🏽
Descubra os pontos chave para precificar sua consultoria! O workshop é ao vivo no dia 03/08 às 19h. Aprenda a analisar suas fontes de custo e as particularidades de cada projeto.
Quero aprender a precificar: https://mailchi.mp/tactafood/formacao-preco-consultoria

Qual é o papel principal da Vigilância Sanitária no Brasil?
Venha aprender mais sobre o assunto na primeira aula ao vivo do curso de Coordenadas - Registro de Alimentos MAPA e Anvisa 🍕
Nesta aula iremos abordar os seguintes tópicos:
- O Surgimento dos Regulamentos Sanitários;
- Contextualização sobre o Decreto Lei 986/69 e Lei 9782/99;
- Atuação dos diferentes órgãos sanitários dentro do contexto regulatório de Alimentos;
- Insights da turma sobre vivências na prática.
A primeira aula acontece dia 2 de agosto às 19h. É 100% GRÁTIS e com certificado! 🥩
Participe: https://mailchi.mp/tactafood/aula-coordenadas