Jéssica de Toledo Nutricionista

Você sente muita vontade de comer doce? E essa vontade aparece principalmente depois do almoço ou no final do dia? Será que não falta algo? 🧐

Primeiro, entenda que comer doce não é errado. Você pode comê-lo durante o seu processo de emagrecimento, desde que consiga controlar os impulsos e saber escolher a hora certa de comer.

Agora, essa vontade irresistível de comer um doce depois do almoço ou no final do dia, pode estar relacionada com suas escolhas alimentares. E tudo começa quando você restringe alguns alimentos do seu dia a dia, como o carboidrato.

Você precisa abastecer seu corpo com combustível para o seu metabolismo funcionar, com os nutrientes certos que vão dar mais energia - os carboidratos.

Por isso, quando você corta o carboidrato do seu café da manhã e não coloca no prato do almoço, o seu corpo cobra por esse combustível e essa energia que faltou.
Como? Com aquela vontade louca de comer um doce, que tem açúcar, e vai dar essa energia de maneira rápida e prazerosa!

Olha essa opção de café da manhã: pão na chapa com manteiga: simples e eficiente.
Aqui cabe um café, um suco de frutas e até mesmo a própria fruta para acompanhar.
Tudo depende do quanto de fome você sente pela manhã.

E existem muitas outras opções que podemos revezar durante a semana, como um pão de fermentação natural com patê, panqueca de banana com aveia e pasta de amendoim e por aí vai...

Conta aqui nos comentários, você já caiu na cilada de cortar carboidratos e não resistir à vontade de comer um doce?

UMA GRANDE ESTRATÉGIA PARA O EMAGRECIMENTO É CONSUMIR MAIS ALIMENTOS QUE POSSUEM BAIXA DENSIDADE CALÓRICA (POUCAS CALORIAS EM GRANDE QUANTIDADE DE ALIMENTO), ASSIM, VOCÊ PASSA A COMER “MAIS” E SE SENTE MAIS SACIADO, PORÉM CONSUMINDO BEM MENOS CALORIAS DO QUE ANTES. Isso é estratégia e é usar os alimentos à seu favor durante o processo de emagrecimento.

👉É muito comum eu receber essas perguntas de muitos pacientes que começam tratamento comigo: “nutri, eu vou emagrecer mesmo comendo tudo isso? É mais comida do que eu como” OU “nutri, nossa vc faz mágica! 😍✨Estou comendo mais do que antes e estou emagrecendo🤩”! OU “nossa, achei que tivesse que passar fome ou sofrer para emagrecer e você me mostrou que não 😍🙏”.

👉Isso acontece, pois provavelmente sua alimentação de antes era rica em alimentos industrializados e ultraprocessados com alta densidade energética, ou seja, alta quantidade de calorias em pouco volume de alimento. Enquanto que com ajustes pontuais e estratégicos, sua nova alimentação passa a ser rica em alimentos naturais e saudáveis e que possuem baixa densidade energética ou calórica (pouca caloria em grande quantidade ou volume de alimento), além de alto teor de fibras e combinações estratégicas entre grupos alimentares, o que garante maior saciedade após as refeições e durante todo o dia.

👉É só saber fazer as escolhas certas e saber equilibrar e comer alguns outros alimentos mais energéticos na quantidade e frequência certas 😉👍

👉Emagrecimento não significa comer pouco, significa comer CERTO! De forma inteligente, adequada e estratégica de acordo com cada pessoa e organismo. Não é pra ser difícil, nem sofrido, nem para passar fome, nem para complicar demais. Pode ser muito mais simples e prazeroso do que você imagina 🙏🤩🥰❤

No Carnaval,você é do time que:
1)Vai viajar ou
2)Ficar em casa?

[ARRASTE PARA O LADO]

Entenda de uma vez por todas que temos que fazer o BÁSICO muito bem feito: TREINO + ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA + HIDRATAÇÃO + SONO BOM + DESCANSO. Não adianta ficar judiando do corpo com método restritivos demais e que vão piorar seu metabolismo.

Faça o básico e tenha paciência e vera MUITO mais resultado, eu te garanto!

Você ama um docinho e quer saber o PIOR momento de se consumi-lo? Já que o melhor eu sempre falo por aqui no instagram.

O pior momento é EM JEJUM. Então, no meio da tarde ou então quando chega em casa do trabalho, por exemplo, são 2 situações mais comuns que vejo no consultório.

Estes momentos você com certeza vai acabar consumindo MAIS doce, perdendo o autocontrole. Por que? Porque você vai estar tentando NUTRIR seu corpo com o chocolate, mesmo sem querer, porque seu corpo está sem alimento/nutriente naquele momento e o primeiro alimento que você vai colocar para dentro é o doce (açúcar).

Então, a saciedade não será atingida da forma adequada e seu corpo vai pedir mais doce, mais doce, mais doce...

Quem aí chega em casa exausta(o) do trabalho e acaba comendo doce para confortar o cansaço? Quem no meio da tarde sente aquela vontade de docinho e acaba recorrendo a biscoito recheado ou chocolate?

Nutri, ainda da tempo de emagrecer esse ano?”

Passe para o lado e veja se é realmente possível 👉🤔

Quer realmente emagrecer e não voltar a engordar?

Então preparei um checklist para você, agora vamos arrasar!

Aproveita e me conta, qual é a maior dificuldade no emagrecimento?

[ARRASTA PARA O LADO]

Não aguenta mais tomar whey com água? Então bora inovar e variar esta forma de consumo.

Passe para o lado e confira 1 receita de cada ideia para você!

Nutri preciso fazer atividade física para emagrecer? 🤔

Não! O mais importante para emagrecer é o déficit calórico. Isso significa que se você correr 5km no dia e comer o equivalente a isso, o emagrecimento não vai acontecer. 😱

Mas quando fazemos atividade física não devemos pensar somente no emagrecimento, e sim em tudo de bom que ela vai te oferecer!
✅ Contribui no ganho de massa muscular. E quanto mais músculos maior o seu metabolismo.
✅ Previne doenças.
✅ Melhora a energia e disposição.
✅ Previne flacidez e dores.

E tudo isso em conjunto te ajuda a chegar na sua meta de emagrecimento mais rápido 🤩 ✨

❤️ Me conta, você prática alguma atividade física?

💪

Consumir carboidrato à noite atrapalha o emagrecimento?

Não temos comprovação científica de que o consumo do nutriente no final do dia está
associado a piora do processo de emagrecimento ou a um maior acúmulo de gordura corporal.
O ganho de peso está relacionado à ingestão exagerada de calorias durante o dia todo, e não
apenas em um momento. Sendo assim, a ideia que o carboidrato a noite prejudica o
emagrecimento, não possui fundamento.
Um estudo avaliou a dieta de dois grupos de pessoas obesas. Um grupo consumiu 80% dos
carboidratos da dieta a noite e o outro grupo seguiu uma dieta de emagrecimento "padrão", com o nutriente distribuído de maneira equilibrada durante o dia. Após seis meses, os voluntários que comeram a maioria dos carboidratos à noite não só não engordaram como tiveram uma maior perda de peso, redução de gordura corporal e circunferência abdominal.
Mas nem por isso devemos consumir carboidratos apenas à noite. O ideal é conversar com seu nutricionista e avaliar a melhor estratégia para os seus objetivos com equilíbrio.

Receita Brownie Fitness e rápido

Ingredientes:
1 banana madura amassada
1 colher de cacau em pó
1 colher de chá de manteiga ou óleo de coco
1 colher de sobremesa de açúcar de coco ou demerara (opcional)
3 nozes grosseiramente picadas
1 colher de sobremesa de farelo de aveia
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:
Misture tudo e deixe por último o fermento. Coloque em uma caneca ou tabuleiro pequeno e leve ao forno por 15 à 20 minutos ou ao micro-ondas por 2 minutos.
Pode ainda derreter um quadradinho de chocolate amargo por cima.

8 motivos para você parar de se pesar
•Nem todas as suas evoluções são números! A balança não pesa evolução nos
parâmetros bioquímicos, melhora do trânsito intestinal, mais disposição.
•A balança pesa tudo que está em nosso corpo e perder peso não é sinônimo
de perder gordura.
•Você pode seguir a dieta corretamente e treinar de forma adequada, mas seu
peso pode não diminuir, ou até aumentar. Isso não quer dizer que você
engordou. Talvez você pode ter ganhado massa muscular.
•O peso de uma balança pode modificar em outra por questões de calibragem,
por exemplo.
•O peso oscila muito ao longo do dia. O seu peso ao acordar, não é o mesmo
ao dormir e isso pode gerar sentimentos de frustração ou culpa.
•Mulheres passam por muitas alterações hormonais ao longo do mês por conta
do ciclo menstrual. Isso não significa que elas engordaram. Normalmente, a
maior parte das oscilações de peso ocorrem por conta da retenção de líquidos
na fase pré-menstrual.
•No final de semana, quando ingerimos alimentos que não fazem parte da
nossa rotina (por exemplo os mais ricos em sódio) e subimos na balança
segunda feira, normalmente o peso está com um valor mais alto. Grande parte
desse peso se dá pela retenção de líquidos causada pelo consumo desses
alimentos.
•Quem não evacua todos os dias ou até mesmo não urinou antes de se pesar,
pode ter influência desses fatores no peso da balança.

Por que Sou uma Nutricionista diferente 😌

Eu sei que você já deve ter ouvido várias vezes que para conseguir emagrecer precisa fazer dietas super restritivas, em que precisa parar de comer aquele pãozinho gostoso, viver só de saladinha e frango grelhado, nunca mais saborear aquela batatinha frita dos sonhos e passar totalmente longe da mesa de docinhos dos aniversários. Fora aquela velha história de que terá que passar horas cozinhando, e que mesmo assim só vai chegar no seu objetivo com uma mega cirurgia, pois tentar mais uma vez sozinha não vai dar certo...
Vou te ajudar a tornar o seu emagrecimento possível dentro da sua rotina. Acredito que nada adianta você deixar de viver a vida que tem hoje e deixar de comer os seus alimentos preferidos, porque senão os resultados não serão mantidos para o resto da vida, né?!

Sabe qual o meu maior diferencial? Eu estarei de mãos dadas contigo durante todo o seu emagrecimento. Minha consulta acontece em uma vídeo chamada, onde te ouvirei por 1:30h sobre sua história alimentar para montarmos o seu plano alimentar juntas, afinal você vai me ajudar a escolher os melhores alimentos (que cabem na sua rotina e no seu bolso e agradam o seu paladar). Depois disso, entre uma consulta e outra, sempre ficarei disponível para você tirar todas suas dúvidas pelo Whatsapp. De verdade, conte comigo para ser seu braço direito.

Nossas consultas acontecem pelo zoom e também temos um aplicativo exclusivo, para você consultar seu plano alimentar, receitinhas deliciosas para te incentivar, além do diário alimentar para postar fotos sempre que quiser, eu AMO receber fotos!

Em todas as outras consultas, sempre vamos verificar sua evolução através da avaliação de composição corporal e te ajudarei fazendo ajustes para as principais dificuldades que surgirem ao longo da mudança alimentar, sempre te estimulando a dar o próximo passo. Afinal a sua reeducação alimentar é pra ser prazerosa e com a consciência de que pode sim conseguir emagrecer comendo tudo aquilo o que gosta!

Gostou do meu trabalho? É esse tipo de consulta que está procurando? Se sim, me manda uma mensagem para a gente combinar o melhor horário para você.

Café da manhã: definitivamente minha refeição favorita e a combinação preferidinha da vez é esta. Pão, ovos e uma das fatias apenas com requeijão (gosto de infância) e mamão.

Como você tem feito seu café da manhã? Com pressa? Comendo no caminho um biscoitinho? Apenas um café preto no trabalho rapidinho antes de começar a trabalhar?

Quando você começa seu dia desta forma a tendência é o restante do dia ser igual ou parecido. Valorize este momento. Sim, acorde um pouco mais cedo, te garanto que começar o dia com mais calma vai te fazer MUITO melhor do que dormir uns minutos a mais. Quando você tem esses momentos e come com mais calma (falando do dia inteiro), você comerá melhor e comendo melhor a QUALIDADE do seu sono vai melhorar.

A QUALIDADE do seu sono melhorando você tetá mais disposição, regularização dos hormônios, intestino funcionará melhor, imunidade aumentará (importantissimo mais do que nunca hoje em dia) e TCHARAM seu emagrecimento se torna uma consequência bem mais fácil.

Conseguem entender que não se trata apenas de calorias? Falei de gosto de infância, momento mais calmo, proteína, sono, hormônios, intestino... tudo em um unico texto e apenas falando de um café da manhã.

Não é sobre contar calorias e muito menos fechar a boca ❤️

Mulher, aproveitando que estamos no Outubro Rosa, vamos conversar?

Importante falar que a origem do câncer são mutações genéticas. Um estudo publicado em 2019 pelo INCA mostrou que 95% dessas mutações são por causas adquiridas do ambiente e hábitos de vida. Esse é um valor muito alto, então podemos nos cuidar para prevenir, né?

Essas causas podem ser: obesidade, sedentarismo, má alimentação, reposição hormonal pós menopausa, uso de anticoncepcional, consumo de bebida alcóolica etc.

Para nossa sorte existem alguns grupos de alimentos que nos ajudam a reforçar essa proteção contra as mutações:
Vegetais roxos, vermelhos e alaranjados: uva, açaí, tomate, melancia, cenoura, abóbora, mamão etc.
Brássicas: repolho, couve-flor, brócolis, couve manteiga etc.
Raízes como cúrcuma e gengibre.
Cacau em pó e os chocolates acima de 55%.
Linhaça.
Ervas frescas: manjericão, alecrim, hortelã etc.
Chá verde.

Distribua esses alimentos ao longo da sua semana. Além de proteger contra o câncer de mama, eles protegem de várias outras doenças também. Busque sempre ajuda de um nutricionista para te ajudar a construir um plano alimentar que seja fácil, prático e gostoso para você seguir.

Vamos aumentar nossa corrente do bem e proteger quem a gente ama? Envie este post para uma mulher que você ama e admira para ela ficar informada também 💙💕

Que tal ter uma nutricionista na palma da sua mão? Oi?! Sim, é isso que você leu. Uma nutricionista que vai te mandar dicas para mudança de hábitos alimentares, informações e receitas toda semana, no seu celular e de graça! Para participar da minha lista VIP é só seguir esses passos:
1 – Adicione meu número na sua agenda: (11)96214-1944
2 – Envie uma mensagem para o meu Whatsapp dizendo: Quero participar da sua lista.
3 – Eu vou te adicionar e você passará a receber minhas mensagens.
4 – Qual o preço disso? Zero reais. Só preciso que você marque aqui 2 pessoas que querem viver uma vida mais saudável. Ajude as pessoas ao seu redor!

PS: fique tranquilo(a) que não vou te inserir em um grupo com pessoas desconhecidas e nem te ficarei enviando correntes. São mensagens selecionadas e muito pontuais enviadas diretamente para o seu privado para aumentar seu foco na alimentação saudável.”

O café da manhã é o primeiro prato que comemos ao acordar e uma das três
principais refeições do dia. Evidências científicas associam o consumo habitual
de café da manhã ao baixo risco de sobrepeso e obesidade, bem como melhoria na capacidade de aprendizagem. O consumo frequente e adequado do café da manhã pode melhorar o poder de saciedade do comensal e, assim, reduzir a quantidade calórica total ingerida durante o dia; em especial, pode
limitar o consumo de lanches calóricos ao longo do dia.
Adicionar fontes de proteínas no seu café da manhã é uma boa estratégia para
se manter saciado por mais tempo.

Escorregou na "banana" hoje?
Jacou como dizem por ai?!
Comeu algo que estava fora do planejado?
Todos temos dias ruins e OK se você não estar bem ou saiu da rotina!
O que não devemos é cair e continuar sem se levantar.
Então bola pra frente que amanhã é um novo e diferente dia!!!

Sextou com pizza que tal?

Ingrediente:
1 ovo
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de farelo de aveia
1/2 colher de chá de fermento
Ervas a gosto

Misturar tudo e leve a frigideira em fogo baixo. Quando soltar do fundo está pronta.
Recheio a gosto:
Ex: Queijo branco, tomate, manjericão, azeitonas e orégano.

Assim que marcarmos a sua consulta, meu atendimento é muito acolhedor desde o primeiro contato.

Meu método é pautado em cima de duas visões da Nutrição: a funcional e a comportamental. Isso significa que vamos estudar cada pedacinho do seu organismo e dos seus hábitos alimentares em busca de pontos de melhoria. Não acredito em dieta restritiva de curto prazo, porque isso sempre vai gerar um reganho de peso mais para frente.

Acredito em estilo de vida saudável. E por isso que eu defendo o bom senso. Salada é ótima, alimentos integrais são super-ricos, mas sei muito bem que um pão francês quentinho com uma manteiga derretida é maravilhoso! Vou te passar muitas receitinhas saudáveis e mostrar que existe equilíbrio até mesmo na pizzaria. Você vai comer brigadeiro de biomassa e brigadeiro de leite condensado também!

Eu pratico uma nutrição efetiva, muito direcionada ao resultado, mas cheia de afeto, olhando para você como um ser humano com sentimentos, problemas, emoções…

Te ajudo a emagrecer de verdade, sem passar fome e sem abandonar a dieta depois de 7 dias, pois elaboro seu tratamento a partir das dificuldades que você tem no dia-a-dia. No meu atendimento você tem voz ativa, afinal quem vai consumir as preparações do seu plano alimentar e colocar tudo em prática será você. Estou aqui para ser o seu braço direito. Se precisar chorar, tenho lenço. Se precisar de motivação, tenho incentivo de sobra. Se precisar comemorar, tenho um abraço caloroso.

Você acredita que eu posso te ajudar? Você me dar essa oportunidade? Se sim, me envie uma mensagem!

Acredito que comer é um dos maiores prazeres que temos, portanto a comida deve ser saborosa, nutritiva e cumprir seu papel de socialização.

Assim como você,eu amo COMEmorar nossas conquistas com familiares, amo comer pipoca vendo Netflix e amo curtir um barzinho. A Nutrição Efetiva é o equilíbrio entre a comida que alimenta nossas células e a comida que alimenta nossa alma.

Acredito que o melhor seria você cozinhar sua própria comida, mas sei que tempo é uma coisa escassa na vida das pessoas e, por isso, seu plano alimentar será recheado de preparações rápidas e práticas. Mas se quiser uma comidinha gostosa e saudável por delivery, temos uma lista grande de escolhas legais para se fazer.

Concordo que , comer é um ato político também. Aquilo que você leva para o seu prato tem uma história, tem pessoas de carne e osso dando o seu melhor para a comida chegar até você. Vamos encontrar juntos a melhor maneira para você se alimentar, atingindo seu objetivo e respeitando seus gostos e o bolso. Gosto de valorizar e estimular o que há de mais rico no nosso país: nosso solo, nossas comidas regionais e os produtores e comerciantes locais.

Acredito que Nutrição não é privação, não é restrição e não é passar fome ou vontade. É possível SIM ter uma vida plenamente saudável e aproveitando o melhor da vida.

Eu acredito em uma nutrição em que o simples também funciona. A comida de verdade. Sem medicamentos. Sem restrições. Sem passar fome. E sem efeito sanfona

QUEM SOU EU 🌺
Me chamo Jéssica de Toledo e me formei em nutrição há dois anos. Eu sempre soube que queria trabalhar com a saúde das pessoas, só não sabia que em 2019 iria me apaixonar pela nutrição!

Eu cresci ouvindo que emagrecer era impossível, que o que funciona mesmo são os medicamentos que inibem o apetite, que para emagrecer é só parar de comer e ninguém consegue, que é necessário aprender a conviver com o efeito sanfona, entre outras infinitas objeções.
Porém quando fui com meu irmão em uma nutricionista, vi que era isso que eu queria para a minha vida, ajudar mulheres a emagrecerem de uma forma leve, prazerosa, comendo o que gosta e que conseguisse levar esse estilo de vida para sempre, sem depender de medicamentos, sem ter medo dos finais de semana, festas, etc.

Acredito e luto por um mundo onde toda mulher pode encontrar a SUA MELHOR VERSÃO!

Com carinho, Jéssica Toledo ❤️

Jéssica de Toledo Nutricionista updated their address.

Olá, Tudo bem?

"Olá, através deste questionário de reconhecimento, irei saber mais sobre sua pessoa, me auxiliando em que posso te ajudar, com isso peço que responda por favor, é super rápido!!!

https://forms.gle/4X66fQAqtdpw6ADe7

Desde já, agradeço a sua atenção!!!

docs.google.com Obrigada por me ajudar a te ajudar. Respondendo esse questionário você, vai me ajudar a fazer posts para você, para eu te conhecer.

O que te impede de mudar os seus hábitos alimentares e seguir um estilo de vida saudável?

Deixe sua resposta nos comentários!!

Agende um horário e de inicio ao alcance dos seus objetivos!!

"Olá, um novo projeto vem aí. Para você que deseja perder peso, em breve eu vou lançar um grupo de emagrecimento, onde vou ensinar diversas técnicas e ferramentas para que emagrecer não seja um sofrimento para você, se você se interessa pelo meu novo projeto escreva: EU aqui nos comentários e eu vou entrar em contato com você por inbox, até o final dessa semana."

Bom eu irei conversar bastante sobre os seus hábitos alimentares e com isso, eu consigo montar um cardápio individualizado para o seu corpo,em cima dos seus gostos ,sua rotina e também que caiba em seu orçamento. Você já sairá com seu plano alimentar no final da consulta , que terá duração de 1 hora a 1 hora e 30 minutos. Você não irá associar mais dietas com sofrimento, verás que será bem mais prazeroso alimentar-se de forma saudável. Irei te ajudar a organizar e planejar toda sua rotina, e você vai ver que da tempo para fazer tudo e ainda sobrará tempo para cuidar de você. Com esse meu método de trabalho, vou aplicar ferramentas para manter sua motivação em alta, vamos encontrar os pontos que não estão te deixando emagrecer e vamos programar sua forma de ver a comida de outra forma, para você sair de uma vez por todas das dietas e buscar a tão sonhada autonomia de escolha saudáveis, levando novos hábitos com você sempre.

Se identificou com o meu modo de trabalhar? Acha que posso te ajudar?

Vamos agendar a nossa consulta?
Entre em contato comigo
📱1195352-7850
🏢Rua Doutor Ramos de Azevedo, 159, sala 2106, 21 andar - Centro - Guarulhos

Jéssica de Toledo Nutricionista's cover photo

Qual é a minha missão com a Nutrição?
A minha missão como nutricionista é a luta contra o sobrepeso e a obesidade, ajudar o maior número de pessoas a emagrecerem de forma saudável, e sem efeito sanfona, tornando-as mais dispostas, elevando a sua autoestima e recuperando a sua saúde e bem estar. Eu quero conseguir incentivar as pessoas a trabalhar a consciência alimentar,a fazerem melhores escolhas e atingirem um maior equilíbrio físico e emocional.

Enfim essa é minha Missão!!!