Margossian Sementes

NOMES IMPORTANTES NA HISTÓRIA DA BATATA

Ao longo da história, algumas pessoas desempenharam um papel fundamental na disseminação e promoção do consumo da batata, contribuindo para que o tubérculo se tornasse tão importante quanto é nos dias atuais.

Vamos conhecer três personalidades que marcaram essa trajetória:

1. Pedro de Cieza de León - Espanhol, considerado possivelmente o primeiro europeu a descrever a batata. Em 1538, durante sua expedição na região de Pasto, na Colômbia, ele encontrou a planta da batata e a descreveu como uma "espécie de noz da terra, que após o cozimento se torna tão macia quanto uma castanha preparada, mas com uma casca mais fina que a de uma trufa".

2. Gaspard Bauhin - Em 1596, o botânico suíço foi responsável por dar o nome científico à batata, denominando-a Solanum tuberosum, nome que ainda usamos hoje.

3. Carolus Clusius - Botânico flamengo que teve um papel crucial na introdução e disseminação da batata na Europa, tornando-a uma cultura agrícola cada vez mais popular no continente.

Gostou de saber um pouco mais da história desse tubérculo maravilhoso? 🥔
Curta, comente e compartilhe 🙂

Que você tenha um excelente final de semana ☺️

FISIOLOGIA DA BATATA-SEMENTE

> VARIEDADE OU CULTIVAR?
Embora tecnicamente o termo correto seja "cultivar", é comum ouvir com mais frequência o termo "variedade". No entanto, há diferenças entre eles:

"Variedade" remete ao processo natural de evolução de uma espécie, enquanto "cultivar", derivado do inglês "CULTIvated VARiety", está associado a modificações realizadas pelo homem. Essas alterações são feitas por meio de técnicas como cruzamento, seleção, enxertia ou outros processos, visando aprimorar características específicas e torná-las mais adequadas para a produção agrícola..

> COMO ESCOLHER A CULTIVAR CORRETA?

Para escolher a cultivar ideal, é essencial considerar alguns pontos:

• FINALIDADE DO PLANTIO: Determine a finalidade do plantio - consumo direto, mercado ou indústria. Existem cultivares ideais para diferentes usos e diferentes mercados (fritura, assado, cozido, fécula).

• DOENÇAS E PRAGAS DA REGIÃO: Conheça as pragas e doenças mais frequentes na sua região e também ao período de plantio. Escolha cultivares que apresentem resistência aos problemas locais, minimizando perdas.

• ADAPTAÇÃO E PRODUTIVIDADE: A Margossian Sementes conduz te**es rigorosos em diversas regiões antes de incluir uma cultivar em seu catálogo, assegurando que atenda às demandas do setor e forneça sementes de qualidade e alta produtividade.

> DICA EXTRA

Utilize sempre batata-semente de origem conhecida. É sua segurança para garantir uma boa colheita e evitar disseminação de doenças.

Hoje, 30 de maio, celebramos um dos alimentos mais versáteis e amados do mundo: a batata! Seja frita, assada, cozida ou em purê, a batata está presente em pratos de diversas culturas e é sempre uma delícia. 🍟🍲

A batata não é apenas saborosa, mas também é uma fonte incrível de nutrientes! Rica em vitamina C, potássio e fibras, ela pode ser uma aliada importante na nossa alimentação diária. 💪🥗

Vamos celebrar este dia especial preparando o seu prato favorito com batatas e compartilhando com a gente! Use a hashtag e mostre a sua criação. 🥔📸

Qual é o seu jeito favorito de comer batata? Conta pra gente nos comentários! 👇💬

Agata...
Perfeita para mercado fresco

Precoce, bonita, saborosa, resistente 🤤❤️

Agata.. perfeita para mercado fresco
Precoce, bonita e saborosa ❤️🤤

A BATATA NA EUROPA 🥔🌱

Em 1532, os espanhóis aportaram no Peru e ficaram fascinados pela batata. Por volta de 1573, levaram-na para a Europa como uma curiosidade botânica.
Inicialmente, os europeus resistiram ao seu aspecto e sabor, além disso, foi dificil adaptar a cultura ao hemisfério norte, com clima diferente e dias mais longos.

A princípio, a batata tornou-se alimento para a população mais pobre e para os animais, porém, as flores da batata ganharam destaque na nobreza como adornos para cabelos e roupas. Somente no século 16, após períodos difíceis na Europa, incluindo guerras, dificuldades climáticas e escassez de alimentos, a batata conquistou o coração dos europeus.

A medida que o consumo crescia, percebia-se uma notável redução de doenças como escorbuto e sarampo. Adicionalmente, destacava-se a produtividade superior da batata em comparação com os cereais. Isso contribuiu significativamente para popularização e integração desse tubérculo a alimentação europeia.

Na imagem do post o quadro “A transmissão simbólica da batata”, impressão romantizada de Sir Francis Drake recebendo a bata das mãos de um residente do “Novo Mundo” Kartoffelmuseum (Museu da batata em Munique). Informação contida na brochura: De oorsprong van de aardappel – Wageningen University

Siga essas dicas prática sobre como armazenar batatas para garantir que elas permaneçam frescas por mais tempo! 💡

- **Evite a geladeira:** A geladeira altera o sabor e a textura das batatas.

- **Local fresco e escuro:** Armazene suas batatas em um local fresco, seco e escuro.
A exposição a luz pode induzir a produção de clorofila, resultando em uma colocaração esverdeada e acelerando a deterioração.

- **Verifique a qualidade:** Inspecione suas batatas regularmente e remova aquelas que começarem a mostrar sinais de deterioração para evitar que afetem as outras.

Com essas simples dicas, suas batatas vão durar mais tempo e manterão todo o seu sabor!
Experimente e compartilhe se gostou. 🥔✨

Descubra os segredos para escolher as melhores batatas no supermercado! 🥔✨

Procure batatas que se apresentem firmes ao toque, livres de manchas escuras e com uma casca suave. Esses são sinais de frescor e qualidade.

- A consistência é fundamental; batatas firmes geralmente indicam um interior mais fresco e saboroso.

- Evite aquelas com áreas moles, pois isso pode ser um sinal de deterioração.

- Inspecione cuidadosamente cada batata para garantir que não haja sinais de brotos ou germinação.

- Opte por batatas com casca uniforme e sem manchas escuras, pois isso sugere uma melhor preservação e menos probabilidade de deterioração.

Experimente essas dicas na sua próxima ida às compras e desfrute de batatas frescas e deliciosas em suas preparações culinárias!

Descubra os segredos para escolher as batatas ideais no supermercado! 🥔✨

Procure batatas que se apresentem firmes ao toque, livres de manchas escuras e com uma casca suave. Esses são sinais de frescor e qualidade.

- A consistência é fundamental; batatas firmes geralmente indicam um interior mais fresco e saboroso.

- Evite aquelas com áreas moles, pois isso pode ser um sinal de deterioração.

- Inspecione cuidadosamente cada batata para garantir que não haja sinais de brotos ou germinação.

- Opte por batatas com casca uniforme e sem manchas escuras, pois isso sugere uma melhor preservação e menos probabilidade de deterioração.

Experimente essas dicas na sua próxima ida às compras e desfrute de batatas frescas e deliciosas em suas preparações culinárias!

Paradiso
Lindissima!!!!

A PROSPERIDADE DO IMPÉRIO INCA 🌱🥔

A batata desempenhou um papel crucial na evolução do Império Inca, não apenas como alimento, mas como chave para seu florescimento.

Os incas conseguiram domesticaram a batata, aprimorando técnicas de cultivo e desenvolvendo até mesmo um sistema de armazenamento.

Por ser um alimento nutritivo e energético, a batata mitigou a fome, proporcionando ao Império Inca a oportunidade de expandir-se pela América do Sul.

A técnica desenvolvida de armazenamento era conhecida como chuño. As batatas era colocadas em riachos com água bem fria, posteriormente eram pisadas, descascadas e colocadas ao sol para secar. As batatas ficavam desidratadas e dessa forma, ela durava por um longo período.

Isso permitia que os viajantes incas carregassem as batatas em suas jornadas, e as cozinhavam com ervas para criar ensopados incrivelmente nutritivos.

Uma história fascinante de como um tubérculo transformou não apenas dietas, mas o destino de um império. 🌐🍲

Desejamos a todos um ótimo final de semana!! 😊

Adato
Dupla aptidão.. mercado fresco e indústria

NIVEL DE SANIDADE DA BATATA-SEMENTE 🥔🌱

Para garantir uma plantação saudável, a batata-semente deverá apresentar a maior sanidade possível. Desta forma, é importante sempre adquirir sementes de origem conhecida e certificada por serviço de inspeção renomado.

A Margossian Sementes importa batata-semente da Holanda e do Chile, de empresas comprometidas com a qualidade da semente.

Nossos fornecedores seguem um rigoroso controle de qualidade, além de serem certificados na origem por serviços de inspeção internacionalmente credenciados.

Ao chegar ao Brasil, amostras são colhidas e analisadas em laboratórios nacionais devidamente credenciados pelo Ministério da Agricultura.

As sementes são armazenadas em câmaras frias até a conclusão e confirmação da qualidade. Somente após comprovada a qualidade, a batata-semente é finalmente comercializada. 🚜🥔🛒🍽

Colheita de Agata em Patrocínio/MG

*HISTÓRIA DA BATATA*

A ORIGEM DA BATATA

A batata é consumida por civilizações andinas por mais de 8.000 anos. Evidências apontam dois grandes importantes centro de origem, a região do lago Titicaca entre o Peru e a Bolívia e a Ilha Chiloé no sul do Chile.
O povo Inca foram os primeiros a domesticar a batata, eles a consideravam como um presente do céu e desenvolveram técnicas de cultivo, irrigação e armazenamento.

Você sabe como surge uma nova cultivar de batata? 🥔
Vem que a gente te conta! 😊

🌱 Estamos empolgados para anunciar o início do período de importação das batata-sementes direto da Holanda! 🇳🇱

Nossa missão é oferecer qualidade excepcional, somos representantes exclusivos no Brasil da renomada Agrico, maior empresa de desenvolvimento de batata do mundo, responsaveis por desenvolver cultivares importantes como a Agata e Markies.

Faça já sua encomenda e receba Agata, Markies, Palace, Paradiso, Adato e outras..

🥔 A famosa cultivar PARADISO está agora ao seu alcance! Para mercado fresco, precoce, demanda menos água e também menor adubação nitrogenada, produtiva, resistente e um tubérculo com aparência incrível

🥔 E nossa especial PALACE, vem se destacando para uso industrial, produtiva, ótimo rendimento e produtividade

Não perca a oportunidade de cultivar batatas de excelência em seu solo. Entre em contato conosco para mais informações.

A garantia de uma boa colheita começa com uma batata-semente de qualidade

Paradiso

Campo de PARADISO.. lindo de viver!

Essa é a PARADISO, cultivar de batata com ótimas características para mercado fresco. Já é sucesso em muitas regiões.

Para maiores informações basta enviar uma mensagem para o número (11) 99981.2475 e nossa equipe estará pronta para atendê-lo, esclarecer dúvidas e ajudá-lo a fazer seu pedido. Estamos comprometidos em fornecer um serviço personalizado e eficiente, tornando o processo de compra mais conveniente para você.

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Desde 1970, a Margossian Sementes é destaque na venda de batata-semente de qualidade no Brasil. Somos representantes exclusivos da Agrico, uma renomada empresa holandesa fundada em 1973 e líder global em cultivares de batata inovadoras, atendendo mais de 80 países. A Agrico é conhecida por sua pesquisa e desenvolvimento contínuos, resultando em variedades superiores de batata. Como parceiros da Agrico, trazemos essas excelentes opções de batata-semente para os agricultores brasileiros, comprometidos em fornecer produtos de qualidade para garantir o sucesso de suas colheitas.