Holy Meat

É nesse fim de semana o 4º Stammtisch do Bem no Expocentro Edmundo Doubrawa!

Dia 7 de setembro, das 11h às 20h, estaremos presentes em parceria com a AGAJO (Associação de Ginástica Artística de Joinville). Parte das vendas dos nossos lanches será destinada a apoiar a viagem dos atletas para uma competição nacional no Tocantins.

Confira o cardápio:

🍔 𝐏𝐮𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐏𝐨𝐫𝐤 - 𝐑$𝟑𝟓

Deliciosa copa lombo suína defumada com vinagrete de abacaxi, servida no pão brioche e acompanhada de batata chips.

🍔 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐃𝐞𝐟𝐮𝐦𝐚𝐝𝐨 - 𝐑$𝟒𝟎

Burger bovino artesanal defumado com queijo muçarela e maionese caseira, no pão brioche, acompanhado de batata chips.

🎟 Garanta seu ticket antecipado com a AGAJO (.agajo) e aproveite para ajudar e saborear! As vendas no dia serão limitadas. Não perca essa chance!

Alô, primavera! Pode chegar trazendo uma incrível novidade nos nossos especiais do mês! Anota aí:

🍔 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐝𝐨 𝐌ê𝐬 - 𝐑$𝟓𝟗

Suculento burger bovino de 180g com burrata, pesto de pistache, bacon crocante e maionese da casa, tudo no pão brioche macio. Acompanha fritas e uma porção extra de maionese para você se deliciar ainda mais.

🍹 𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹: 𝗠𝗮𝗿𝗴𝗮𝗿𝗶𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗠𝗼𝗿𝗮𝗻𝗴𝗼 - 𝗥$𝟯𝟮

Nossa Margarita de Morango combina tequila, licor de laranja (Cointreau), limão tahiti e morango fresco.

🍫 𝗦𝗼𝗯𝗿𝗲𝗺𝗲𝘀𝗮: 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗕𝗮𝘀𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗠𝗲𝗶𝗼 𝗔𝗺𝗮𝗿𝗴𝗼 - 𝗥$𝟮𝟭

Fechando com chave de ouro, experimente nossa cheesecake basca de chocolate meio amargo, acompanhada de frutas frescas.

Tá vindo?

Para os amantes de uma boa carne, nossa Alcatra na manteiga de mostarda é a escolha perfeita para o almoço deste domingo! São 800g de pura suculência, acompanhada por maionese caseira, arroz soltinho, farofa crocante e uma salada fresquinha. Serve tranquilamente de duas a três pessoas por apenas 𝗥$𝟭𝟳𝟵.

Bóra fazer a reserva? Você pode fazer pelo link salvo em nosso perfil.

Domingo tem o sabor que reúne o povo, nosso amado e aclamado: Churrasco de igreja!

Ele vem com uma porção generosa de 800g e é acompanhado por uma seleção deliciosa de salada, arroz, farofa e maionese. Tudo o que você precisa para um verdadeiro banquete em família ou entre amigos. É neste domingo! Faça a sua reserva pelo whats (link salvo no perfil).

E hoje celebramos um dia baita pra nós! Viva o Jean! Viva o talento da cozinha Holy Meat! Desejamos um ano lindo e uma vida cheia de realizações, Jean! Parabéns e feliz aniversário, chef!

Eles merecem os nossos vivas e aplausos e assovios! Feliz Dia dos Pais! 🎉 Vem comemorar no Holy com o melhor da nossa parrilla!

Indo na contramão do ditado, aqui agosto vai ter MUITO GOSTO e sabor! 🤣

Confira os nossos especiais deste mês! Saca só:

BURGER ESPECIAL:

Emmental Burger - Burger bovino de 180g com queijo emmental, cebola caramelizada, rúcula, bacon e maionese de bacon. Acompanha fritas palito e uma porção extra de maionese de bacon. Valor R$54

SOBREMESA ESPECIAL:

Cannoli com recheio de pistache OU recheio de Nutella®. Valor unitário de R$18

DRINK ESPECIAL:

Cosmopolitan de laranja: Licor de laranja (Cointreau), vodka, limão thaiti, calda de laranja. Valor R$23

É festa pra eles! No dia 11 de agosto, além do nosso cardápio habitual, teremos uma TÁBUA DE COSTELA, preparada lentamente no pit smoker para garantir a suculência e aquele sabor irresistível com selo Holy Meat que vocês já conhecem, né?

Faça a sua reserva pelo WhatsApp (link no perfil) e garanta o seu lugar para esse dia especial com o paizão.

Anota aí: DOMINGO É DIA!!!

Neste domingo nosso prato especial de almoço será este Short-rib (600g in natura), acompanhado de purê de batatas e mix de cogumelos.

Serve duas pessoas e estará pelo valor de R$149.

Chama a gente no whats e faça a sua reserva. Não perde, não!

Lembrando: todo nosso cardápio também estará à disposição pra você pedir o seu corte favorito e ter um baita domingo com a gente.

Estamos contratando! Se você é responsável, ágil e comprometido, venha fazer parte da nossa equipe. Buscamos profissionais para as seguintes áreas:

- Auxiliar de cozinha;
- Atendente;
- Barman.

O que é o que é: começa com brasa, termina com alegria e deixa todo mundo com vontade? Acertou quem respondeu 𝘾𝙝𝙪𝙧𝙧𝙖𝙨𝙘𝙤 𝙙𝙚 𝙄𝙜𝙧𝙚𝙟𝙖! E ele tá todo incrível te esperando pro almoço deste domingo! Acompanha salada, arroz, farofa e maionese e serve duas pessoas pelo valor de R$159!

Bóra! O primeiro que comentar e acertar leva esse combo pra curtir o ARRAIÁ HOLY MEAT neste sábado, a partir das 14h, com música ao vivo! Mas se você chegou tarde e perdeu a chance de ganhar o combo, f**a tranquilo! Você pode reservar o seu pelo whats (link no perfil) e garantir o seu lugar em nossa festa!

O combo inclui:

- 2 espetinhos de alcatra
- 2 espetinhos de frango com bacon
- milho especial (milho cozido, finalizado com manteiga temperada da casa, parmesão ralado e molho ranch)
- carreteiro
- farofa de pinhão
- cubinhos de queijo coalho
- batata chips da casa
- canjica finalizada com paçoca

Serve bem 2 pessoas e estará R$152 para compra antecipada. Corre lá reservar.

Neste almoço de domingo, a carne seca ganha um upgrade! Ela vem em um creme cremoso e delicioso de queijos dentro da abóbora! A gente sabe: nossa imaginação para comida gostosa não tem limites! 😂

Acompanhado de arroz e farofinha, esse prato sai por R$116 e serve tranquilamente 2 pessoas!

Dos mesmos criadores de ᴄᴀʀɴᴇꜱ ɪɴᴄʀɪᴠᴇʟᴍᴇɴᴛᴇ ᴍᴀʀᴀᴠɪʟʜᴏꜱᴀꜱ ɴᴀ ᴘᴀʀʀɪʟʟᴀ, vem aí: 𝗖𝗮𝗹𝗱𝗼𝘀 𝗤𝘂𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗼 𝗛𝗼𝗹𝘆 𝗠𝗲𝗮𝘁! É isso mesmo, turma! São três opções deliciosas pra aquecer neste inverno, seja aqui ou no conforto da sua casa! É só pedir pelo link em nossa bio!

Toda terça, quarta e quinta você tem a sua disposição os nossos caldinhos! Opa, e hoje é terça! Qual sabor você vai querer?

Desfia, desmancha, derrete. Abram alas para a santa costela deste domingo!

Ela serve de 2 a 3 pessoas, mas ninguém vai te julgar se você 𝘮𝘢𝘯𝘥𝘢𝘷ê sozinho! 🤣

Acompanha arroz à grega, maionese e farofa e está pelo valor de R$182. Faça a sua reserva pelo whats (link no nosso perfil)

Bóra falar do prato especial deste domingo? É 𝘼𝙎𝙎𝘼𝘿𝙊 𝘿𝙀 𝙏𝙄𝙍𝘼𝙎 - e você já sabe que aqui é no capricho e tem tradição - que acompanha batatas recheadas com cream cheese 😲, bacon e mussarela, arroz e salada fresca. Serve 𝙙𝙪𝙖𝙨 pessoas e sai por 136 reais.

Faça a sua reserva usando o link em nosso perfil!

Julho chegou e pá: tem novos especiais pra curtir aqui no Holy Meat! Bóra!

🍔 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹:

- Burger bovino de 180g, coroado com queijo provolone derretido, salsa tatemada, alface crocante e o irresistível molho ranch. 𝗥$𝟰𝟯!

🍹 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤: 𝐅𝐢𝐫𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐣𝐢𝐥𝐥𝐨:

- A combinação perfeita de café espresso, Licor 43, Licor Fireball e Licor Kahlua. 𝐑$𝟑𝟔!

🍮 𝗦𝗼𝗯𝗿𝗲𝗺𝗲𝘀𝗮:

- Panacota cremosa com calda de frutas vermelhas frescas. 𝐑$𝟏𝟖!

Atenção: contém suculência! 🤤

Ele entrou pro grupo, galera! Nosso 𝙈𝙞𝙤𝙡𝙤 𝙙𝙤 𝘼𝙡𝙘𝙖𝙩𝙧𝙖 vem acompanhado de salada fresca e do nosso delicioso molho chimichurri! Já tá querendo?

Churras de Church! Churrasco de Igreja, povooooo! 🤣

E é sempre imperdível, né, galera? Nosso Churrasco de Igreja vai acompanhado de salada fresquinha, arroz soltinho, farofa crocante e maionese caseira. A garantia de um almoço baita e em ótima companhia é aqui no Holy Meat! Faça a sua reserva para o almoço deste domingo pelo whats (link no perfil)

Eu ouvi um “baita!” aí? Bóra contar: de terça a sábado, das 18h às 20h, tem Happy Hour no Holy Meat com petisco exclusivo - uma deliciosa porção de croquete de carne acompanhada do nosso molho ranch da casa, por apenas R$29. Além disso, durante o Happy Hour, teremos também a cerveja Stannis Pilsner (600ml) com 50% OFF, por apenas R$9,00. Só vem, povo!

*Essa oferta é válida APENAS durante o Happy Hour, então não perca!

Tem cardápio fixo domingo? Sempre! Mas tem um especial que eu vou te contar, tá de comer rezando e lambendo os dedos! É o nosso prime rib suíno com canjiquinha e couve! T**a?

__________________________

Para delivery ou retirada balcão, consulte as taxas e faça sua reserva pelo Whatsapp: (47) 3202-6163.

⏰ Casa aberta de Terça a Sábado das 18h às 22h30, Domingo das 11h às 14h.

Domingo tem 𝙈𝙞𝙤𝙡𝙤 𝙙𝙤 𝘼𝙡𝙘𝙖𝙩𝙧𝙖 com baião de dois! Serão duas peças de miolo do alcatra de 300g (cada), baião de dois, farofa e maionese. Este prato serve de duas a três pessoas, e estará por R$132. E, claro, todo o cardápio fixo estará à disposição. Faça a sua reserva pelo whats (link na bio)!

Esta noite, aqui no Holy Meat, será exclusivamente para os apaixonados! Atenderemos apenas as reservas confirmadas, galera. Dia dos Namorados merece dedicação total, né? Viva o amor e amanhã estamos de volta com nosso atendimento presencial e delivery normais!

As últimas reservas para o Dia dos Namorados estão se esgotando! Nosso cardápio tradicional estará à disposição, trazendo os sabores autênticos da parrilla, que você já conhece e ama.

Faça a sua reserva pelo link em nosso perfil!

Você piscou e uma das estrelas dos nossos domingos voltou! Mignon à Parmegiana para deixar o seu dia e o seu almoço aqui com a gente no capricho! O prato, acompanhado de batata frita, serve uma pessoa e estará disponível por R$ 89 para consumo local.

Para delivery ou retirada no balcão, consulte as taxas e faça sua reserva pelo Whatsapp: (47) 3202-6163.

⏰ Casa aberta de Terça a Sábado das 18h às 22h30, Domingo das 11h às 14h.

Saindo do forno, quer dizer, da parrilla, o nosso baita 𝙋𝙖𝙧𝙢𝙗𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧, acompanhado de 𝙂𝙞𝙣 𝙏ô𝙣𝙞𝙘𝙖 𝙙𝙚 𝙁𝙧𝙪𝙩𝙖𝙨 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙚𝙡𝙝𝙖𝙨 e coroado com 𝘽𝙧𝙤𝙬𝙣𝙞𝙚 𝙍𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙡𝙫𝙚𝙩! Já quer? Estes são os nossos especiais de junho!

_______________________

Parmburger

- Burger de 180g
- Tomate grelhado
- Parmesão ralado
- Maionese de manjericão
- Pão brioche
- Acompanha: fritas rústicas e maionese de manjericão extra

Valor: R$42

Gin Tônica de Frutas Vermelhas

- Gin Gordon's
- Tônica
- Mirtilo
- Amora
- Morango
- Hortelã

Valor: R$33

Sobremesa

- Brownie red velvet mesclado com cream cheese, sorvete de creme, nozes e calda de morangos

Valor: R$26

Abertíssimos pro seu happy hour e com novidades no cardápio rolando por aqui!

Neste domingo tem 𝙊𝙨𝙨𝙤𝙗𝙪𝙘𝙤 𝙖𝙤 𝙢𝙤𝙡𝙝𝙤 𝙙𝙚 𝙫𝙞𝙣𝙝𝙤 com purê de três queijos! Ossobuco é um corte de carne retirado da perna traseira do boi, é arredondado e tem uma parte óssea onde está o tutano, que por ser rico em gordura, atribui muito sabor e suculência à carne.

É um super prato e serve 2 pessoas. Faça a sua reserva pelo link que está salvo em nosso perfil.

Pra você que não aceita essa história de *‘um amor e uma cabana’*, mostra esse post para o seu par!

No dia 12/06 teremos um jantar especial em comemoração ao Dia dos Namorados. Então programe-se: 👇

- Até o dia 06/06: estaremos aceitando reservas exclusivamente para o nosso Menu Especial de Dia dos Namorados.
- A partir do dia 07/06: estaremos recebendo as reservas para aqueles que desejarem desfrutar dos itens do nosso menu tradicional.

Em caso de cancelamento de reserva, se solicitado até o dia 08/06, o valor do adiantamento será reembolsado integralmente. Após essa data, não será possível realizar o reembolso.

O valor do menu por casal dá direito a:

- Uma entrada para compartilhar.
- Dois pratos principais, podendo ser iguais ou diferentes.
- Uma sobremesa para compartilhar.

Chama a gente no whats e garanta sua noite no Holy Meat!

É de comer rezando! Churrasco de igreja é o nosso almoço deste domingo! Acompanha salada, arroz, farofa e maionese. Tá no jeito, galera! Faça a sua reserva pelo link que tá no perfil.