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Pão de leite Simples e facil
Ingredientes:
🍞1 pacote de fermento biológico seco
🍞1/2 xícara de açúcar
🍞1 e meia xícara de leite morno
🍞1 ovo
🍞100g de manteiga derretida
🍞Sal
🍞500g de farinha de trigo
🍞1 gema
🍞1 colher de sopa de leite
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, adicionar e bater o fermento, o açúcar, o leite, o ovo, a manteiga e o sal.
2. Em uma tigela, adicionar a farinha e misturar o conteúdo do liquidificador com um fouet.
3. Em seguida, amassar bem com as mãos e deixar descansando por 40 minutos, até dobrar de tamanho.
4. Fazer bolinhas da massa e dispor uma ao lado da outra em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.
5. Misturar a gema com o leite e pincelar por cima de todas as bolinhas.
6. Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos ou até dourar.
PURÊ DE COUVE FLOR 🌱🥬
1 couve flor cozida
200ml de leite de coco (ou castanhas)
1/2 cebola
Sal e noz moscada a gosto
Bata a couve flor e o leite de coco no liquidificador. Refogue a cebola. Acrescente a mistura do liquidificador e ajuste o tempero!
Pronto! A noz moscada ajuda a dar aquele gostinho de purê! F**a uma delícia 😋💚
Banana da Terra na Air Fryer
Fatie as bananas, pré aquece a Air Fryer 200ºC por 5 minutos, coloque as rodelinhas, pincele manteiga por cima, pode usar azeite também, deixe 20 minutos, virando na metade do tempo...
Gente ficaram super gostosas, tão docinhas que parecia até que tinha colocado açúcar. Façam, vocês irão se apaixonar.
BOLINHO DE BANANA SEM GLÚTEN COM GOTAS DE CHOCOLATE🍌🍫❤️
INGREDIENTES:
🍌4 bananas maduras (sugiro a caturra)
🍌4 ovos
🍌1⁄2 xícara de óleo de coco líquido ou óleo de girassol
🍌 3⁄4 xícara de açúcar demerara
🍌 1 colher (chá) de canela em pó
🍌 1⁄2 xícara de farinha de arroz
🍌 1⁄2 xícara de polvilho doce
🍌 1⁄2 xícara de fécula de batata ou amido de milho
🍌 1/3 xícara de gotas de chocolate meio amargo
🍌 1 colher (sopa) de fermento químico
👉 as 3 farinhas podem ser substituídas por 1 e 1/2 xícara de mix sem glúten
MODO DE PREPARO:
No liquidificador bata as bananas com os ovos, o óleo, o açúcar e a canela. Em um recipiente coloque as farinhas e acrescente a mistura do liquidificador. Misture e finalize com as gotinhas de chocolate e o fermento. Coloque em forma untada ou forminhas individuais e finalize com mais chocolate. Asse em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos (forma inteira) e 20 minutos (forminhas cupcake) ou até que ou até que ao teste do palito, ele saia limpo. Rendimento: 1 forma média ou 14 bolinhos.
Berinjela à milanesa: Depois que aprendi esse segredo, eu só faço dessa maneira, aqui em casa todos adoram, mande oi para ter a receita... Ver mais
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