Wuff Bier

Um experimento e lazer entre dois irmãos e um cunhado que vem ganhando apreciadores.

24/04/2024

Contagem regressiva para melhorar festa de cerveja de MG!!! Anota aí... 24, 25 e 26 de Maio.

08/09/2023

🍻
Sexta-feira chegou e nada melhor que uma Wuff Bier para comemorar!!!

04/08/2023

Que maravilha!!! Hoje é dia de celebrar a nossa tão querida "cervejinha".

O dia da cerveja é comemorado internacionalmente na primeira sexta-feira de Agosto, com o propósito de:

🍺 Reunir e estar com os amigos
🍺 A celebração daqueles que como nós, fabricam cerveja e quem a serve também

➡️ E você vai tomar uma hoje pra comemorar com a gente ⁉️🍻

18/05/2023

O de hoje é para lembrar que a FESTA DA CERVEJA DE JF está chegando.

📅Dias 26, 27 e 28 de Maio
📍Parque Halfeld

Chopps no dia do evento:
Pilsen
Red
Session IPA
English IPA
Stout
American Wheat

10/05/2023

Festa da Cerveja de Juiz de Fora
✨Evento Gratuito✨
24 cervejarias, shows gratuitos, espaço kids e gastronomia
26, 27 e 28 de maio
📍 Parque Halfeld
📍Realização UNICERVA

Programação de shows
➡️Sexta-feira (26):
17h Abertura do evento
18h Rockstory
20h15 Soul Rueiro
22h Encerramento do Evento
➡️Sábado (27):
11h Abertura do evento
14h Ingoma
17h Roça Nova
20h Silva Soul convida Di Melo
22h Encerramento do Evento
➡️Domingo (28):
11h Abertura do evento
14h Samba de Colher
17h30 Banda do Ben
20h Encerramento do evento
➡️ DJs residentes: Marcelo Castro e Gramboy.

Photos from Wuff Bier's post 13/02/2023

➡️Arrasta pro lado pra conhecer 4 características da nossa cerveja especial.

06/01/2023

Quem nunca teve que fazer um revezamento na geladeira para fazer caber todas as garrafas de cerveja e dar tempo de gelar antes de começar a festa.

Não tem espaço pra mais nada, a cerveja demora a gelar e é sempre uma função.

É aí que o chopp entra pra resolver os seus problemas

Sua geladeira continua ok, não precisa esvaziar nada. O chopp saí gelado na hora. É prático, rápido e depois você não precisa se preocupar com o lixo que as cervejas de garrafa geram.

Quer mais informações,.manda um direct pra gente!

24/12/2022

Natal é tempo de celebrar e reunir e com muita felicidade estivemos presentes em muitas comemorações com vocês nesse ano!

Desejamos um Natal de muita luz e paz para todos os nossos amigos, clientes e parceiros!

Um brinde a está data tão especial
Feliz Natal 🎄🙏🏻🎅🍻

21/12/2022

Papai Noel mandou avisar que você já pode encomendar os kits de presente da Wuff 🎅

Temos três estilos disponíveis:
Kölsch
Red
APA

Você pode montar seu kit como desejar, pode ser com 3 garrafas ou 2 garrafas e um copo.

Serão poucas unidades, então não demora pra escolher o seu 🍻

13/12/2022

Seria injusto se não fosse ela quem recebesse o prêmio de funcionária do mês.

É ela que trabalha sem folga, sem descanso e em todos os turnos.

A levedura "Saccharomyces cerevisiae" é utilizada no processo de fermentação da cerveja.

Photos from Wuff Bier's post 22/11/2022

Que casal incrível 💗
e .r.a

Foi um prazer fazer parte desse dia e dessa comemoração!! Sejam imensamente felizes 🍻

18/11/2022

Se existe uma maneira de tornar um dia especial ainda mais inesquecível, com certeza é comemora-lo com as pessoas importantes da sua vida.

➡️Quando você reuni familiares e amigos, o que não pode faltar?!

Muita diversão, música boa, um bom bate papo, comida gostosa e para fechar esse combo com chave de ouro: o CHOPP! 🎉🍻

Nós adoramos e f**amos muito felizes em participar de muitos momentos como esses, onde a alegria impera!

Quer saber como ter WUFF BIER no seu casamento?!

Chama a gente no direct 👇🏻

Nós adoramos casamentos 👰💍💒😉

11/11/2022

Fim de semana + cerveja + hambúrguer =
Tá aí uma combinação perfeita 🍔🍻

Um match de milhões com Wuff Bier e , no Aeroporto da Serrinha ✈️

O evento começa hoje (11/11) e vai até domingo (13/11).

Não dá pra perder essa delícia de evento 🍻🍔😋

07/10/2022

"Cervejaaaa a vista!" - disse Pedro Paulo Alves Cara de Pau... ⛵⚓🏴‍☠️🎖️

03/10/2022

O termo Toffee é utilizado para falar das notas de caramelo na cerveja, que podem estar presentes no aroma e no sabor da bebida.

Notas de caramelo geralmente estão presentes nas cervejas escuras, provenientes da torra do malte.

Claro que podem aparecer em muitos outros estilos, em menor ou maior grau, isso irá depender.

Esses são alguns estilos característicos toffee: 👇🏻
Dunkel, Porter, Stout, Brown Ale, e Irish Red Ale.

30/09/2022

Desde que iniciamos a cervejaria, estivemos presentes em diversos momentos de comemoração na vida de várias pessoas. Isso para nós é um privilégio!

E estaremos sempre aqui, prontos para comemorar com vocês 🍻

29/09/2022

Dia de podcast na cervejaria. Papo super bacana. Corre pra assistir no canal da

06/09/2022

Recebemos hoje a visita dos parceiros da !!! Cheers 🍺

05/09/2022

Depois de um fim de semana movimentado a gente sempre começa a semana assim, procurando o que sobrou no tanque 😅😂🌾🍻

26/08/2022

Fim de semana promete muito chopp Wuff Bier 🍺

Mas, para curtir sem arrependimentos e sem ressaca no dia seguinte é muito importante manter seu organismo hidratado.

💧 Beba muita água antes, durante e depois de consumir bebida alcoólica.

A água ajuda a eliminar o álcool do organismo e diminuir os efeitos que o álcool em excesso pode causar.

Beba chopp, mas também beba água!

23/08/2022

A receita para fazer uma cerveja é composta por vários ingredientes. E quando falamos em produzir uma boa cerveja, levamos em consideração a qualidade desses 4 ingredientes:

💧ÁGUA
A água representa a maior parte de todos ingredientes que compõe uma cerveja. Ajustamos o seu Ph e também adicionamos sais minerais.

🌾MALTE
O malte de cevada dá características como cor, sabor, aroma e corpo. Os mais variados níveis de torra dos grãos moldam o perfil do estilo da cerveja.

🟢LÚPULO
O lúpulo f**a responsável em fornecer também o amargor, aroma e sabor.

🔶LEVEDURA
E para compor todos esses e outros ingredientes temos a levedura, que é um tipo de fungo, que é responsável pela fermentação, transformando o açúcar em álcool e CO2.

Cada cerveja possuí uma receita diferente, que podem conter vários outros ingredientes. Mas os principais que irão estar presentes em todas elas serão sempre esses quatro acima. 👆🏻

22/08/2022

Hoje é aniversário do Rubens, para a maioria Bim!

Cara gente boa! Um dos mestres cervejeiros e químico da cervejaria!

Muitos anos de vida regados a muita cerveja 🍻

Parabéns!

10/08/2022

Você alguma vez já parou pra fazer essa contas⁉️

Esse cálculo corresponde a um barril de 50L e a garrafas de 600ml de cerveja.

Quando fazemos o mesmo cálculo com latas de 350ml, a quantidade é ainda maior, 142 latas.

❄️🥶Agora, já imaginou ter que gelar todas essas garrafas ou latas?! Provavelmente não caberia na sua geladeira.

Além de não precisar se preocupar em como gelar, existem outras vantagens do chopp em relação a garrafas e latas:

➡️Com a chopeira o chopp f**a gelado em 10 minutos
➡️Não tem desperdícios de bebida, pq não há sobras como nas garrafas e nas latas
➡️Produz menos lixo
➡️Tem um custo menor do que a garrafa
➡️Por não ser pasteurizado mantém seu sabor praticamente sem alteração

✔️Além dessas vantagens você ainda ganha tempo e praticidade.

Vai fazer uma festa, reunião com os amigos ou confraternizações da sua empresa?

Entra em contato com a gente e tenha uma comemoração sem preocupações 👇🏻

05/08/2022

05.08 - DIA INTERNACIONAL DA CERVEJA 🍺

A data foi criada por quatro amigos, Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki e Richard Hernandez, em 2007, na Califórnia para celebrar a cerveja e os estabelecimentos que a fornecem, como cervejarias e bares. Assim como quem produz e serve a bebida.

PARA COMEMORAR O DIA DE HOJE EM GRANDE ESTILO:

➡️1° BEBA COM BONS AMIGOS

Não passe o dia bebendo sozinho. Cerveja, conversa e amizade combinam muito bem. Chame seus amigos e comemorem o dia juntos.

➡️2° DÊ CERVEJA DE PRESENTE

Uma tradição na data de hoje é comprar cerveja para os amigos. Cerveja presenteada é muito mais saborosa.

➡️3° AGRADEÇA AO CERVEJEIRO E AO GARÇOM

No Dia Internacional da Cerveja agradeça as pessoas que fazem parte do universo cervejeiro e que contribuem com ele todos os dias Agradeça aos cervejeiros e garçom, são eles que garantem que seus momento de diversão sejam ainda melhores.

CURTA SEU DIA E BEBA COM MODERAÇÃO ⚠️

19/07/2022

A história da cerveja Kölsch vem de 1603, na cidade de Colônia na Alemanha, quando uma lei foi criada permitindo que só as cervejas de alta fermentação fossem produzidas.

A Kölsch tem quatro características:

🔸Coloração de amarelo-palha a dourado;
🔸Notas frutadas
🔸Médio amargor
🔸Cerveja clara

São ótimas para acompanhar saladas e frutos do mar.

☀️ Ótima para dias de Sol

30/06/2022

Você sabia que o malte é obtido através de um processo de germinação artificial e controlada à partir de cereais como trigo, milho e cevada ⁉️

Existem diversos tipos de malte, e a escolha de cada malte na receita é um dos fatores que determina o estilo que aquela cerveja vai ter.

➡️Por exemplo, colorações que variam do amarelo claro ao preto mais intenso, sabores que vão do pão ao tostado e aromas que podem até te fazer lembrar de um café ou chocolate são características adquiridas através do malte.

Sendo assim, os maltes variam nas seguintes categorias:

🔸Pilsen
🔸Pale Ale
🔸Caramelo
🔸Chocolate
🔸Defumados
🔸Escuros
🔸Pretos e torrados
🔸Centeio, trigo e aveia

# cervejariawuffbier

28/06/2022

4 dicas de como escolher as cervejas que você irá consumir no inverno❄️

➡️1º Escolha uma cerveja com perfil maltado, ou seja, cervejas que o protagonismo f**a por conta do malte.

➡️2º Se atente a cervejas que possam ser consumidas menos geladas, em temperaturas entre 6ºc e 10ºc. Cervejas nessas temperaturas aumentam a sensibilidade das papilas gustativas, realçando os sabores dessas cervejas.

➡️3º Dê preferência para cervejas de coloração mais escura ou com o teor alcoólico mais elevado.

➡️4º Procure harmonizar a cerveja com pratos típicos de serem consumidos no período do inverno, como por exemplo, caldo, massas, risotos, fondue de queijo e chocolate.

24/06/2022

Fim de semana começando e uma Red direto do tanque, agora é só começar os trabalhos.🍻 Bora de Wuff⁉️

22/06/2022

Dos stories para o feed!

Pasmem!! O país que mais consome cerveja no mundo é a China. 🇨🇳

Com 27% do consumo mundial de cerveja, a China encabeça o ranking mundial, e nós brasileiros ocupamos a 3° colocação.

Outra curiosidade, é que a China também possui duas cervejas em 1° e 2° lugar no ranking de melhor cerveja do mundo:

1° Snow
2° Tsingtao

20/06/2022

Você sabia que uma cerveja é composta por pelo menos 90% de água e o restante é composto por malte, lúpulo e outros ingredientes.

E que a qualidade da água vai além de garantir um bom fornecimento?!

Para garantir o sabor, o aroma e a textura com a qual a nossa cerveja chega até você, nós fazemos todo um acompanhamento e processamento da água, do momento em que ela chega na fábrica até a cerveja finalizada.

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Esse é o processo de mostura, também conhecido como brassagem. A mostura tem como principal objetivo a hidratação dos gr...
Boa quinta-feira para todos! 🤜🤛Beba Wuff Bier! 🍻#wuffbier #cervejeiros #cervejajf #cervejaartesanal #cervejaartesanaljf ...

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