Ciência em Leite e Derivados

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Saiba qual é a importância do monitoramento do ar em laticínios e algumas dicas para avaliarmos sua qualidade!

Monitorando a qualidade do ar em laticínios Assim como em qualquer indústria de alimentos, a qualidade do ar dos laticínios é fundamental. Conheça as particularidades enfrentadas nos setor. Confira!

Você sabe quando a CBT de refletir a realidade microbiológica e começa a indicar problemas?

CBT no chão: realidade ou ilusão? Contagem bacteriana total (CBT) baixa é sinônimo de ótima higiene de ordenha, certo? Mas quando esse ponto passa a ser um problema? Confira aqui!

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Ring test...vc lembra dele?

Teste do anel em leite: precioso, mas esquecido! O chamado 'Ring Test' é um exame laboratorial feito no leite do rebanho para detectar anticorpos contra a brucelose. Como ele é realizado? Confira!

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Estamos com uma oportunidade incrível para você que busca se destacar profissionalmente! Inscrições para mestrado e doutorado abertas até o dia 06/02/2024.
O programa de pós-graduação stricto sensu em Saúde e Produção Animal tem como missão formar profissionais comprometidos com os valores e ações que impulsionam o desenvolvimento da ciência e tecnologia.
Queremos formar protagonistas da inovação e do empreendedorismo, capazes de transformar o cenário da saúde e produção animal.

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Que tal facilitar seus estudos nas aulas práticas de INSPEÇÃO? O livro didático "Roteiros para Aulas Práticas de Inspeção de Produtos de Origem Animal" contém imagens em realidade aumentada, princípios detalhados de procedimentos analíticos, passo a passo para você realizar as análises de alimentos e estudos dirigidos para maximizar seu aprendizado. São mais de 33 análises de produtos cárneos, leite e mel. As reservas podem ser feitas nesse formulário https://forms.gle/f7UEmTY4QtWVTLTX6. O investimento é de R$ 35,00 (pago apenas na entrega).

PROCESSO SELETIVO 2024!
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Pandemia impactou qualidade do leite e derivados no Norte do Paraná, revela estudo da UEL ECONOMIA Pesquisadores analisam impactos da pandemia na produção de leite Análises de 2015 a 2020, início da pandemia, apontam mudanças na qualidade devido à redução do quadro de funcionários e a falhas na limpeza de equipamentos.

Quer saber escolher o melhor tipo de leite para você? Confira!

Tipos de leite: quais são as diferenças? | MilkPoint Importante destacar que todo e qualquer o leite industrializado é um alimento extremamente nutritivo. Mas diante das ofertas de mercado, qual a melhor opção?

Estão abertas as inscrições para o *SIMPÓSIO PARANAENSE DE OVINOCULTURA 2022*
Irá acontecer de forma PRESENCIAL na Unopar Piza em londrina
Nos dia 20 e 21 de outubro de 2022!!

Para realizar a sua inscrição basta acessar o link:
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O pagamento da taxa de inscrição:
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DADOS PARA PAGAMENTO DA INSCRIÇÃO:
CNPJ: 00.413.717/0001-65
Banco Itaú - AG: 4113 - C/C: 07275-7

Chave PIX: *[email protected]*

Após enviar o comprovante de pagamento para o e-mail:
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Lote 1 - 11/07 até 31/08 - R$ 80,00

Lote 2 - 01/09 até 30/09 - R$ 100,00

Lote 3 - 01/10 até o dia do evento - R$ 120,00

Vem participar com a gente! 🎉

*ABERTO PARA SUBMISSÃO DE RESUMOS CIENTÍFICOS!!!*

ATENÇÃO:

-Para submissão de resumos científicos os coautores devem realizar cadastro no portal de eventos da kroton através do link: *https://eventos.pgsskroton.com/registrar*