Casa do Panificador Ind e Com Ltda.

Máquina de Gelo
Fabricação de gelo em cubos
Sistema de refrigeração por compressor
Display digital multifunções:
Inicialização de funcionamento
Programação de horário de fabricação
Seleção do tamanho do cubo de gelo
Avisos de funcionamento no display
Revestimento Externo: Revestimento externo: Aço inox
Tampa em PSAI com visor translúcido
Bandeja coletora e pá em polipropileno
Sistema autolimpante
Dreno para escoamento de água
Tampa sujeita a condensação da umidade do ar
Reservatório de água com capacidade para 2,2 litros
Baixo ruído
Até 12kg de gelo/dia

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Estufa Onix Marchesoni 4 Bandejas em Linha 220V

Ideal para uso em restaurantes, lanchonetes e padarias, mantendo alimentos como pães, salgados e doces aquecidos e frescos por mais tempo. Graças ao seu sistema de convecção, que permite a distribuição uniforme do calor, ela oferece uma eficiência térmica notável. Isso se traduz em um menor tempo de recuperação de calor e um consumo de energia reduzido em comparação com outras estufas disponíveis no mercado.

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Cozedor de Massas de Mesa 5000W

Gabinete e cuba de cozimento em aço inox
Válvula para drenar a água
Cesto de cozimento em aço inox com capacidade para até quatro porções
Lâmpada piloto que indica o funcionamento da resistência
Reservatório de água removível para facilitar a limpeza
Pés com regulagem de altura

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afeteira Elétrica 6 litros PRC-06 127v - Progás

A Cafeteira Automática 6 Litros da Progás é ideal para panificadoras, confeitarias, lanchonetes, restaurantes, escritórios, consultórios, e até mesmo para casa, sua praticidade é um grande diferencial, pois dispensa o uso de filtros de papel ou pano, seu sistema automático prepara o café sozinha e o mantém aquecido.

Descrição do produto:

- Estrutura em aço inox e polímero de alta resistência;
- Interruptor geral;
- LEDs indicadores de funcionamento.

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Conservador vertical 402 Litros

Conservação de bebidas, resfriados e laticínios

Refrigeração forçada

Porta de vidro duplo temperado baixo emissivo com fechamento automático e magnetizado

Chapas internas e externas em aço galvanizado pré-pintado com alta resistência à corrosão

Isolamento de poliuretano ecologicamente correto

Prateleiras ajustáveis com pintura plastificada e suportes em alumínio

Termostato ajustável para média temperatura

Sistema de iluminação em LED

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Balança Plataforma 300kg K300 Balmak

Desempenho e Confiabilidade para Aplicações Industriais.
Esta balança de plataforma oferece uma solução sob medida para aplicações que demandam máxima qualidade e precisão.

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Cortador Frios Automático Inox Lâmina 260mm

Projetado para atender às necessidades de estabelecimentos gastronômicos exigentes, este cortador automático oferece precisão e praticidade no fatiamento de frios. Com uma lâmina de 260mm em aço inoxidável, garante fatias uniformes, proporcionando agilidade e qualidade no preparo. Adquira agora o Cortador de Frios Automático Inox FFA da Skymsen e otimize o processo de corte, elevando o padrão no seu estabelecimento. Conte com a confiabilidade e durabilidade que a Skymsen oferece para alcançar resultados excepcionais na sua cozinha. Invista na excelência para destacar-se na arte da gastronomia.

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Batedor De Milk Shake Skymsen Copo Em Inox Com 1 Haste Bms-N
Batedor de milkshake, copo inox, 1 haste bms-nUm dos grandes sucessos no verão é o milk-shake, uma das bebidas favoritas de todos, crianças ou adultos. Assim, para atender à necessidade dos diversos estabelecimentos que pretendem ter mais lucratividade com deliciosas receitas de milk-shake, o batedor de milk-shake da skymsen, o bms, um equipamento prático, compacto e de grande utilidade, facilitando o dia a dia e agilizando o atendimento aos clientes.

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FREEZER 503 LITROS HORIZONTAL PARA SORVETERIA DA FRICON 220V

Para você que precisa de um freezer que além de manter os produtos congelados também serve para refrigeração e conservação dos mesmos, então estamos falando do FREEZER CONSERVADOR HORIZONTAL HCED503-2V999 da renomada marca FRICON.
IDEAL PARA:
Conservação de produtos congelados e refrigerados

RECOMENDADO PARA:
Cozinhas industriais, restaurantes, buffets, entre outros

Cortador De Frios Automático Gural

O Cortador de Frios Automático AXT 30i Gural é um equipamento de alta qualidade e desempenho, projetado para oferecer cortes precisos e uniformes em uma variedade de frios.

Este cortador se destaca pela sua robustez, eficiência e conformidade com as normas de segurança mais rigorosas, tornando-o uma escolha excelente para estabelecimentos que buscam qualidade e produtividade.

Orçamentos através do link na Bio.

Balcão Frigorifico Avícola
Conservação e exposição de carnes e aves (não congeladas)
Refrigeração: Estática com 1 placa fria (prateleira) e serpentina de cobre.

Temperatura: 0 a +7C

Degelo: Manual

Controlador eletrônico com indicador de temperatura.

Revestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430.

Revestimento Externo: Laterais em aço injetado, parte externa pré pintada, parte interna aço inox.

Iluminação LED (interna), com interruptor.

Quer saber mais sobre esse e outros produtos? Fala um de nossos consultores de vendas. Na nossa BIO tem link direto para o WhatsApp 😉

Solicite um orçamento:
Maceió-AL (82) 3324-4048
Arapiraca-AL (82) 98878-6423

Estufa Tower 9 BT
Compacta e design clean, a linha EVR foi cuidadosamente projetada para garantir melhor visualização dos alimentos, além de preservar seus produtos quentes e saborosos.

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FORNO TURBO ELÉTRICO
MODELO FTT-300E
Os Fornos de Panificação Tedesco são equipamentos de alta performance que aliado à sua praticidade proporcionam um assamento homogêneo em um curto período de tempo, gerando uma alta rentabilidade com menor custo. Possuem estrutura externa em aço SAE 1020 com pintura epóxi texturizada branca e estrutura interna em aço SAE 1020 com pintura de alta temperatura atóxica, acabamento frontal em aço inoxidável escovado, porta com visor em vidro temperado e com iluminação interna. Controlador de tempo e temperatura de fácil manuseio e com alarme sonoro, temperatura máxima de utilização em 250º C.

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O Expositor Vertical 03 Portas Hortifrúti Polar Preto MASPV-190 é a solução ideal para armazenar e exibir uma variedade de produtos hortifrúti com eficiência e estilo. Projetado para atender às necessidades de mercados, mercearias, e estabelecimentos similares, este expositor oferece desempenho confiável e uma apresentação atraente dos alimentos frescos.

Solicite um orçamento em uma de nossas lojas, acesso o Link na Bio!

Abridora De Massa De Pizza Skymsen 0,5cv Amp-400

brir massas de pizza manualmente é um trabalho difícil e muito desgastante, gerando desperdícios tanto de tempo, quanto da própria massa.

A nova Abridora de Massas de Pizza Skymsen oferece muito mais praticidade para o dia a dia de seu restaurante, tornando esse processo muito mais ágil, fácil e rápido, abrindo massas perfeitamente arredondadas com a mesma precisão dos mestres pizzaiolos.

• Design de alto desempenho;
• Abre massa de até 40cm;
• Acompanha bandejas com borda;
• Preserva o sabor da massa;
• Total segurança ao usuário;
• Abre massas de pizza em apenas 5 segundos;
• Abre em média 200 pizzas por hora.

Solicite um orçamento de forma prática, através do nosso WhatsApp (Link na Bio).

FRITADEIRA ELÉTRICA ZONA FRIA, 15 LITROS, INOX, DE PISO

Pensando em oferecer um produto que entregue um processo de fritura limpo e de qualidade, empregou o sistema de fritura zona fria, que consiste em dispor uma área com baixa temperatura na parte inferior do tanque para a decantação dos resíduos, assim evitando a queima do óleo, reduzindo a formação de substâncias prejudiciais à saúde e aumentando a sua vida útil.

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Carrinho 2 Cestos
Design inovador e ergonômico; leveza e durabilidade; diversidade de cores; fácil manutenção e higienização; reciclável.

Torre De Chopp 3,5 L

A mais famosa Torre de Chope do Brasil é da Marchesoni! Líder absoluta no mercado Brasileiro, ela proporciona aos amantes de chope um momento incrível, pois a bebida permanecerá extremamente gelada até a última gota! Com um apelo estético diferenciado, a Marcbeer oferece aos estabelecimentos um aperfeiçoamento do do serviço do garçom, que visualizará o nível da bebida nas torres sobre as mesas, oferecendo no momento ideal a reposição da bebida.

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Maceió e Arapiraca

Forno Refratário Inox a Gás Lastro 90x90cm PRP-900 G2 S/KG – Progás

Descrição do produto:

- Estrutura externa em aço inox escovado;
- Cavalete desmontável de 80cm de altura
- Placas refratárias;
- Visor em vidro temperado;
- Termômetro marcador de temperatura;
- Porta tipo guilhotina;
- Câmara interna com suportes para 2 níveis de altura;

Fritadeira Tacho A Gás Progás 7 Litros Aço Inox Pr-70G G2 - Progas

Prático e funcional, o Tacho Fritura Prógas tem sido um item querido e perfeito para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda. Elegante, confere modernidade ao ambiente e serve para preparar as frituras sem perder a funcionalidade, porque afinal, todo bom cozinheiro necessita de um excelente instrumento.

- Estrutura em aço inox;
- Com kit gás de alta pressão.

Visa Cooler Multiuso 400 Litros Porta de Vidro

Temperatura: 0ºC a 7ºC;
- Refrigeração: Ar forçado;
- Controle de temperatura: Termostato mecânico;
- Iluminação em LED 6500K;
- Porta de vidro duplo, temperado;
- Sistema de abertura pivotante com fechamento automático;
- Gabinete interno em chapa de PSAI cor branco;
- Gabinete externo em chapa galvanizada cor preto;
- Prateleiras tipo aramado com regulagem de altura;
- Entrada de ar inferior em PSAI vaccum forming;
- Pés termoplásticos com regulagem de altura.

Se liga nos nossos endereços!

Balcão Frigorifico Avícola
Conservação e exposição de carnes e aves (não congeladas)
Refrigeração: Estática com 1 placa fria (prateleira) e serpentina de cobre
Temperatura: 0 a +7C
Degelo: Manual
Controlador eletrônico com indicador de temperatura
Revestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430
Revestimento Externo: Laterais em aço injetado, parte externa pré pintada, parte interna aço inox.

Faça pudins perfeitos e em grande escala de produção! O Forno para Pudim WCPP-535 da Wictory é um equipamento desenvolvido especificamente para o preparo de pudins, oferecendo uma alternativa conveniente ao método tradicional de cozinhar os alimentos em banho-maria. Este equipamento possui um recurso especial de programação de nível de umidade na câmara, que pode ser ajustado de forma automática. Isso significa que você pode escolher entre quatro intensidades diferentes de umidade, adaptando-se às necessidades específicas do seu processo de produção de pudins. Essa característica é especialmente benéfica para garantir a consistência ideal dos pudins, eliminando a necessidade de usar o método de banho-maria. Embora seja projetado principalmente para pudins, este forno também é versátil o suficiente para preparar outros tipos de alimentos assados, como bolos, biscoitos, tortas e muito mais. Basta programar o tempo e a temperatura desejados e o forno trabalhará apenas com ar quente seco em movimento na câmara, proporcionando resultados excelentes.

Refrigerador Vertical Auto Serviço
Conservação e Exposição de bebidas, frios e laticínios
Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
Temperatura: -2 a +10C
Degelo: Automático
Controlador eletrônico com indicador de temperatura
Revestimento Interno: Aço pré-pintado preto
Iluminação LED (interna), com interruptor
Portas: Medindo 520x1470mm; Vidro temperado, duplo, com gás argônio
Prateleiras aramadas
4 níveis reguláveis e inclináveis
Pés niveladores
Opcional: Kit Hortifruti (Anteparo aramado + cesto plástico)
Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar
Porta etiquetas acompanham o produto

VERDUREIRA - FRUTEIRA - LATERAL -8 CAIXAS - 1,30M

Laterais em chapa de aço carbono com pintura epóxi;
Suporte em metalon;
Caixas plásticas;
Iluminação Led.

O Check Out (Caixa de Supermercado) INNAL BCL13 é ideal para mercados de pequeno, médio e grande porte, facilita a conferencia dos
produtos e possui um design elegante que combina com o seu estabelecimento.

O Check Out para Supermercado pode ser instalado tanto do lado direito, quanto do lado esquerdo.

Com pés antiderrapantes reguláveis o Check Out (Caixa de Supermercado) INNAL acompanha kit automação (suporte para monitor, leitor
óptico, teclado e pinpad) e uma gaveta para dinheiro manual (sem pino de propulsão) com porta cédulas.

Resfriador 50 Litros
Reservatório 50l em PP (Polipropileno), Isolamento em EPS, Revestimento externo em Inox 430, Base injetada, Aparador com dreno em Inox 430, Serpentina interna em aço inox 304, 2 torneiras podendo optar por 1 jato, Adesivado, Inox ou Escovado, Gás ecológico R-134, Tomada com 3 pinos, conforme norma da ABNT/NBR/603351, Certificado pelo Inmetro portaria 344, Tampa em PP.

Forno Refratário a gás PRUNO-40 PROGÁS



O forno PRUNO-40 da Progás conta com um design único, excelente para assar pizzas, carnes, frangos, legumes pães, lasanhas e muito mais. Uma novidade altamente versátil para o preparo de diversas receitas. Serve para uso doméstico e também para uso comercial, ideal para jardins, quiosques e varandas gourmets. Materiais de primeira qualidade aumentam a durabilidade e a qualidade final dos produtos.



Características:

- Interior em aço inox;
- Fabricado em aço carbono com pintura epóxi;
- Temperatura de operação ate 400 °C;
- Acendimento automático;
- Pés dobráveis;
- Capacidade para pizzas de até 40 cm de diâmetro;
- Com placa refratária cordierita de 40 x 41,5 cm;
- Acompanha pá para pizza.