Compra Fácil Hortifruti

Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de abóbora cremosa para os dias frios mogiano!
F**a ótimo e também da pra servir com torradas ou farofa crocante de pão
Cá pra nós, das Cruzes quando no inverno é só debaixo das cobertas e rsrsrs.

Ingredientes
3 bandejas de Abóbora Cabotiá
Azeite a gosto
Manteiga a gosto
1 cebola média picada em cubinhos
1 dente de alho
3 batatas médias (picadas em cubos)
600 ml de água
1/2 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
1 e ½ colher de sopa de açúcar refinado (ou mascavo)
Pimenta-preta moída a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o azeite, a manteiga e refogue o alho e a cebola.
Adicione as batatas, a abóbora e mexa.
Acrescente a água e deixe cozinhar por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a batata esteja mole;.
Após o cozimento, leve para o liquidif**ador e bata tudo até virar um creme (use um pouco do caldo para ajudar a bater).
Retorne a sopa para a panela, acrescente o creme de leite, o sal, o açúcar, a pimenta e misture bem.
Agora é só servir. Bom apetite.

Link do Hortifrúti mais fresquinho de Mogi
Abóbora Cabotiá
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Batata lavada (picado)
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Comer abacate deve estar entre as suas prioridades. Além de oferecer sabor e textura, ele está cheio de ácidos graxos que contêm níveis extremamente baixos de colesterol. O abacate é uma fruta muito especial que contém diversas variedades diferentes. Todas elas oferecem às suas refeições um sabor particular, dão uma textura incrível que atrai quase qualquer paladar, são deliciosas e proporcionam muitos nutrientes.

Seu teor calórico é mais baixo do que se acredita, e a maior parte de seu teor gorduroso provém de fontes como os fitoesterois.

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Cultivada em praticamente todo o país, a fruta é excelente fonte de vitaminas E e C - que auxiliam na defesa e manutenção do organismo - e sais minerais como ferro, fósforo e cálcio.
É rica também em outro componente fundamental para manter a saúde: o betacaroteno, que atua como antioxidante e combate a formação de radicais livres.
"Ele é essencial para a visão, unhas e cabelos e auxilia o desenvolvimento ósseo. Além disso, retarda o envelhecimento precoce do organismo", explica Eneida Gomes da Cunha Ramos, nutricionista do Hospital Israelita Albert Einstein (HIAE). "E o caqui é fonte ainda de licopeno, um fitoquímico com importante atuação na defesa do organismo".
E tem mais: a fruta caqui contribui para o bom funcionamento do intestino, por conter fibras, e atua como calmante, devido à alta concentração de açúcar e frutose, razão pela qual deve ser consumida moderadamente, em especial por diabéticos. "O ideal é não exagerar. A melhor recomendação é variar os tipos de fruta e escolher ao menos três por dia", afirma a nutricionista.
Conheça os tipos mais consumidos pelos brasileiros
• Caqui Rama Forte - Coloração vermelha, polpa de consistência mole e gelatinosa;
• Caqui Taubaté - Coloração vermelha, polpa de consistência mole;
• Caqui Giombo (tipo chocolate) - Alaranjado, de consistência firme e crocante;
• Caqui Fuyu - Alaranjado e de consistência firme.

As propriedades do caqui

Em um caqui médio ou em 100 gramas
• Calorias - 71 kcal
• Fibras - 6,5 g
• Cálcio - 18 mg /li>
• Vitamina C - 29,6 mg
• Potássio - 164 mg
• Fósforo - 18 mg
• Carboidrato - 19,3 g
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Taco)
https://www.einstein.br/noticias/noticia/caqui-beneficios-a-saude

Pacote de Caqui
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Alimente-se do que há de melhor.
valeu galera ✌🏼😁

Obrigado Rose pela confiança, até a próxima✌🏼😁

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