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Entrando na trend! . Não dá pra ficar de fora, né? . Ótimo final de semana, pessoal! . Segunda-feira voltamos com receitinhas por aqui! . #trend #capcut #comidinhasdaje #cozinharcomamor #comidadeverdade #instafood #comidacaseira #comidasaudavel #cozinhapráticanognt #food365 #fotodecomida #foodphoto #foodartblog #foodartproject

Moqueca baiana à moda gaúcha! . Um clássico sempre pode ser revisitado e adaptado ao paladar local! . Ingredientes (para 4 pessoas) 500g de camarão limpo 500g de filé de peixe (usei pescada amarela) 2 cebolas médias 4 tomates 3 dentes de alho Pimentão amarelo Pimentão verde Pimentão vermelho 400ml de leite de coco 200ml de azeite de dendê Sal Pimenta do reino Azeite de oliva Coentro ou salsinha . Preparo Temperar os camarões e o peixe com sal e pimenta do reino. Cortar o peixe em pedaços médios. Descascar e cortar as cebolas em meias lua. Retirar as sementes e a parte branca dos pimentões e cortar em fatias finas. Cortar os tomates em fatias. Descascar e cortar os dentes de alho em cubinhos. Em uma panela grande, adicionar uma colher de sopa de azeite de dendê e uma colher de sopa de azeite de oliva. Colocar a cebola cortada e uma pitada de sal e deixar refogar. Adicionar o alho picadinho e, na sequência, os pimentões cortados. Deixar refogar por alguns minutos, mexendo de vez em quando. Temperar com sal e pimenta do reino. Acomodar as fatias de tomate (sem mexer). Adicionar os camarões e os pedaços de peixe e, em seguida, adicionar o leite de coco e o azeite de dendê. Deixar cozinhar. Se necessário, ajustar o sal. Finalizar com coentro picado ou, se não suportar coentro, com salsinha. Servir com arroz branco e farofa de dendê. . Tem vídeo no reels! . #comidinhasdaje #cozinharcomamor #comidadeverdade #instafood #comidacaseira #comidasaudavel #cozinhapráticanognt #food365 #fotodecomida #foodphoto #foodartblog #foodartproject #moqueca #comidabaiana #moquecadepeixe #moquecadecamarao #moquecabaiana #moquecamista #dendê #azeitededendê

Chegamos a 5 mil pessoas por aqui! . Pessoas incríveis, inspiradoras e que me fazem querer evoluir a cada receita! . Teve muito estudo, planejamento, programas culinários, desafios, dedicação, preparos que deram errado, fotos que não saíram e muita comida fria na mesa para garantir o melhor ângulo e a luz necessária. . Fizemos pães, receitinhas caseiras, bolos, delícias fit e fat, pizzas, tortas, quiches, mas, sobretudo, aprendemos juntos e tentamos fazer melhor a cada dia! . Só tenho a agradecer pelo convívio até aqui e pela possibilidade de mostrar que a cozinha é para todos e que comida de verdade é aquela que tem amor e carinho! . Obrigada 🌷 . #comidinhasdaje #cozinharcomamor #comidadeverdade #instafood #comidacaseira #comidasaudavel #cozinhapráticanognt #food365 #fotodecomida #foodphoto #foodartblog #foodartproject #stopmotion #ritalobo #panelinharitalobo #livros #comidadeverdade