Instituto Sul Doce

COMUNICADO OFICIAL:

Diante do sucesso da 1ª edição da ChocolaTCHÊ, que reuniu no dia 12/09/2023, um público de mais de 800 pessoas, em Porto Alegre/RS. E pensando, especialmente, na ansiedade causada pela espera da segunda edição viemos, por meio desta, comunicar oficialmente que:

A 2ª edição da ChocolaTCHÊ já tem data!! Isso mesmo, temos um encontro marcado nos dias 17 e 18 de setembro de 2024, em Porto Alegre/RS.

Reserve esta data e PREPARE-SE para as novidades da 2ª edição.

"A realização profissional é a base para o equilibrio emocional", Renato Abreu

"Profissional qualificado é aquele que aceita mudanças, cria conceitos e cresce diante a adversidades", Jair Martinez Felippe.

A arte de educar transforma vidas. E na confeitaria e gastronomia, é ainda um impulsionador da autonomia dos seus alunos, gera independência e liberdade aos novos profissionais que entram no mercado. Para quem une a paixão por confeitar com a arte de educar, o nosso Feliz Dia do Professor! 🧑‍🏫

"Os maiores inimigos do crescimento profissional são a falta de motivação e o comodismo. É quando a pessoa não sabe onde quer chegar e se contenta em ficar onde está", Susanne Diniz.

"A vontade de se tornar um verdadeiro profissional, nada é sem a determinação e a preparação", Maria Cristina Santos Araújo.

Inscrições abertas para o curso Desvendando os mistérios do Chantilly, com a Chef Lisiane Bittencourt. Na próxima quinta-feira, dia 06/10, a Chef Lisiane estará no Instituto Sul Doce a partir das 13h30, compartilhando suas técnicas e experiência na produção de bolos com Chantilly. As vagas são limitadas e as inscrições estão abertas. Para participar, basta comprar R$ 60,00 em produtos Norcau em uma de nossas lojas ou pelo WhatsApp para garantir sua vaga. Participe!

Quem ficar por dentro de nossa programação de cursos e eventos? Então, participe agora mesmo do nosso grupo de WhatsApp e tenha acesso a toda nossa agenda na palma da sua mão. Acesso o link na bio e participe conosco!

Aberta as inscrições para o curso Tudo sobre Buttercream! 🎂
Desvenda as técnicas para trabalhar com buttercream e sua aplicação no mundo da confeitaria em uma tarde de muita troca e novos conhecimentos. O curso será realizado no dia 03/10 (terça-feira) das 13h30 às 17h30, pela Chef e Professora Manoela Rodrigues.

Formada em confeitaria empreendedora pela EGAS (Escola de Educação Profissional de Gastronomia Aires Scavone), Manoela é a confeiteira por trás do Ateliê Doce Fórmula. Ampliou seus conhecimentos em cursos com Carol Carole, Magis Bakery, Michelle Llyan, Manu severo e Bullbaker. É especialista em bolos artísticos em Buttercream, Naked Cake e Tortas Clássicas.

No curso você aprenderá:
* Tipos de buttercream e modo de preparo
* Saborização e coloração
* Aplicações e decoração
* Tipos de merengue

📌Tudo sobre Buttercream
👩‍🏫 Chef Manoela Rodrigues
* Dia 03/10 das 13h30 às 17h30
* No Instituto Sul Doce (Rua Silvio Silveira Soares, 2541, sl 204)
* Valor do curso R$ 129,00
* Incluso Apostila e Certificado
* Vagas limitadas!

Inscrições abertas
* no Site www.institutosuldoce.com.br
* pelo WhatsApp (51) 99729-3275
* pelo Telefone (51) 3241-3210

Aproveite sua vinda para a ChocolaTCHÊ e vamos juntos fazer uma corrente de solidariedade. No evento, teremos um ponto de arrecadação de doações para as vítimas das enchentes do nosso estado.

Na ChocolaTCHÊ estaremos arrecadando:

- Alimentos não perecíveis
- Itens de higiene e limpeza
- Leites e fraldas

Participe conosco! Vamos juntos fazer a diferença para quem mais precisa!

Fecha mês com virada de lote! No dia 01/09, entra em vigor o 2º lote de ingresso para a ChocolaTCHÊ. Garanta agora mesmo seu ingresso no valor promocional do 1º lote e participe conosco! Acesse o site do evento www.chocolatche.com.br.

A ChocolaTCHÊ promete! Um dia de uma imersão e valorização da confeitaria gaúcha, com congresso, feira de expositores, soluções para o seu negócio e muita inovação!

"Se você conseguir superar o medo e a perigosa sensação de correr riscos, coisas incríveis acontecerão", Marissa Mayer

Se você é de fora de Porto Alegre, essa dica é para você: organize seu grupo e monte sua caravana para a ChocolaTCHÊ. Estamos com condições especiais para inscrições pra comitivas. Mais informações pelo WhatsApp (link na bio).

A ChocolaTCHÊ, 1ª Feira e Congresso de Confeitaria Artesanal do Rio Grande do Sul será no dia 12/09, das 12h às 20h, no BarraShoppingSul, em Porto Alegre. Inscrições abertas no site www.chocolatche.com.br. Participe!

Uma realização do

"Dê aos seus sonhos tudo o que você tem. E você se surpreenderá com a energia que surge de dentro de você", William James

"A melhor maneira de começar alguma coisa é parar de falar e dar o primeiro passo", Walt Disney

"Muitos de nós não estamos vivendo nossos sonhos porque estamos vivendo nossos medos", Les Brown

Toda terça é dia de live por aqui! E para iniciar nossa temporada, o Chef - palestrante confirmado na ChocolaTCHÊ - vai abrir nossas livres nesta terça-feira, dia 01/08, às 19h. Vem com a gente!!

Nossa missão é proporcionar, no coração da zona sul de Porto Alegre, cursos rápidos e livres, que unam teoria e prática, para a sua profissionalização. Para isso, contamos com dois espaços destinados a sua qualificação:

> O Espaço Empreenda, focado em temas direcionados a gestão do negócio: Custos e Precificação, Marketing e Vendas, Logísticas e Boas Práticas na Cozinha
> E o Espaço Cake & Chocolate, voltado para aulas práticas que te desenvolvam para atuar no universo da confeitaria, gastronomia e panificação.

Preapare-se! E não deixe de acompanhar nossas novidades por aqui. A programação de cursos inicia ainda em 2023.

Sua cozinha, seu negócio! A união da paixão pela confeitaria com o sonho de empreender e conquistar sua independência financeira. Vem aí o Instituto Sul Doce: o 1º centro de qualificação profissional, nas áreas da Confeitaria, Gastronomia e Panificação, da zona sul de Porto Alegre/RS.

Acompanhe pelas redes sociais e pelo www.institutosuldoce.com.br.

RESERVE ESTA DATA: O maior encontro da confeitaria artesanal gaúcha já tem data: no dia 12/09/2023, uma terça-feira, das 12h às 20h, o Centro de Eventos do será pequeno para toda a força da confeitaria artesanal do Rio Grande do Sul. Vamos reunir, em um dia de muita inspiração e troca de vivências, grandes nomes da confeitaria gaúcha para falar de

👉🏻 Empreendedorismo Feminino
👉🏻 Paixão e Propósito
👉🏻 Confeitaria Autoral
👉🏻 Inovação e negócios

Prepare-se para o Dia D da Confeitaria. Chegou a hora da Virada! 💪🏻👊🏻

Inscrições em breve pelo http://www.xn--chocolatch-v7a.com.br/

Uma realização do

Falta pouco para o 1º evento realizado pelo : A ChocolaTCHÊ, 1ª Feira é Congresso de Confeitaria Artesanal do Rio Grande do Sul.

A ChocolaTCHÊ tem por objetivo fomentar a qualificação e profissionalização da confeitaria artesanal gaúcha, aproximando tendências e lançamentos, em um espaço de inovação e networking. A 1ª edição do evento, marcado para o dia 12 de setembro de 2023, tem como tema "O Dia D da confeitaria: A hora da virada!", buscando mostrar e inspirar, através de um congresso com 4 paineis, os momentos marcantes nas histórias de lideranças do setor.

👉🏻Feira de Relacionamento com tendências e lançamentos
👉🏻Espaço de inovação e empreendedorismo
👉🏻Congresso com painéis de qualificação profissional
👉🏻 Espaço Kids e muito mais!

Tudo sendo pensado para proporcionar a melhor imersão no universo da confeitaria e negócios do Rio Grande do Sul!

ChocolaTCHÊ - 1ªedição
📍Dia 12 de setembro de 2023
📍Das 12h às 20h
📍No Centro de Eventos do BarraShoppingSul

🚨Inscrições em breve pelo www.chocolatche.com.br

Uma realização do com grandes parceiros! Reserve esta data e participe!

Neste domingo, dia 23, temos uma live imperdível e com muitas novidades. Te esperamos às 19h para contar tudo que estamos preparando para este segundo semestre. Para aguçar a curiosidade, só um spoiler: FALTAM 50 DIAS!!

O que será que vem aí?

Prepare-se. E até amanhã!