Dionisia VinhoBar

Sabe aqueles dias em que tudo o que a gente quer é um clássico bem feito?

Na Dionisia, a À la Minuta ganha um toque especial: entrecot suculento com arroz, ovo frito, batatinhas temperadas com carinho e a nossa farofa da casa.

Dica de ouro: acompanhe com o creme do dia e um bom vinho para uma experiência completa! 🍷

➖ Abertos de segunda a quarta das 11h45 às 23h e de quinta a sábado das 11h45 às 23h30 (sem fechar à tarde)
➖ RESERVAS por direct
➖ Menu completo no link na bio
➖ Estacionamento conveniado em frente
➖ Rua Padre Chagas, 314

Afinal, quem disse que vinho não cura tudo? 🍷😂

Se você também acredita nisso, venha para a Dionisia e se entregue ao prazer de degustar excelentes vinhos!

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Nosso premiado menu executivo, eleito o melhor da cidade, acaba de ficar ainda mais irresistível!

Com novas opções que vão surpreender o seu paladar, é a oportunidade perfeita para explorar sabores únicos e harmonizar com os vinhos das nossas torneiras.

Venha se deliciar!

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Hoje celebramos duas de nossa paixões: o Dia da Cabernet Sauvignon e do Sommelier! 🍷🍇

A Cabernet Sauvignon é uma das uvas mais icônicas do mundo dos vinhos, conhecida por seu perfil robusto e aromas marcantes. Para comemorar, nosso sommelier sugere o Vinho 689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon, um verdadeiro tesouro de Napa Valley.

Com 10 meses de amadurecimento em barricas de carvalho, ele encanta com sua coloração púrpura escuro e uma explosão de aromas de amora, mirtilo, cereja negra e chocolate. No paladar, é encorpado, trazendo notas de frutas negras e uma deliciosa sensação fresca.

Venha brindar e descobrir novos sabores na Dionisia.

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Você sabia que na Dionisia, todos os dias, 8 rótulos diferentes das nossas torneiras estão no Let's Wine?

Mas o que é o Let's Wine? É o nosso Happy Hour do vinho, com rótulos selecionados a preços irresistíveis, sempre com 50% de desconto.

Que tal aproveitar? Vamos de Let's Wine?! 🍷

Tartar do Mar: Atum, polvo, molho oriental e pasta de avocado em tortilhas de milho.

Sabor irresistível, apresentação perfeita. Quem escolhe essa entradinha hoje?

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Sexta-feira pede um drink especial! 🍹

O Kentucky é a escolha perfeita para hoje! Este drink fogoso e amadeirado combina Bourbon, xarope de mel, suco de limão, canela, laranja e angostura para uma explosão de sabores.

Já experimentou?

➖ Abertos hoje até às 23h30
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Descubra as Novidades do Nosso Cardápio! ⭐️

Estamos empolgados em compartilhar as novas delicias que vão transformar sua experiência gastronômica na Dionisia!

🍷 Venha conhecer nossas novas opções e encontrar sua harmonização preferida em nossas torneiras!

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Se você também é assim, vem pro Dionisia e descubra o prazer de um bom vinho em um lugar incrível.

Com nossas torneiras de vinho, você pode explorar uma variedade de rótulos e se deliciar com cada gole!

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Uma novidade que virou queridinha do cardápio!

Nosso Bife Wellington é a combinação perfeita de filé que desmancha na boca, mostarda Dijon, pasta de cogumelos, presunto cru e massa folhada.

Acompanha um purê de batatas maravilhoso, molho poivre, aligot e aspargos frescos.

Já experimentou?

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Wine Station Francesa!

Em homenagem ao país sede das Olimpíadas, a Dionisia preparou uma Wine Station com quatro vinhos de terroirs diferentes da França:

• Brunel de La Gardine
- Região: Rhône Sul
- Uvas: Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Notas: Frutas vermelhas, terrosas, pimenta branca.

• Pierre Labet Bourgogne
- Região: Bourgogne
- Uva: Pinot Noir
- Notas: Frutas vermelhas, framboesa, cereja.

• Château Dauzac Bordeaux
- Região: Margaux, Bordeaux
- Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Notas: Cassis, ameixa, leve tostado.

• Arrogant Frog Reserve GSM
- Região: Languedoc
- Uvas: Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre
- Notas: Ameixas, violeta, defumadas.

Venha descobrir a diversidade dos terroirs franceses na Dionisia! ❤️

Late Lunch na Dionisia!

Atrasou e precisa almoçar mais tarde? Sem problema! Aqui na Dionisia, não fechamos à tarde. Servimos almoços deliciosos das 11h45 às 18h, sem pressa.

Aproveite essa flexibilidade e venha almoçar com a gente. Nos vemos no almoço?

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Dionisia Indica: Vinícola Amitié

Para encerrar nossa saga, apresentamos a encantadora Vinícola Amitié, localizada em Garibaldi. 100% feminina, a Amitié se destaca não apenas pela qualidade dos seus vinhos, mas também pela diversidade de experiências oferecidas.

Além das várias degustações disponíveis, a vinícola promove o exclusivo projeto 5 Sentidos, harmonizando excelentes vinhos com música e pratos deliciosos. E tudo isso enquanto você aprecia uma vista privilegiada da região, tornando sua visita uma experiência sensorial completa e inesquecível.

Venha conhecer a Vinícola Amitié e se encantar com a magia e o talento feminino por trás de cada taça deste destino, entre em contato: (54) 99603-2820 🌟🍷

Uma entrada que todos amam!

Preparado com todo o carinho e um toque especial de tempero Thai, nosso camarão crocante é a entrada perfeita para começar a sua experiência gastronômica na Dionisia! E para deixar tudo ainda mais surpreendente, ele vem acompanhado de um chutney de acerola que vai explodir de sabor na sua boca.

Vem pra Dionisia se deliciar! ✨

Venha Celebrar o Syrah na Dionisia!🍷✨

Hoje vamos falar sobre uma joia da viticultura brasileira: o Amitié Colheita de Inverno Shiraz! Produzido pela Vinícola Amitié na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, esse vinho de alta qualidade é feito com uvas Shiraz selecionadas, resultando em uma cor vermelho rubi intensa e aromas irresistíveis de chocolate preto, frutas vermelhas e pimenta.

Com um paladar aveludado, equilibrado e intenso, é a escolha perfeita para acompanhar carnes e queijos. Seja para uma refeição especial, um encontro com amigos ou um momento de relaxamento, este vinho exclusivo em edição limitada é a opção ideal.

Venha conhecer e se encantar com esse exemplar único. Na Dionisia você encontra um ambiente acolhedor e várias torneiras de vinhos que irão surpreender o seu paladar. Vem brindar com a gente!

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Estamos na capa da Zero Hora! 📰✨

A colunista deu início à série "É Bacana em POA" com um brinde direto do nosso wine bar.

Já pensou em um lugar onde você pode "viajar o mundo" em uma taça? Isso mesmo! Aqui na Dionisia, o primeiro wine bar do Sul com varias torneiras de vinho você pode!

Vem conferir mais sobre essa matéria incrível! E o mais importante: venha nos visitar e brindar conosco!

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Celebre o Dia do Amigo com o Dionisia Experience!

Transforme seu sábado em uma experiência inesquecível com o nosso Dionisia Experience. Aproveite um delicioso almoço e desfrute de 3 taças de 50ml dos nossos rótulos Let's Wine por apenas R$20.

Porque brindar com bons amigos torna tudo ainda mais especial. Estamos esperando por você!

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Mais uma dica de enoturismo no nosso querido estado! ❤️

A não só produz vinhos incríveis, mas também oferece diversas experiências enológicas maravilhosas para toda a família.

Localizada em Bento Gonçalves, a Cainelli merece um espaço na sua agenda. Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp: (54) 99615-6209 ✨🍷

Dica de amiga: ao pedir um prato executivo, você ganha uma sobremesa deliciosa por apenas R$8! 🤩

Escolha entre:

- Sagu de vinho rosé
- Mousse de chocolate
- Creme de limão siciliano
- Pudim da casa
- Sorvete

Nada melhor para finalizar seu almoço! Disponível de segunda a sábado, até as 18h.

Realize seu evento aqui! ❤️🍷

Na Dionisia, oferecemos o espaço perfeito para receber você e seus convidados, tornando seu evento ainda mais especial.

E o melhor de tudo, nossas Wine Stations estão esperando por vocês!

Deslize para o lado, confira algumas informações importantes e faça já a sua reserva!

Na busca de boas experiências e na revitalização do nosso turismo a dica de hoje é a Vinícola Don Giovanni!

Localizada em Pinto Bandeira, a possui várias experiências de degustações e boa gastronomia, além de uma natureza deslumbrante para curtir o dia!

E o mais importante, a propriedade conta com pousada para uma imersão completa no mundo dos vinhos!

Ficou interessado? Entre em contato com eles através do WhatsApp: (54) 99268-3899 😍

Na Dionisia, o charme e o conforto se encontram, mesmo nos dias mais frios.

Nosso deck, possui pelegos quentinhos e é o cenário perfeito para um almoço de qualidade ou para apreciar bons vinhos.

Venha curtir momentos especiais em um ambiente aconchegante e acolhedor!

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Por aqui até mesmo o nosso Hambúrguer é especial!

Feito com pão brioche, mozzarella empanada, maionese da casa, rúcula, chimichurri, cebola no vinho e batatas fritas, é a pedida perfeita para hoje.

Impossível não se apaixonar!

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Na Dionisia, prezamos por boa comida, excelentes vinhos e experiências inesquecíveis!

Juntos, podemos revitalizar o turismo no nosso querido Rio Grande do Sul. Por isso, durante este mês, vamos trazer dicas imperdíveis de roteiros enoturísticos para você explorar!

Nossa primeira recomendação é a Vinícola localizada em Farroupilha/RS e você pode fazer sua reserva através do WhatsApp: (54) 98132-4739 🥰

Venha conferir!

Agora a nossa tábua de frios é 100% gaúcha!

Na Dionisia queremos mais do que nunca exaltar o melhor do nosso estado. E a nossa tábua é a dica ideal para esse sábado!

Venha experimentar uma seleção exclusiva de produtos gaúchos e brindar ao sabor inigualável do Rio Grande do Sul. 🍷🧀

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🍷 Explore o mundo dos vinhos como nunca antes!

Nossas wine stations esperam por você, oferecendo uma seleção única de rótulos para harmonizar com cada prato.

Venha descobrir novos sabores e compartilhar momentos memoráveis explorando o universo dos vinhos.

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O vinho pode não resolver todos os seus problemas, mas certamente ajuda a esquecê-los! 🍷

Estamos nos aproximando do final de mais um mês intenso para o Rio Grande do Sul e nada melhor para esses momentos do que uma excelente taça de vinho por aqui!

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Venha conhecer a sofisticação da nossa sobremesa de Crème brûlée, feita com creme de parmesão e uma deliciosa calda de vinho tinto.

A escolha perfeita para acompanhar uma excelente taça de vinho, transformando seu pós-almoço em uma experiência deliciosa!

Venha nos visitar.

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