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A receita do bolinho de chuva veio de Portugal e se popularizou no Brasil da maneira que conhecemos somente no século XIX.
O Bolinho de Chuva tornou-se popular no Brasil graças ao programa de televisão Sítio do Pica - pau Amarelo, onde a cozinheira Tia Nastácia sempre fazia esses bolinhos para Pedrinho, Narizinho e para a boneca de pano Emília.

Agora prepare o açúcar e a canela e vamos para a receita!

INGREDIENTES
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 colher (sopa) de canela para polvilhar
1 litro de óleo para fritar

MODO DE PREPARO
1° Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
2° Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3° Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
4° Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

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O Real Economia deseja a todos os clientes e amigos um Feliz Natal e um Ano Novo cheio de conquistas e realizações.

Quer facilidade na hora de fazer sua receita deste Natal? Confira agora como fazer rabanada na Airfryer:

Ingredientes
Recheio
1 xícara de chá de leite integral
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
3 pães franceses dormidos

Modo de preparo
1. Preaqueça a Airfryer a 200ºC. Em um recipiente, misture o leite, as 2 colheres de açúcar e a essência de baunilha e reserve.
2. Em outro recipiente, bata os ovos com 1 xícara de açúcar e a canela.
3. Corte os pães em fatias de 3 cm de espessura. Passe cada uma na mistura de leite e, em seguida, na mistura de ovos. Escorra o excesso, coloque as fatias uma ao lado da outra na cesta da fritadeira e ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
4. Repita o processo até terminar com as fatias. Sirva.

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Parabéns Queimados 👏👏

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