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Sorvete fit de limão

Para essa receita, você vai precisar de: 3 copos de iogurte natural, 2 colheres de chá de extrato de baunilha, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de chá de adoçante e casca de 1 limão grande ralada.

Misture todos os ingredientes. Coloque em um pote e leve ao congelador para endurecer. Retire e bata no liquidificador. Coloque de novo no congelador por mais 2 horas. Retire e bata de novo no liquidificador. Leve ao refrigerador e espere ficar bem durinho.

Sirva em seguida!

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Prestígio fit

Ingredientes: ½ xícara de leite em pó desnatado, ¼ de xícara de adoçante, ¼ de xícara de água quente, 100 g de chocolate 70% cacau, 1 xícara de coco em flocos ou ralado sem açúcar, 1 colher de sobremesa de óleo de coco.

Bata no liquidificador o leite em pó, o adoçante e a água quente até ficar cremoso. Leve à geladeira por 2 horas. Depois desse tempo, retire o creme e adicione o coco e o óleo de coco.

Se ficar mole, coloque mais leite em pó até o ponto de enrolar. Derreta o chocolate. Faça retângulos com a massa de coco e banhe-as no chocolate derretido. Leve ao congelador por 2 horas.
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Depois do brigadeiro, o beijinho é sem dúvida um dos preferidos dos brasileiros e com certeza não poderia ficar de fora da nossa lista de doces fitness.
Para fazer, use: 1 xicara de chá de leite em pó, 3 colheres de sopa de adoçante para forno, 1 colher de sopa de margarina light, ½ xícara de chá de leite desnatado e 50 gramas de coco ralado seco.
Bata no liquidificador o leite em pó, o adoçante, a margarina e ½ xícara de água quente por 5 minutos. Passe a mistura para a panela e adicione o leite desnatado e o coco. Mexa em fogo médio até desgrudar do fundo da panela. Modele as bolinhas com as mãos e passe no coco ralado.
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Brownie de batata doce

Use: 600g de batata doce, 2/3 de xícara de farinha de amêndoas, ½ xícara de farinha de arroz integral, 14 tâmaras secas, 4 colheres de sopa de cacau puro, 3 colheres de sopa de xarope de bordo ou melaço de cana e uma pitada de sal.

Pré aqueça o forno a 180 graus. Cozinhe as batatas descascadas em v***r por 20 minutos. Quando estiverem macias, coloque em um processador junto com as tâmaras.

Coloque os demais ingredientes em uma vasilha e vá misturando o mix de batata doce. Coloque em uma assadeira grande e untada e asse por 20 minutos ou até dourar.

Depois de pronto, polvilhe um pouco de cacau.
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Tomates Confit

Ingredientes:
- 600g de tomatinhos maduros;
- 3 a 4 dentes de alho descascados e cortados;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de azeite;
- 1 colher (café) de pimenta;
- Ervas frescas a gosto;
- 1 colher (café) de açúcar;
- 1 colher (chá) de sal.

Modo de Preparo:Lave bem os tomates, corte ao meio no sentido do comprimento e acomode em um tabuleiro;Regue com o azeite, salpique o sal e o açúcar;Vá espalhando a pimenta, o alho, as folhas e ramos de ervas;Leve ao forno baixo (160º) por cerca de 1 hora e 20 minutos, na metade do tempo retire o tabuleiro do forno e regue os tomatinhos com o azeite;Quando os tomates murcharem e ficarem com o aspecto enrugado, desligue o forno, retire o tabuleiro e reserve;Descarte o excesso de ervas, deixe esfriar um pouco e guarde em potes hermeticamente fechados.
Os tomatinhos duram cerca de 2 a 3 semanas na geladeira.
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Quibe protéico assado simples – Receita Rápida
INGREDIENTES:
500g de carne moída
250g de trigo para quibe
200g de ricota para o recheio
meia cebola picada
hortelã, sal e pimenta a gosto.
Colher de azeite ou manteiga para untar.
MODO DE PREPARO:
Lave o trigo para quibe e deixe de molho por 30 minutos em água morna.
Escorra toda a água do trigo. Misture todos os ingredientes (menos a ricota) em uma tigela.
Unte uma travessa refratária e espalhe metade da massa de quibe. Cubra com 200g de ricota e novamente cubra com a metade da massa de quibe restante.
Leve ao forno pré aquecido de 20 a 30 minutos (dependendo do quão molhado você prefere). Saiba mais através do link ou acompanhe nossa página todos os dias com receitas novas. ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
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Bora lá gente, vamos manter a dieta em dias com pratos fáceis e rápidos.
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