OJA - Cozinha Consciente

Dia 21/5 ocorre uma palestra gratuita com a Dr. Sonali Shinde e nossos super parceiros , uma palestra muito importante sobre a saúde da mulher, onde serão abordados vários temas importantes!! O evento será realizado no Centro Cultural da Índia -SP as 19h. Não percam vai ser fera!!
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Linda foto de grandes parceiros , este Ghee foi preparado com muito amor, dedicação e carinho.
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O nosso Ghee é feito a base de creme de leite cru orgânico ,respeitando as tradições ayurvedicas indianas.
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Assim sendo, nossa produção é completamente manual sem qualquer contato com maquinários.
Acreditamos que respeitando a ancestralidade Ayurvédica obtemos um produto de prima qualidade e de altíssimo valor terapêutico É produzido na Lua Cheia e é um processo que leva quase 4 semanas para f**ar pronto. Bom proveito!!!
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Ayurveda é vida, Ayurveda é dedicação, Ayurveda é esperança, Ayurveda é amor ao próximo.
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A vida é linda, muito linda, mas às vezes ela nos dá duras cartadas e infelizmente esta bebezinha recebeu a dela no começo da vida. Com severa cardiopatia, problemas pulmonares, problemas de garganta e problemas motores.
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Uma dura cartada, especialmente, para uma família carente onde somente o pai trabalha. Ela conseguiu a cirurgia cardíaca a aproximadamente 2 semanas, mas irá precisar de tratamentos paliativos para o resto da vida devido aos seus outros problemas.
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Nós do OJA já não temos muito, mas temos mais que muitos outros e é nosso dever ajudar aqueles menos afortunados.Sem dúvida alguma iremos colocar mais agua no feijão para ajudar esta bebezinha.
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Então a coisa é simples pessoal, depois de alguns descontos básicos de produção, todo o lucro de nossas vendas será destinado a esta família a percorrer este caminho sinuoso da vida, que não temos dúvida alguma que eles conseguirão se sair bem!!
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Teremos vários tipos de Ghees a base de creme de leite orgânico cru, Ghee lavado 100 vezes, todos feitos tradicionalmente respeitando as tradições ayurvedicas indianas e muito mais!!

Como fazer?

O link da campanha na plataforma do Comida da Gente está aqui : https://goo.gl/uBD2Y7
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Vem com a gente pessoal !!! AJUDE O OJA A AJUDAR !!!
COMPARTILHEM!! 🙂🙂
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-- Quando umas das terapeutas mais feras que conheço fala isto sobre o seu Ghee,oque mais posso dizer? Muito obrigado Cris!!-- Dica de Hoje!
GHEE do Marcelo do
Um dos raros GHEE que eu conheço feito da forma descrita nos textos. Não é a manteiga classif**ada que hoje no ocidente denominamos GHEE.
O Marcelo faz a partir da Nata Orgânica desde o processo número 1. Feito na Magia da Lua Cheia, produzido de acordo com a produção do leite.

Muitos conhecem meu ponto de vista sobre o GHEE. Ele é um dos medicamentos mais sagrados e por isso não é mencionado na culinária e sim em dietas para recuperação da saúde. É nosso ouro líquido e sagrado.
Recentemente uma amiga estava com descolamento de placenta, fiz um protocolo do ayurveda que usa GHEE para aderir novamente. E não eve outro resultado que não a aderência! UHULLL
É importante saber sobre seu uso e PRINCIPAMENTE ter um bom GHEE para consumir.
Beijo e boa semana à todos
Cris Ayres 🐄🌱
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Já já estaremos no programa É de Casa junto com o Comida da Gente e outros produtores.

Confira como o grupo funciona e se inscreva na plataforma - www.comidadagente.org

Um ótimo sábado!

Mais uma leva de Shata Dhauta Ghrita - Ghee lavado 100 vezes .
Tudo começou quando minha mãe foi diagnosticada com câncer e iniciou o tratamento de quimio e radioterapia e pude observar o intenso sofrimento dela com a pele ressecada e assaduras terrivelmente dolorosas pelo corpo inteiro e as opções de cremes no mercado são abusivamente caras e não ajudavam muito. No meu desespero de ver um ente querido sofrer tanto comecei a produzir Ghee Lavado 100 vezes, foi uma mudança impressionante ! As assaduras e ressecamento diminuíram muito. Mas me fez pensar "E quem não pode pagar cremes carissimos?". O propósito do OJA é fazer este maravilhoso creme corporal chegar as mãos de que mais necessita!!!

Muito obrigado

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PRECISO compartilhar com vocês esses produtos. 💫 Vieram direto do Rio pra mim. Mas na verdade, vieram diretamente da Índia para o Brasil. 🤗
A Ayurveda é uma ciência milenar indiana que cuida da saúde do indivíduo de forma estritamente natural e principalmente através da nutrição: isso inclui alimentos e qualquer tipo de alimentação para o corpo: pele, cabelo, inalação, etc. .
Existe toda uma tradição e um ritual preservados há milhares de anos para os tratamentos e fabricação dos produtos ayurvédicos. A segue essa tradição, o que torna todos os produtos extremamente poderosos e curativos. ⭐️ Não é jabá. É paixão por tanta riqueza e valor!
Conheçam alguns dos produtos que eu escolhi pra mim: .
✨Autêntica Pasta Dourada - feito com Cúrcuma indiana - direto da Índia!
Excelente para preparos culinários e para o famoso Golden Milk -
O leite dourado é uma bebida muito usada na ayurveda com altíssimo poder anti-inflamatório e ação antioxidante, antibacteriana e digestiva.
Ainda é utilizado para melhorar a imunidade, regularizar o metabolismo, desintoxicar o fígado e muito mais. .
✨Ghee original, Ghee de ginseng e Ghee de Cúrcuma indiana. Todos os ghees do são feitos com ingredientes orgânicos certif**ados, (Existem outras variações. Conheçam na página deles ), respeitando as tradições ayurvedicas indianas. Além disso, o Ghee é preparado na lua cheia absorvendo maior concentração de energia. 🌕
✨SHATA DHAUTA GHRITA - Ghee lavado 100 vezes: é feito de maneira tradicional ayurvédica, um processo manual feito em um tacho de cobre levando muitas horas no seu preparo. É um imbatível creme corporal e facial penetrando nas 7 camadas da pele, promovendo alívio imediato e regeneração rápida para várias condições de pele: - Estrias
- Psoriasis
- Eczema
- Herpes
- Cicatrizes
- Cicatrizes de acne
- Cicatrizes Quelóide - Assaduras em geral
- Rosácea entre outros.
Ótimo para gestantes e recém nascidos. .
Conheçam o poder da Ayurveda. É MARAVILHOSO. Eles enviam para todo o Brasil. Namasté. .

🎆Autêntica Pasta Dourada - feito com Cúrcuma indiana - 1a classe - direto da Índia!!! 🎆

Excelente para preparos culinários e para o famoso Golden Milk - conhece?

O leite dourado é uma bebida muito usada na ayurveda com altíssimo poder anti-inflamatório e ação antioxidante, antibacteriana e digestiva.

Poderoso né? E a lista se estende: aumenta a imunidade, regulariza o metabolismo, Detox do fígado e muito mais.

E na cozinha? Ótimo para ser adicionado no arroz, saladas, curries e até para beber como chá.

Nossa Pasta Dourada já vem pronta para uso - só colocar no leite quentinho. 🍶 E o leite pode ser animal ou vegetal.

Para adquirir a pasta entre em contato conosco por aqui ou lá no

🎇Bom proveito!

👉Para você que busca forma mais ef**azes e naturais para cuidado e tratamento da pele!

🌞Iniciando amanhã - 23/02 mais uma leva do nosso Shata Dhauta Ghrita - Ghee Lavado 100 vezes - creme produzido de maneira tradicional ayurvédica, um processo feito manualmente em um tacho de cobre levando muitas horas no seu preparo.

E para aumentar seu valor terapêutico será feito com óleo essencial de lavanda orgânico, podendo também ser encomendado sem.

Esta leva é super especial pois usaremos o Ghee produzido na super lua cheia azul! 🌕🌕🌕

O Ghee lavado 100 vezes é um inigualável e imbatível creme humectante corporal e facial penetrando nas 7 camadas da pele, excelente para várias condições de pele:
- Psoríase
- Eczemas
- Estrias
- Cicatrizes
- Cicatrizes de Acne
- Queloide
- Assaduras em geral
- Queimaduras de Sol
- Joelhos e cotovelos ásperos
- Calcanhares Rachados
- Mamilos ressecados ou rachados devido à amamentação
- Rosácea
- Excelente para gestantes e recém-nascidos 👶🏻 e muito mais!

Interessados encomendar via inbox, e-mail ou na plataforma do

Olá pessoal ! Tem super lista de verão no Comida da Gente com vários produtores , e tem ponto de retirada aqui em Copa ! Bom proveito !! 🙂

Link = http://www.comidadagente.org/campanha-de-compra/view/5a6900b5-de08-449d-ba84-10b3aa01aebf/info

Produzindo na mudança! Ritmo natalino frenético. 🎅🎅🎅

HoHoHo - lista de Natal do OJA lá no ! 🎅 ✨🎅

👉Para quem ainda não conhece:
O CdG é uma plataforma de compras colaborativas que aproxima consumidores e pequenos produtores, viabilizando o acesso a produtos de qualidade com um ótimo custo benefício. Todos ganham!

A retirada dos produtos terá 2 pontos: Glória e Valqueire

Garanta o seu Ghee e outros produtos bem legais e gostosos!

👉Pedidos até o dia 20/12: Acesse o link. Lembrando que será seu cadastro prévio na plataforma: https://goo.gl/kW2iU4

🍅Para saber mais sobre o Comida da Gente: www.comidadagente.org🍅

Mudando através da comida e consumo consciente!

Adoramos sempre projetos fora da caixa e propostas que transformam!

Esta semana participamos do 1o Feira da Gente junto com nosso super parceiro e outros produtores.

A IDeiA: Abrir uma lista em seu condomínio e fazer uma mini feirinha para a entrega dos produtos no próprio condomínio. Não é o máximo? Inovador, conveniente, propositivo e transformador - no mínimo! 😉😊
Abra uma lista no seu prédio, entre em um novo modelo de consumo, traga produtos de qualidade para pertinho de você, seus amigos e vizinhos!

Obrigado pela parceria e por ter viabilizado uma ideia tão legal!

OJA - Cozinha Consciente updated their business hours.

Trio imbatível , Ghee de Tomilho, Ghee de Spirulina, Ghee de Cúrcuma indiana, feito com ingredientes orgânicos certif**ados
Nossos Ghees são feitos com creme de leite orgânico certif**ado, respeitando as tradições ayurvedicas indianas. Nosso Ghee é preparado na lua cheia assim absorvendo maior concentração de energia. Todo nosso preparo é feito completamente artesanal sem a utilização de máquinas. Um trabalho intenso e árduo mas com muito amor e dedicação.

Nossa linha de Ghees inclue 17 tipos de sabores!

Para mais informações, entre em contato!

Bom proveito a todos!!

Trio imbatível , Ghee de Tomilho, Ghee de Spirulina, Ghee de Cúrcuma indiana, feito com ingredientes orgânicos certif**ados

Nossos Ghees são feitos com creme de leite orgânico certif**ado, respeitando as tradições ayurvedicas indianas. Nosso Ghee é preparado na lua cheia assim absorvendo maior concentração de energia. Todo nosso preparo é feito completamente artesanal sem a utilização de máquinas. Um trabalho intenso e árduo mas com muito amor e dedicação.

Nossa linha de Ghees inclue 17 tipos de sabores!

Para mais informações, entre em contato!

Bom proveito a todos!!

👉3 anos de Junta Local

O signif**ado de ser um ajuntado?

É ter a oportunidade de conhecer melhor o seu cliente. É trabalhar com uma proposta, poder contribuir com mudanças, trazer o novo. É ajuntar, ser ajuntado, compartilhar, aprender, conhecer, experimentar! Feli

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Hoje a Junta Local faz 3 anos de existência! Tudo começou no dia 23 de agosto de 2014, quando fizemos nossa primeira feira no veterano salão da . Tínhamos a certeza de querer fazer algo pela comida na cidade, mas não sabíamos que rumo o sonho tomaria. Felizmente 14 produtores atenderam à nossa primeira chamada e alguns ainda seguem na família Junta até hoje. Desde lá, foram mais de 60 feiras e 70 entregas da Sacola Virtual. Nossa equipe cresceu e hoje somos mais de 100 ajuntados. Ficamos mais espaçosos e começamos a passear pela cidade. Já fizemos feira em diversos lugares da cidade: dos jardins do MAM aos arcos da Lapa; do terraço do IED na Urca ao Imperator no Méier; da Rua Capistrano de Abreu em Botafogo à Rua do Rosário no Centro; da Praça Santos Dumont na Gávea à Praça Jardim do Méier. Muitos lugares, muitas feiras, muitos encontros, muita comida e muita memória.
No entanto, a melhor recompensa do tempo não é o crescimento, mas sim o fortalecimento dos laços criados e das convicções que temos em relação à comida e a forma como queremos nos relacionar. Cada vez mais nos juntamos a pessoas e iniciativas que compartilham dos nossos ideais. Todos que fazem parte da nossa comunidade de alguma maneira, seja participando das feiras como produtor, como organizador, como fotógrafo, músico, consumidor, contribui de alguma forma para uma cidade mais justa, sustentável e próxima. �Se pudéssemos fazer uma lista de agradecimento que contemplasse todos que trilharam essa trajetória conosco até hoje, ela seria imensa e muito plural. Somos muito gratos a todos que engajaram e fizeram esse projeto proliferar pela cidade.
Que tenhamos ainda muitos anos para continuar cultivando essa comunidade que aos poucos está trazendo mais comida boa e justa para a cidade.
Um viva a toda comunidade Junta Local!�🎉🎂🎊🎈
Crédito da foto: .fotografia 📸

👉Fim de semana é bom para preparar aquele café da manhã que gostamos e aproveitar a família! Curtimos muito! 💃🏻🕺🏼

O que rolou: um delicioso cuscuz de milho com Ghee Natural do OJA com uma coalhada orgânica da nossa super parceira e aquele café saboroso.

Nesse tempinho, no ritmo gostoso de sábado, botando o papo em dia em família ....aproveitando momentos simples da nossa rotina - sem preço! 🌞🌞🌞

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1. Quando colocar a massa na cuscuzeira, entremeie com um pouquinho de Ghee.
2. Pode substituir por farinha de arroz

Bom proveito!

🌞🌞🌞Lembrando que a Sacola Virtual da estará aberta para pedidos até 5a feira!

Retiradas neste Sábado lá em Botafogo

Garanta o seu!
👉www.juntalocal/pedido

Fotos: .fotografia

Coisas novas vindo por aí, conserva ao estilo marroquino de limão siciliano orgânico.🍋🍋 Excelente no preparo de peixes, aves, frutos do mar e vinagretes.
Compartilhando receita em breve!

About this weekend...

Ajuntamos e sorrimos na Barra...nossa equipe agradece e muito aos Paulos, Marianas, Samanthas, Luis, Pepes, Rosas, Tatianas, Nathalias e muitos outros que nos deram a oportunidade de contar um pouquinho de quem somos e de dividir nossos produtos com!

Isso é o que mais gostamos nas feiras, estar pertinho e saber de vocês e ouvir entre outras: Nossa que delicia! Tava procurando por vocês!

E sem esquecer nossos vizinhos de barraca - super e - obrigado! E a nossa doce Fran Boesa - muito obrigada! 😘

No fim é o que realmente aquece o coração e te faz seguir com um brilho no olho e aquele sorrisão!

Te esperamos na próxima !
Uma ótima e iluminada semana! 🌞🌞🌞🌞