karlalima_nutri

🔸Autonomia alimentar para fazer suas próprias escolhas…

🔸Consciência alimentar para entender e respeitar o que o corpo precisa nos diversos momentos e situações ao longo da vida…

🔸Fazer escolhas conscientes, em paz

Resultado= alimentação saudável de verdade, de forma integral - corpo e mente. Isso é saúde!

Mesa posta para a torcer para o Brasil 🇧🇷

Comer bem, com prazer e em paz, faz bem!

🔸Passe para o lado para ver o conteúdo.

Alimentação saudável é aquela que se encaixa na sua vida e suas necessidades, respeitando você e seu corpo!

Ela é construída com base em você, para você 🧡

Feijão Nosso de Cada Dia!

Alimento básico na mesa do brasileiro, o feijão, além de gostoso, é muito nutritivo!
Segue aqui uma RECOMENDAÇÃO DE PREPARO importante:

⚠️Deixar o feijão de REMOLHO
O que é? E como fazer?

-Primeiro, coloque o feijão em uma peneira e retire se houver algo indesejado, como pedrinhas ou alguma substância estranha
-Lave em água corrente
-Em seguida, transfira para uma tigela e coloque água até cobrir por completo todos os grãos
-Deixe de molho por 8 a 12 horas (troque a água se sentir necessidade ou se passar deste tempo)
-Antes de preparar, descarte a água, enxágue e depois leve para cozinhar.

Fazer o remolho é importante porque os feijões em geral possuem substâncias anti-nutricionais, ou seja, que atrapalham a absorção de alguns minerais, além disso, esse processo contribui também para diminuir os desconfortos gástricos, como gases e flatulência.
E ainda, ao deixar de molho, os grãos ficam mais macios e fáceis de cozinhar, diminuindo o tempo de cocção.

⚠️Importante destacar que o processo de Remolho é recomendado para as outras leguminosas além do feijão, como: ervilha, grão de bico, lentilha, faça, soja.

🔸Você já faz o remolho das leguminosas?
Gostou dessa dica?
Dúvidas? Deixe nos comentários ou me chame inbox 🧡

Você se identifica?

As nossas vontades e questões alimentares vão muito além do que está visível, muito além do superficial.
Precisamos entender nós mesmos e nosso corpo para que possamos entender e saber lidar com nossos comportamentos.

Em um acompanhamento nutricional direcionado e individualizado, isso é possível.

Aonde eu vou, levo comigo minha cia, minha garrafinha de água .eco!

Beber água, manter-se hidratado ao longo do dia é essencial para uma boa saúde. E ainda mais nos dias mais quentes!

E você, lembra de beber água ao longo dia? Tem a sua garrafinha de cia?

Beber água também é saúde e autocuidado.

Quando você se alimenta, você coloca sua concentração e percepções no que está ingerindo? Quais sabores você sente?

Nós seres humanos possuímos paladar para que possamos sentir os diversos sabores da natureza. Todos os alimentos que servem como nosso combustível e contribuem para nossa saúde (física, mental e espiritual) possuem sabor, basta se abrir para provar e sentir.

Muitas vezes escuto: “não gosto disso, não gosto daquilo”
Mas será que há abertura para provar novos sabores, receitas e texturas?

Será que estamos abertos a sentir os variados sabores que a VIDA nos oferece, tanto nos sentidos quanto nos sentimentos?

Uma vida sem sabor não tem graça e não tem sentido…

Mais uma beleza da Natureza passando na sua timeline…

🔸COUVE-FLOR ROXA🔸

Tão linda e alegre que merece um registro aqui!

Você já conhecia?
Além de sua beleza única, é super saborosa e cheia de saúde!

Eu, particularmente, já amava couve-flor e agora amo mais ainda com essa variedade! 😋

Há uma grande variedade de alimentos que a Natureza nos proporciona para alimentar nosso corpo e espírito.
Procure conhecer, provar e até se arriscar a cozinhar… busque uma vida saudável, com conexão, equilíbrio e bem-estar 🧡

Obter consciência e entendimento das nossas escolhas alimentares é o primeiro passo para melhorar a alimentação, obtendo um melhor comportamento alimentar e, consequentemente, mais saúde.

No processo de acompanhamento nutricional individualizado este é um dos principais focos - ter consciência do que, por que e como se come.
Sempre com um olhar cuidadoso, gentil e amoroso em cada etapa.
A partir daí ajustes e mudanças são feitas a fim de se obter uma alimentação e uma relação com a comida saudáveis.

Você já parou para pensar nisso?
Você olha para a sua alimentação com cuidado e amor?

Você já parou para pensar nisso?
O QUE TE MOTIVA?

🔸O que faz você querer ter uma melhor saúde, comer bem e melhor, ter uma melhor relação com a comida?
🔸O que faz você querer ter melhores relacionamentos, melhores comportamentos?
🔸O que faz você querer ter melhores resultados em qualquer campo da sua vida?
O que faz com que você queira mudar alguma coisa, algum ponto?

🔸Para iniciar qualquer processo de mudança e melhora, primeiro precisamos refletir o POR QUE e PARA QUE… e assim, poderemos ter claros os nossos objetivos para podermos alcançá-los.

🔸Para se conquistar uma melhor relação com a comida e, consequentemente, melhor saúde… para podermos fazer melhores escolhas… precisamos buscar as nossas reais motivações para isso! Caso contrário, será mais algo passageiro em nossas vidas…
Você já pensou nisso?

Deixe nos comentários ou mande direct😉

de uma dia lindo, tão especial, cheio de amor e alegria! Ficará eterno em nossos corações!

Parabéns a esse casal maravilhoso!


Que o amor se multiplique, floresça e renove a cada dia, trazendo toda a felicidade do mundo para vocês!!!

Amo muito vocês! ❤️🧡

FOME: totalmente variável e individual‼️

🔸Por que não apostar em dietas restritivas?
Não é através de uma dieta restritiva, sem considerar o próprio corpo e individualidades, que vamos conseguir alcançar nossos objetivos! E muito menos mantê-los e obter saúde verdadeira!
Esse tipo de dieta não respeita a Fome!

Como sempre digo, precisamos respeitar nosso corpo, nos conectar com ele e, assim, poderemos ter uma relação de paz com a comida e com o corpo!

🔸Entender, respeitar e honrar a fome pode parecer fora de alcance para muitas pessoas, algo muito difícil de conseguir… mas, no processo de acompanhamento nutricional individual e adequado é possível adquirir essa sabedoria, se conectar com o corpo, ter autonomia alimentar e ser feliz!
🔸Como este é um processo totalmente individualizado, pode ser que demore, que seja doloroso algumas vezes, mas sempre vale a pena e é libertador!

🔸Não comece a semana com uma dieta!
🔸Comece sendo feliz‼️
E, se necessário, buscando ajuda!!!

🔸Transtorno Alimentar (TA) é uma doença psiquiátrica, caracterizada por padrões de comportamentos alimentares inadequados, trazendo prejuízos para a saúde física e mental do indivíduo.
🔸Os TAs possuem as mais altas taxas de mortalidade entre as doenças psiquiátricas.
🔸Precisamos falar disso e entender melhor para podermos acolher e sermos agentes transformadores!
🔸Alguns sinais e sintomas:
-preocupação excessiva com o peso corporal e alimentação
-restrição ou exclusão de grupos alimentares
-forte repulsa por determinados alimentos
-afastamento social
-desconforto ao se alimentar perto de outras pessoas
-culpa ao comer
-irritabilidade e/ou medo ao comer
-sintomas depressivos
-compensação da ingestão alimentar com exercícios físicos extremos ou vômitos induzidos
-consumo inadequado de medicamentos e substâncias para emagrecer
-vergonha do próprio corpo
-distorção da imagem corporal
-uso de roupas largas para esconder o corpo
Dentre outros…

🔸Se você ou alguém que conheça apresenta alguns desses sintomas, procure ajuda.

🔸Para que possamos acolher, ajudar, podemos buscar ter algumas atitudes, como:
- Não fale do corpo de outras pessoas
-Não fique comparando corpos.
É tão linda a diversidade de formas corporais, não é mesmo?
-Não fale sobre dietas.
Existem tantos assuntos mais interessantes e enriquecedores!
-Não fale sobre perda de peso ou assuntos relacionados.
-Não julgue o outro pela sua aparência ou maneira de se alimentar
🔸Vamos juntos transformar a cultura de dieta e padrões sociais destrutivos?

🔸Se tiver dúvidas e/ou quiser conversar sobre isso, mande um direct para mim 🧡

🔸Para mais informações e materiais, busque o site astralbr.org , da Associação Brasileira de Transtornos Alimentares.

As noites mais frias voltaram e que tal um Creme de Cenoura para aquecer?

O MODO DE PREPARO é o mesmo do Creme de Chuchu - super rápido e prático! -, há 3 posts atrás! Corre lá para ver!

🔸A única diferença é que adicionei um pedaço de gengibre fresco (bater tudo junto no liquidificador), em vez do gengibre em pó (que usei para finalizar o creme de chuchu) e dei o toque final com alho poró e parmesão!
Para decorar: orégano fresco.
Ficou maravilhosa 😋

Faz e me conta!

Não existem regras para uma alimentação saudável!

Saudável é saber ouvir e respeitar seu corpo e usar os diversos alimentos e a culinária a favor disso!

Neste post eu trago sugestões de como consumir os vegetais na alimentação.

Mas também podemos incluir diversos outros alimentos para nos aquecer no inverno - inclusive o chocolate- !

Com equilíbrio, tudo pode ser saudável! E a partir do momento que temos essa consciência, tudo muda!

Já pensou nisso?

🍽Receita Prática, Rápida e Saborosa para esse friozinho:

CREME DE CHUCHU:
🔸Ingredientes:
-Chucu - 4 unidades
-Cebola - 2 unidades
-Alho - 3 a 4 dentes
-Sal - a gosto
-Queijo parmesão ralado - a gosto
-Coentro - a gosto (opcional)
-Pimenta - a gosto (opcional)
-Gengibre - a gosto (opcional)

🔸Modo de Preparo:
Descasque e corte grosseiramente o chuchu, a cebola e o alho.
Leve para cozinhar em uma panela com água e sal a gosto.
Bater no liquidificador o chuchu com a cebola e o alho, retirando a água.
Após bem batido, volte para panela para engrossar um pouco e acrescente o coentro, o queijo ralado e ajuste os temperos.

🔸Sirva com queijo salpicado por cima; ou com uma colher de queijo cottage (como na foto); ou creme de ricota; ou mascarpone.
😋

Super prático e fácil!
‼️Faz e me conta‼️

Obs: pode ser servido como entrada, acompanhamento ou prato principal.

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Seguindo na sintonia do amor e da alegria…

desse dia tão especial que será eterno em nossos corações, simbolizando todo o amor e união do mundo!

Parabéns, noivos maravilhosos!!!
Amamos muito vocês!
Que o amor se multiplique, floresça e renove a cada dia, trazendo toda a felicidade do mundo para vocês!!!!

Amo muito vocês, família! 🧡❤️

Seguindo na sintonia do amor e da alegria…

desse dia tão especial que será eterno em nossos corações, simbolizando todo o amor e união do mundo!

Parabéns, noivos maravilhosos!!!

Amamos muito vocês!
Que o amor se multiplique, floresça e renove a cada dia, trazendo toda a felicidade do mundo para vocês!!!!

Amo muito vocês, família! 🧡❤️

🔸Guarde bem este lembrete 🔸

Esses dias ouvi um relato dizendo: “Não tive uma alimentação perfeita essa semana, mas tentei…”
E perguntei: “O que é alimentação perfeita?”

Trago esse assunto porque alimentação perfeita não existe!
E acrescento que corpo perfeito também não existe!
…na maioria das vezes, uma coisa vem atrelada à outra!

Alimentação não é algo monótono, sem vida… ela muda, ou pelo menos deveria mudar constantemente, de acordo com as circunstâncias.
O corpo também muda, altera-se ao longo da vida, dos dias, naturalmente.

Como classificar algo como perfeito ou imperfeito, sendo que não é possível se fazer essa métrica, padronizar?

Tudo o que tem vida, que é natural não pode ser engessado!

Na verdade a perfeição e a beleza encontram-se justamente naquilo que parece ser imperfeito!!!

Você já parou para pensar nisso?

Inspiração com a supresa destes tomates frescos em formato de coração…

Que a sua semana comece com amor, leveza e saúde! 🧡

Que nesse Dia das Mulheres possamos BRINDAR e ser LIVRES!
🔸BRINDAR a dádiva que é ser mulher!
🔸SER LIVRE de padrões - sociais e estéticos principalmente! Ser livre para nos amar e aceitar como somos e para amarmos os nossos à nossa maneira 🧡 Sem julgamentos e sem preconceitos!

Que toda mulher encontre sua essência, sua força e seu propósito e faça esse mundo ser mais Amor, mais Luz, mais Belo!!! 🌻

Feliz Dia Internacional da Mulher! 🥂

A alimentação é apenas uma questão de tantas outras importantes na nossa vida!

Não é saudável ficar pensando em comida o tempo todo‼️

Ter um planejamento alimentar pode ser importante sim… organização é super importante!
Mas a sua alimentação não pode adquirir o papel de ser a coisa mais importante da sua vida e demandar muito tempo e muita energia no seu dia.

Se você se identifica com esse tipo de comportamento, busque ajuda!

🧡Saúde é ter uma relação de paz, leveza, e prazer com a comida!!!🧡

Comida natural no final de semana?😱

Sim‼️

Não existe dia certo para comer alimentos naturais e ricos em nutrientes, assim como também não existe dia certo para comer aqueles alimentos que não são tão naturais e ricos em nutrientes!

Ter autonomia alimentar e alimentar-se de forma consciente nos dá a permissão de fazermos nossas próprias escolhas de acordo com o momento, fome e vontades. E não existe dia certo ou errado para isso, e sim o que você quer e pode escolher, de acordo com suas necessidades e possibilidades!

Equilíbrio… é essa chave para se obter uma alimentação saudável e uma vida saudável!!! 🧡

⚠️Atendendo a pedidos 🙌🏻

🔸Algumas SUGESTÕES de LANCHES rápidos que priorizam alimentos in natura ou minimamente processados.

🔸Segundo o Guia Alimentar para População Brasileira, são estes alimentos - in natura ou minimamente processados - indicados para compor a base de nossa alimentação, para que ela seja nutricionalmente balanceada e também promotora de um sistema alimentar sustentável.

🔸Atenção!
Estas são apenas sugestões para auxiliar na escolha de algumas possibilidades de lanches, não são as únicas e nem todas!
Não abrangem quantidades nem necessidades e preferências, as quais devem ser ajustadas individualmente, com acompanhamento nutricional, de preferência.

🔸Lembrando que não existem alimentos permitidos ou proibidos!!! Mas podemos sim fazer escolhas mais inteligentes e ajustarmos frequência e quantidade para os diversos tipos de alimentos e combinações que podemos incluir na nossa alimentação!

🔸QUIABO ROXO

Passando na sua timeline mais uma beleza da Grande Natureza!
Já conhece?

Eu nunca vi de perto e estou ansiosa para provar!!!

Vou assar no forno alto até que fiquem tostados, porque adoro comer quiabo desse jeito! 😋😋😋
Há uma grande variedade de alimentos que a Natureza nos proporciona para alimentar nosso corpo e espírito…
Procure conhecer, provar e até se arriscar a cozinhar… busque uma vida saudável, com conexão, equilíbrio, prazer e bem-estar 🧡

Hoje o com pose e tudo, vai em homenagem a minha peludona, cara de bolacha, comilona, teimosa e dengosa 🐶
2 anos de puro amor e alegria!!! 🧡

🔸Já é comprovado cientificamente que ter um animal de estimação contribui para uma melhor saúde - principalmente mental - e qualidade de vida!
Eu sou apaixonada pela minha filha de quatro patas e só entendi esse amor quando ela chegou para mim! 🧡

Você vive esse amor ou já viveu?

Post para estrear o ano e o final de semana! 🙌🏻

Você se identifica com o tipo de pessoa que possui autonomia alimentar - sabe identificar fome, vontades, quanto, como comer?
Ou se identifica com o pensamento de dieta - restringe a alimentação e vontades e em certos momentos come exageradamente a fim de suprir uma necessidade não atendida, vive se baseando em dietas e regras da moda?

Já refletiu sobre o seu comportamento alimentar?

Saiba que para se manter uma saúde verdadeira - física e mental - é essencial conhecer o próprio corpo e as próprias necessidades! Só assim pode-se viver em paz com a comida e com o corpo, tendo um hábito alimentar prazeroso em todos os aspectos, porque é assim que deve ser!

Busque se aprofundar na conexão com seu corpo e aprender qual é a SUA maneira de se alimentar e o que é bom ou não para VOCÊ, de acordo com seu estilo de vida e seus objetivos!

Não existe saúde seguindo regras impostas, muitas vezes adquiridas por influências externas que não têm nada a ver com você, com suas necessidades e com sua vida! Seguir algo desconexo com seu corpo pode, muitas vezes, trazer consequências drásticas e perigosas.

Busque se libertar para viver a SUA vida da melhor maneira que ela deve ser!

Aprender a comer bem, com autonomia alimentar, com poder de decisão é essencial para obter saúde plena e verdadeira!!!

Profissionais qualificados na área irão te ajudar a trilhar esse processo 🧡

gratidão e amor 🧡✨

Feliz 2022 🥂
Que venha cheio de alegria, realizações, muita saúde e amor!!!

Família linda com look 🧡

Um Natal cheio de saúde, amor, união e Luz para todos 🎄❤️

Agradeço muito a todos que estiveram comigo este ano 🧡

Que possamos saborear com prazer e alegria os alimentos tão especiais desse momento do ano…
Um brinde à vida! 🥂🍷