A Loja do Chá

A xícara ...

A Loja do Chá updated their business hours.

Panela Digital #04 - Pensando fora da cuia - Jornal 140 Primeira e maior sommelière de chá do Brasil, a gaúcha Carla Saueressig conta sobre sua nova paixão, a erva-mate.

Uma das atrações da 9˚ Turismate será o Ilex Gourmet, o primeiro concurso no Brasil e no mundo a usar a erva-mate como ingrediente base de receitas de alta gastronomia, em preparos doces ou salgados.

Erva mate Putinguense presente no IUFRO/2019 (congresso mundial de pesquisa florestal e cooperação para o desenvolvimento sustentável.
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Fred Caffarena recebe especialistas em chás e cervejas para jantar harmonizado - Revista Menu da Redação da Menu Fruto de uma parceria com a especialista em chás Carla Saueressig e a sommelière de cerveja Sofia Saueressig, o chef...

Firin Salonu serve cardápio harmonizado com chás e cervejas | Blog do Lorençato Nesta quarta (27), o chef Fred Caffarena recebe as especialistas Carla Saueresig e, sua filha, Sofia, para fazerem as combinações

Vamos colaborar para produzir o documentário do Chawan Project? - O Chawan Project é uma iniciativa da ceramista Hideko Honma, que pretendeu reunir todos os ceramistas japoneses, que trouxeram sua arte e técnica ao Brasil. “Eu mesma fui iniciada na cerâmica através destes mestres japoneses, e não podia deixar de expressar minha gratidão pelos seus ensiname...

Comida, bebida são assuntos sem fim. Nunca se falou tanto no que comer e beber como vem acontecendo nos últimos 12 anos no Brasil. São várias as tendências e movimentos de mercado que merecem ser observados com atenção. Com essa visão, dia 14 de Março vai acontecer o FOOD FORUM 2017 na Casa Fasano. No evento, empresários e especialistas no tema estarão reunidos para apresentar seus cases, suas ideias, suas visões para o futuro em talks recheados de conteúdo. A palavra é trocar: experiências, conhecimento. A Loja do Chá estará presente na tarde de palestras com uma surpresa para os sentidos e uma proposta que traz mais harmonia para comida e bebida. Ingressos e informações no site www.foodforum.co

foodforum2017

O Domingo Espetacular da TV Record mostrou ontem as bebidas que os brasileiros preferem, entre elas o chá. Carla Saueressig , a especialista e teablender, comenta no programa alguns fatos sobre a bebida, gravado em A Loja do Chá. Assista no link http://noticias.r7.com/domingo-espetacular/videos/mitos-e-verdades-conheca-as-bebidas-brasileiras-que-sao-a-cara-do-brasil-19022017

A maior especialista em chás no Brasil, Carla Saueressig, que é proprietária de A Loja do Chá, no Iguatemi SP, esteve no programa BEM DA TERRA, na Band, para falar da bebida, seus sabores e propriedades. Clica aí! https://tvuol.uol.com.br/video/bebidas-inovacoes-beneficios-e-variedades-dos-chas-04028C1A3570C4896326

Bebidas: inovações, benefícios e variedades dos chás - TV UOL O chá foi descoberto na China, o principal país produtor da planta camelia sinensis e também grande consumidor. A Loja do Chá é a maior da América Latina em variedade de chás e infusões, representando, além da China, os demais países e suas regiões produtoras - Índia, Japão, Sri Lanka, Indonésia, La...

Receita e bate-papo sobre chá no programa Bem da Terra com Renata Maron 🍵🌱

Índia! Sabores e sons plurais dessa cultura em uma aula singular amanhã em ! Surpresa incluídas

Entrevista da especialista, tea blender e provadora de chás Carla Saueressig para a revista Menu, quando a loja ainda tinha 12 anos - em 2017 serão 18 anos da maior loja de chás da América do Sul https://youtu.be/qTR8aBMYKxU

Revista Menu - Entrevista com Carla Saueressig - A Loja do Chá Confira a conversa com Carla Saueressig, proprietária da A Loja do Chá, um dos endereços mais procurados pelos apreciadores em São Paulo. Ela fala sobre as i...

A Loja do Chá no Paladar Estadão : receitas e dicas para refrescar o verão com chás!

Chá com frutas: um bom refresco para o verão - Paladar - Estadão Confira combinação além do mate com limão

Experiência COQUETELARIA COM CHÁS ESPECIAIS, o encontro acontece essa quinta feira 29/12 na Loja do Chá Shopping Iguatemi

Entre 19:00 e 20:30 o mixologista Rodolfo Bob e a Sommelier em chás Carla Saueressig, guiam a atividade.
Logo após o espaço é aberto para quem quiser experimentar os coquetéis exclusivos para o evento.
Investimento R$75,00 –
*petiscos
*Chás especiais assinados por Carla Saueressig
*3 coquetéis com chá -
Champagne-Tea Cocktail*
Bobbys Earl Grey*
Bombay Saphire Smoked Infusion*

RESERVAS– [email protected]
Fone: Telefone: (11) 3816-5359

Apoio Bacardi Brasil e Bobbys- Schiedam Dry Gin

Chá sabor "pão de mel" da A loja do chá. Amêndoas torradas do cacau de Pratigi, canela, cravos-da-índia, cardamomo e erva doce. Mas provei com então virou chá de pão de mel com cobertura Ganache Le Manjue. 😂😂

Chás viram sorvetes e são tema de bate-papo com filósofo italiano

Novembro chegará com novidades muito prazerosas! Dia 08 iremos lançar uma carta especial de chás para harmonizar como nossos sabores exclusivos de gelatos, criados pela chef gelatiére Marcia Garbin. Para registrar o lançamento receberemos aqui na Gelato Boutique, da Rua Pamplona, o filósofo italiano Nicola Perullo e a renomada especialista em chás Carla Saueressig para uma conversa sobre a complexidade do paladar e a importância de se refletir sobre ele. Já estamos na contagem regressiva. Esperamos por você!

https://www.facebook.com/events/275043732895537/