Cris Mazulli Nutricionista

🏃‍♀️Corredores regulares de longa distância, como maratonistas, triatletas e outras modalidades normalmente se submetem a treinos intensos e volumosos.

Por conta da repetição do movimento, integrado ao impacto e muitas vezes uma deficiência nutricional de ferro, estes atletas estão mais vulneráveis a sofrer de uma forma diferente de anemia, a chamada “ do corredor ou do maratonista”.

🩸 Este impacto resulta na destruição das células vermelhas do sangue [hemáceas] provocando seu rompimento. O que caracteriza este tipo de anemia.
Os sintomas são comuns às anemias de outras causas, seguido da percepção da baixa do rendimento esportivo e uma fadiga antecipada.

🥦🍖Nestes casos, a adequação do aporte de ferro é necessária para garantir a saúde e performance destes atletas.

E aí, já tinha ouvido falar nesta condição no esporte? Conhece alguém que também precisa ler sobre isso?
Compartilhe o conhecimento!

🩸Indisposição, sonolência, falta de ar, cansaço em atividades simples ou leves e fraqueza são os sinais [nem tão] silenciosos que a anemia apresenta.

Má alimentação e fluxo menstrual intenso e ou ciclos longos são fatores que podem causar anemia.

Mas muitas pessoas desconhecem que existem fatores genéticos e que a combinação de todos eles podem indicar uma maior chance de desenvolver essa condição.

Através dos te**es genéticos é possível descobrir a predisposição a anemia e através da nutrigenética é possível aplicar uma conduta alimentar assertiva.

E é com isso que eu amo trabalhar.

🍫 Compartilhando com vocês minhas escolhas de conduta para a queixa mais recorrente dos atendimentos: Reduzir a vontade de comer doces.

🌱A fitoterapia nutricional é uma fiel aliada nas minhas prescrições.

⚠️ Mas Atenção, não se aventure! Nenhum destes ativos podem ser suplementados sem prescrição pois sua interação ou administração de forma errada pode gerar riscos à sua saúde.

😋🍬🍭🍦 Não é culpa da genética!!!
Indiscutivelmente, o ambiente tem uma enorme co-responsabilidade em aumentar a procura por consumir alimentos doces.
Mas não há como negar que a genética tem um peso considerável sobre a predisposições destes desejos.

Todos nós temos genes que modulam nosso organismo na intensidade de QUERER UM DOCINHO....
Quando estes genes interagem entre si então, estas forças se somam e potencializam essa vontade muitas vezes incontrolável.

O papel da Nutrição então é o que chamamos de "silenciamento" desdes genes. Ou seja, promover redução da expressão destas respostas para que haja um maior controle no consumo dos doces através da suplementação de minerais que reduzem a percepção dos doces, de fitoterápicos que atuam na redução enzimática da absorção destes açúcares e condutas nutricionais comportamentais que "treinam" o momento e a quantidade certa deste consumo.

A única forma de descobrir se há ou não polimorfismos relacionados nestes desejos é realizando o teste genético e entendendo a interação destas características no seu organismo.
E é com isso que eu trabalho!

E aí, já tinha ouvido falar nesta predisposição genética? Conhece alguém que também precisa ler sobre isso?
Compartilhe o conhecimento!

⚠️ Não é TPM! Não é só uma vontade de doce, não é (sobretudo) falta de vontade de seguir uma 'dieta'.
O "Cranving" é uma desordem comportamental...

Ela pode sim surgir a partir de um fator emocional, um estado de stress crônico, uma mudança muito abrupta na rotina, inclusive na rotina alimentar, como o caso de restrições alimentares intensas.

Durante a fase de stress ou 'abstinências', pode surgir o craving ou fissura, um mecanismo de superestimulação onde esta busca é repetida e incontrolável de um alimento específico acompanhada de uma dificuldade de superá-la.
No ranking destes alimentos estão:

🍫
🍰
🍨

Episódios de craving não tratados podem colaborar para um cenário de compulsões, seguidos claro de ganho de peso, diminuição da auto estima, riscos graves à saúde cardiovascular, hepática e renal.

Por isso é tão importante detectar sinais e avaliar o impacto destes episódios na sua rotina. Se a alimentação vem acompanhada de angústia e ansiedade, é hora de procurar ajuda e o tratamento multiprofissional é o mais indicado nestes casos.

E aí, já tinha ouvido falar em ? Conhece alguém que também precisa ler sobre isso... Compartilhe o conhecimento!

A menopausa precoce é a Falência Ovaria Prematura, ou seja, um momento de irregularidade na produção dos hormônios relacionados à fertilidade e um declínio intenso da ovulação até sua interrupção.

Para além dos fatores ambientais a predisposição genética pode indicar ou não o desenvolvimento desta condição, antes dos 40 anos.

Conhecer sua genética auxilia na programação da gestação, que aliada às estratégias nutrigenômicas aumentam a taxa de sucesso desta gravidez desde a preparação ovariana na maturação dos folículos, na preparação uterina no espessamento do endométrio e consequentemente no aumento na taxa de implantação do embrião e sucesso da gestação, entre outros.

Inúmeros são os benefícios à fertilidade quando associados à condutas nutricionais, sobretudo quando iniciadas pelo menos 90 dias antes do desejo da concepção.

Além disso, o teste genético também indica resultados em relação à outros parâmetros relacionados à fertilidade e pré gestacionais também... Mas isso é assunto para um próximo post!

E ai, você conhece alguém que vai se beneficiar deste conteúdo? Compartilhe!

Diversos alimentos ou substâncias tem efeitos de abrir canais de GABA, que é um neurotransmissor que gera o relaxamento e a melhora qualidade do sono e mais: controle do GABA alivia as sensações de calorões, comuns na menopausa.

🫖 Utilizar as ervas de Melissa, Erva Doce Camomila e Lavanda como chás ou suplementar na sua forma de extrato seco faz você dormir melhor.

🌱 O aminoácido Theanina e a erva Mulungu auxilia bastante na entrada do sono.

🍒 Cerejas e Kiwi também melhoram a qualidade do sono quando comparados a outras frutas após o Jantar.

🥗 Falando em Jantar, incluir alface na salada auxilia o relaxamento e induz ao sono de melhor qualidade também.

🌱 Quanto ao maracujá, ao contrário do que muitos pensam, o suco não tem efeito calmante. Suas propriedades fitoterápicas se encontram nas folhas e na casca... F**a a dica para fazer o chá destes itens também.

↪️ Se você conhece alguém que vai se beneficiar deste conteúdo, Compartilhe!

⚠️Você não leu errado...
Que o Colesterol alto traz inúmeros prejuízos ao organismo a maioria já sabe...
Mas, o colesterol Baixo também tem suas consequências ruins ao nosso corpo.
Sobretudo quando estamos lidando com o momento de mudanças hormonais, como a menopausa.

O Colesterol é precursor de diversos hormônios e o uso de medicamentos para sua redução, quando próximos dos 150mg/dL pode reduzir também uma vitamina muito importante para o equilíbrio da composição corporal que é a Coenzima Q-10.

Ambos (colesterol e CoQ10) são reduzidos pelo mesmo caminho bioquímico no uso das estatinas (sinvastatinas, rosuvastatina, artovastatina, entre outras). E reduzindo CoQ-10, sobretudo no envelhecimento, há acentuação da perda de massa muscular.

Por isso, nestes casos sua reposição é ESSENCIAL para funcionamento das mitocôndrias e consequentemente controle da força e funções muscular desta mulher.

🧬 Deixa eu me apresentar...

Uma década atras literalmente batia na porta dos meus primeiros pacientes...

🚩 2014 - O Home Care foi a maneira que eu escolhi de iniciar meus atendimentos na nutri... estar na casa dos pacientes me trazia a sensação de proximidade, de pertencimento a aquela família e me aproximava das suas queixas e problemas onde a nutrição pudesse ajudar...

🚩 2015 - O fluxo dos pacientes só aumentava, ia se tornando inviável eu atravessar a cidade de um canto ao outro. Assim eu fui iniciando os atendimentos presenciais em espaços físicos...

🚩 2016 - Iniciei minha segunda pós graduação, primeira na área da Nutrição: Fitoterapia Nutricional...aliando à ciência aos poderes da natureza.

🚩 2017 - Finalmente, inaugurei meu consultório exclusivo [literalmente exclusivo]: da recepção à limpeza eu era responsável por executar todos os serviços. Infelizmente (ou não !!!) durou pouquíssimo pois assim que eu finalmente decorei e equipei como eu queria, a dona do espaço decidiu se mudar e semanas depois eu precisei em apenas 1 dia, desmontar tudo e finalizar os atendimentos naquele local...

🚩 2018 - Iniciei em um novo consultório, desta vez em um espaço muito melhor: estacionamento, manobristas, recepcionistas, lanchonete, enfim. A estrutura ideal para que tudo pudesse seguir em frente...

🚩 2019 - O consultório novo só prosperava. E ao participar de um Congresso eu me deparei com a área mais encantadora da Nutrição: A Genética Nutricional. Na mesma semana, iniciei minha terceira pós graduação: Nutrigenômica e Alimentos Funcionais. Neste momento eu já tinha a certeza da área que eu iria me dedicar nos próximos anos...

🚩 2020 - A pandemia chegou, e no meu melhor momento profissional, pausei os atendimentos no consultório. Foram 4 meses parada, tentando acreditar que tudo voltaria ao normal rapidamente. Após os 4 meses, liberada pelo conselho, iniciei os atendimentos estranhamente no modo "online"...

🚩 2021 - Completava 1 ano de atendimentos online: que muito foi reinventado. Neste momento o conflito nutricional tomava conta de muitas famílias e eu pude mesmo à distância ajudar estas pessoas. E assim, para minha surpresa: Meu consultório online triplicou de volume...

🚩 2022 - Fui convidada pela segunda vez a palestrar em um Congresso , desta vez no Congresso Internacional de Nutrição Funcional. Uma experiência única, contatos com acadêmicos renomados e uma sensação de renovação profissional permeava meus atendimentos...

🚩 2023 - Um dos anos mais importantes da minha carreira: a Nutrigenética se fazia cada vez mais presente nos meus atendimentos, atingi metas que me propus em relação à esta área e o mais importante: a acessibilização aos te**es genéticos como ferramenta da Nutrição de Precisão.

🚩 2024 - Uma década! O ano acaba de iniciar, as metas se renovam e com elas um novo momento: após, muitas pesquisas e algumas readequações profissionais, com muita alegria os atendimentos presenciais estão de volta e a CMNE está de casa nova! Em breve você conhecerá!

10 anos de evolução, gratidão e muito amor pelo que eu faço!

🥂 Apita o juiz!!!
Fimm do último dia útil do ano: encerrando com uma sensação maravilhosa de evolução e dever cumprido.
Que 2024 chegue iluminando todos nossos caminhos!

Bora encerrar esse ano com muita gratidão pelas conquistas!

#2024

✨Essa técnica é a ´alma´ da nutrigenética: modular a expressão dos genes!
Através dos resultados dos te**es genéticos é possível identificar genes com polimorfismos que podem estar "super expressos" e com isso dificultar e muito a perda de peso dos pacientes.
🍇🥦💊Após a avaliação e o laudo, o próximo passo da conduta é oferecer ao paciente os nutrientes e / ou fitoativos que atuam no silenciamento de alguns genes desfavoráveis ao passo que ativamos a expressão de outros que favorecem este processo...
⚙️🔧É uma maquinaria que deve ser sincronizada... para que tudo funcione como deveria e os polimorfismos sejam menos ativos nestes processos.
🔬✏️Mas acima de tudo é ciência e muito (muito) estudo!.
💁Você já conhecia essa técnica?
Compartilhe esse conhecimento para alguém que gostaria de saber também =)
*Cris Mazulli*
🍓Nutricionista Esportiva • Clínica
🔬Esp. em Nutrigenômica
🍃Esp. em Fitoterapia
💊Esp. Em Suplementação
👓Esp. Em Psicobiologia do Exercício
🏋Educadora física

O que faz um dia como esse ser incrível, mais que o sol radiante, mais que um mar verdiiinho, mais que um evento mara.... são as pessoas que estão do seu lado ...

Eu tive as companhias perfeitas e posso provar!
🧡 Uma equipe linda!

🌻Família e amigos maravilhosos !!!

🌈 E claro ela: .campanille, sempre!Meu amor de vidas me esperando na linha de chegada com um sorriso enorme! E bem pertinho de nós mas num lugar bem fresquinho: meu príncipe e minha maloqueira!!! 🦁🐶

😴 Sentir sono ao escurecer e despertar quando o sol raiar: é o seu cérebro traduzindo o ciclo claro-escuro do dia. O responsável por isso é o hormônio melatonina.

Ele é um neurotransmissor cronoregulador, ou seja, é programado como se fosse o nosso relógio biológico.

Atividades de uma rotina estressante e desequilibrada pode fazer com que seu funcionamento fique alterado e atrapalhe nossa qualidade de sono afetando nosso descanso.

Alguns alimentos e suplementos tem a funcao de indutores do sono: ajudam a regular a liberação da melatonina, reduzindo a necessidade de ajustes medicamentosos.

Esse conteúdo faz parte de uma série sobre o poder dos alimentos para cuidar (e destruir!!!) a nossa saúde mental.

Isso é ciência, neuronutrição.. e é com isso que eu trabalho.

"O que você não resolve em sua mente, o corpo pode transformar em doença.
Fique atento aos sinais!"

Cris Mazulli • Nutrigeneticista
CRN 41.868-

#

Conteúdo baseado na Cartilha Quimica das Emoções, do Conselho Federal de Química, 2020.

🏊‍♀️ 01.09 Dia da Educadora Fisica!
E eu poderia vir tradicionalmente no dia de hoje dizer o quanto sou feliz e grata com a escolha maravilhosa da minha primeira profissão...

Mas estou nostálgica a ponto de dividir com vocês como essa decisão foi a melhor que eu poderia ter... viver uma das melhores épocas da minha vida.... e posso provar!

Hj não é dia de , mas vale a pena ver denovo e foi uma delícia reviver esses momentos na escolha das fotos!

O ano era 2004... Santo André, 16 anos... Quando dedici entrar no mundo muito doido da educação física... e foi meio que assim.... rs

Muita dança, criatividade, energia, trabalho em equipe e muito amor pela essência dessa profissão!

Feliz dia à nós!!! Educadores físicos!

Poderia passar horas falando sobre as vantagens de ser realizar um teste Nutrigenético e antecipar os cuidados com sua saúde antes que as dificuldades atrapalhem cada vez mais seus objetivos.... Mas pra ser bem prática, separei aqui 5 bons motivos para isso!

E ai, alguns destes motivos mais lhe convenceu???

Quer saber mais sobre essa ciência??? Sobre as características que é possível ajustar???

Acompanhe os conteúdos que vou lhe explicando os motivos que me encantaram em trabalhar com esta tecnologia!.

Cris Mazulli
Nutrigeneticista Clínica e Esportiva
Contatos na BIO

Precisando de uma ajudinha para relaxar???

O GABA é um aminoácido e um neurotransmissor inibidor que desacelera a atividade cerebral, produzindo sensação de calma e relaxamento, modulando contrações musculares e induzindo o sono.

Além disso, também está envolvido na visão, no tônus muscular e no controle motor.

O estilo de vida está relacionado com a maioria dos casos de disfunção de GABA.

As possíveis causas são: muito estresse, má alimentação, falta de sono, muita cafeína e intolerância ao glúten.

Deslize para conhecer os alimentos que auxiliam a modular o GABA e proporcionar um melhor relaxamento no seu dia.

Esse conteúdo faz parte de uma série sobre o poder dos alimentos para cuidar (e destruir!!!) a nossa saúde mental.

Isso é ciência, neuronutrição.. e é com isso que eu trabalho.

"O que você não resolve em sua mente, o corpo pode transformar em doença.
Fique atento aos sinais!"

Cris Mazulli • Nutrigeneticista
CRN 41.868-

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Conteúdo baseado na Cartilha Quimica das Emoções, do Conselho Federal de Química, 2020.

🩵 02.08 - Dia da Natação.
Lembro perfeitamente de estudar de dentro do vestiário do Corinthians pra não perder o treino pra estudar pra prova de história na segunda feira....Revolução Industrial ...
Lembro como se fosse hoje da sensação ardida de mergulhar pela primeira vez numa piscina... do macarrão que eu ganhei pra poder ir na piscina grande... de ondas do clube.
Da mochila da Magali que eu entuxava a toalha, o maio, o óculos, os livros e o lanche.
Minhas melhores memórias são de quando eu ia pra piscina....
Aí a natação me formou... e eu pude ensinar a melhor sensação do mundo, sabe-se lá pra quantas crianças... adultos... idosos....

A natação me levou a conhecer pessoas incríveis... ídolos viraram meus treinadores...
A natação me apresentou o Phelps.....literalmente! Cara a cara!

Nadei no mar verde de São Paulo, congelante de Portugal, no Mar Adriático da Croácia, nadei em multidões... nadei sozinha (não façam isso)... Já nadei com chuva, com mto frio, com tartarugas...

Já dei aulas em piscinas lindas, tecnológicas, já dei aula em piscina precária, onde tinha que tirar as rãs que assustavam as crianças...

Enfim....

Há quem respire ar.... acho que as vezes eu respiro é água....

Esse é meu esporte, minha terapia, meu alimento e minha paixão!
Feliz dia da

🧠 Dopamina! Essa garota aí é responsável pela sensação de prazer!

Muitas vezes procuramos o prazer nas comidas de forma errada, causando prejuízos na saúde e na composição corporal, é chamada Fome Emocional.
Muitas pessoas tem inclusive uma pre disposição genética a ter episódios de fome emocional mediante alguma emoção negativa.

Conheca aí nos cards diversos alimentos que fazem com que a dopamina aumente de forma saudável e você se sinta bem.

Esses alimentos possuem nutrientes nootrópicos: cuidam da mente e aumentam a performance cerebral.

Esse conteúdo faz parte de uma série sobre o poder dos alimentos para cuidar (e destruir!!!) a nossa saúde mental.

Isso é ciência, neuronutrição.. e é com isso que eu trabalho.

"O que você não resolve em sua mente, o corpo pode transformar em doença.
Fique atento aos sinais!"

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Que as emoções influenciam nossa forma de se alimentar, muitas pessoas já sabem... já comprovaram consigo mesmas... tá aí a fome emocional que mostra a quantidade de escolhas erradas que são feitas diante de uma emoção negativa.

Mas você já ouviu falar que a alimentação pode influenciar as emoções?

Pois saiba que alguns alimentos são responsáveis, além de outras funções, em produzir neurotransmissores.
Essas substâncias controlam sensações como prazer, bem estar, satisfação, felicidade.... e podem causar o contrário também: angústia, tristeza, raiva.... e assim gerar emoções diversas dia após dia....

Nos próximos posts, você verá uma série de conteúdos contando como esses alimentos agem nas emoções... e como favorecer nosso bem estar e saúde mental alimentando-se bem...

Isso é ciência, é neuronutrição!
E é com isso que eu trabalho.

Cris Mazulli Nutrigeneticista
CRN 41.868

"O que você não resolve em sua mente, o corpo pode transformar em doença.
Fique atento aos sinais!"

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Alzheimer, Parkinson, transtornos de ansiedade, depressão ...

A neuronutrição é a area da nutrição que cuida da saúde mental, do equilíbrio dos neurotransmissores, da prevenção de doenças neurológicas, e muitos outros benefícios gerados a partir de uma alimentação equilibrada e funcional para nossos neurônios.

Está entre os papéis da neuronutrição cuidar da memória, atenção, foco, controlar o stress mental, a exaustão... prevenir e tratar doenças como Alzheimer e Parkinson e transtornos como ansiedade, depressão e outros.

Pouco se fala sobre a neuronutrição, mas os ganhos com ela são imensos...

Acompanhe os próximos conteúdos e aprenda sobre o poder que os alimentos tem para cuidar (e destruir!!!) a nossa saúde mental.

Isso é ciência, neuronutrição.. e é com isso que eu trabalho.

"O que você não resolve em sua mente, o corpo pode transformar em doença.
Fique atento aos sinais!"

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Já pensou como a consultoria nutricional pode te ajudar?

A consultoria nutricional tem o foco na identificação e avaliação dos seus pontos fracos, na correção da organização da rotina das refeições e dos erros no comportamento alimentar. Esta é uma forma simplificada de receber orientação nutricional personalizada e direcionada às suas dificuldades de forma bem prática.

Em um único encontro, você recebe seu diagnóstico nutricional, recomendações e ferramentas para corrigir seus erros e implantar novas estratégias para atingir seu objetivo.

Deslize acima e saiba mais sobre as diferenças entre a consultoria e a consulta alimentar, e se mesmo assim ainda ficar com dúvidas, é só me chamar pelo whatsapp da bio!

🏳️‍🌈 28.06 Dia do Orgulho
Orgulho: substantivo masculino, significado " de grande satisfação com o próprio valor, com a própria honra"

Que possamos amar cada vez mais...porque o amor é livre!

De dias quentinhos

Não tem como fugir das delícias de Junho...
Mas tem como experimentar novas versões para novas fases!

Lembrar nunca é demais!
Bom final de semana!

Se alterações em 1 só gene podem dificultar a perda de peso desta forma, imagine a combinação de diversas características genéticas desfavoráveis ao emagrecimento.
Nestes casos, a nutrição atua na modulação genética estimulando a sinalização ou o silenciamento das respostas destes genes.
Isso é Nutrigenética e é com isso que eu trabalho.

Cris Mazulli
Nutrigeneticista

Comprar na safra significa ter acesso a um alimento de melhor qualidade, com menor necessidade de produtos químicos no seu plantio e com um valor mais acessível.

Confira os alimentos que o friozinho de Junho trazem na sua safra!