Carvão - Cozinha De Fogo

Tin tin, pessoal! Saúde e um almoço incrível pela frente.⠀
⠀
Estamos à sua espera com o melhor da cozinha de fogo.

Por todos os ângulos, uma sobremesa de comer rezando...⠀
⠀
Disponível apenas de segunda a sexta das 12h às 16h em nosso menu boas-vindas.⠀
⠀
Menu completo nos destaques e link da bio.

Novo menu de boas-vindas já disponível.⠀
⠀
Pratos muito especiais para que você viva uma experiência inesquecível conosco.⠀
⠀
Disponível no almoço de segunda a sexta até o dia 29/12 (exceto dia 25/12).

Cupim braseado com roti de pimenta de cheiro, aligot de aipim com queijo do reino e ovo caipira.⠀
⠀
Um clássico elogiadíssimo da casa, e só quem experimenta sabe o real motivo dessa fama incrível.

Último dia!! Última oportunidade para experimentar esses pratos que ficarão para história. ⠀
⠀
Nosso menu para o restaurant Week está disponível apenas até esta sexta, no almoço ou jantar.⠀
⠀
Veja mais informações nos destaques e sejam bem-vindos.

É ponto perfeito que você quer?⠀
⠀
Especialistas no assunto, eleito por duas vezes entre os 100 melhores restaurantes do país pela Exame e prontos para oferecer uma experiência inesquecível para você.

As entradas (ou obras de arte) do nosso menu executivo.

Tão saborosas quanto bem apresentadas.

Menu completo em nossos destaques.

Biscoito folhado, brigadeiro de amendoim, geleia de acerola e amendoim caramelizado ou Sorvete de Jambo, crocante de limão siciliano, bolo de nada e iogurte.⠀
⠀
Sobremesas de tirar o fôlego entre as opções do nosso menu executivo. Disponível no almoço de segunda a sexta.

Experiência inesquecível ao experimentar o Falafel de feijão verde com pasta de castanha fermentada, salada fatuche e pão Sírio.⠀
⠀
Para quem ama as riquezas da cozinha árabe, precisa pedir essa opção do nosso menu executivo. Disponível no almoço de segunda a sexta.

Picanha de Cordeiro com purê rústico de abóbora, ervilha torta e molho cremoso de cebola queimada.⠀
⠀
Um dos pratos principais do nosso menu executivo que está mais que especial. Veja o menu completo no stories ou em nossos destaques.

Um menu simplesmente espetacular da entrada à sobremesa, passando pelos surpreendentes sabores dos pratos principais.⠀
⠀
Disponível no almoço de segunda a sexta (exceto feriado).

Sua mesa favorita, seu drink especial e o novo prato da casa que está fazendo o maior sucesso. ⠀
⠀
A noite perfeita existe.

Sextou por aqui! Nossas novas entradinhas e a nova carta de drinks são as companhias ideias para fazer da sua noite um momento ainda mais especial.⠀
⠀
Sejam muito bemn-vindos.

Para dar aquela quebrada na semana em grande estilo. ⠀
⠀
Já conheceu nosso novo menu de entradas, pratos e drinks autorais?

Novos drinks autorais, novos sabores e o mesmo sentimento de sempre; que você encontrou o drink perfeito!⠀
⠀
Experimente nossas novidades.

Ontem celebramos nosso sexto ano de vida e aproveitamos para receber alguns bons amigos, clientes e parceiros, em uma noite memorável.

Além de bons papos, lançamos novos pratos e drinks que já estão disponíveis em nosso menu. Será um prazer recebê-los.

Difícil escolher apenas uma opção entre nossos pratos principais do menu executivo. ⠀
⠀
- Robalo com mousseline de mandioquinha;⠀
- Risoto de camarão;⠀
- Chorizo com purê de banana da terra, mil folhas de aipim, farofa de castanha e chimichurri.⠀
⠀
A escolha é sua! Disponíveis no almoço de segunda a sexta, com direito ainda a entrada e sobremesa por R$ 79,90. (até o dia 01/09)

Nossa carta de drinks exclusivos está ficando, a cada dia, melhor.⠀
⠀
Não brincamos em serviço, por aqui a busca é sempre pela excelência. Você merece.⠀
⠀
Lembrando que de segunda a sábado, das 18h às 20h, o nosso happy hour na varanda oferece preços especiais.

Alerta novidade com essa maravilha chamada Capuccino.⠀
⠀
Mousse de chocolate Bean to bar, 57% cacau da Casa Opera, bolo e sorvete de café, biscoito e creme de canela, e crema de leite.⠀
⠀
Um verdadeiro espetáculo de sobremesa, disponível todos os dias.

Entrada, prato principal e sobremesa.

- Pastel de vento com recheio de carne de panela;
- Sobrecoxa na brasa com arroz temperado e vinagrete de maxixe.
- Cheesecake de manga com sorvete de manjericão.

Apenas uma das combinações possíveis do nosso menu executivo, disponível no almoço de segunda a sexta. Menu completo em nossos destaques.

Pasta a fagioli;⠀
Spaguetti de grano duro, feijão branco, mexilhões, camarão e lula.⠀
⠀
Prato do nosso menu executivo que está recebendo elogios incríveis. Dá pra imaginar o motivo, né?

Esqueça o que você já experimentou de Strogonoff e aprecie essa nova versão com filé mignon, sh*take, tuile de batata e arroz branco.⠀
⠀
Uma verdadeira experiência inesquecível, disponível em nosso menu executivo, no almoço de segunda a sexta.

Um momento especial como seu almoço de domingo merece.⠀
⠀
Mesa farta, bom vinho e boas companhias para hoje e sempre.

Polvo com hommus, Risoto de pecorino com flat iron e assado de tira. ⠀
⠀
Três opções do nosso cardápio que fazem qualquer um ficar na dúvida. Bom é saber que todas valem a pena.⠀
⠀
A escolha é sua, e tem muito mais por aqui.

Sextou com opções que amamos. ⠀
⠀
Lembrando mais tarde, das 18h às 20h, tem nosso happy hour, que oferece preços especiais em entradinhas selecionadas, drinks, cervejas e vinhos.

Tagliata de mignon. Uma das espetaculares opções de prato principal do nosso menu executivo.⠀
⠀
Confira o menu completo em nossos destaques.

Compartilha com quem você acha que também vai amar essas opções e vai te acompanhar em um almoço especial.⠀
⠀
Executivo novo, com opções realmente incríveis.

Com vocês, o Choripán do mar!! ⠀
⠀
Linguiça de frutos do mar, aioli de coentro e muxama de atum para deixar o seu momento em nossa Varanda Carvão ainda mais especial.⠀
⠀
Lembrando que de segunda a sábado, das 18h às 20h, temos entradas, drinks, cervejas e vinhos com descontos especiais na nossa varanda.

Risoto de pecorino com flat iron

Um dos nossos clássicos e que TODO mundo AMA.

Peça e descubra o motivo.

Olha as opções de pratos principais do nosso menu executivo! Simplesmente sensacionais.⠀
⠀
Veja todas elas nos destaques! Sejam muito bem-vindos.