The Factory Of Sushi

The Factory Of Sushi

A The Factory Of Sushi (apesar do nome) não faz sushi para venda! Isto, por uma questão de respeito aos seus clientes. A ideia inicial era oferecer essa iguaria japonesa; mas, um maior aprofundamento na arte e na história do sushi nos impediram de fazê-lo como ele deve ser apresentado ao público. Ao invés disso, apresentamos outros pratos da culinária japonesa e de vários países, sempre respeitando ao máximo o modo de fazer, os ingredientes usados e as técnicas empregadas. Somente atendemos sob encomendas pré-agendadas. Não temos cardápio. Isso engessa a criatividade. Não usamos nada pré-pronto, congelado ou estocado. Tudo é feito para você. Os pratos, montados um a um, para você, respeitando o que você gosta ou não. Tudo é feito à mão, sem maquinários. Tudo é feito com calma, daí o pré-agendamento. Atendemos apenas um número limitado de pedidos e de pessoas por dia, pois queremos fazer o melhor, e não mais. Entre em contato, veja nossas publicações e surpreenda-se. Obrigado!