Nutricionista Ms Vanessa De Santis

Nutricionista clínica, oncologia e esportiva. Realizo atendimento nutricional individualizado onli

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 07/11/2024

Dúvida muito comum no consultório, especialmente pelas mulheres na pós menopausa: whey protein ou colágeno Body balance para ganho de massa muscular?

Primeiramente, não se esqueça que para ganho de massa muscular você deve consumir mais proteínas e também realizar exercício físico; essa dupla é essencial!

No consultório, indico conforme a preferência do paciente, mas levo em consideração alguns pontos: caso o paciente apresente problemas com digestão, distensão abdominal e gases em excesso, oriento o BodyBalance.

Ambos ajudam no ganho de massa muscular, basta você adequar a dose a ser consumida com o seu nutricionista.

Na minha rotina, busco variar entre ambos; porém, neste momento, como estou com alimentação restrita em leite, minha escolha é o BodyBalance.

Ficou com dúvidas? Me escreva

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Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 05/11/2024

A menopausa pode ser uma fase tranquila para você mulher, já que muitos alimentos, nutrientes e fitoterápicos ajudam no controle dos sintomas e alterações que ocorrem no organismo.

Essa pergunta me chamou a atenção e trouxe o resultado de dois estudos:

📚Nieman DC, Gillitt N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. Chia seed supplementation and disease risk factors in overweight women: a metabolomics investigation. J Altern Complement Med. 2012 Jul;18(7):700-8. doi: 10.1089/acm.2011.0443. PMID: 22830971.

📚Jin F, Nieman DC, Sha W, Xie G, Qiu Y, Jia W. Supplementation of milled chia seeds increases plasma ALA and EPA in postmenopausal women. Plant Foods Hum Nutr. 2012 Jun;67(2):105-10. doi: 10.1007/s11130-012-0286-0. PMID: 22538527.

Além do que trago no post ( se ainda não viu, não deixe de ler), a chia contém:
✍️ carotenoides, fitoesterois, tocoferois, flavonoides e compostos fenólicos que têm ação antioxidante protegendo as células , ações anti-carcinogênica, anti- hipertensiva e anti-diabética.

Você mulher, já consome chia? Se ainda não, que tal começar?

Te vejo aqui e no consultório.

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Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 02/11/2024

A cantora Adele passou por uma mudança física radical nos últimos anos, quando perdeu cerca de 45 kg.

Na época, o emagrecimento da cantora chamou a atenção e logo começou uma especulação sobre o que ela teria feito para alcançar a nova silhueta. A cantora disse que fez a dieta sirtfood.

Conforme explico para vocês no post ( passe para o lado⬅️), a dieta é rica em polifenóis, vitaminas, minerais e fibras, além de oferecer um baixo consumo de calorias- essencial no emagrecimento.

Outro ponto que essa dieta chama a atenção é poder consumir bebida alcoólica, no caso o vinho tinto.

Você conhecia essa dieta? Me conta nos comentários.

✍️Me siga para f**ar por dentro das últimas atualizações no mundo da nutrição .

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 29/10/2024

Qual creatina você toma?
Veja se está na lista!

E não deixe de ajudar o amigo e familiar enviando a lista😉

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 28/10/2024

Você quer aumentar a proteína no seu café da manhã visando ganho de massa muscular mas não sabe como?

Olha essa receita e ao final te conto quantos gramas de proteína você irá consumir.

Para a receita você precisará de:
-100g de peito de frango;
- alho, cebola, tomate à gosto;
- páprica, pimenta do reino e sal à gosto;
- 100g de creme de aveia ( ou pode ser creme de leite)

Preparo:
- Cozinhe o frango com dente de alho e depois bata no processador;
- Refogue com alho, cebola e tomate;
- Tempere com sal, páprica e pimenta do reino;
- Desligue o fogo e acrescente o creme de aveia, misture bem.

Essa pastinha você pode comer no pão, tapioca, rap10, torrada- f**a uma delícia com todas as opções.
Além disso, pode congelar porque rende muito.

Na foto:
- 80g da pasta de frango;
- 40g de queijo vegano;
- 1 colher de café de gergelim negro

Total: 24g de proteínas

Gostou? Então já insere na sua rotina 😉

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 27/10/2024

Vejo com muita frequência amigos, familiares e pacientes buscando consumir alimentos zero calorias para emagrecer.

Como sempre digo: se algo é retirado, outro ingrediente é colocado no lugar para manter o sabor!

Muitas vezes apenas um ingrediente não é suficiente; então, são colocados diversos sendo que a grande maioria são conservantes, edulcorantes , gorduras e sódio.

Por isso, alimentos zero calorias, especialmente se consumidos em excesso, não são as melhores opções para você que deseja emagrecer.

Tenho certeza que posso te ajudar nesse processo e te ensinar a comer bem. Não deixe de me mandar uma mensagem😉

E se ainda não me segue, não deixe de seguir para não perder mais conteúdos como este que ajudam você no dia a dia.

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 25/10/2024

A qualidade do azeite de oliva é um aspecto crucial a ser considerado por consumidores que buscam não apenas sabor, mas também benefícios para a saúde.

Infelizmente, nem todo azeite que encontramos no mercado corresponde ao que promete. Muitas vezes, azeites rotulados como “extra virgem” podem não atender aos rigorosos critérios que essa classif**ação exige. Isso pode ocorrer devido a práticas inadequadas de produção ou armazenamento, como a mistura com óleos de qualidade inferior ou a exposição ao calor e à luz, que podem deteriorar suas propriedades.

✍️Para garantir que você está adquirindo um azeite de qualidade, é importante verif**ar a procedência, a data de colheita e preferir marcas com certif**ações reconhecidas. Além disso, armazene o azeite em local fresco e escuro para preservar suas características.

Um pouco de cautela ajuda a garantir que você esteja consumindo um produto autêntico e benéfico.

✍️Além disso, o sabor do azeite de alta qualidade deve ser fresco, com um leve amargor e picância, indicando a presença de compostos fenólicos benéficos. Essas substâncias contribuem pra a saúde cardiovascular, intestinal, do fígado, na redução da inflamação e na saúde da mulher no controle de sintomas associados a TPM e menopausa.

✍️Ao investir um pouco mais de tempo na escolha do azeite, você garante que está adquirindo um produto autêntico e aproveitando seus verdadeiros benefícios à saúde. Por isso, passe para o lado ⬅️ e veja as dicas de como escolher um bom azeite para você.

✍️ Para saber mais dicas como esta, não deixe de me seguir e visitar a minha página.

23/10/2024

A sinergia dos nutrientes fará toda a diferença na sua saúde!!!!

Combinações praticas =grandes resultados!!!

Qual combinação você faz?

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 21/10/2024

Hoje, 2 meses dele que me transformou em mãe!
2 meses do amor mais profundo e verdadeiro que eu jamais pensei que pudesse sentir!
2 meses dele que me ensina tanto a cada dia!
2 meses dele que me alegra a cada conquista sua, cada sorriso, cada movimento!
2 meses dele que me fez alcançar o sonho de ser mãe-tarefa difícil e gratif**ante!
2 meses dele que me tornou mais forte-como dizem por aí- uma leoa rs!
2 meses mais felizes da minha vida.

Feliz vida meu amor. Que arcanjo Miguel e Nossa Senhora Aparecida sempre estejam com você, iluminando e abençoando os seus caminhos.

❤️❤️❤️

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 20/10/2024

Você viu a publicação anterior: Por que eu não consigo emagrecer?

Aqui trago a solução!
Você pode sim consumir bolo, sorvete e pizza no mesmo dia, desde que:

✅ Não exagere nas porções;
✅ Distribua os alimentos mais calóricos entre as refeições; evite consumir tudo na mesma refeição;
✅Evite comer especialmente à noite;
✅ Não fique tanto tempo em jejum, pois com fome, comerá maior quantidade.
⬇️
DICA: sempre que tiver uma festa ou um evento cheio de comidas calóricas , faça uma refeição antes de sair de casa-pode ser um lanche rápido ou uma salada com proteína, por exemplo.

Gostou dessa solução? Já salva para não esquecer e não deixe de me seguir ❤️

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 19/10/2024

Você já escutou ou fez uma dessas coisas:

✅ Vou comer tudo o que quero e tenho direito no final de semana, afinal é o dia do lixo;

✅ Vou f**ar em jejum o dia todo porque a noite comerei um monte no rodízio de pizza;

✅ Hoje vou comer somente sopa porque amanhã eu tenho churrasco e vou beber cerveja e comer muita carne;

✅Minha viagem está chegando então vou controlar a quantidade de comida que ingiro nessa semana;

✅ Nossa comi demais ontem, então hoje nem vou encostar em comida (chega no fim do dia bate aquela fome e você não aguenta, então pede um combo de hambúrguer, refrigerante e batata);

✅ Estou com vontade de comer chocolate. Mas com engorda vou comer banana com canela; mas não passou a vontade então vou comer maçã com pasta de amendoim. Ah, não aguentei e agora vou comer uma barra de chocolate.

Aqui trago algumas histórias dos meus pacientes porque na verdade eu quero que você pense o porquê não consegue emagrecer!!!

Não adianta você:
❌ Fazer grandes restrições e depois comer tudo o que vê pela frente;
❌ Ficar em jejum por longas horas e depois comer tudo o que vê pela frente;
❌Fazer tudo direitinho durante a semana e no final de semana comer tudo o que vê pela frente.

Acontece isso com você?

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 15/10/2024

Você já viu como a creatina é importante para a sua saúde, certo?

Mas você é daquelas pessoas que sempre esquece de tomar o suplemento? Então, ESSE POST É PARA VOCÊ!

Aqui trago 5 dicas para você incluir a creatina na sua rotina e não se esquecer de tomar, já que deve ser tomada diariamente para que você consiga observar os benefícios.

Qual a melhor opção pra você? Compartilha comigo aqui nos comentários!

Te vejo por aqui e no consultório ❤️

14/10/2024

A maternidade tem sido para mim o MAIOR desafio da minha vida, sem dúvidas.

Sei que sou a melhor mãe que o Miguel André pode ter, mas como me cobro e acho que nunca estou fazendo o meu melhor!

Quem romantiza a maternidade, realmente não sei o que se passa na cabeça; logicamente que cada um tem a sua percepção e eu respeito.

Eu tenho usado muito essa frase: é o trabalho mais difícil e cansativo mas o mais prazeroso.

Ser mãe é uma dádiva, um presente! Mas também muito trabalhoso, já que um ser tão pequeno precisa de você para tudo e ainda está em desenvolvimento, inclusive para se expressar.

Como dói em mim ver meu filho chorando por cólica, disquesia , refluxo ou aplv( não sei a causa dos choros incessantes pois na verdade estamos vendo qual é a questão).

O que me conforta é que ao conversar com mães, elas me falam: “Vanessa é difícil mesmo, eu chorava todos os dias”. Então eu respondo e brinco: Olha, estou indo bem, porque choro somente as vezes.

Estas fotos são momentos únicos que mesmo com tanta dificuldade são gratif**antes e memoráveis. Não há preço que pague ❤️

Esse foi um pequeno desabafo de um mãe de primeira viagem e sua nutri🥰

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 12/10/2024

Essa semana compartilhei uma matéria sobre creatina e muitas foram as perguntas.

A creatina é um dos suplementos mais consumidos atualmente. Além dessas funções que coloquei acima, alguns estudos mostram benefícios em relação ao diabetes, osteoartrite, fibromialgia, doenças cardiovasculares, depressão e na gravidez.

Os benefícios já são observados com dose de 3g ao dia, porém para algumas pessoas recomenda-se 5g ao dia ou 0,3g por kg de peso.

É extremamente importante que o consumo seja diário, pois a ação da creatina é após acúmulo no organismo.

A creatina é recomendada pra adultos, idosos e diversas pesquisas mostram benefícios aos adolescentes também.

Você consome creatina? Sabia de todos esses benefícios?

Se ainda não me segue, não deixe de me seguir para ter acesso a informações como estas.

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 11/10/2024

Quer dar um up na sua mente?

Inclua uma dessas preparações diariamente ou quantas você conseguir.

Ótima sexta!

10/10/2024

Hoje é dia mundial da Saúde Mental!

Sabemos o quanto é importante ter uma mente bem cuidada, em equilíbrio e sã em meio a tantas turbulências do dia a dia.

Inclua esses alimentos na sua rotina para ajudar na sua saúde mental e memória e anote essa outras dicas:

🧠Dieta do Mediterrâneo é uma das melhores para a saúde mental.

🧠Cuide do seu intestino: não se esqueça do eixo intestino-cérebro.

🧠 Procure descansar e ter boas noites de sono ( isso não quer dizer quantidade, mas sim uma boa qualidade de sono).

🧠 Pratique atividade física: ajuda a reduzir o estresse mental e na oxigenação do cérebro.

Não se esqueça: “Mente sã, corpo são”

Cuide-se! E se ainda não me segue, já começa para não perder nenhuma boa informação sobre nutrição.

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 09/10/2024

Já salva esse post para você não esquecer!!!!!

Quem tem SOP e RESISTÊNCIA A INSULINA pode comer carboidratos sim no jantar, mas a porção deve ser menor em relação as proteínas, verduras e legumes.

Essas opções são bem práticas e não tem segredo. Gostaram?

Photos from Nutricionista Ms Vanessa De Santis's post 07/10/2024

Todos os alimentos industrializados são realmente ruins? Você realmente não consome nada industrializado?

Temos que tomar cuidado quando dizemos que todos os industrializados não são saudáveis! Na verdade, temos que evitar os ultraprocessados, estes sim são ruins para a saúde!

Hoje trago os meu top5 alimentos industrializados do bem!!!

Quais são os seus?

Já salva para não esquecer já que coloquei algumas informações para ajudar você a escolher o melhor produto!

Tem dúvidas, comenta aqui✅

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