Nutricionista Jessica Martinazzo Carlot

Quando se trata de emagrecimento, além da mudança de hábitos, mudar a nossa mentalidade, a maneira como agir e pensar em relação a comida faz total diferença!
Vem comigo 💪🏻

: gosto de reforçar que nem sempre é fome. Aliás, em boa parte das vezes, trata-se de tédio, compulsão, ambiente, “recompensa”...

Se você não tem clareza dos seus objetivos, é muito mais fácil de se perder. Estou aqui para ser uma espécie de “GPS” neste sentido. Vamos dar um novo rumo para sua alimentação, iniciando agora e já pensando em 2025? 😍

: já estamos quase no final do ano e você ainda foca em coisas sem necessidades!
Se você não tem controle sobre algo, do que adianta f**ar perdendo seu tempo? 🤨

Foque no que está ao seu alcance e veja as mudanças acontecerem de verdade! ❣️

:O que você está fazendo hoje pela pessoa que quer se tornar amanhã?
Isso te assusta ou te conforta? 😘

: não se trata de proibir algo, trata-se de buscar um caminho de equilíbrio entre suas escolhas alimentares. 🥰

Eu posso te ajudar nessa jornada! Vamos juntos? ❤️🚀

: o açúcar é um dos principais obstáculos na rotina de muita gente por aí. Então já salva essas dicas e envia também para aquela pessoa que é vidrada em um docinho. 😘

Evidente que a maior parte dos temas que trago aqui é sobre nutrição, mas hoje quero reforçar esse assunto tão importante que é a conscientização da saúde mental.

Lembre-se: pequenos gestos no dia a dia, como ouvir sem julgar e oferecer apoio, pode mudar e salvar vidas. Eu também abraço essa causa! 💛

Às vezes, a vida nos da sinais sutis, outras vezes, ela nos obriga a parar de repente. Ela nos lembra que o cuidado com a mente, o corpo e a alimentação não é uma escolha, mas uma necessidade. Pode ser uma dor que não passa, um cansaço que não se alivia, ou uma tristeza que insiste em f**ar. Nesses momentos, entendemos que cuidar de si mesmo é mais do que uma tarefa, é um ato de amor-próprio.

✨31 de agosto dia do Nutricionista ✨

Há quase 11 anos comemorando essa data tão importante na minha vida!

Hoje agradeço imensamente a cada paciente que está comigo, vocês me movem, fazem comemorar e sentir muito orgulho dessa profissão linda que eu escolhi! Essa profissão que faz eu ter a missão de levar uma nutrição leve e gentil para a vida de cada um ✨

Sentimento hoje é de pura gratidão!
Gratidão, por permitir participar da tua jornada, confiar em mim teu bem mais precioso que é a tua saúde! Gratidão por fazer parte da minha trajetória!

: de tempos em tempos recebo perguntas sobre o cozimento e o preparo dos alimentos, visando a conservação de seus nutrientes. Hoje vou listar algumas dicas que ajudam muito neste sentido. ☺️

💧 Evite usar muita água e deixar o alimento no fogo por muito tempo;
🔪 Corte os vegetais apenas no momento em que for utilizá-los e em pedaços GRANDES. Pedaços pequenos implicam contato maior, multiplicando a perda de nutrientes;
🥩 Ao fritar carnes, comece com fogo bem alto e só depois diminua. O contato com o calor intenso forma uma camada que bloqueia a perda de nutrientes;
🥕 Lave bem os vegetais, pouco antes de cozinhá-los;
🥦 Prefira sempre prepará-los no v***r, assim o alimento não entra em contato direto com a água, e as perdas nutricionais são reduzidas;
❌️ Não cozinhe no v***r por mais de 5 minutos. Esse é o tempo ideal para manter os nutrientes e garantir uma crocância ao alimento;
🍠 A melhor forma de cozinhar os legumes é com a casca, já que ali estão concentrados muitos dos nutrientes;
🫕 Evite “esquecer” os alimentos na panela, pois quanto mais tempo cozinhando, mais nutrientes serão perdidos.

Você já conhecia todas essas dicas? Me conta! 🥰

: ter metas e objetivos são super importantes na nossa vida, mas não anulam o fato de que você precisa e merece ser feliz hoje, com o que tem em mãos e do jeitinho que é. ❤️🥰

: as seis opções acima são cheias de nutrientes essenciais como vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. 😍

Mas lembre-se: nada de exageros no consumo dessas maravilhas, ok? ⚠️😊

Entre esse sexteto, qual a sua favorita? Quero saber nos comentários! 😉

: f**a na dúvida do que comer após o treino? Então já salva esse post e vai passando pro lado para conferir mais sugestões! 💪😊

Uma dúvida minha agora: geralmente após treinar você tem mais vontade de comer algo doce ou salgado? Me conta nos comentários! 😋

: já se liga nesse passo a passo, pois tem muita paciente que ainda não aprendeu o quanto esse “quarteto” atrapalha quando o assunto é candidíase. 🧐

: você e eu sabemos que o sucesso só acompanha quem nunca desiste, quem jamais entrega os pontos nem nos momentos mais desafiadores. 👊❤️

Bora pra uma semana de evolução e com mais qualidade na alimentação? Já marca aquela pessoa especial que também terá uma semana abençoada! 🥰😍

: aproveitando que em julho é lembrado o dia internacional do chocolate, separei algumas opções para mostrar que dá sim pra encaixar um docinho na sua rotina sem precisar perder o foco. 🍫😚

Ainda com dúvidas se dá pra ter uma alimentação gostosa, nutritiva e balanceada, te colocando no caminho dos seus objetivos? Então sugiro que agende uma consulta comigo, pois vai se surpreender. 😌😂

Diz aí: qual o seu chocolatinho favorito? Tem alguma marca específ**a que goste mais? 🤔

: este é um assunto que MUUUUITA gente me pergunta com certa frequência. Então decidi falar um pouquinho por aqui. 🤗

De uma forma geral, todas as vitaminas e minerais oferecem benefícios para praticantes de atividades físicas. Porém, as vitaminas do complexo B e a vitamina E se destacam de forma ef**az no ganho de massa muscular. 💪

O complexo B é importante para o tônus muscular no estômago e no trato intestinal. Há também diversos benefícios para a pele, cabelo, olhos, boca e fígado, por meio do nutriente B12. 👊
Já a vitamina E auxilia no processo de ganho de massa muscular devido ao seu excelente efeito antioxidante. ✌️

Lembrando que de maneira geral, o aumento de massa muscular acontece por meio da rotina regular de exercícios físicos além de uma alimentação adequada, ok? 😉

⚠️ Um recado muito importante: a utilização de qualquer vitamina deve ser feita apenas com orientação profissional. Não brinque com sua saúde e nem rasgue dinheiro. ⚠️

Tem dúvidas sobre vitaminas no seu dia a dia? Estou à disposição por aqui! 😘

: nesta época do ano o amendoim vira protagonista, né? 🥜😊

Qual tipo de amendoim ou receita preparada com ele você mais gosta? Me conta, quero saber!!! 😋