Raízes de Gaia Gastronomia

Salve! Salve amada teia!

⚠️ Em nossa próxima edição daa Cozinha de Maria estaremos de volta com a nossa incrível Feijoada (nú ki trem bão)!!!

🌶 Relembrando que trabalhamos apenas com reserva antecipada tanto para virem comer aqui em nosso espaço quanto para retirada e delivery!

🧄 Trabalhamos com 2 horários de reserva, sendo eles: da 11:30 às 13:15 e das 13:20 às 15:00.

Sejam todes bem vindes!
Viva o Aliment_Amor!
Por uma vida mais saborosa!

Informações e reservas: (34)99145-4536 - whatsapp

Salve! Salve!

⚠️ NOVIDADE de MICROLOTE

COXINHAS (Nú ki trem bão)

Vem aí na próxima semana um Microlote especialíssimo das nossas riquíssimas Coxinhas!

Pedido mínimo de 5 unidades!

Faça sua encomenda e garanta essas riquezas!

*não manipulamos nada de glúten em nossa cozinha, porém há risco de contaminação cruzada pelos fornecedores.*

Pedidos e informações: (34)99145-4536 - whatsapp

Salve! Salve!

Ispia só que riqueza está nosso cardápio da nossa próxima Cozinha de Maria!

Está simplesmente maravilhoso! Aromas, sabores e texturas imperdíveis para você se deliciar!

⚠️ Apenas com reserva!

🌶 Trabalharemos com 2 horários para melhor atender a todes vocês!

💚 Sejam todes bem vindes!

Salve! Salve!

Ispia só que riqueza está nosso cardápio da nossa próxima Cozinha de Maria!

Está simplesmente maravilhoso! Aromas, sabores e texturas imperdíveis para você se deliciar!

⚠️ Apenas com reserva!

🌶 Trabalharemos com 2 horários para melhor atender a todes vocês!

💚 Sejam todes bem vindes!
Reservas e informações: (34)99145-4536.

Salve! Salve!

Vem aí a 4ª edição da Cozinha de Maria, dia 14/06 (sexta feira)

Teremos caldoanpara aquecer nosso templo integralmente.

Trabalharemos com 2 horários para melhor atendwr a todes vocês!

Lembrando Apenas com reserva tanto para comer aqui conosco, delivery ou retirada!

Vamos todos nos aquecer de Aliment_Amor!

Salve! Salve!

Ispia só quanta riqueza está nosso cardápio da nossa 3ª edição da Cozinha de Maria!

Reavivando as informações:
🌱 Trabalhamos apenas com reserva antecipada
🌶 2 horários distintos: das 11:30 às 13:15 e das 13:20 às 15:00.
🌻 Não esqueça de apreciar a nossa lojinha

Aqui tem comida de verdade, feita com Amor e vegana!
Sejam sempre muito bem vindes!

Informações e reservas: (34)99145-4536 - whatsapp

Salve! Salve!

Riquíssimo dia com muita alegria e Aliment_Amor pois saiu o tão esperado cardápio da nossa 3ª edição da Cozinha de Maria.

Teremos Moqueca de Banana da Terra e Palmito. Esse prato já é um sucesso para todes que já o experienciaram.

Trabalharemos novamente com 2 horários, sendo eles:
🌱 das 11:30 às 13:15
🌱 das 13:20 às 15:00

Relembrando que só trabalhamos com Reserva antecipada!

Seja bem vindes!

Salve! Salve!

Ispia só que riqueza está nosso cardápio da Noite de Pizzas!

Será uma incrível experiência gastronômica para você se deliciar.

Nossas pizzas são artesanais e produzidas com muito Amor, o nosso ingrediente primordial.

⚠️ Lembrando que trabalhamos apenas com RESERVA ANTECIPADA;

🌟 Nessa edição para melhor comodidade estaremos trabalhando com 2 horários de reserva. Das 19:00 às 20:40 ou das 20:45 às 22:30;

🍷 Bebidas a parte;

🌶 Teremos lojinha disponível.

Entre contato para mais informações e reservas pelo whatsapp (34)99145-4536 ou Direct.

É uma alegria Aliment_Amar vocês!

Salve! Salve!

Vem aí a 2ª edição da Cozinha de Maria e atendendo a pedidos teremos uma riquíssima NOITE DE PIZZAS!

Será dia 10 de Maio, sexta feira a noite das 19:00 às 22:30.

⚠️ Trabalhamos apenas com reservas antecipadas!

🍷 Bebidas a parte

🍪 Teremos nossa lojinha de riquezas gastronômicas

Venha se deliciar com a mais saborosa pizza vegana!

Viva o Aliment_Amor!

Salve! Salve!

As 2 únicas fotos que conseguimos fazer da nossa feijuca e ainda faltou a sobremesa!

No corre nao f**a muito tempo para tirar fotos, mas o sentimento de gratidão se extende ao passar dos dias!

Que venham as próximas edições!

Por muito mais Aliment_Amor em nossas refeições e em nossa vida!

Salve! Salve!

Hoje é dia da Terra!

Porém é muito mais, é dia de luta, é dia de colocar a mão na consciência e repensar em como estamos tratando a nossa Casa, é dia de compreender que a Terra é um organismo vivo que nos abriga e que nós como seus moradores devemos tratá-la com muito zelo e amor!

É sobre se conscientizar que os recursos naturais não são infinitos e que estão disponíveis ao puro e bel prazer e poder do homem, a Terra reinvindica seus direitos pela sua sobrevivência, pelo seu bem estar, e como somos integrantes desse sistema, é também sobre nós.

Somos parte da Terra, já que nos alimentamos do que ela nos dá, pelo menos essa seria a alimentação ideal para uma elevada qualidade de vida!

É dia de repensar o consumo que temos e fazemos, em como estamos caminhando agora e como podemos melhorar para nos sintonizarmos com a Terra!

É dia também de agradecer por tudo que Ela nos oferta, e por aqui agradecemos imensamente por caminharmos um pouco mais em ressonância amorosa com essa Grande Mãe que nos sustenta a Vida!

Por todas as minhas relações!
Camila Adão

Salve! Salve!

Ispia que trem mais bão que ta esse cardápio!

F**a de fora não. Faça sua reserva pelo whatsapp (34)991454536 e garanta a sua!

Lembrando que nossa produção é limitada!

Bora chegá!!!

Salve! Salve amada teia!

É com imensa alegria que faremos em nossa 1ª edição da Cozinha de Maria nossa riquíssima FEIJOADA!

Aquela feijuca vegana, artesanal, cheia de sabores, aromas e texturas pra você se deliciar.

⚠️ Apenas com reserva, tanto para vir comer aqui quanto para delivery e retirada.

🌶 Teremos um menu completo com entradinhas de buteco, prato principal e sobremesa.

🍹 Bebidas a parte.

Entre em contato para maiores informações e reserva.

Sua presença será uma alegria! Venha fazer parte da nossa teia de Aliment_Amor!

Raizes de Gaia💚apresenta:
Cozinha de Maria🥘
⚠️Em breve lançaremos nosso Primeiro "Cozinha de Maria" em endereço fixo aqui em
📍Uberaba/MG, aguardem...
Vem conhecer um pouco 👇🏾

Esse projeto de🥘 chega para resgatar uma alimentação ancestral e afetiva que nos abraça e nos enche de alegria e amor. 🥰

Nossa chef 👩🏽‍🌾Camila Adão é quem faz esse trabalho de releituras veganas de alguns clássicos e também com criações inspiradas nessa cozinha de raíz.

O nome que vem a frente desse projeto é em homenagem a sua querida 🌷 avó Maria, que sempre acreditou em seu talento e foi a maior incentivadora no trabalho no sagrado ofício de expandir a boa alimentação.

É um projeto cuja essência é o Comfort food🏡, comida de verdade e que arranca suspiros.
É comer sem pressa, é apreciar e sentir cada aroma, cada garfada. 🤤

Porque comer bem faz bem!
Vamos todes nos Aliment_Amar!

Salve! Salve!
Rico dia!

Na próxima semana teremos um Microlote de Cracker de Sementes e Nibs de Cacau.

O cracker é uma bolachinha com base de aveia com chia, semente de girassol e gergelim preto com um toque de gengibre!

200 gr - R$22,00.

Comida de verdade, vegana, artesanal, saborosa e saudável para você se Aliment_Amar!

Apenas sob encomenda!

Entre em contato conosco via DM ou whatsapp (34)99145-4536

Salve! Salve!

Cores e sabores!

Eu sempre aprecio a imensa quantidade de cores em nossa alimentação.
Uma paleta de cores imensa e tudo vindo da Mãe Terra.
Cada cor já nos remete aos nutrientes que cada alimento possui, em que parte do nosso corpo ele agirá melhor. Assim se observamos com integridade o que estamos comendo e se for o mais natural possível.

Gaia nos provê tudo o que precisamos, porém crescemos em uma sociedade aonde o desembalar ainda brilha maos aos olhos de grande parte de nós.

Voltemos a nos reconectar com essa fonte abundante que é a natureza para que possamos nos nutrir de forma saudável e amorosa.

Que as cores, os sabores, a vida e a paz reine em nossas refeições!
Que possamps ser agentes transformadores e revolucionários em nossa alimentação!

Pense. Repense. Sinta. Mude!
Considere o veganismo!

Por uma vida mais harmônica e saudável!

Salve! Salve!

Hoje é o Dia Mundia Sem Carne!

Muitas pessoas pensarão que isso é algo radical, ou impossível de se acontecer, que somos pessoas com o bom senso deturpado e assim dentre tantos outros julgamentos!!!

Mas a real é que hoje é mais um dia de luta, mais um dia de batalhar pela conscientização do que a criação de animais para um abate sem precedentes vem causando em nossa Mãe Gaia e consequentemente em nossa casa corpo!

Hoje é dia de repensar as atuais formas de alimentação e dos seus impactos, o que isso geta e causa no Todo! É dia de expandir a mente e se abrir para informações sérias e concretas sobre a boa qualidade de vida com uma alimentação a base de plantas.

Você pode escolher diminuir o consumo, pode se inteirar sobre em mídias sérias e não vendidas ao agr0.

E dia de também celebrar as pequenas mudanças, conquistas para fortalecimento da expansão da multiplicação de informações sobre os inúmeros benefícios sobre uma mudança de hábitos alimentares!

Hoje é mais um dia de escolha sobre as batalhas que lutamos!

Por todas as minhas relações!
Camila Adão!

Salve! Salve!

Ispia só quem vem abrindo esse lançamento de Microlotes de riquezas gastronômicas. Nosso delicioso PÃO de QUERO MAIS.
Esse queridinho do nosso cardápio!

Ideal para todas as horas!

Cheio de sabor e amor!!!

⚠️ São poucas unidades disponíveis. Aproveite!

Entre em contato conosco e faça seu pedido!
Direct ou whatsapp (34)99145-4536.

Saravá!

Salve! Salve!

O que me trouxe aqui nesse agora a essa escrita é sobre ter a consciência de como se tratam os animais para o consumo humano! Acabei de ver alguns documentários que me aprofundaram em reflexões que venho a compartilhar de coração!

Assim como eu passei por um processo de transição há alguns anos compreendo que cada pessoa faz suas escolhas alimentares e as redes das quais querem ser parte da rede de consumo, porém trago também uma reflexão sobre o quanto você conhece e sabe como se tratam os animais que são criados para o consumo humano?!
As precárias condições de suas criações e os abates em larga escala. O que tudo isso acarreta nas condições da nossa saúde, do saneamento, das águas, do solo, das florestas, do cerrado e da própria vida!!!!

Cresci vendo animais sendo abatidos na fazenda e consumindo suas carnes, leite e ovos. Assim como passei a maior parte da minha vida (até nesse momento), porém há quase 10 anos venho afinando uma compreensão maior sobre o caminho que venho trilhando e como o paralelo entre o que vivenciei e o que se acontece de fato é tão tênue e profundo e sempre cabe maiores reflexões e mais perguntas do que reapostas para se trabalhar!

É tempo de parar e repensar a forma de se alimentar e como ela impacta para uma melhor qualidade de vida do todo!

Inspire
Expire
Pesquise
Repense
Mude

Como diz o velho ditado, se você der um passo já não está no mesmo lugar!

Saravá!

Salve! Salve!

Quando nos colocamos no propósito de caminhar uma estrada mais harmônica com a Mãe Terra e todos os seres que aqui habitam começamos a compreender mais profundamente o quanto as nossas refeições influenciam nessa harmonia!

A escolha de trilhar essa mudança é um desafio, eu sei, pois eu mesma a trilhei e assim continuo aprofundando nesse caminho a cada dia, porém quando se toma essa decisão é necessário estar firme no propósito de transpor as dificuldades, as crenças com as quais crescemos e vivemos, as cobranças sociais de se sentir pertencente e ao sentir e a escuta aberta e atenta a Você!

Se entregar e vivenciar tudo isso é tão valoroso que só temos que agradecer e isso nos dá força pra continuar no propósito de somar na teia de potencializar o Amor.

Considerar uma alimentação veganaé também escolher estar mais consciente com o Todo, com a Vida.

A mudança pode ser em passos lentos, mas se eles forem firmes, com certeza será duradouro! Cada um tem que respeitar o seu tempo e dentre dele adquir (auto) conhecimento é imprescindível.

Um dia por vez, uma mudança por vez. Sentir, refletir e transformar!

Isso é Aliment_Amar!

Saravá!
Camila Adão

Salve! Salve!

Ano Novo chegou e com ele novidades estão sendo gestadas com muito Amor por aqui.

Nos caldeirões alquímicos de Gaia estamos em fase de transformação.

Foram quase 10 anos com uma mesma proposta de servir ao varejo. Atendemos Uberaba, Uberlândia, Araxá e São Paulo, além comidinhas que viajaram para outros cantos. Como tudo é cíclico cá estamos encerrando as vendas no varejo para que um novo florescer que está por vir.

Gratidão imensa a todes vocês que nos acompanham e que nos prestigiam. De coração. Com muito Amor.

O Aliment_Amor continua Vivo. Acompanhem as novidades!

Em breve novidades!

Abraços Saborosos!adao e

Salve! Salve!

Ano Novo chegou e com ele novidades estão sendo gestadas com muito Amor por aqui.

Nos caldeirões alquímicos de Gaia estamos em fase de transformação.

Foram quase 10 anos com uma mesma proposta de servir ao varejo. Atendemos Uberaba, Uberlândia, Araxá e São Paulo, além comidinhas que viajaram para outros cantos. Como tudo é cíclico cá estamos encerrando as vendas no varejo para que um novo florescer que está por vir.

Gratidão imensa a todes vocês que nos acompanham e que nos prestigiam. De coração. Com muito Amor.

O Aliment_Amor continua Vivo. Acompanhem as novidades!

Em breve novidades!

Abraços Saborosos!adao e

Salve! Salve!

Primeiramente agradecemos aos Orixás, a Gaia e ao Grande Espírito por tantos bons trabalhos os quais pudemos comaprtilhar e multiplicar nosso dom de vos amar através do nosso sagrado ofício de alquimistas da Mãe Terra.

Agradecemos a cada um de vocês que de fizetam presente nesse ano de caminhada.

Que 2024 seja repleto de Aliment_Amor!!!

De alimentos que nutram o corpo e a alma, com mais consciência e muito mais amor em nossas refeições em nossas açõea e em nossos corações!

Que sejamos leve!
Que multipliquemos o amor!
Que sejamos mais agradecer do que pedir!
Que sejamos Vida, sorrisos e alegria!
Saravá!
Asè!
Ngunsu!

Abraços saborosos!
Camila .adao e Isoleta

Salve! Salve!

Ispia só o Cardápio do nosso evento Um Amor Chamado Espanha.

Muitas riquezas gastronômicas pra vocês se deliciarem com muitoa sabores.

Venha conosco nessa incrível noite de arte.

Os convites são limitados portanto garanta o seu!

Link na bio.



#

Salve! Salve!

No meio da correria de produzir a cozinha de um retiro para esse final de semana dei uma paradinha pra falar um pouco sobre comer bem.

Cá pra nós, por aqui comer bem é ter consciência de que a minha alimentação interfere na vida de Gaia sendo assim do micro para o macro.

Ao invés de chef de cozinha prefiro dizer que sou Alquimista de Gaia e que me alimento saudável com o que a Mãe Terra nos oferta (verduras, legumes, grãos, cereais, frutas, algas). Tudo o que a terra sustenta com raízes!

Aproveito das riquezas alimentares que nutrem meu corpo e as multiplico através do dom ancestral de alimentar templos sagrados com o melhor que posso oferecer a cada dia, sempre procurando a excelência do bem viver (meu, seu, da fauna, da flora, das águas, nosso) e assim sigo caminhando e cantando, até porque quem canta reza duas vezes (já diz o ditado).

E com essa imagem dos nossos Cracker de Sementes eu encerro agradecendo!

Vamos todos nos Aliment_Amar!
Saravá!

Camila Adão

Salve! Salve!

MARMITINHAS DE AMOR

Nossas primeiras marmitinhas pra você se deliciar.

As nossas Marmitinhas serão circular, portanto esse cardápio se permanecerá enquanto durar o estoque, pois estamos priorizando o uso de insumos orgânicos e por isso elas serão sempre diversif**adas!

Aproveite o Cardápio do momento e encha seu templo de Aliment_Amor!!!

Faça seu pedido ou retire em nossa cozinha!

Whataspp link na bio ou direct.

Saravá!

Salve! Salve!

MARMITINHAS DE AMOR

Nossas primeiras marmitinhas pra você se deliciar.

As nossas Marmitinhas serão circular, portanto esse cardápio se permanecerá enquanto durar o estoque, pois estamos priorizando o uso de insumos orgânicos e por isso elas serão sempre diversif**adas!

Aproveite o Cardápio do momento e encha seu templo de Aliment_Amor!!!

Faça seu pedido ou retire em nossa cozinha!

Whataspp link na bio ou direct.

Saravá!

Salve!! Salve!!

Essa semana estamos trabalhando com horário reduzido!

Venha se Aliment_Amar!!!

Salve! Salve!

Sobre Agradecer!!!

Comer bem é uma das maiores riquezas que podemos ter, principalmente nos dias atuais, onde há milhares de pessoas vivendo a insegurança alimentar e passando fome.

Todo dia nós levantamos um rezo em agradecimento por sermos Mulheres que nutrem. Agradecemos por sermos alquimistas e nos comprometermos a cada dia estarmos mais conscientes e em presença no nosso Servir, que é alimentar e nutrir o corpo físico e os demais.

A cada dia somos felizes dentro de nossa cozinha. E você também deve ser essa felicidade enquanto cozinha e agradecer. Agradecer sempre, a cada refeição ou pelo menos uma vez ao dia pela comida que te nutre.

Então pensemos em nutrição, em comida de verdade, em expandir e muiti os ingredientes de origem vegetal (para os que se alimentam de carne e derivados animais), em degustar e se entregar a esse momento de fazer as refeições.
E evitemos o desperdício, pois o que eu jogo fora pode alimentar quen precisa!

E mais uma vez, agradeça! E não se canse desse belo e afetuoso gesto de agradecer!!!

Salve Gaia!
Salve Pachamama!
Salve Mãe Terra!

Por todas as minhas relações!
Camila Adão.