Cida do salgado

Passando pra avizar : voltei a fazer meus salgados abençoados , façam seus pedidos

Bolo de Amendoim e Aveia Fit 🥜🥜

Ingredientes
1 xícara de aveia em flocos finos
2 ovos
1 xícara de amendoim triturado (só bater no liquidificador)
3 colheres de sopa de manteiga derretida
2 bananas bem maduras
3 colheres de sopa de Uva passa (opcional)
1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó

* Não precisa de açúcar

Modo de Preparo
Bata no liquidificador por uns 2 minutos os ovos, as bananas e a manteiga;
Transfira esse batido para uma vasilha e misture os outros ingredientes;
Unte uma forma e se preferir que fique mais escurinho como na foto, use para untar cacau em pó, leve ao forno médio, pré-aquecido por 30 minutos aproximadamente.

Dicas: a aveia pode ser a em flocos finos ou normal em flocos e untar a forma com cacau em pó/chocolate ou açúcar mascavo, deixa assim escurinho.

BOLO DE MANDIOCA

- Ingredientes:

500 gramas de mandioca crua ralada (conhecida também como aipim e macaxeira)
1 xícara de açúcar
1 xícara de coco ralado
3 colheres de manteiga
1 vidro de leite de coco (200 ml)
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Veja Modo de Preparo: 👇

https://dicasdomomento.com.br/bolo-de-mandioca-com-coco/