Bistro Sofia

Très belle sortie entre employés du Bistro Sofia ce matin au brunch du Vignoble et Domaine Beauchemin à Yamachiche.
C'est toujours un grand plaisir pour nous de connaitre les personnes et les lieux derrière les produits que nous proposons au Bistro. Vous trouverez plusieurs vins du Beauchemin sur notre carte.🍷
Si vous cherchez une escapade de la ville, nous vous suggérons fortement de faire un tour au Vignoble et Domaine Beauchemin, c'est superbe !

Le mardi 17 septembre, nous serons ouverts pour le jour de Sofia !

Честит празник, София!

Au menu : tout sur le menu régulier avec des poivrons farcis comme plat du jour.

Аu plaisir de vous voir !

Promotion pour la rentrée : rabais de 10 % sur tous nos vins bulgares tout le mois de septembre. наздраве ! 🍷

Feta au four 🍴
Plat traditionnel et végétarien avec feta bulgare (sirene), tomates, piments, oeuf et fines herbes, préparé et servi dans une marmite en terre cuit (gyuveche)
Photo par Antonia Gueorguieva

Tikvichki
📷 par Antonia Gueorguieva

Kébapcheta
Photo par Antonia Gueorguieva

C’est l’heure de l’apéro ! наздраве !

Desserts par notre collaboratrice, Boulangerie-pâtisserie Kalina

Une sélection en constante évolution au bistro !

Photo par Lora Milusheva milusheva.photos

Nouveauté : Menu de fin de soirée !
Vous aimerez passer au bistro après un concert, un spectacle, ou simplement après une longue journée ?
***Menu surprise (choix de chef) à partir de 21h30 avec option végétarien, incluant entrée, plat principal, dessert et verre de vin ou boisson sans alcool !***
Il est proche de l’heure de la fermeture et vous vous demandez s’il est trop t**d pour passer manger ? Appelez-nous au 438-380-2551 pour vérifier !

Photo par Antonia Gueorguieva

Belle promotion ce weekend !
C'est l'occasion de déguster deux superbes vins du sud-est de la Bulgarie 🍷

Belle journée pour un verre d'ayran !

Photo par Antonia Gueorguieva

Horaire élargi la semaine du 8 juillet :
Exceptionnellement, nous serons ouverts ce lundi 8 juillet et mardi 9 juillet. Au plaisir de vous accueillir !
Pour consulter l'horaire : https://www.sofiabistro.com/info

Photo par Antonia Gueorguieva
Enseigne par Whyvon Woodworks

Joyeux weekend de la Saint-Jean !
Pour l’occasion, nous vous proposons une promotion de moins 15 % sur toutes les boissons québécoises toute la fin de semaine.
Une recommendation spéciale : notre coup du cœur est La Cuvée des Brasseur du Vignoble et Domaine Beauchemin, un vin rouge de Yamachiche qui est léger, non filtré et parfait pour l’été. 🍷
Bonne Fête nationale du Québec !

Venez vous rafraichir avec un tarator (soupe froide bulgare à base de yaourt et concombres à l'aneth) !
Photo par Antonia Gueorguieva

Au plaisir de vous voir ce dimanche pendant la fête des Pères ! Pour l’occasion, nous offrons à tous les pères une rakia ou une limonade maison lors de leur repas le brunch ou le soir. À dimanche !

Chushki végétariens : poivrons farcis aux riz basmati biologique et champignons sauvages 🍽

Promotion pique-nique !

Plateau Sofia pour 2 pour emporter avec un quart-bouteille de vin : 30 $

Y compris : fromages importés des Balkans, charcuteries artisanales, trois tapenades (aux aubergines, aux poivrons, et au yaourt), baguette au levain et craquelins maison, vin d’importation privée Budureasca de la Roumanie (choix de vin blanc, vin rouge ou mousseux).
*Option sans alcool : remplacez le vin par une boisson pétillante San Pellegrino
*Bonus écoresponsable : amenez vos propres contenants et recevez un rabais supplémentaire de 5 %

*Commandes sur place ou par téléphone (non disponible pour livraison)
*Jusqu’au dimanche 30 juin

Pour commander, appelez-nous (438) 380-2551 pendant nos heures d’ouverture ou passez nous voir !

Calmars frits avec sauce tartare à l'aneth : sur le menu pour tout l’été !

Un beau weekend sur la terrasse en perspective !

Promotion rakia !
Cette semaine, du mercredi 22 au dimanche 26 mai : rabais exceptionnel du prix d’une bouteille de rakia Kehlibar pour la maison : 35 $ plus taxes
наздраве !

*ce produit doit être acheté avec de la nourriture

Photo : .milusheva.photos

Честит 24 май!
Nous célébrons aujourd’hui la fête de l’alphabet cyrillique et des frères Cyrille et Méthode !
Весел празник!

Nouveauté : des quart-bouteilles de vin d’importation privée de la Roumanie !

Joyeuse fête des mères !

Une petite pause avec un café turc et des biscuits faits sur mesure par la Boulangerie-pâtisserie Kalina ☕

Photo by .milusheva.photos

Joyeuses Pâques orthodoxes !

Photo par Antonia Gueorguieva
Artisanat par Diana Moneva

Ce weekend de Pâques orthodoxe, nous aurons le brunch deux fois plutôt qu’une. Au plaisir de vous accueillir le samedi ou le dimanche. Au menu pour l’occasion : kozunak (brioche bulgare) !
Pour consulter l’horaire : https://www.sofiabistro.com/info
Photo par .milusheva.photos

Pour célébrer les Pâques orthodoxes ce dimanche 5 mai : salade de printemps bulgare, mezze de foies de volaille et brochettes d’agneau au menu tous les soirs ce weekend !
Photo par .milusheva.photos

C’était un plaisir d’accueillir un atelier de Изкуство и занаяти в Монреал !

Очакваме ви!