Ristorante Quattro

Chez Quattro, on y retrouve d'authentiques spécialités italiennes cuisinées maison avec amour!

09/02/2024

🎉🎂 Happy Birthday, Breanna! 🎂🎉

Today, we’re celebrating the incredible Breanna Craig, who turns 24! 🎈 For three years, Breanna has brought her warm smile and spirit to Ristorante Quattro, making every moment more special.

Breanna comes from a big family with three sisters and has had some amazing life experiences, including living in Malaysia for three years and playing on the national ultimate frisbee team! 🌍🏅

We’re so lucky to have her on our team. Let’s give Breanna a huge shoutout and wish her a fantastic birthday! 🎉



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🎉🎂 Joyeux anniversaire, Breanna! 🎂🎉

Aujourd’hui, nous célébrons l’incroyable Breanna Craig, qui fête ses 24 ans! 🎈Depuis trois ans, Breanna apporte son sourire et son esprit chaleureux au Ristorante Quattro, rendant chaque moment plus spécial.

Breanna vient d’une grande famille avec trois sœurs et a vécu des expériences de vie incroyables, notamment en Malaisie pendant trois ans, où elle a joué dans l’équipe nationale d’ultimate frisbee! 🌍🏅

Nous avons tellement de chance de l’avoir dans notre équipe. Donnons à Breanna un énorme shoutout et souhaitons-lui un anniversaire fantastique! 🎉

Ristorante Quattro Chez Quattro, on y retrouve d'authentiques spécialités italiennes cuisinées maison avec amour!

08/21/2024

✨ We are honored! ✨

Ristorante Quattro has been selected as a “Customer Choice 2024” by OpenTable! A huge thank you to all our customers for your continued support and for making our restaurant such a special place. We look forward to continuing to provide you with memorable moments and delicious dishes.

Grazie mille!



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✨ Nous sommes honorés! ✨

Ristorante Quattro a été sélectionné comme “Choix de la clientèle 2024” par OpenTable! Merci à tous nos clients pour votre soutien continu et pour faire de notre restaurant un lieu si spécial. Nous sommes impatients de continuer à vous offrir des moments mémorables et des plats délicieux.

Grazie mille!



OpenTable

08/14/2024

Indulge in our Gnocchi Gorgonzola topped with savory mortadella and crunchy pistachios. A symphony of flavors in every bite! 🍽️✨

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Régalez-vous avec notre Gnocchi au Gorgonzola, garni de mortadelle savoureuse et de pistaches croquantes. Une symphonie de saveurs à chaque bouchée! 🍽️✨

07/13/2024

🎉🍝 Buon Compleanno Ristorante Quattro! 🍝🎉

We just celebrated 14 years of flavours, smiles, and unforgettable memories at Ristorante Quattro! 🎂✨

A huge thank you to our wonderful community, loyal customers, and dedicated team for making this journey so special. 🙏❤️

To continue the festivities, we invite you to join us this weekend to share good times and enjoy your favorite dishes. 🍷🍕

Let's make this celebration a memorable one together! 🎊

📅 When? This weekend
📍 Where? Ristorante Quattro

Thank you for being part of our family, and we look forward to many more culinary adventures with you! 🇮🇹🍽️



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🎉🍝 Buon Compleanno Ristorante Quattro! 🍝🎉

Nous venons de célébrer 14 ans de saveurs, de sourires et de souvenirs inoubliables chez Ristorante Quattro! 🎂✨

Un immense merci à notre merveilleuse communauté, à nos clients fidèles et à notre équipe dévouée pour avoir rendu cette aventure si spéciale. 🙏❤️

Pour continuer les festivités, nous vous invitons à nous rejoindre ce week-end pour partager de bons moments et savourer vos plats préférés. 🍷🍕

Ensemble, faisons de cette célébration un moment mémorable! 🎊

📅 Quand? Ce week-end
📍 Où? Ristorante Quattro

Merci de faire partie de notre famille, et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires! 🇮🇹🍽️

Photos from Ristorante Quattro's post 07/04/2024

Ditch the meal prep and indulge in delicious Italian food at home with our NEW Take-Out Menu!

We've got all your favorites, from fresh pasta dishes for one (perfect for a quick and easy weeknight meal) to hearty family-sized portions of lasagna and cannelloni. ‍‍‍

Please note: To ensure the freshest ingredients and highest quality, takeout orders require a minimum of 24 hours notice.

**Our Take-Out Menu makes enjoying restaurant-quality Italian a breeze! **

Head over to our website (link in bio) to browse the full menu and place your order today!


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Oubliez la préparation des repas et savourez de délicieux plats italiens à la maison grâce à notre NOUVEAU Menu à emporter!

Nous avons tout ce que vous préférez, des plats de pâtes fraîches pour une personne (parfaits pour un repas de semaine rapide et facile) aux portions copieuses de lasagnes et de cannellonis pour toute la famille. ‍‍‍

Veuillez noter : Pour garantir la fraîcheur des ingrédients et la meilleure qualité, les commandes à emporter nécessitent un préavis minimum de 24 heures.

Notre Menu à emporter rend la dégustation d'italien de qualité restaurant simple et rapide!

Rendez-vous sur notre site Web (lien sur notre page) pour parcourir le menu complet et passer votre commande dès aujourd'hui!

Is Ana Luiza Pucci your Favorite Chef? 06/26/2024

Last Chance to Vote for Chef Ana in "Favorite Chef"! ⏰

Attention all food & wine enthusiasts! This is your LAST CALL to support Chef Ana in the Favorite Chef Competition!

We've been blown away by your support so far, but Chef Ana needs your final push to win! Her passion for creating incredible dishes deserves recognition.

Click the link below to cast your vote before the deadline!

https://favchef.com/2024/ana-luiza-pucci

Let's make Chef Ana a champion!

P.S. Share this post with anyone who loves a good meal!

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Dernière Chance de Voter pour le Chef Ana dans "Favorite Chef"! ⏰

À l'attention de tous les passionnés de gastronomie et de vin! C'est votre DERNIER APPEL pour soutenir Chef Ana au Concours "Favorite Chef"!

Nous avons été époustouflés par votre soutien jusqu'à présent, mais Chef Ana a besoin de votre dernier coup de pouce pour gagner! Sa passion pour la création de plats incroyables mérite d'être reconnue.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour voter avant la date limite

https://favchef.com/2024/ana-luiza-pucci

Faisons du Chef Ana une championne!

P.S. Partagez ce post avec tous ceux qui aiment les bons repas !

Is Ana Luiza Pucci your Favorite Chef? One chef will win $25k, an advertorial feature in Taste of Home, and a cooking experience with Carla hall.

06/22/2024

🎉🎂 Happy Birthday, Alessandro! 🎂🎉

Join us in celebrating Alessandro Toia, our amazing busboy, as he turns 24 today! 🎈 Alessandro has been a vital part of Ristorante Quattro since last August. He is dedicated, eager to work and a real social butterfly.

Off-duty, he loves playing and coaching hockey 🏒, and his Calabrese roots and strong family values shine through in everything he does 🇮🇹

Grazie mille, Alessandro, for your hard work and positive spirit! Let’s wish him a fantastic birthday! 🎉



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🎉🎂 Joyeux anniversaire, Alessandro! 🎂🎉

Rejoignez-nous pour célébrer Alessandro Toia, notre incroyable busboy, qui fête ses 24 ans aujourd’hui! 🎈 Alessandro fait partie intégrante de Ristorante Quattro depuis août dernier. Il est dévoué, enthousiaste à travailler et ultra-sociable.

Lorsqu’il n’est pas ici, il aime jouer et "coacher" le hockey 🏒, et ses racines calabraises et ses fortes valeurs familiales se reflètent dans tout ce qu’il fait 🇮🇹

Grazie mille, Alessandro, pour ton travail acharné et ton esprit positif! Souhaitons-lui un anniversaire fantastique! 🎉

06/16/2024

From our family to yours, we wish all the amazing dads a very Happy Father’s Day! In the photo, our chef Pierluigi with his two daughters, a symbol of the love and family that inspire our cuisine. Join us in honoring the fathers who fill our lives with love and joy. 🍝👨‍👧‍👧

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De notre famille à la vôtre, nous souhaitons une très joyeuse fête des pères à tous les papas formidables ! Sur la photo, notre chef Pierluigi avec ses deux filles, symbole de l’amour et de la famille qui inspirent notre cuisine. Joignez-vous à nous pour honorer les pères qui remplissent nos vies d’amour et de joie. 🍝👨‍👧‍👧

Ristorante Quattro Chez Quattro, on y retrouve d'authentiques spécialités italiennes cuisinées maison avec amour!

06/06/2024

Savourez l’authenticité de l’Italie avec nos fruits de mer frais et un verre de vin rouge. Un régal pour vos papilles! 🍷🦐

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Savor the authenticity of Italy with our fresh seafood and a glass of red wine. A delight for your taste buds! 🍷🦐

06/04/2024

🎉 Happy Birthday to Our Wonderful Owner! 🎉

On June 2nd, we celebrated the birthday of our the man himself, Frank!

His unwavering dedication, infectious smile, and warm laughter brighten our restaurant every day. He has a unique way of connecting with everyone who walks through our doors, making them feel right at home.

Join us in wishing Frank a very happy birthday! Share your birthday wishes and favorite memories in the comments below. Let’s show him how much he’s appreciated and loved! 🎂🎈



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🎉 Joyeux Anniversaire à Notre Merveilleux Propriétaire! 🎉

Le 2 juin, nous avons célébré l’anniversaire de l’homme lui-même, Frank!

Son dévouement sans faille, son sourire contagieux et son rire chaleureux illuminent notre restaurant chaque jour. Il a une manière unique de créer des liens avec toutes les personnes qui franchissent nos portes, les faisant se sentir comme chez elles.

Joignez-vous à nous pour souhaiter un très joyeux anniversaire à Frank! Partagez vos vœux d’anniversaire et vos souvenirs préférés dans les commentaires ci-dessous. Montrons-lui à quel point il est apprécié et aimé! 🎂🎈

Photos from Ristorante Quattro's post 05/24/2024

🇮🇹 Help Chef Ana Become the Next Culinary Icon! 🇮🇹

Calling all food lovers! Our very own Chef Ana Luiza Pucci is competing to be the next Favorite Chef, presented by Chef Carla Hall!

Chef Ana is known for her incredible talent, bringing authentic Italian flavours to life with a modern twist. Now, she has the chance to win $25,000, be featured on the cover of Taste of Home Magazine, and cook alongside the renowned Carla Hall herself!

But we need YOUR help!

Head over to https://favchef.com/2024/ana-luiza-pucci and vote for Chef Ana! Voting closes on May 30th at 7 PM PDT, so don't wait!

Let's show our support and bring home the win for Chef Ana and Italian cuisine!



P.S. Share this post with your friends and family who love Italian food!

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🇮🇹 Aidez la Chef Ana à devenir la prochaine icône culinaire! 🇮🇹

Appel à tous les amateurs de cuisine! Notre chef, Ana Luiza Pucci, participe au concours pour devenir la prochaine Favorite Chef, présenté par Carla Hall!

La Chef est reconnue pour son incroyable talent, qui consiste à donner vie à des saveurs italiennes authentiques avec une touche moderne. Aujourd'hui, elle a la chance de gagner 25 000 $, d'être en couverture du magazine Taste of Home et de cuisiner aux côtés de la célèbre Carla Hall elle-même!

Mais nous avons besoin de VOTRE aide!

Rendez-vous sur le https://favchef.com/2024/ana-luiza-pucci et votez pour la Chef Ana! Les votes se terminent le 30 mai à 19 h (heure du Pacifique), alors n'attendez pas!

Montrons notre soutien et remportons la victoire pour la Chef Ana et la cuisine italienne!



P.S. Partagez cette publication avec vos amis et votre famille qui aiment la cuisine italienne!

Quattro 05/10/2024

As Mother's Day approaches, we invite you to indulge in an exquisite celebration with us. Treat Mom to a luxurious Italian feast at our esteemed restaurant, where each dish is crafted with love and dedication. Join our family and let's make this Mother's Day truly extraordinary🌷🍝



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Alors que la fête des mères approche, nous vous invitons à vous joindre à nous pour une célébration exquise. Offrez à votre maman un somptueux festin italien dans notre restaurant prestigieux, où chaque plat est préparé avec amour et dévouement. Rejoignez notre famille et faisons de cette fête des mères un moment vraiment extraordinaire🌷🍝

Quattro S'il vous plaît prenez un moment pour remplir notre formulaire de réservation en ligne. Si vous avez besoin d'assistance, appelez-nous directement. Nous contacterons avec vous dès que possible pour confirmer la réservation. Merci! 514-903-2909 / [email protected]

05/07/2024

👩‍🍳 Employee Spotlight: Himiko Poissant 👩‍🍳

🎉 Let's give a big shoutout to Himiko Poissant, who turned 20 today! 🎂 Despite her young age, Himiko's passion for the culinary world is palpable.

🍰 With just 2 years of experience working in the industry, Himiko's love for food and pastries is insatiable. Every day, she's on a quest to discover the perfect dessert, tirelessly searching for that ultimate bite of sweetness.

🌟 In her 6 months with us, she has already made a significant impact with her hard work and enthusiasm. We're incredibly grateful to have her on our team and hope to continue working with her for many more years to come.

Join us in wishing Himiko a fantastic birthday and thanking her for her contributions to our team! 🎉🎂



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👩‍🍳 En vedette : Himiko Poissant 👩‍🍳

🎉 Rendons hommage à Himiko Poissant, qui fête ses 20 ans aujourd’hui! 🎂 Malgré son jeune âge, la passion d'Himiko pour le monde culinaire est palpable.

🍰 Avec seulement 2 ans d'expérience dans l'industrie, l'amour d'Himiko pour la cuisine et les pâtisseries est insatiable. Chaque jour, elle est à la recherche du dessert parfait, cherchant sans relâche cette bouchée ultime de douceur.

🌟 En 6 mois avec nous, elle a déjà eu un impact significatif avec son travail acharné et son enthousiasme. Nous sommes incroyablement reconnaissants de l'avoir dans notre équipe et espérons continuer à travailler avec elle pendant de nombreuses années à venir.

Rejoignez-nous pour souhaiter à Himiko un fantastique anniversaire et la remercier pour sa contribution à notre équipe! 🎉🎂

'Anniversaire 'Équipe

05/04/2024

Relive the magic!🍷✨ A heartfelt thank you to our amazing sommelier Serge Dahan and our wonderful clients for making our wine tasting event truly special 🎥





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Revivez la magie!🍷✨ Un grand merci à notre incroyable sommelier Serge Dahan et à nos merveilleux clients pour avoir rendu notre événement de dégustation de vin vraiment spécial. 🎥

05/04/2024

📣 Exciting News! 📣

Starting this Sunday, May 5th, we're extending our hours to serve you better! Now you can enjoy your favorite dishes every Sunday from 5:00 PM to 10:00 PM. Gather your friends and family and join us for a delicious evening at Ristorante Quattro. See you there! 🥳

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📣 Nouvelle Excitante! 📣

À partir de ce dimanche, le 5 mai, nous étendons nos horaires pour mieux vous servir! Désormais, vous pourrez déguster vos plats préférés tous les dimanches de 17h00 à 22h00. Rassemblez vos amis et votre famille et rejoignez-nous pour une soirée délicieuse au Ristorante Quattro. À bientôt! 🥳

Photos from Ristorante Quattro's post 04/16/2024

🤭Savour the anticipation! Here's a glimpse of the mouthwatering 4-course feast awaiting you at our upcoming wine tasting event, animated by the expertise of Sommelier Serge Dahan. 🍷✨ Reserve now for an evening of culinary delight and wine exploration! Limited seats, book yours today.

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🤭Savourez l'attente ! Voici un aperçu du festin 4 services qui vous attend lors de notre événement de dégustation de vin, animé par l'expertise du sommelier Serge Dahan. 🍷✨ Réservez dès maintenant pour une soirée de délices culinaires et d'exploration œnologique ! Places limitées, réservez la vôtre aujourd'hui.

04/15/2024

🍝 Our chefs; Ana, Pierluigi, and Christiano are hard at work making you fresh pasta at Ristorante Quattro! Each dish is a masterpiece of flavour. Join us for an authentic experience. Mangia! 🇮🇹🍴

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🍝 Nos chefs; Ana, Pierluigi et Christiano s’activent pour vous préparer des pâtes fraîches au Ristorante Quattro ! Chaque plat est un chef-d’œuvre de saveur. Rejoignez-nous pour une expérience authentique. Mangia ! 🇮🇹🍴

04/11/2024

👩‍🍳 Employee Spotlight: Ana Pucci 👩‍🍳

🎉 Join us in celebrating Ana Pucci, one of our talented chefs, as she turns 35 today! 🎂 Born in Brazil, curious of her Italian heritage, Ana took an adventure to Italy at 26. Where a 6-month trip turned into 8 years!

🌟 Known for her radiant personality, Ana's friends describe her as "persona solare" for her constant smile and positive energy. ☀️ She brings this warmth to our kitchen, brightening every dish she creates.

🧩 When she's not crafting culinary masterpieces, Ana loves tackling Sudoku puzzles, showcasing her love for mental challenges.

Join us in wishing Ana a fantastic birthday and thanking her for all she brings to our team! 🎉🎉



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👩‍🍳 En vedette : Ana Pucci 👩‍🍳

🎉 Rejoignez-nous pour célébrer Ana Pucci, l'une de nos talentueuses chefs, alors qu'elle fête ses 35 ans aujourd’hui! 🎂 Née au Brésil, curieuse de ses origines italiennes, Ana a entrepris une aventure en Italie à l'âge de 26 ans. Ce qui devait être un voyage de 6 mois s'est transformé en 8 ans!

🌟 Connu pour sa personnalité rayonnante, les amis d'Ana la décrivent comme une "persona solare" pour son sourire constant et son énergie positive. ☀️ Elle apporte cette chaleur à notre cuisine, illuminant chaque plat qu'elle crée.

🧩 Lorsqu'elle ne confectionne pas de chefs-d'œuvre culinaires, Ana aime relever des puzzles Sudoku, démontrant son amour pour les défis mentaux.

Rejoignez-nous pour souhaiter à Ana un anniversaire fantastique et la remercier pour tout ce qu'elle apporte à notre équipe! 🎉🎉

'Anniversaire

Photos from Ristorante Quattro's post 04/10/2024

🍷 Journey with us to the enchanting region of Piemonte, Italy, at our first-ever Wine Tasting Night on April 30th! ✨

🇮🇹 Immerse yourself in the world of Italian wines guided by a skilled sommelier, and indulge in a delightful 4-course meal expertly paired with each wine 🍇

✨ Reserve your spot now for an unforgettable epicurean journey! Limited seats available 🍽️

📅 Don't miss out!

Serge Sommelier

🍷🍴

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🍷 Rejoignez-nous pour un voyage dans la région enchanteresse du Piémont, en Italie, lors de notre première soirée de dégustation de vin le 30 avril! ✨

🇮🇹 Plongez-vous dans le monde des vins italiens guidé par un sommelier expérimenté, et régalez-vous avec un délicieux repas en 4 services parfaitement assorti à chaque vin 🍇

✨ Réservez dès maintenant votre place pour un voyage épicurien inoubliable! Places limitées 🍽️

📅 Ne manquez pas cette occasion!

Serge SommelierSerge Sommelier

🍷🍴

Photos from Ristorante Quattro's post 04/02/2024

Raviolis de betterave maison ! 🍽️ Débordant de saveurs et confectionnés avec amour, chaque délicat petit paquet est rempli de ricotta crémeuse, enveloppée dans une pâte à la betterave vibrante. Arrosé d'une sauce parmesan veloutée, c'est une symphonie de goûts qui titillera vos sens. 🤤
🍷✨

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Homemade Beet Ravioli! 🍽️ Bursting with flavours and crafted with love, each delicate parcel is filled with creamy ricotta, enveloped in vibrant beet-infused pasta. Drizzled with a velvety parmesan sauce, it's a symphony of taste that'll tantalize your senses 🤤

🍷✨

03/09/2024

🎉🍷🎂 Profil de l'employé : Franco "Frankie" Iacono 🎂🍷🎉

Rencontrez Frankie - non seulement un gérant, serveur ou connaisseur de vin, mais aussi un véritable pilier du cœur et de l'âme de notre restaurant. La passion de Frankie pour l'hospitalité est profonde, avec une impressionnante expérience de 35 ans dans l'industrie.

Malgré sa nature introvertie, sa confiance tranquille et son éthique de travail inébranlable lui ont valu une place vénérée au sein de notre équipe depuis 2017. Son amitié avec notre propriétaire, Frank Passa, témoigne de sa loyauté et de sa fiabilité, ce qui en fait une partie intégrante de notre famille.

Aujourd'hui, c'est le 42e anniversaire de Frankie, alors levons notre verre à son professionnalisme, à sa chaleur et à son esprit inébranlable. À toi, Frankie - que ton anniversaire soit rempli de rires, d'amour et de bonheur infini! 🎉🍷🎂



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🎉🍷🎂 Employee Profile: Franco "Frankie" Iacono 🎂🍷🎉

Meet Frankie – not just a manager, waiter, or wine connoisseur, but a true cornerstone of our restaurant's heart and soul. Frankie's passion for hospitality runs deep, with an impressive 35 years in the industry.

Despite his introverted nature, his quiet confidence and unwavering work ethic have earned him a revered place within our team since 2017. His friendship with our owner, Frank Passa, reflects his loyalty and reliability, making him an integral part of our family.

Today, is Frankie's 42nd birthday, so let's raise a glass to his professionalism, warmth, and unwavering spirit. Cheers to you, Frankie – may your birthday be filled with laughter, love, and endless happiness! 🎉🍷🎂

02/21/2024

Quel meilleur moyen de passer le reste de la semaine qu'avec nos raviolis maison farcis à la morue dans une délicieuse sauce au vin blanc? 🤤



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What better way to get through "hump day" than our homemade ravioli stuffed with cod in a delicious white wine sauce? 🤤

02/14/2024

🌹✨ Toute l’équipe du Quattro vous souhaite une joyeuse Saint-Valentin ! 💖 Venez célébrer l'amour avec nous ce soir, nos délicieux plats maison vous rempliront de bonheur et d’amour ! Réservez votre table pour une soirée pleine de romance ! 💑🍝

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🌹✨ The entire team at Quattro wishes you a happy Valentine's Day! 💖 Come celebrate love with us tonight, our delicious homemade dishes will fill you with happiness and love! Reserve your table for a night full of romance! 💑🍝

Photos from Ristorante Quattro's post 02/09/2024

🌹✨ Notre menu spécial de la Saint-Valentin est désormais disponible. Ne manquez pas la chance de déguster ces merveilleuses créations que notre équipe de cuisine a préparées pour vous. 🍝💖



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🌹✨ Our special Valentine's Day menu is now available. Don't miss the chance to taste these wonderful creations that our kitchen team has prepared for you. 🍝💖

Photos from Ristorante Quattro's post 02/05/2024

❤️✨ L’amour est dans l’air et chez Ristorante Quattro, nous préparons quelque chose de spécial pour la Saint-Valentin !

Notre menu dédié à cette occasion romantique sera disponible les 9, 10, 14, 16 et 17 février. Prendre note que le menu à la carte régulier est toujours disponible.

Réservez votre table dès maintenant pour une expérience culinaire passionnée. 🍝🕯️


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❤️✨ Love is in the air, and at Ristorante Quattro, we’re crafting something special for Valentine’s Day!

Our dedicated menu for this romantic occasion will be available on February 9th, 10th, 14th, 16th, and 17th. Keep in mind that the regular à la carte menu is available as well.

Reserve your table now for a passionate culinary experience. 🍝🕯️

02/02/2024

Profil de l'employée : Katherine Ramsey 🍽️🎉

Rencontrez Katherine, notre serveuse dynamique du Ristorante Quattro! 🎂 Bien qu'elle ait rejoint initialement notre équipe en tant qu'étudiante pendant qu'elle terminait ses études en travail social, Katherine s'apprête à célébrer son 8e anniversaire parmi nous en mars 2024. Ce qui a commencé comme un emploi temporaire a évolué pour faire de Quattro son deuxième chez-soi.

Passionnée par les enfants, la nature et les animaux, la personnalité attentionnée de Katherine va au-delà du services aux tables. Katherine apporte une chaleur et un charme à notre restaurant qui reflètent les valeurs qui nous tiennes à coeur ici chez Quattro.

Alors que Katherine fête ses 31 ans le 2 février, nous célébrons non seulement un autre anniversaire, mais aussi les précieuses 8 années qu'elle a consacrées à faire de Ristorante Quattro un endroit où chacun se sent chez soi.

Joyeux anniversaire Katherine! 🥳🎈



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Employee Profile: Katherine Ramsey 🍽️🎉

Meet Katherine, our vibrant waitress at Ristorante Quattro! 🎂 Despite originally joining us as a student job while completing her studies in social services, Katherine is about to celebrate her 8th anniversary with us in March 2024. What began as a temporary gig has evolved into her calling Quattro her second home.

Passionate about kids, the outdoors, and animals, Katherine's caring nature extends beyond the dining tables. Katherine brings a warmth and charm to our restaurant that reflects the values that we cherish here at Quattro’s.

As Katherine turns 31 on February 2nd, we celebrate not just another birthday but also the invaluable 8 years she has dedicated to making Ristorante Quattro a place where everyone feels at home.

Happy birthday Katherine! 🥳🎈

Ristorante Quattro Chez Quattro, on y retrouve d'authentiques spécialités italiennes cuisinées maison avec amour!

01/29/2024

Joyeux Anniversaire, Christiano Cannella! 🎉🎂

Aujourd'hui, nous célébrons l'anniversaire de notre chef extraordinaire, Christiano Cannella! 🇮🇹🍝

Ses plats délicieux et son esprit passionné font de chaque jour au Ristorante Quattro une expérience spéciale.

Merci, Christiano, pour tout ce que tu apportes à notre équipe. 🙌🏻🎈


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Happy Birthday, Christiano Cannella! 🎉🎂

Today, we celebrate the birthday of our extraordinary chef, Christiano Cannella! 🇮🇹🍝

His delicious dishes and passionate spirit make every day at Ristorante Quattro a special experience.

Thank you, Christiano, for everything you bring to our team. 🙌🏻🎈

Ristorante Quattro Chez Quattro, on y retrouve d'authentiques spécialités italiennes cuisinées maison avec amour!

01/12/2024

Portrait de l'employé : Christiano Cannella 🇮🇹🍝🎉

Voici Christiano, l'un de nos chefs du Ristorante Quattro depuis 2014 ! 🎂
À l'approche de son anniversaire en janvier, nous souhaitons célébrer sa cuisine alliant chaleur canadienne et flair italien.

Né à Montréal de parents italiens, son amour pour son pays natal le ramène en visite à chaque année en Italie. Lors de sa formation, Christiano s'est immergé dans l'art de la cuisine italienne pendant 5 ans. Il est revenu au Canada armé d'une excellence culinaire qui a honoré notre cuisine depuis.

Au-delà de la cuisine, Christiano est passionné par le soccer, la F1 et la littérature. Il est un employé drôle et travaillant. Son humour et son dévouement font de lui un élément essentiel du Ristorante Quattro. Et nous te remercions pour cela 🙏🏻

Restez à l'affût, bientôt nous annoncerons l'anniversaire de Christiano pour lui souhaiter de beaux vœux d'anniversaire tous ensemble! 🥳🎈


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Employee Profile: Christiano Cannella 🇮🇹🍝🎉

Meet Christiano, one of our chefs at Ristorante Quattro since 2014! 🎂
As his birthday approaches in January, we want to celebrate his cuisine that blends Canadian warmth with Italian flair.

Born in Montreal to Italian parents, his love for his homeland brings him back for a visit to Italy every year. During his training, Christiano immersed himself in the art of Italian cuisine for 5 years. He returned to Canada armed with culinary excellence that has honored our kitchen ever since.

Beyond the kitchen, Christiano is passionate about soccer, F1, and literature. He's a funny and hardworking employee. His humor and dedication make him an essential part of Ristorante Quattro. And we thank you for that 🙏🏻

Stay tuned, soon we will announce Christiano's birthday to wish him beautiful birthday wishes together! 🥳🎈

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Qui sommes-nous ?

Bonne nouvelle!!

Un nouveau restaurant italien à cuisine contemporaine est maintenant ouvert dans le Vieux Montréal!!

Les trois propriétaires sont originaires de différentes régions de l’Italie. Trois gars du métier, amis depuis la tendre enfance, et qui cumulent plus de 75 ans d’expérience entre eux, forment une équipe de gastronomes. Vous pourrez apprécier leur connaissance des vins et de la fine cuisine.

Venez voir et dégustez!

Great news!

The newest trendy Italian restaurant is now open in old Montreal. It is owned by three Italian gentlemen from various parts of Italy and Sicily.

Quattro’s owners have more than 75 years of experience between them and have been friends since childhood. Their knowledge of wines and fine cuisine makes a superb combination of gastronomic excellence.

Come and discover!

Vidéos (voir toutes)

Relive the magic!🍷✨ A heartfelt thank you to our amazing sommelier Serge Dahan and our wonderful clients for making our ...
L'expérience culinaire Quattro

Téléphone

Site Web

https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:US:fec01a24-c935-4872-a56c-9363db99e5a8

Adresse


17 Notre-Dame Ouest
Montreal, QC
H2Y1S5

Heures d'ouverture

Lundi 11:30am - 2:30pm
5pm - 10pm
Mardi 11:30am - 2:30pm
5pm - 10pm
Mercredi 11:30am - 2:30pm
5pm - 10pm
Jeudi 11:30am - 2:30pm
5pm - 10pm
Vendredi 11:30am - 2:30pm
5pm - 10pm
Samedi 5pm - 10pm
Dimanche 5pm - 10pm

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Restaurant Deuxlux Restaurant Deuxlux
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